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【美食分享】
今天克萊兒踏進餐廳用餐了
抵擋不住美食的魅力
久違了～
坐在板前
師傅一顆顆餵食壽司的新鮮美味
太好吃了～好感動☺️
對了～吟翔的防疫外帶餐盒
也很受老饕歡迎～
目前只要店內忙的過來依然有在提供
吟翔割烹壽司
📍台北市中山區北安路608巷5弄1號
☎️：02 2532 3986
#大直美食 #無菜單日本料理 #吟翔割烹
#中山區美食 #sushi
📍 大直 吟翔割烹壽司
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🔺 午餐 Omakase $2500+10%
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位於 #大直#板前壽司 口袋名單之一
壽司與炸物佔各半，男生份量稍嫌不足
提供包廂空間，用餐同時可以自在專注☺️
時節食材搭配多元巧思，春季肥美北海道 #鰆魚 每一口咀嚼，油脂香氣慢慢散發開來～
亮點 #糯米椒裡頭包裹明蝦、魚肉，麵衣薄脆不油膩，明蝦口感明顯與魚肉軟嫩層次豐富，炸物，手法細膩
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📍 台北市中山區北安路608巷5弄1號 ⠀
⏰ 一～日1400～2200（每週二公休）
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《食記》
三訪米其林二星🌟🌟雲翔龍吟
第一次吃龍吟是在東京，
某年的生日🎂就是在東京的龍吟過的，
後來回台北後吃過了兩次台北的雲翔龍吟，
最後一次大概是四年前了，
今天去，本來很期待看貓頭鷹🦉
結果原本養在大廳的貓頭鷹🦉不見了😭
我問店員，她說她上班以來這裡沒有貓頭鷹
不可能～😭😭😭
我發誓這裡原本有活生生的貓頭鷹🦉！
料理方面，還是很美味，食材很特別，
但可惜我原本最喜歡那道順時針吃的幾品料理現在也沒有了，
生食刺生變成了三道料理，每一道都很大份，
今天吃的11道，其實對我來說真的太多，
飯直接打包帶走，
如果食量不大的人其實可以點七品的就好，價格也比較親近😄
過節很適合來這，因為他的菜單是信封裝著，郵戳上還有日期📅蠻有紀念價值，我前幾次吃的信封都還留著
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