我係Malt & Spirits 月刊嘅威士忌專攔 - 「夜遊台灣威士忌酒吧」!香港人最愛嘅短途旅行地點,以下有台北同高雄嘅威士忌酒吧介紹,包括台北嘅@後院及NOX Taipei, 以及高雄嘅醉俠 The Drunken Master Whisky BAR 威士忌酒館! Happy whisky bar hopping!🥃
My whisky column in Malt & Spirits monthly magazine - “Whisky Bar Hopping in Taiwan”! HK people love going to Taiwan for short trips. Here r some of my suggested whisky bars for u to try, including 後院,Larriere-cour ,威士忌博物館 & NOX Taipei as well as The Drunken Master Whisky Bar in Kaohsiung! Happy whisky bar hopping! 🥃
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同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,香港香港麗思卡爾頓酒店(The Ritz-Carlton 父親節 下午茶 白蘭樹下 自助晚餐 BUFFET CAFE103 STAYCATION 早午餐 Ozone TOSCA DI ANGELO 優惠 行政酒廊 婚宴 KLOOK SPA 又到了一年一度向父親表達敬意的時候!香港麗思卡爾頓酒店準...
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香港香港麗思卡爾頓酒店(The Ritz-Carlton
父親節 下午茶 白蘭樹下 自助晚餐 BUFFET CAFE103 STAYCATION 早午餐 Ozone TOSCA DI ANGELO 優惠 行政酒廊 婚宴 KLOOK SPA
又到了一年一度向父親表達敬意的時候!香港麗思卡爾頓酒店準備了父親最愛的美食佳釀、水療服務,更設計了「It’s Dad’s Turn」父親節住宿體驗禮遇,為您的父親留下一個難忘的父親節。
準備了「It’s Dad’s Turn」父親節住宿之旅,當中包括一連串豐富且充滿樂趣的體驗,重點包括在全球最高的酒吧品嚐「Five Elements」鹹點下午茶,並於Montblanc圓方店參與「The Art of Writing」工作坊,為無論喜歡美食還是藝術的他帶來精彩繽紛的體驗。若想讓旅程更為完滿,更可以優惠價參加「Bespoke Aviator Program」航空課程,與家人一起在高空中享受模擬飛行體驗的樂趣,與父親盡享天倫之樂。
入住日期: 由2021年6月11至20日
價錢: 每房每晚港幣$2,999起
「It’s Dad’s Turn」 父親節住宿之旅包括:
豪華客房住宿一晚
兩位成人及兩位小童 (3-12歲) 於酒店餐廳享用早餐
於Ozone享用兩份雙人「Five Elements」鹹點下午茶 (適用於星期四至星期日),或於大堂酒廊享用兩份雙人「Tropical Vibe」下午茶(適用於星期一至星期三)
指定香檳一支
於Montblanc圓方店體驗「The Art of Writing」工作坊(僅適用於星期六及星期日)。在六月期間購買皮革產品的客人可享免費壓花服務
於至醇酒庫圓方店消費滿港幣$800元即可獲得港幣$200元優惠券(僅適用於日本清酒、氈酒、朗姆酒和威士忌)
以優惠淨價每環節港幣$1,200元參加「Bespoke Aviator Program」航空課程(最多可供一位成人及一位兒童參加)
如欲查詢或預訂「It’s Dad’s Turn」 父親節住宿之旅 ,請致電+852 2263 2100或電郵至 [email protected]。
*數量有限,先到先得,送完即止。
「Proud Dad」水療套餐
• 90分鐘的男士按摩一堂
• ESPA男士產品一份
• 手工啤酒一瓶
• 另加港幣 800元即可享30分鐘的面部護理
價錢:
星期一至星期四$ 2,250
星期五至日及公眾假期$ 2,450
「 Proud Dad」水療和健身套餐
• 90分鐘的深層肌肉和30分鐘的冷凍療法按摩一堂
• 60分鐘的私人健身教練訓練一堂
• 於體驗當日享用全球最高游泳池
• 於體驗當日享用全球最高健身中心及其設備
• 手工啤酒一瓶
• 另加港幣$ 800即可享30分鐘的面部護理
價錢:
• 星期一至星期四$3,600
• 星期五至日及公眾假期 $3,900
誠邀您與摰愛的父親到訪我們餐廳及酒吧享用美酒佳餚,共造美好回憶。
日期:2021年6月20日(星期日)
TOSCA DI ANGELO
父親節四道菜午餐
時間: 中午12 時至下午2時30分
價錢: 每位港幣$988
另可加配兩個半小時無限添飲套餐:
另加港幣$448加配Veuve Clicquot香檳無限添飲或品酒師精選美酒
另加港幣$688加配Ruinart Blanc de Blancs或 Ruinart Rosé香檳無限添飲及品酒師精選美酒
另加港幣$2,580加配Louis Roederer Cristal 2009香檳及Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi 2011氣泡酒無限添飲
父親節四道菜晚餐
時間: 晚上6時至9時
價錢: 每位港幣$1,388
OZONE
父親節週日早午餐
每位父親將獲得Ozone 樽裝雞尾酒一支
時間: 中午12 時至下午3時
價錢: 成人每位港幣$788
小童每位港幣$488 包括新鮮果汁及汽水兩小時無限添飲
另可加配飲品:
另加港幣$198加配有氣果汁、新鮮果汁及汽水兩小時無限添飲
另加港幣$388加配精選雞尾酒、指定餐酒及啤酒兩小時無限添飲
另加港幣$458 加配Veuve Clicquot香檳、精選雞尾酒、指定餐酒及啤酒兩小時無限添飲
另加港幣$788 加配Ruinart Blanc de Blancs香檳、精選雞尾酒、指定餐酒及啤酒兩小時無限添飲
另加港幣$1,588加配Dom Pérignon Vintage 2008香檳、精選雞尾酒、指定餐酒及啤酒兩小時無限添飲
父親節雞尾酒
Ozone將邀請才華洋溢的嘉賓調酒師製作特色雞尾酒和無酒精雞尾酒。
價錢: 每杯港幣$98
THE LOUNGE & BAR
父親節三道菜早午餐
時間: 中午12 時至下午1時45分
價錢: 兩位港幣$888
父親節「Tropical Vibes」下午茶
時間: 下午2時15分至4時15分(第一時段)
下午4時30分至6時30分(第二時段)
價錢: 每位港幣$428
兩位港幣$718
父親節四道菜晚餐
時間: 晚上7時至10時
價錢: 兩位港幣$1,088
CAFÉ 103
父親節自助午餐
新加坡風味主題
時間: 中午12時至下午2時30分
價錢: 成人每位港幣$836包括意大利有氣酒、指定白酒及紅酒、橙汁及汽水無限添飲
小童 (3-12歲) 每位港幣$506包括橙汁及汽水無限添飲
父親節白蘭樹下「Heart Note of Hong Kong」下午茶
時間: 下午3時15分至5時15分
價錢: 每位港幣$438
兩位港幣$718
父親節自助晚餐
新加坡風味主題
時間: 晚上6時30分至9時30分
價錢: 成人每位港幣$986包括意大利有氣酒、指定白酒及紅酒、橙汁及汽水無限添飲
小童每位港幣$616包括橙汁及汽水無限添飲
如欲預訂或查詢,請致電+852 2263 2270或電郵至 [email protected].
以上價目另收加一服務費。
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#BEDU 推出全新春日美饌 帶來清新滋味
春回大地,最適合品嚐口味清新的菜式。BEDU行政總廚Corey Riches特別打造出六款全新佳餚,為賓客帶來煥然一新的滋味享受。同時,Corey亦利用時令當季食材入饌,重新演繹多款經典名菜,為傳統中東菜注入新意,炮製出更輕盈的新款菜餚而又同時保留豐富味道。
BEDU的一系列美味乳酪醬素來深受好評,新推出的「開心果及蒜蓉乳酪醬」(港幣55元)所用乳酪經過六個小時吊起瀝乾,口感如絲般柔滑,再加上香脆的開心果碎和杜卡調味料,並以孜然、芫茜和白芝麻調味。這款乳酪醬既可配搭富含蛋白質的菜式,也適合用烤香的自家製薄餅蘸上品嚐。
海鮮佳餚也是餐廳的人氣之選,新登場的「三文魚韃靼配酸種面包多士」(港幣145元)絕對不容錯過。Kibbeh Nayeh這款地道中東美食原本以免治牛肉製作,總廚Corey特別改用新鮮切粒三文魚,為這傳統菜式帶來別樣的風味。幼滑的魚生混入藜麥,再即席淋上鮮甜酸爽的石榴白醋紅菜頭汁。賓客可以一起動手拌勻,然後配搭紅椒粉和薄荷酸種麵包多士享用。
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此外,總廚Corey亦為深受歡迎的雞肉串燒注入新意,推出香辣美味的「哈里薩辣醬雞肉串燒配黑蒜蓉乳酪」(港幣140元)。雞腿肉沾滿哈里薩辣醬後再經鹽醃、烘焗、燒烤,面層充滿炭燒風味,內裡肉嫩多汁。以本地黑蒜製成、口感鬆軟的乳酪能中和辣味,而新鮮蒔蘿則為香濃惹味的串燒添上清新香氣。
Corey也重新演繹了經典的黎巴嫩青瓜沙律,以鮮甜誘人的番茄取代傳統食材,打造出「牛心蕃茄配腌西瓜及八⻆荳蔻醬汁」(港幣120元)。這款沙律色彩繽紛,帶有清新甜味和酸爽口感,完美展現出春日氣息。當中所用的牛心番茄經過精心挑選,完美成熟,甜中帶酸,非常可口。拌入醃西瓜、生紫洋蔥、薄荷和番茜後,再加入略帶酸味的茴香酒、八⻆荳蔻醬汁,別具風味。
中東甜品通常都比較香甜軟糯,而「棉花糖伴士多啤梨及⻄瓜蒔蘿香草」(港幣90元)則十分適合香港春季的和暖天氣。Corey將希臘乳酪和意大利軟芝士混合打起,巧妙造出充滿棉花糖香味而不帶甜膩感的甜品,然後放上酸甜的切片士多啤梨和西瓜,並以粉紅葡萄酒和蒔蘿作點綴,最後加上以火槍烤香的棉花糖,不僅賣相精美、味道更是甜蜜可口,令人一試難忘。
另一方面,BEDU亦於本月初推出了全新雞尾酒單。七款迷人特飲取材自《一千零一夜》中異想天開的阿拉伯故事,別具特色。賓客可先品嚐以燈神為靈感的「Genie Spiritz」(港幣105元),為美宴掀開序幕,其用料包括藍蝴蝶豆花茶、Beefeater氈酒、鼠尾草糖漿,以及少許prosecco意大利氣泡酒和柚子。
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為向水手辛巴德致敬,調酒師將迷迭香糖漿和紅酒倒在Ballantine’s蘇格蘭威士忌和檸檬汁之上,精心製作出以紅海命名的分層雞尾酒「Red Sea」(HK $ 95)。 這款調酒最後綴以新鮮迷迭香枝和檸檬脆片,味道清新可口,與菜單上多款蘸醬和菜餚均非常相配。
BEDU
地址:# 香港 #中環 #歌賦街 40號
電郵:info@bedurestaurant.com | 網址:www.bedurestaurant.com| IG:@bedu_hk | FB:#beduhk
營業時間:星期一至日| 上午11時30分至傍晚6時
「The Mellow King」(港幣95元)靈感來自脾氣暴躁但最終被公主感化的國王,是經典特濃咖啡馬天尼的順滑變奏版,當中融合了經典意式馬天尼、雲呢拿風味Havana冧酒、鮮忌廉、烤棉花糖糖漿、咖啡和朱古力苦精,為貝都因風味饗宴畫上完美句號。
威士忌酒吧香港 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
尖沙咀Rosewood酒店以海景為賣點,位於地面樓層的Darkside酒吧,就是一間可坐七十多人的海景酒吧,提供250款烈酒如日本輕井澤威士忌,以及法國干邑等。
Darkside酒吧提供十多款雞尾酒,不少都是以香港歷史來命名,如The Yamen就是衙門的音譯,Darkside雞尾酒又滲入茶葉、菊花、乳香等中式成分,感覺特別清雅,入夜後還有現場爵士樂表演。海景+雞尾酒+現場音樂,以平均消費$150的消費而言,是可以和朋友寧靜聊天的去處。
記者﹕李詠儀
攝影﹕周義安
Darkside
地址﹕尖沙咀梳士巴利道18號Rosewood酒店地下
電話﹕3891 8732
營業時間﹕星期一至五6pm-1am,星期六日6pm-2am
詳情: http://bit.ly/2JlRzPE
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威士忌酒吧香港 在 THE CELL Whisky Bar 威士忌酒吧| A Night Out with Eddie ... 的推薦與評價
威士忌酒吧 The Cell由過百年歷史的前 香港 水警總部報案室改建而成,為客人呈獻過百款來自世界各地的頂級威士忌,當中多款限量版威士忌、威士忌品飲套餐 ... ... <看更多>
威士忌酒吧香港 在 001 - Repost from @clubqing 【 香港威士忌酒吧聯合裝瓶2021 的推薦與評價
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