#酸菜白肉鍋
天氣變涼了
很多朋友問我
台中有哪家好吃的
酸菜白肉鍋
太原路一段寧夏路交叉口
運動家飯店停車場旁
有家天可汗酸菜白肉鍋
是我個人覺得口味最好
酸甜度也恰到好處
湯頭越煮越甘醇回甘
吃完也不會覺得口渴
而且店內提供的火鍋料
種類多又都特別挑過
連現炒類跟蔥油餅、
牛肉捲餅都好吃
環境簡單乾淨
有四人方桌跟多人圓桌
鍋底低消200
三三人以上每人加50元
光醬料就有15種配料
不知道怎麼調
店家還有調好的黃金比例
火鍋料依照盤子標示
價錢定價
有滿滿四個冰箱之多
特別推薦手工餃、丸、漿
海鮮類:花枝、
鮮蚵、蝦子
現炒類基本上都蠻好吃
特別推薦酸白菜炒豬肉、
炒大腸、起司煎餅。
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🍲天可汗東北酸菜白肉鍋
🈺️11:30~14:30;17:00~23:00 ☎️04-23158829
🏡台中市西屯區太原路一段249號
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冬天的酸白菜鍋
家裡有兩包金門來的酸白菜,計畫帶去朋友家一起享用,但這兩天已經明顯感覺不對勁—要感冒了!!只好先沒義氣的打開一包,煮了一鍋熱騰騰又暖胃又暖心的酸白菜鍋。
日本的豬肉非常好吃,肉質軟嫩沒有腥味,前幾年剛來的時候我幾乎沈溺在和牛的脂肪中,去年開始漸漸發現豬肉更是好吃,即使不是鹿兒島黑豬,本地飼養的家豬也都美味極了,拖著病軀在超市採買的時候,腦子已經把酸白菜的滋味鑲嵌到豬兒們身上了!
冰箱還有人家送的宮崎縣火腿,識貨的女兒非常愛吃,丟下去一起加熱吧,這週可是重要的聖誕節,絕不能臥床不起啊!
在台北有時候會跟朋友在濕冷天去吃天可汗酸菜白肉鍋,台電勵進也造訪過,好像沒在打掃的唐宮也嘗過,一夥人圍著鍋冒著熱氣幾乎看不到對面的人,冬天就是圍爐與愛人朋友的季節。
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聽說冷到明天周末又回暖呢!☀️
快趁天氣冷冷的多吃點火鍋累積脂肪吧(?!)
前幾天又去吃一次天可汗,酸菜白肉鍋好吃不油膩🍲
http://rita11836.pixnet.net/blog/post/43308568