青釉茶事 - 台灣最美茶飲
可以喝的青花瓷🧊
🍺咪嚕凍茶飲-整瓶氣泡飲🍾加上茶凍真的超對味! 淡淡的啤酒花香配上茉莉花茶凍超級清涼消暑,而且居然是0%無酒精,那我就可以很放心的無限暢飲啦!😂哈哈哈
番茄梅茶-現宰番茄🍅做成的冰沙混合了梅粉的甜甜滋味,為什麼說現宰的,因爲我看到了有籽,但是要注意冰沙一下子就化成水了!味道就沒那麼好喔!
🏝百香綠雙雙-以綠茶當基底,上層的百香果粒加入Q彈寒天晶球還有微酸甜椰果的點綴,成就了這杯百香綠雙雙,同時還滿足了不同的口感和飽足感!達到雙感十足啊!👍
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青釉茶事中華店
📞:0965610197
📍:桃園市桃園區中華路52號
青釉茶事新莊店
☎️:(02)2996-2808
📍:新北市新莊區中和街185號
🚪:www.chinyochashi.com
粉絲團:https://www.facebook.com/chinyo.chashi/
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「奶蓋冰」的推薦目錄:
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今年 #中秋節🌕 花式烤肉新選擇!
來杯 #Kumo娜杯紅茶🥤 買支 #特調冰棒 架好烤肉架🍢
不只賞月 還可賞雲☁️ 拍張美照 馬上開烤🔥!
就算只能待在家烤肉 也能創造烤肉新話題💫
今年中秋節 你不孤單 除了有家裡堆成山的月餅🥮 和柚子
還有 #Kumo雲奶霜☁️ 陪著你
今年中秋節打算怎麼過?
快快留言和小編分享👇👇👇
#小編烤肉有喝Kumo雲奶霜那你呢?
#賞月賞雲我全都要
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*圖片僅供參考,以實際販售商品為主。
奶蓋冰 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的最佳貼文
《迷客夏milkshop》
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奶蓋控!這三杯分享給你們ʕ •ᴥ•ʔ
迷客夏真的越來越多選擇了!
從茶類、飲料到現在奶蓋、冰淇淋都有了,超讚😍
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🔺Kumo娜杯紅茶
🔺Kumo琥珀烏龍
🔺Kumo決明大麥
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如果三杯裡面只能選一杯!
我自己會選「娜杯紅茶」,厚實的茶香餘韻持久!很討喜
加上使用海鹽提味的手打鹹甜奶霜,其實蠻清爽的耶😍
口感也很綿密細緻~
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除了紅茶之外還有多款選擇可以搭配!❤️
「娜杯紅茶、伯爵紅茶、大正紅茶、原淬綠茶
原片青茶、琥珀烏龍茶、決明大麥」
通通都可以加奶霜,喜歡奶霜的可以出發啦🥳!
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🔍更多美食資訊:#Ryan吃台北
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奶蓋冰 在 有口福 Youtube 的最佳解答
當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量:8人份
準備時間:20分鐘
冷凍時間:2小時
難易度:簡單
所需材料:
400 g 綠色冰淇淋(例如蘋果、薄荷或萊姆口味)
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
400 g 紅色冰淇淋(例如草莓、覆盆子或櫻桃口味)
50 g 巧克力珠
此外:
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法:
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈,冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中,冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻,然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時,最好用加熱過的刀子,會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數:8人份
準備時間:25分鐘
冷凍時間:8小時
難易度:中等
所需材料:
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法:
2.1 切除西瓜上蓋,用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子,再攪碎。
小秘訣:為了讓冰淇淋更滑順,最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後,將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後,再將西瓜冷凍6 小時(最好一夜)。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數:10份
準備時間:30分鐘
烘烤時間:15分鐘
冷卻時間:1小時30分鐘
難易度:困難
所需材料:
馬卡龍部份:
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白(室溫)
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
此外:
2 個擠花袋及花嘴
作法:
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素,將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉,輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟,用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙,然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後,將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘,然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形,然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底,中間放一片白色冰淇淋,上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋,當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰:https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞
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份量:6-8 人份
準備時間:50分鐘
烘烤時間:60 分鐘
冷凍時間:60分鐘
難易度:中等
所需材料:
雞肉泥部份:
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥,切丁
3 瓣大蒜,切末
200 g 蘑菇,切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬
此外:
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋,打散
2 顆蛋黃,打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料
作法:
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下,然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後,去皮並壓成泥,再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時,同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼,然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇,炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時,將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上,壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜,然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀,然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥,做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷,要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下,放在酥皮上,然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後,在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後,放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣:先在雞肉泥上刷上蛋液,會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法,做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形,包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端,當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後,放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄,不但營養更均衡,看起來也更加誘人!
這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿,也會被秒殺:https://youtu.be/r-CrvviomBI
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奶蓋冰 在 分享初鹿牧場芝士奶蓋煉乳冰沙- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
最上面是芝士奶蓋我最愛鹹奶蓋了 中間是煉乳冰沙冰沙裡面有黑糖珍珠小小顆的最下面是焦糖整個組合都是我愛的所以就來分享一下了 . ... <看更多>
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初鹿牧場芝士奶蓋煉乳冰沙吃的時官方建議要先退冰10~15分鐘,吃的時候要攪拌均勻,芝士奶蓋香氣濃郁,煉乳冰沙之間還有黑糖珍珠,珍珠吃起來很Q,口感跟手搖飲料店的珍珠 ... ... <看更多>
奶蓋冰 在 [商品] 全家初鹿牧場芝士奶蓋煉乳冰沙- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:初鹿牧場 芝士奶蓋煉乳冰沙
原價69元 8/11-8/15兩件特價99元
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:190克/220大卡
【評分】:原價85/特價95
【心得】:
前一陣子在戒甜,最近稍微放風一下本來想去買個全家的星野銅鑼燒,
結果看到附近多了這個新產品,買之前還爬文一下怕被雷到
但發現都沒人分享,才知道是前幾天才出的產品
在勇敢嘗試了之後覺得一定要來推坑一下!!!XD
先上圖
從上到下依序是奶蓋、煉乳冰沙、黑糖珍珠,包裝上說放置10-15分,
不過可能要再久一點冰沙體才會更好攪拌。
奶蓋的部分口感很綿密,味道是屬於奶香濃郁的類型,中層的煉乳冰沙本來擔心會過甜,
但吃起來恰到好處,和奶蓋一起入口或單獨吃都好吃!
再往下把黑糖珍珠撈上來攪拌,對我來說真的是超完美的搭配XD
(個人很愛奶蓋,也很愛黑糖珍珠鮮奶,就是陳三鼎那味!但這款沒有很甜真的很棒!)
而珍珠的口感也不是爛爛的類型,是稍微有嚼勁的那種
唯一覺得美中不足的就是珍珠的部分給得有點吝嗇,挖個幾口就沒了QQ
作為戒甜後的點心,我感到心滿意足XD
可惜活動時間有點短,不然兩件99還算划算可以嘗試,
但我個人應該還是願意用原價買個心靈的滿足XD
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※ 編輯: sylviami (114.24.250.151 臺灣), 08/18/2021 06:54:41
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