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#新品直播分享 #重磅消息
我剛一起床，今天就覺得動力滿滿。#Oliver小奧利弗純淨橄欖油 終於要正式上市了！
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這是凱若覺得非常期待的一個新品。
太多孩子已經不懂得「食物的美好」，我們一直很希望從孩子小時候開始就可以讓他們接觸不同的美味，特別是健康的飲食！
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很多人都認為橄欖油是「大人」的食物，但其實孩子如果在初嚐食物的階段就吃過，許多孩子（如我家孩子與他的朋友們）都很喜歡，而且還會分辨好油的香氣呢！
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明天晚上台灣時間22:00，凱若會在社團和大家直播分享這次的新品：
🌿Oliver 究竟有什麼特別之處
🌿為什麼很適合成長中的孩子
🌿生活中的橄欖油，如何使用
歡迎大家有空一起來聊聊👇👇
當然也要先加入社團囉！也要記得填寫入社的問題喔🥰🥰⏰⏰
和大家分享凱若近期非常開心的一個重磅消息：
我們的新品 「 #oliver小奧利弗純淨橄欖油 」 要上市了！
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這款橄欖油特別選擇橄欖採收的中段階段，所以口味特別地溫潤，也設計了不易打破的瓶身，以及採用一按壓就是2ml 的可鎖壓頭。這樣的設計是特別希望在餐桌的孩子們也可以安心方便使用，讓準備餐食的父母親方便在飲食中為孩子添加好油。
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這次對凱若來說很期待，是因為可以有一款產品讓我們更專注去推廣「食育」！在孩子初嚐食物的階段，讓他們多方品嚐營養的食物原味是非常重要的。而他們越喜歡和習慣好的食材，在未來也更容易為自己選擇適當的食物。
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明天晚上台灣時間22:00
凱若會在我們MiVida 的社團 「 MiVida 就是生活 地中海好物團 」 （要記得填寫入社的問題喔）從西班牙連線直播，和大家聊聊選品的理念和Oliver 的特色，以及我們在家如何引導孩子選擇和製作營養美食！歡迎大家參與喔！
焗烤的食物相當美味，但也常因為太油過奶了讓人感到膩而卻步，幾天前美食節目中看到奧利弗的分享，愛美食的我也迫不及待的試試有酥脆的口感，另類的焗烤，報乎你知，也希望你動手做與家人分享！
白醬焗烤鮮蔬
食材：
熟鮮蔬一盤 起司絲100-150克
白醬 -- 奶油20克 鮮奶200克 麵粉30克 鹽1/4茶匙 豆蔻粉少許
法式麵包堅果碎 -- 烤脆的法國麵包80克 南瓜仔20克 腰果30克 核桃30克
做法：
1. 將法式麵包堅果所有食材放入主鍋 時間10秒 速度6 打成粗碎 取出備用 不用洗鍋
2. 放入奶油 時間1分 溫度100度 速度1 融化
3. 加入麵粉 炒香 時間2分 溫度100度 速度1
4. 加入鮮奶、荳蔻粉 時間3分 溫度100度 速度2 煮至糊化
5. 加入少量的熟鮮蔬 打成鮮蔬白醬 時間6秒 速度5 取出
6. 取一焗烤用的烤皿 底部抹上橄欖油，舖上熟鮮蔬，淋上鮮蔬白醬，灑上少許粗胡椒，起司絲均勻的舖平，最後加上法式麵包堅果碎
7. 烤箱溫度上下火200度 時間約15分 烤至起司融化即可
