(昨天不小心手殘刪掉,重發喔~)
新團到!此團一出我想肯定又會引來一片哀嚎....
「艾小姐!我家冷凍櫃爆炸了,裝不下啦!」
別怕,咱們這團 8/18(三)才開始出貨,期間各位還是有時間好好的整頓家中冷凍櫃,迎接美味的養泉雞腿排和雞胸進場喔!
雞腿雞胸肉鬆必買:https://bit.ly/3jlwQtT
九如香水檸檬?奶油芒果?這什麼怪口味?會好吃嗎?收到養泉雞腿排前看到這兩個新奇的口味,我腦海忍不住油生以上疑問句。
還有紅椒香辣土雞肉鬆...這口味會不會太特別,讓人不禁好奇它到底實際會是怎麼樣的風味?
結果商品收到一開吃,唉呦喂呀!九如香水檸檬清香微酸、淡淡鹹味根本是專為夏天而生的口味!奶油芒果乍看名字直觀猜想味覺似乎會有些厚重,一嚐也是大大出乎我意料,奶油香氣濃郁,口感卻格外清新,僅淡淡的芒果鮮香,也是極度適合夏天品嚐的一味。
七包 910元還加贈小罐雞肉鬆(口味隨機),滿 999元就免運,無懸念,雞腿排七包組買下去,再加片雞腿/胸越過免運門檻,家裡冷凍空間不足的,醬子訂就對了!
雞肉鬆不用客氣,四合一大全套裝組訂下去不後悔,看是要搭稀飯、饅頭、吐司、或夾入蛋餅,做成肉鬆飯糰...等,都搭到不行,尤其原本被我視為奇物的「紅椒香辣土雞肉鬆」,鹹鹹辣辣微刺激的口感,不僅搭粥品合味到不行,配皮蛋豆腐、做成壽司捲、夾進玉子燒、做成肉鬆麵包、杯子蛋糕...也都毫不違和。
其實市面上不乏各種類似商品,會選擇養泉主要是因為它們家的商品選材好、調味健康無負擔,不添加防腐劑、無添加味精、也無添加人工色素,無論大小朋友都能放心吃,且料理方式簡單省時,只要家有烤箱、氣炸鍋,及湯鍋,基本上免擔心油煙轟炸或受熱油噴濺,也無須煩惱如何調味,輕輕鬆鬆10多分鐘就能將各式料理優雅送上桌大快朵頤。
目前一般網購若採冷凍宅配,運費動輒單筆 200元起跳,養泉的團只要買滿 999元就免運,完全佛心來著!感覺尤其適合近期冷凍庫存壓力爆表的朋友們。
我自己是覺得他們家的商品都在水準之上,如果不是對特定食材過敏的話,隨個人喜好下單不用怕踩雷。
有興趣的朋友不妨點選表單瞭解更多&下單去囉!
這裡買:https://bit.ly/3jlwQtT
本團預計 2021/08/18開始出貨,最慢2021/09/03(含)以前出貨完畢,單一地址冷凍宅配 150元,滿 999元免運,外島冷凍宅配單筆一律 340元,不提供海外配送進請見諒。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房,也在其Youtube影片中提到,一道溫暖的湯,讓大家可以有更多的抵抗力跟免疫力,能夠抵抗一下暖一下寒的天氣,或者是換不同地方生活的時候,可以適應氣候的變化,還記得我小時候的時候父親告訴過我,他說只要霜打過的蘿蔔一上市的時候,大家多吃蘿蔔其實是不會感冒的,這次我準備了新鮮蘿蔔跟老菜脯,這兩種蘿蔔拿來燉雞湯都非常的棒。 00:00 ...
如何調味 在 無用學堂 WuYong / Keelung Life Lab Facebook 的最讚貼文
#中元涼伴 說好要跟大家一起相聚辦桌的呢!我們準備好了~
.
在家小聚 #基隆風味全包 讓你輕輕鬆鬆秒變大廚
搭配 慾望劇團 #中元特製廣播劇
我們把辦桌原汁原味的打包送到你手上
絕對不讓疫情破壞我們說好的約定
.
[ 中元涼伴在家吃飯 - 基隆風味全包 ]
6道特製菜餚+2段超時空廣播+1組伴手禮+1份平安祝福
.
#食考房X吳姳麵館X暖暖的_強強聯手打造創新辦桌菜餚
貼心的主廚們將煮好的新鮮食材與醬汁個別打包好
收到風味全包的你只需加熱+裝盤 即可享用大餐
完全不用思考如何調味 X 快速完整呈現大廚風味
.
#基隆人辦桌心心念念的海鮮一定得強力推薦
.
去年的創新菜深獲好評
裡頭有正忠主廚承襲日本料理的細膩與堅持
.
當中最讓人懷念的便是白帶魚卷惹
這次同樣選用「一支釣」友善漁法的白帶魚
相要於拖網漁法造成魚體表面受損及不完整
「一支釣」可謂是新鮮代名詞的品質保證
再以手工一條條去骨做成無刺清肉卷,口感細膩吃的到海味
#伴隨海味清香鮮 僅以清蒸佐上特製的蒸魚醬油
醬料已經幫你搭配好,放進電鍋蒸熟就可以上桌的大菜
.
不只是小菜的 #秋刀魚甘露煮
解凍即食、適合下酒的小菜根本不是小菜
沒到日本料理店的話平常實在難有機會品嘗
.
饕客絕對不會錯過的 #家門富貴五味卷
超級新鮮的私家船釣透抽
只需簡單燙過切片,清甜爽脆的口感迸發
搭配主廚秘製的五味醬,能讓風味有更多層次的變化
.
進擊版的基隆乾麵 #吃好基隆那一面
再次強調食材全利用不浪費的友善環境烹調手法
將基隆常見的胭脂蝦完全納入調味之中,一丁點都不容浪費
蝦醬蝦殼用好用滿,將蝦的風味完整呈現的胭脂蝦拌麵
.
最後的最後是濃濃辦桌味的羹湯 #飯飽撫胃八爪現
這次擔此重任的角色,是以基隆廟口特有的蟹肉羹為發想
輕甜濃郁的白菜湯底,與蟹肉的鮮、髮菜的爽在嘴裡交織
蟹多豐厚的羹料,絕對讓你感受到我們的熱情
.
.
是不是被滿滿的海味吸引,迫不急待想要下單了呢
還沒介紹到24小時醃製入味、舒肥12小時的戰斧豬排與豆豉小卷呢
這樣澎湃的風味全包,上餐館2500大洋跑不掉
.
本次限量推出 #100組只到8月3日
1組只要1780元 (未含運費) 現省720
居然還有廣播、伴手禮、抽獎、黃金泡菜超值相伴
.
兩人吃X霸王級大餐
三人吃X嘟嘟好滿足
四人吃X吃巧同樂會
.
走過路過的好朋友都說這也太佛心
不是想自誇,說這麼多是想讓你知道我們的用心
我們不只想實現這個每年一起吃飯的約定
也想讓你們吃的開心滿意
真的不會煮 #限量雨島人到你家開箱下廚
.
下回再來介紹重現濃濃辦桌味的 #超時空廣播 敬請期待
.
詳情請看:https://www.chillkeelung.com/menu
直接訂購:https://forms.gle/uPpjpm2oVZN2EQUh6
.
歡迎追蹤中元涼伴社團
https://www.facebook.com/groups/190569412872262/
.
回基隆
雨島人 People from Drizzle
金豆咖啡
如何調味 在 張哲豪-Daniel Chang Facebook 的最佳解答
夜深了,今天想跟大家聊聊表演。
距今十多年前,就讀北藝大的我正在排練學校的公演<威尼斯商人>
我飾演的是歌隊,總共四組歌隊,一組歌隊代表一對情侶,負責在換場的時候出來跳舞,我的對手是大我一屆的學姐。
那時我心想:不過就是歌隊,跳跳舞罷了...
結果就在某一天排戲時,學姐當著眾人的面,拖著我的手走出排練場,來到一旁的燈光倉庫。
她緊緊抓著我的手,看著我,一邊掉下眼淚。
她說:
<我覺得你不信任我,你不愛我,可以不要這樣嗎?>
那時我震撼到說不出話來,心裡充滿內疚。
從那時候起我就知道,如果你要在戲裡對一個人投入感情,無論是愛或恨,在戲外都要注入那樣的情感在心裡,那麼在戲內你才能更有說服力的去進入角色,相信角色,那麼觀眾才會被你的情緒影響,引導他們喜歡或憎恨或同情或理解你的角色。
這麼多年下來了,我仍舊保持這樣的角色建立方式,以前不變,現在不變,未來不變。
由內而外,再由外而內,角色就是這麼一點一滴形成的,就如我的主修老師曾對我說過:
<演員就是個廚師,你要完成一道菜,要加什麼食材,火候要開多大多小,如何調味,多一點太鹹,少一點太淡,在這些程序下完成一道美味的菜餚>
如何調味 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最讚貼文
一道溫暖的湯,讓大家可以有更多的抵抗力跟免疫力,能夠抵抗一下暖一下寒的天氣,或者是換不同地方生活的時候,可以適應氣候的變化,還記得我小時候的時候父親告訴過我,他說只要霜打過的蘿蔔一上市的時候,大家多吃蘿蔔其實是不會感冒的,這次我準備了新鮮蘿蔔跟老菜脯,這兩種蘿蔔拿來燉雞湯都非常的棒。
00:00 新鮮蘿蔔與老菜脯
01:03 雞肉汆燙小技巧
01:52 老菜脯與新鮮蘿蔔的處理方式
04:22 湯要如何調味
#老菜脯 #蘿蔔雞湯 #菜脯
關注吳恩文的快樂廚房YouTube
開啟小鈴鐺通知 https://goo.gl/p7SmmD
吳恩文的快樂廚房粉絲專頁 https://goo.gl/jJdSPD
提供中文字幕iPhone、iPad、Android裝置開啟或關閉字幕
1.輕觸選單圖示☰
2.輕觸cc來開啟字幕
3.再輕觸cc一次即可關閉字幕
如何調味 在 Amyの私人廚房 Youtube 的精選貼文
將雞胸肉變美味的方式,就是把她做成「麥克雞塊」。用手剁的雞胸肉會比機器絞的更Q彈更有嚼勁。影片中也示範了雞塊要如何調味,麵糊的製作方式,加牛奶醃製讓雞塊鮮嫩多汁的小撇步...不管是生手或熟手都馬上可以上手喔♪♫