雖然稱不上什麼臭豆腐達人
但目前吃過的臭豆腐少說也有30間
竹南夯臭豆腐,是目前吃到最好吃的
外酥內軟,再加上特調醬汁
還有老闆給泡菜不手軟👍👍
敢吃辣的朋友別錯過他家辣椒,超夠味
唯一缺點,竹南離我太遠了啦
https://vivi0010.pixnet.net/blog/post/230461235
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅4M8ER,也在其Youtube影片中提到,✿這不是合作影片 This is not a sponsored video. ✿Instagram|@4nn8er ------------------------------------- Taiwan vlog是我一直很想拍的系列 簡單來說就是在台灣各地吃吃喝喝玩玩的旅遊vlog! 因為疫...
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夯臭豆腐 在 瑋瑋 美食萬歲 Facebook 的精選貼文
【苗栗美食】
這裡吃,看菜單>>https://vivawei.tw/hang-stinky-tofu/
「夯臭豆腐」隱藏在尚順周邊的鐵皮屋建築裡,吃過後立馬榮登我在苗栗最喜歡的TOP1臭豆腐!內用免費加小黃瓜絲真的超加分~酥脆的臭豆腐不只跟台式泡菜搭~加了小黃瓜絲後更清爽解膩~口感更上一層樓!內用馬上吃真的很好吃~是我只要路過就會想要再訪的店~值得推薦!
#苗栗美食 #苗栗頭份 #頭份美食 #苗栗臭豆腐 #苗栗小吃 #苗栗銅板美食 #夯臭豆腐 #苗栗美食推薦 #苗栗必吃美食
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夯臭豆腐 在 等待 那一季的玫瑰 Facebook 的精選貼文
大庄香酥臭豆腐 https://pure816.pixnet.net/blog/post/47561065
吃過由苗栗頭份北上新竹香山來展店的夯臭豆腐 那麼 香山在地的臭豆腐又如何呢?
兩次油炸 有老皮嫩肉的口感 也有超酥脆的一面
可惜 泡菜 辣醬 不能加分
不只賣臭豆腐 還有魯肉飯 虱目魚 有種熟悉的感覺
原來是 去過的蓁媽香酥臭豆腐 算是它同系列的店家
新竹市香山區香北路108-8號 03-5380025
11:00~22:00 週六公休
夯臭豆腐 在 4M8ER Youtube 的最佳解答
✿這不是合作影片 This is not a sponsored video.
✿Instagram|@4nn8er
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Taiwan vlog是我一直很想拍的系列
簡單來說就是在台灣各地吃吃喝喝玩玩的旅遊vlog!
因為疫情不能出國
但是偶爾可以在假日出去走走
第一站選了我幼稚園到國中這段期間居住的地方---新竹
(不過其實是在竹東鎮 不是新竹市區哈哈哈哈哈哈)
這次是上網找了很多網路上推薦的
以及我自己曾經去過覺得不錯的地方
之後希望可以每去一個地方之前在ig story採納大家的意見
所以不要忘記去追蹤我的ig @4nn8er ♡
歡迎大家留言告訴我你們希望我下次去哪裡
也可以推薦我景點&美食~~~
➭新竹市立動物園
🅿️勞山新村停車場(步行到動物園約10分鐘)
營業時間:9a.m-5p.m(週一休園)
全票:50元(悠遊卡9折優惠,且可快速通關)
座落市中心的動物園所以園區相對小蠻多的
大概半小時到一個小時可以逛完整個園區
園內很漂亮但比較可惜的是動物蠻少的
推薦指數:⭐⭐⭐
➭森林食堂
因為雞蛋糕要等45分鐘所以我們沒吃
我的烤肉飯$260
妹妹吃的馬鈴薯燉肉$230
餐點整體來說雖然算貴 但是是好吃的
逛園區逛累了不想跑太遠的話是可以來吃
推薦指數:⭐⭐⭐
➭好豆味冰沙豆花
很特別的冰沙豆花
可以選冰沙的口味(有三種口味:糖水、薑汁、豆漿)
我點的是糖水跟薑汁的芋圓地瓜圓豆花
薑汁真的會辣!
有觀眾告訴我不只上面配的 其實冰沙口味都是可以客製化換的
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
➭柚一鍋
有看我之前某個weekly vlog就會知道我們去完六福村後我有開車來吃
是朋友FF推薦的 裝潢漂亮又好吃
最愛雞湯柚子鍋底
謝謝店員招待的魷魚&蛤蜊
五顆星!!!!!
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
➭新苑庭園大飯店
位於市中心 距離所有市區觀光景點都超近
有配合隔壁百貨停車位免費停乙次
以這個價位來說我覺得很推!
(但我一定要記得名字不要每次來新竹都訂到一樣的飯店了^^)
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
➭榮記湯圓
我跟比比叔叔都是半個客家人
對我們來說就是小時候的味道!
便宜大碗客家湯圓好吃
也有很多人推薦粉水石
推薦指數:⭐⭐⭐
➭香山觀蟹步道
下午沒事的話可以去走走
看得到超多螃蟹跟彈塗魚
大概安排個半小時到一小時
推薦指數:⭐⭐⭐
➭聖光牌米粉
雖然還沒吃過但推薦大家如果剛好順路可以去看看!
老闆介紹的很詳細
超費時費工的純米米粉
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
➭夯臭豆腐
去完香山順路的話可以去吃
一開始看招牌還在想名字蠻無聊的應該沒啥生意
結果一經過看到排隊外帶的人滿出來 內用位置也都滿了
馬上決定吃吃看哈哈哈哈哈哈
泡菜給超多(我超愛吃臭豆腐的泡菜)
外酥內軟 整理來說還蠻好吃的 如果在我家附近我應該天天買
但不到需要特地跑來的程度!
推薦指數:⭐⭐⭐
➭100種味道
去了好幾次都吃不到水果塔皮蛋糕
這次終於被我吃到葡萄了
一塊$150我覺得跟台北咖啡廳比算是中間價位 不會貴到傻眼
而且葡萄給得多 又超大顆超甜
飲料的話我們點的我覺得都還好 不過低消就是一杯飲料
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
♡Music♡
Music by Gil Wanders - Lost / Found https://thmatc.co/?l=297A5F70
Music by Liles Music - Shopping with Bae https://thmatc.co/?l=386132E8
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Music by MYSM - Honeymoon At The Holiday Inn https://thmatc.co/?l=A2904FD3
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夯臭豆腐 在 夯臭豆腐-私藏珍品連鎖店 - Facebook 的推薦與評價
夯臭豆腐 地址-頭份店:頭份市東民路185號(旁邊尚順夜市的鐵皮屋,新址:東桃路66號)。竹南店:竹南鎮竹興里3鄰竹圍街62巷22號。新竹店:新竹市香山區中華路四段425 ... ... <看更多>
夯臭豆腐 在 竹科夫妻檔轉行臭豆腐味道再升級part6 台灣1001個故事|白心儀 的推薦與評價
店家資訊: 夯臭豆腐 地址:苗栗縣頭份市東桃路66號351 電話:0920-033-569 □台灣1001個故事說不完的故事每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個 ... ... <看更多>
夯臭豆腐 在 [食記] [新竹] 夯臭豆腐~現吃外酥內綿密- 看板Hsinchu 的推薦與評價
[新竹] 夯臭豆腐-私藏珍品連鎖店 ~現吃外酥內綿密
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47526885
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消費時間:2020/09
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夯臭豆腐的粉絲頁全名為夯臭豆腐-私藏珍品連鎖店。
原本看不懂副標「私藏珍品」的由來。
翻看粉絲頁的照片方知店家一開始並非賣臭豆腐起家的。
夯臭豆腐是2017年初以苗栗-私藏珍品為名開賣涼拌滷味、泡菜。
沒多久於竹南開店,增加了臭豆腐、湯、炒飯/麵、經濟快炒等項目。
因為快炒,產品曾多達一兩百樣。
不過不到一年,竹南店面不再出現,換成夯臭豆腐餐車在頭份尚順。
夯臭豆腐餐車開放連鎖,還有分店開回竹南。
而新竹店則是今年四月於香山開幕。
夯臭豆腐新竹店原址前身是間串燒店,是有屋頂沒門的鐵皮屋。
目前也是這樣,有牆隔開用餐區與餐車烹調區。
中華路四段近牛埔南路這邊車流量大。
夯臭豆腐新竹店的生意頗好,騎經這邊時,常見排隊人潮與經過的車輛
頗接近的狀態。
來此用餐停車或離開時,請小心駕駛。
夯臭豆腐新竹店,產品就臭豆腐(60),泡菜單買一份35元。
湯品(摃丸、魚丸、菜頭、綜合)一律35元。
冰櫃有飲料、啤酒,有標價,比一般零售價高。
臭豆腐外帶紙盒裝,內用是塑膠袋套盤,單多時還會堆疊送出。
點外帶配菜只有泡菜,醬油、蒜、辣椒,一般是直接淋上去的。
內用加辣的部份,是由客人自助。
(辣罐原則上每桌有,但有時需到隔壁桌拿。)
飲料冰櫃裡有小黃瓜絲,供內用客人自助夾取。
有點一碗綜合湯來配臭豆腐。
嗯~湯頭滋味與丸子、蘿蔔口感都很普通。
(雖然說新竹貢丸隨便都好吃,但夯臭豆腐不是新竹起家,摃丸......)
臭豆腐一份60元,有六塊臭豆腐和超多泡菜。
台式泡菜微酸帶甜,吃來爽脆可口,與臭豆腐十分相配。
醬汁有加礦泉水調過,淋得多但不會過鹹。
辣椒雖然店家強調很辣,但也偏水,若沒有直接巴在食材上,辣度會降低。
嗜辣者或想吃辣卻吃不了辣的朋友,可依據它的特性去加辣。
臭豆腐外皮的酥脆感不賴,咬下去的綿密口感也很讚。
(有吃過偏乾硬的口感,此時多沾醬汁吃有助改善食用感。)
不過內用才吃得到酥脆,外帶臭豆腐會被悶與頗多醬汁浸濕。
美味度會打些折扣。
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新竹市香山區中華路四段425號 0920-033569
15:00~22:00 夯臭豆腐-私藏珍品連鎖店
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
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PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
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