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在大蒜素頭暈這個產品中，有18篇Facebook貼文，粉絲數超過17萬的網紅高敏敏 營養師，也在其Facebook貼文中提到， 食物放久發芽了 到底可不可以吃？直接把這張圖收藏起來！有些有毒不能吃、有些營養價值反而更高喔！食物的奧秘～ 👩🏻‍⚕️奉上 #食物發芽能吃嗎 看著這張吃就對了！ 🔴紅區-不能吃！有毒素！ ✔️ #馬鈴薯：發芽會產生大量有毒生物鹼，吃了可能會噁心、嘔吐、頭暈痛、腹痛、拉肚子等急性中毒⚠️ 不要以為...

「大蒜素頭暈」的推薦目錄：


大蒜素頭暈 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文

高敏敏 營養師 By 高敏敏 營養師

2021-09-16 19:52:56 有 1,578 人按讚
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食物放久發芽了 到底可不可以吃？直接把這張圖收藏起來！有些有毒不能吃、有些營養價值反而更高喔！食物的奧秘～
👩🏻‍⚕️奉上 #食物發芽能吃嗎
看著這張吃就對了！

🔴紅區-不能吃！有毒素！
✔️ #馬鈴薯：發芽會產生大量有毒生物鹼，吃了可能會噁心、嘔吐、頭暈痛、腹痛、拉肚子等急性中毒⚠️
不要以為切掉就沒事了，去除發芽或高溫加熱毒素還是在！

🟠黃燈區-儘速吃完 營養降低中
✔️ #大蒜：大蒜會因為發芽導致抗氧化營養價值降低，但還是可以食用的。
✔️ #薑 發芽的薑不會產生有毒物質，薑及長出來的芽薑都可以食用。
✔️ #地瓜：地瓜即使發芽了也含有膳食纖維 只是口感不佳
建議平常適量購買、不要放到發芽，才能品嚐最美味的地瓜喔！
✔️ #芋頭：芋頭發芽是可以吃的 也建議可以擺放在陰涼處
或是用報紙先包起來 放進冰箱延長保存期限。
✔️ #花生：花生發芽仍然可以吃的！但要注意的是花生很容易因保存不好長黴菌、甚至產生強烈的致癌物質-黃麴毒素 會傷害肝細胞！所以發芽後可以食用，但若發霉、有油耗味變質就不要吃了。

🟢綠-發芽後更營養
✔️ #黃豆：黃豆發芽會使維生素A、B群、C、E含量大幅增加
還能幫助減緩脹氣、幫助消化！
✔️ #綠豆芽：綠豆本身就含有豐富的維生素、礦物質，而發芽後更會增加綠豆所沒有的維生素C喔！
✔️ #豆苗：有豐富的膳食纖維和胡蘿蔔素 很推薦大家多攝取
✔️ #芽菜：芽菜像是有綠豆芽、豌豆苗、苜蓿芽等
除了熱量低 還富含膳食纖維 建議可以跟其他蔬菜做成沙拉、手卷或打汁。

其實很多食物擺放久了 發芽都是很正常的
但是要分辨清楚是會變得更營養 還是會產生毒素

也建議不管是什麼食物 都在新鮮的時候吃完 才能獲取更完整營養素喔😉
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#營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #營養師 #高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏 #食物發芽 #發芽 #營養學

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高敏敏 營養師

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工作事宜請聯絡：Raymond 雷門哥 E-mail：[email protected] 公司電話：02-8228-2688分機101 Line ID：skincareasia
健康是專長；愛美是天性，一個專注健與美的營養師。
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大蒜素頭暈 在 許書華醫師 陪妳寫日記 Facebook 的最讚貼文

許書華醫師 陪妳寫日記 By 許書華醫師 陪妳寫日記

2021-05-29 21:31:19 有 1,646 人按讚
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［新冠肺炎之健康待在家—抗病毒食材］
如果待在家看新聞讓你惶恐不安，用以下食材做幾道菜吧！（第一次做這種健康食物圖）
最近閱讀一些新冠病毒相關學術論文，發現一些蠻實用的主題來分享一下。
之前提過引起感染的三個因素： 感染源、易感宿主、傳染途徑。
⚠️感染源；新冠病毒
⚠️易感宿主：免疫力差容易感染，預後也不好
⚠️傳染途徑：指新冠病毒侵入人體的途徑➡️所以要落實防疫三寶：洗手口罩勿群聚

其中維持良好免疫力及切斷傳染途徑是我們比較能掌握的。

現在應該有蠻多時間都要待在家，若朝壞的想，
這樣的情形恐怕會持續一段時間，
那怎樣健康待在家，也培養良好免疫，
我想就從吃和大家聊聊好了！

不過重點我要重申：
🌟以下內容只是建議這些食物食材可以適度入菜
⚠️不要狂嗑！不要狂嗑！不要狂嗑！
⚠️不要上傳統市場群聚！不要群聚！不要群聚！

1. 先說結論：有哪些食材具有免疫調節和抗病毒的功能呢？？
🌟甘草、大蒜、洋蔥、薑黃、大豆、無花果、石榴、黑胡椒、木瓜、苦橙、李子、芭樂

在日常飲食中加入這些食材或水果，
可能有助於增強免疫系統，降低感染的風險，
或在新冠病毒感染的情況下快速恢復。
🌟大家可以斟酌食用或入菜喔！！！

2. 一些學理(以下文長）
研究主要指出上述植物的營養成分具免疫調節劑作用，可以增強體液免疫和細胞免疫，也能活化非特異性免疫反應，例如活化自然殺手細胞、巨噬細胞、和補體系統，從而增強對感染的抵抗力。

（1）以甘草為例，學理方面：
甘草根所含的甘草甜素能抑制病毒的複制、吸附和滲透。
甘草甜素可增強巨噬細胞中一氧化二氮的產生和表達，從而顯著抑制病毒複製

（2）又以薑黃為例，過往研究指出透過影響病毒蛋白如血凝素，神經氨酸酶和基質蛋白的合成，在薑黃濃度30μM的細胞培養實驗中，有助於降低約90%流感病毒量

上述其他的植物、食材也表現出較高的抗病毒活性，尤其是針對引起呼吸道問題的病毒，可被視為潛在的抗病毒劑。

3. 注意！不是叫你狂嗑！
⚠️食用過量也會對人體產生不良影響
例如：
（1）甘草甜素可接受的每日攝入量為0.2 毫克/公斤/天
如果食用量較高，最主要的副作用為血壓升高、低血鉀。
使用上對有心血管、腎臟和血壓問題的人要更加小心！

（2）又以大蒜來說：
雖然食品和藥物管理局(FDA) 認為大蒜對人體是安全的，但如果以高劑量攝入，尤其是空腹時，會引起一些不舒服，如腹瀉、頭暈、噁心、嘔吐、頭痛等

所以我說，在家煮的話，上述食材可以斟酌入菜，怡情養性，也吃出健康^_^

參考文獻：Fan Yang et al.Food as medicine: a possible preventive measure against coronavirus disease (COVID-19) Phytother Res. 2020 Dec;34(12):3124-3136.

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許書華醫師 陪妳寫日記

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大蒜素頭暈 在 在家好到府坐月子 Facebook 的最佳解答

在家好到府坐月子 By 在家好到府坐月子

2020-09-14 10:54:39 有 18 人按讚
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“坐月子”還是“做月子”
廣義的“月子”，通常是指生產後一至三個月，古書即有“彌月為期，百日為度”的說法。而根據現代醫學所描述，生產者從其胎盤娩出到生殖器官恢復舊貌，約需六至八周的時間，所以現在所指的“月子”，約為42～56天。
在這段時間裡，產婦須有適當的休息與調養，以期恢復至未生產前的身心狀況，俗稱“坐月子”；而“做月子”指的是產婦與周遭協助其“坐月子”的人之所作所為，這些行為所發生的時間，可以從生產前（甚至從懷孕起）便開始進行。換句話說，前者較為狹義，後者則屬廣義之言。

坐月子的內容與意義
由於傳統農業社會對“延嗣”（傳宗接代）的重視與需求，強化或恢復婦女產育能力自古即倍受關注，而產後坐月子，便是確保婦女身強體健的重要方式之一，它通常包含了禮儀文化與食藥保健兩方面的規範與禁忌。
禮儀文化部份，因事關家族信仰與其體現誠意的方式，故不屬本文探討的層次。
至於食藥保健，可分為養生保健與食藥調理兩大範疇，然由於社會形態、經濟條件與醫療水準的變遷，這些概念不復皆合時宜，但以現代中醫觀點探察，多有依據的。

養生保健類

一、個人衛生
（一）不可吹風？
中醫古籍有言：“產後七日內，毋早起以冒風”，“忌貪涼用扇、當風坐臥”，考諸其意，這應是擔心產婦於坐月子期間感受風寒所設，俗稱“月內風”。狹義的“月內風”，專指月子內產婦感冒的現象；而廣義的“月內風”，則泛指了產婦在坐月期間發生的各種病痛，包括頭痛、頭暈、筋骨酸痛、肌肉無力、手足冰冷、容易感冒…等症狀。中醫認為“風為百病之長”，意指人體一旦感受風邪，則百病叢生，而若發生在月子期間，由於產後體況本即虛弱，再加上上述疾患纏身，非但月子坐不好，體力難以恢復，這些病痛更將終身難癒。
因此本人建議，生產後，不論天氣冷熱，只要可能處於受風吹襲的環境（外出、居家開窗或吹冷氣），儘量披上薄的長袖外套或襯衫，常頭痛者，甚至須戴上帽子，以避免關節直接受風，應可減少得到“月內風”的機會。

（二）不可洗頭、洗澡？
此亦應是擔心婦女產後洗頭或洗澡容易感受風寒而設。過去的浴室不易擋風（民國五、六十年代，我家的浴室是用竹籬笆圍起來的，多少有縫隙），而且熱水是先在廚房煮熱後，再搬至浴室使用，在這種條件下洗頭、洗澡，感冒的機會自然很大。
以現代密閉的盥洗空間，只要洗的是熱水，在浴室內將頭髮吹乾（用熱風）並將身體迅速擦乾，且不要一出浴室便吹冷氣或電扇（因毛細孔尚未正常閉合），受到風寒的機率應不高。）
有一種人不能洗頭，即當月經來時洗頭會突然令月經中止者，這種機率約百分之一甚至更低，惡露未盡前只好先行忍耐，因會造成惡露羈留，無法排出。

（三）不可碰冷水？
這也是擔心產婦受寒所設的禁忌。古時候的水，多是生水，不一定乾淨，有的地下水溫度甚低，產後婦女身體較為虛弱，若常碰觸，易致關節受寒，氣血循環不暢，甚至造成關節酸痛，遷延不癒。因此本人建議，若需碰水，宜用溫熱水，並儘速擦乾，可以避免上述顧慮。

過去有“產後七日內，毋行走以傷筋骨”，“禁爬樓梯、彎腰、蹲、屈膝、盤坐”的說法，應是怕產婦過度勞累所設。
由於生產過程催產素的分泌，會使身體的結締組織稍微軟化並較具延展性（如自然產者，恥骨聯合處會被撐開），產後進行上述動作有可能造成關節韌帶過度延展或鬆弛。因此生產後一至二週內不宜做過度伸展與劇烈的運動，只需稍微活動筋骨，促進氣血循環便可，至於加強活動量則以三週後較為適宜。
此外，圈圍束腹帶可避免子宮下垂（子宮也是靠韌帶與結締組織懸吊或支撐於腹腔內）或骨盆擴大，建議產後便可開始使用。

三、情緒
“產後不宜大喜、大怒、哭”，這應是老一輩怕產婦發生“產後憂鬱症”所設的限制。
古人發現情緒的過度反應，均會損及人的五臟六腑而導致生病；然而不論西醫或中醫也都認為過分地抑制情緒，亦會導致身體與心理的疾病（如中醫學的肝鬱證候與西醫學的心身症候群…）。因此完全不准有情緒表達是過於苛求，但過度地情緒宣洩則是需要管理與控制的。

四、育樂
常見產婦被禁止看書、看電視或打電腦，應是基於保護其眼睛所設。古書的字體小，且月內房的光線多為不足，再加上產婦體虛，禁止看書，自屬合理。
然以目前的電氣設備，本人認為只要在光線充足的條件下，不要閱讀過久或看太小的字（最好是只看大標題），應是可被接受的。至於看電視或電腦，則應選擇不易晃動或閃爍的顯示器（如液晶或電漿螢幕），每次不要超過三十分鐘為宜。

五、房室生活與工作
古有“百日內忌夫妻交合，犯者終身有病”，“月內毋勞女工”，“須至滿月，方可照常理事”的說法，這應是避免產婦過度勞累所設的禁忌。
由於產後身體的復舊，約需六至八週的時間，因此建議八週後再恢復工作與房室生活，應是比較恰當的。

食藥調理類
一、飲食
對於產後的飲食，自古即有明訓：如“毋食冷硬物”、“毋食重濁、辛熱、生冷”，“外薄五味、大冷、大熱，謹節飲食”…。
生產後的婦女，體質較為虛弱，中醫認為此時若攝取太多偏頗屬性與味道過重的食物，易增加母體自我調節與代謝的負擔，以下這些食物，建議不宜多吃。
1.寒涼類：冰品、西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、橘子、山竹、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、番茄、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜。
2.辛辣性︰辣椒、大蒜、芫荽、老姜、蔥、沙茶。
3.燥熱性︰茴香、韭菜、肉桂、羊肉、狗肉、龍眼、荔枝、芒果、榴槤。
4.刺激性︰醃漬品、咖啡、咖哩、燒烤、油炸。 5.酸性：酸梅、醋、檸檬。
【註】鹽或較鹹的食物，若攝取過多，會使水分較難代謝，進而可能增加心血管與泌尿系統的負擔。
【註】酸性食物因較具收斂性，多吃會使惡露不易排盡。

（一）不可喝水？米酒水代替？
民俗觀點認為多喝白開水會使身體的水分不易代謝，而造成脂肪堆積，甚至自此擁有肥胖身材而不易恢復，因此坊間多建議產婦不能喝純水，須代以米酒水或其他茶飲。
其實本院（中國醫藥大學附設醫院）二十多年來對數萬名產婦進行產後調理，除非特定體質者（腎臟病、高血壓、嚴重水腫…），從不限制產婦喝水，理由是坐月時飲用的湯汁、藥液、茶飲或米酒水與白開水的水分子進入人體後，其吸收或代謝路徑並沒有什麼不同；換句話說，既然都是水，喝白開水會胖的人，喝米酒水也會胖，那麼，何須限水呢？身材難以恢復，問題在於體質異常，而不應歸咎於喝白開水與否，因此我們認為，根據不同體質，處以不同的藥物來協助其代謝，才是雕塑身材的根本之道。
再來談“酒”的問題，適量的酒可以促進血液循環，與肉類共同烹煮更可促進其脂溶性成份的釋出，進而增加食慾或促進人體的消化與吸收；但近代醫學也發現，過量的酒精，會導致胰臟急性發炎，若嬰兒喝了高濃度酒精的母乳，更可能會出現嗜睡、感覺異常甚至過度換氣的現象。因此，在食物烹煮過程中加酒提味，有助於人體氣血的循環與營養成份的吸收，但過量甚至終日攝取含酒精的水，則是矯枉過正了。

（二）要吃麻油雞酒？
台北榮民總醫院小兒科的一份研究報告指出：“台灣產婦的母乳營養成份與含量遠高於美國、加拿大與澳洲。其中多元不飽和脂肪酸尤為突出，亞麻油酸、花生油酸、二十二碳烯酸（ＤＨＡ）更是以幾近完美的比例來分配；其更進一步認為，這是台灣婦女坐月子時以麻油雞酒進補的結果。”因此我們認為產後食用麻油雞酒是有其正面意義的，但是炒麻油與酒的用量，應依傷口復原狀況與個人酒精耐受度，適量佐用。
【註】麻油經炒過後，屬於燥熱溫補食材，過食有可能造成火氣太大或傷口復原不佳。

二、藥物
台灣人喜歡自己當醫生
這是筆者從事醫療事業以來，深刻的感覺。由於中藥的應用行之有年，加上一些常見中藥如人參、黃耆、當歸、川芎，在一般中藥房、菜市場垂手可得，“自己當醫生補自己”，已是人之常情，甚至是“家常便飯”，月經來吃四物湯補血，產後吃生化湯幫助子宮收縮，手術前後吃些八珍湯或人參、黃耆，寒流時來個十全大補湯…等，諸如此類，不勝枚舉。然而這樣進補的結果，並未達成人們冀求的健康狀況，倒是蓬勃了整個醫療市場；我們在臨床上發現，這些喜用中藥進補的人，反而成為醫院的常客，殊不知，既然是藥物，就有其適應症與副作用。舉個例子來說，大家都知道，生產後要吃生化湯來幫助子宮收縮，卻不曉得自古以來生化湯因藥物組成與劑量的不同，就有數十甚至上百種，您吃的生化湯到底是哪一種？中醫一向強調“辨證論治”，大意是指：“調理不同體質的人，會用不同的藥物”，換句話說，吃同一帖藥，因每個人體質不同，會出現不同的結果。因此，我們強調，產後坐月子，既然是人生大事，就不應草率行之，尊重醫師的專業，方為上策。

（一）流產或小產亦須吃藥調理？
流產或小產本即易造成孕婦的身體受損，週數越大，因影響母體越多，愈須配合調理；通常大於二十週者，比照足月產，至少須調理四週；小於二十週者，則依其週數或身體狀況進行一～三週不等的調理。倘若因流產或小產，造成母親心情不佳，則須加強注意其情緒調適狀況，甚者尚須配合心理諮商，以渡過這段時期。

（二）生產前或剖腹產前先吃補？
這是個錯誤的觀念，所謂“補藥”，通常是溫熱性質的中藥，如黃耆、人參、當歸…，這些藥都有其特殊用法，甚至不宜於生產前或手術前單獨服用。
有研究報告指出黃耆跟人參因為是補氣藥，自然產前單用有可能因為補氣升提的效果而造成產程遲滯、甚至陣痛暫停的現象；剖腹產前獨用則有可能因為氣血循環過於旺盛而造成產程大量出血。因此，本人建議這些藥物應於醫師指示下服用，切勿自做主張而徒留遺憾。

（三）產後一定要吃生化湯、十全大補湯？
一般體質的產婦，產後吃生化湯，可以補血並幫助子宮收縮以排除惡露，但如上所述，每個人的體質與狀況不同，因此適合吃的生化湯也需經醫師診斷、處方再行服用，通常從第一天到第三天開始，約需吃五～十帖。至於十全大補湯，因為可以大補氣血，一般多在坐月子的第四週後才開始服用，而藥物組成與劑量也會因人而異，一般至少吃三～五帖，甚至更多。
然而，有的人體質特殊，或生產前後有特殊狀況（如產後大出血、妊娠糖尿病、子癇症…），並不會給予這些處方。總之，經醫師診斷後，處以適合個人體質的方藥後，再行服用，是確保身體順利復原的不二法門。

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大蒜素頭暈 在 Re: [問題] 一大鍋蒜頭雞湯喝了頭很暈怎麼處理？ - 看板cookclub 的推薦與評價


作者i1714 (Te echo de menos )
看板cookclub
標題Re: [問題] 一大鍋蒜頭雞湯 喝了頭很暈 怎麼處理？
時間Sat May 17 02:26:17 2014

呃……

我還是覺得應該是蒜頭放太多



很久很久以前的某天

我爸難得想下廚煮雞湯

剛好我媽去產地買了幾大袋的蒜頭

他就說那麼來煮蒜頭雞吧！



他就把蒜頭塞滿雞肚子

還丟了一些進湯裡

據說用了半袋



然後…

那天只要有喝到湯的人

過沒多久之後全部躺在床上滾動

邊滾邊呻吟

肚子像營火一樣熊熊燃燒

胸口像心悸但又不是

反正一整個感覺快升天了



不過也沒人去醫院洗胃啦

只是我家在這之後的15年裡

再也沒煮過蒜頭雞就是了

※ 引述《hotdog0528 (瑞凱末)》之銘言：
: 媽媽平時就很愛煮蒜頭雞湯 我們也很捧場
: 這次舅舅送來很多新鮮蒜頭
: 撥蒜頭的時候 蒜的皮都還很鮮潤的感覺~~
: 媽媽放的量與平常差不多
: 沒想到這次全家喝完都出現頭暈、胃不舒服的情況
: 現在家裡還有一大鍋
: 不知道該怎麼辦
: 才能不浪費的將剩下的雞湯解決？
: google 了一下
: 居然有類似新聞... https://news.tvbs.com.tw/entry/18645

--
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推 sillymon:豪恐怖...... 05/17 02:36
推 hsin1106:我媽也做過一陽樣的事.... 05/17 10:18
推 ooQss:啊，太可怕了！是蒜頭放太多嗎？還是蒜頭不能煮雞湯？ 05/17 11:31
推 ps20012001:不論什麼東西 過量都不是好事啊... 05/17 13:18
推 NouTsan:蒜頭吃太多會超不舒服啊 上一篇的推文 05/17 13:24
→ forfly:不是不能煮，但要適量 05/17 14:50
推 freely10469:我上次也是！當然沒那麼多，全家只有我稍微不舒服 05/17 19:56
推 shiningQ:我媽也做過....喝一口就覺得胃在燒,後來是再加很多湯稀釋 05/17 22:07
推 eefftoo:怎麼辦我很沒良心的笑了XD 05/18 10:45
推 cocoluluup:我煮都放一個吃飯碗的蒜頭量！ 05/18 12:16
推 bluesky2:是不是燉得不夠久 以前吃過蒜頭雞 也是滿滿的蒜頭 05/18 13:28
→ bluesky2:不會有什麼辛辣 或者不舒服 反而湯很甘甜 不過我們是 05/18 13:29
→ bluesky2:燉超過一個小時了 05/18 13:29
→ bluesky2:蒜頭沒有充分加熱 裡面的刺激性物質還沒轉化 ? 05/18 13:30
→ fukyou:感覺應該叫做雞蒜頭? 蒜頭太多XD 05/18 14:39
→ freely10469:煮到都化了還不算熟？應該是量太多才對吧 05/18 15:04
→ i1714:沒捏，雞湯就是要燉才好喝，所以那次煮很久 05/18 16:06
→ i1714:我是覺得應該是因為新鮮蒜頭然後又塞太多啦 05/18 16:06
推 walkwall:XD 15年... 05/18 17:32
推 DLLee:恐怖....在床上滾一滾就好了嗎 有沒有就醫啊 05/18 22:45
→ i1714:沒耶，大家都躺在床上誰開車阿哈哈，就當作胃消毒殺菌了一次 05/19 01:11
推 obi963:蒜頭真的要適量，我上次煮了也是頭暈，老公則是肚子痛 05/19 15:34
推 lovy:推蒜頭不能放太多 我做蒜頭雞湯頭暈過+1 05/20 13:10
推 kkk6828:生的蒜頭 蒜素太多 大家的胃很通吧！不過等蒜頭曬一個月 05/22 17:40
→ kkk6828:太陽……就沒感覺了！ 05/22 17:40
→ kkk6828:如果要吃蒜頭雞就先把蒜頭先乾扁一下 05/22 17:42
推 fallen01: 好厲害 02/17 21:18
推 jimmysin1002: 我之前午餐買了蒜頭炒飯，結果太多整個下午都胃灼熱 07/04 23:05






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放太多蒜結果頭暈腦脹、心悸想吐」、「10顆1雞腿，1個小時就夠味了」。另外，還有內行網友分享秘訣「蒜頭可以一半先炒過再煮就不會這樣了，烤過或是炸過也 ...

#9. 煮雞湯料加太多她一喝頭暈想吐「躺床1小時」仍不適 - 三立新聞

根據行政院《農業兒童網》介紹，大蒜吃多了會影響維生素B 的吸收，對眼睛有刺激作用，也不適合空腹食用，而大蒜中的大蒜素具有潔淨血液、殺菌、保健的作用 ...

#10. 喝完雞湯頭暈想吐網友狂+1 內行曝「這食材」放太多 - 鏡週刊

就有一名網友表示喝完自己煮的蒜頭雞湯後，竟頭暈想吐，躺在床上1個小時 ... 加1/3包蒜仁就夠了，或是用熟蒜開蓋煮、湯放多一點，讓蒜素不那麼濃郁。

#11. 吃大蒜頭暈是怎麼回事

大蒜 吃起來有味，但它的功效可不小。大蒜的主要營養成分有蛋白質、脂肪、糖分、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C以及粗纖維、鈣、磷、鐵 ...

#12. 吃大蒜噁心想吐怎麼回事什麼人不能吃大蒜 - 每日頭條

建議：適量食用，不要過多食用。 胃部疾病. 大蒜中的大蒜素有消炎殺菌的功效，經常食用對身體很有好處，但是有胃部疾病的 ...

#13. 熬3小時「蒜頭雞湯」他喝完頭暈想吐內行看照片秒懂原因

... 了，你後來也煮了三小時，熟是一定有熟，但是蒜量驚人，整鍋的大蒜素太多」。 示意圖，翻攝自「詹姆士姆士流官方專屬頻道」。 有人也有喝完蒜頭雞湯頭暈的經驗嗎？

#14. 【大蒜頭暈】一喝蒜頭雞湯「秒頭暈想吐」... +1 | 健康跟著走

2021年12月7日— 頭暈之外還胃痛超悲劇」、「真的，以前以為蒜味要足就多放一些，結果吃完... 劉菊英說，搗碎生吃大蒜能夠有效保留大蒜素，殺滅細菌、病毒，然而， ... , ...

#15. 搜索结果_为什么吃了大蒜头晕 - 百度知道

吃大蒜头晕是怎么回事吃大蒜头晕竟然是这几件事没有做好. 5 长时间用脑大脑经过一天的工作后，会逐渐进入紧张状态，很难产生放松的感觉，而大蒜中的大蒜素具有强烈的 ...

#16. 料加太多？！ 她喝完雞湯「頭暈想吐」 營養師 - 壹電視

她喝完雞湯「頭暈想吐」 營養師：「這食材」勿過量 ... 網友說明「應該是濃度太高了，你後來也煮了三小時，熟是一定有熟，是蒜量驚人，大蒜素太多」.

#17. 「蒜頭雞湯頭暈」+1 - 藥師家

「蒜頭雞湯頭暈」+1。大蒜之所以有防癌的藥用作用，簡單來講是它含有一種天然的殺菌物質「蒜素」，我們聞到的辛辣味就是蒜素產生的，這種大蒜素即使稀釋10萬倍， ...

#18. 日常该如何科学吃大蒜？ - 知乎专栏

然而很多人吃大蒜后会出现头晕、呕吐、腹痛等不适反应。所以我们需要了解一些科学的吃法 ... 炒大蒜时放些糖，是因为糖能够帮助避免大蒜素丢失过多。

#19. 吃大蒜噁心想吐怎麼回事，吃大蒜的四大禁忌 - 壹讀

有些人愛吃大蒜，生吃也吃，大蒜泡醋也吃，菜餚烹飪也吃，大蒜中的大蒜素大量在身體堆積造成強烈的不適感，以至於噁心想吐，不舒服。 建議：適量食用， ...

#20. 57岁男子坚持吃大蒜，降血压、软化心血管，一个月后情况如何？

最近，57岁的刘大叔发现自己的血压偏高，经常感觉头晕眼花，走路都轻飘飘的。 ... 此外，大蒜素还会在体内分解，产生硫化氢，进而放松血管周围的 ...

#21. 大蒜｜相關文章 - 元氣網- 聯合報

嫚嫚營養師解釋，大蒜素需要接觸到氧氣進行釋放，因此烹煮雖然也吃得到其他營養，不過恐怕就吃不到大蒜素。最推薦的做法為橫切或搗脆讓大蒜大面積接觸氧氣，然後後靜置十 ...

#22. 吃了蒜，头晕，恶心，难受想吐，想问这是

吃蒜头晕恶心可能是胃肠道刺激、过敏、前庭性偏头痛等原因引起的。 首先要考虑胃肠道刺激的 ... 大蒜产生的大蒜素会加重对肠壁的刺激，使血管充血。

#23. 其實是在害你！這5種人萬萬不可吃大蒜！ - Cofacts

但關於「在服藥的人來說，很可能出現明顯的副作用」，有研究表明：大蒜素對藥物代謝無明顯影響，但不建議服用「抗凝血藥物」的患者食用。

#24. 大蒜水的功效一碗水竟能巧治5種疾病 - iFuun

另外，在大蒜中還含有豐富的大蒜素，這是一種具有強效殺菌作用的物質，能對體內 ... 有句俗話說的好：「濕是萬病之源」，人體若濕氣加重，不僅易出現頭暈、乏力等不良 ...

#25. 高血壓一族的福音！小小一顆大蒜也能降血壓 - Everwellth

雖然可以使用降血壓藥物來治療，不過，這類藥物通常具有頭暈、尿頻或影響睡眠等 ... 大蒜裡的有機硫化合物大蒜素（Allicin），被認為是能降低高血壓的 ...

#26. Re: [問題] 一大鍋蒜頭雞湯喝了頭很暈怎麼處理？ - 看板cookclub

推lovy:推蒜頭不能放太多我做蒜頭雞湯頭暈過+1 05/20 13:10. 推kkk6828:生的蒜頭蒜素太多大家的胃很通吧！不過等蒜頭曬一個月 05/22 17:40.

#27. 醫警告「3類人」別吃大蒜！ 吃錯要你命 - ETtoday健康雲

研究發現，食用大蒜能夠降低膽固醇，其中大蒜中特殊的蒜素還能預防動脈硬化，是保護心臟的好食物。不過大蒜並非百益無害，至於又有哪些人不適合食用 ...

#28. 差點補壞身子！天冷煮蒜頭雞湯「喝完突然頭暈嘔吐」 內行人 ...

根據行政院的《農業兒童網》，大蒜吃多了會影響維生素B的吸收，某些成分也對對眼睛有刺激，不建議空腹食用；另外大蒜中的大蒜素，有潔淨血液、殺菌的 ...

#29. 吃大蒜降血压？他不降反升还烧心 - 海峡都市报

近段时间天气变热，康康老感觉头晕，血压也偏高，总是没胃口。 ... 张彦博士：部分研究证明大蒜有一种成分叫做大蒜素，可以帮助血压稳定，但不能降 ...

#30. 吃蔥白緩解感冒症狀?生薑提升代謝力? 專家揭[食用禁宜]

腦力勞動強度過重的人，可多食蔥和蒜，有助於防止血液升高所導致的頭暈，具有較好 ... 蒜的藥用功效來自於它的辛辣味，也就是其中的大蒜素，如果把它炒熟，大部分大蒜 ...

#31. [心得] 蒜頭雞蒜頭不能放太多 - PTT 熱門文章Hito

20 F 推slipknot5910: 煮三小時照理說大蒜素被破壞的差不多會不會是其他 12/03 22:56 ... 30 F 推chelseamiyu: 我有過放太多蒜結果頭暈腦脹心悸想吐 12/04 03:18.

#32. 蒜頭雞湯禁忌 - JOVEL Conseils

他喝完頭暈想吐原因找到了. 眼病患者：古人說：“蒜 ... 大蒜中的蒜素（Allicin）可以增加細胞殺死病菌的能力、並促進淋巴細胞增生，有效調節免疫力。

#33. 辛香料三兄弟功效這麼大！蔥、蒜、香菜不但冬天保健血管

蒜素 ：抗菌、殺菌，幫助化痰、緩解喉嚨痛，並有助對抗腸內壞菌。 ... 含有更多維生素C與鈣，可舒張血小管、促進血液循環，預防因血壓高導致的頭暈。

#34. 大蒜- Heho健康

大蒜素 能促進胰島素分泌使細胞能有效吸收、運用葡萄糖降低血糖，維持體內血糖濃度的恆定... 3月1日大蒜有助強化免疫力功能. 大蒜 ...

#35. 黑蒜工作室- 黑蒜vs蒜頭發芽(73) 歡迎分享Welcome to share :)

會產生龍葵鹼，是一種植物毒素，吃了會出現噁心、嘔吐、頭暈和腹瀉等中毒症狀，嚴重時還可能造成心臟和呼吸 ... 黑蒜營養價值高出一般蒜頭，活性蒜素是白蒜的10倍。

#36. 洋蔥發芽能吃嗎

洋蔥的主要食用部位是鱗葉，含有豐富的大蒜素，有很強烈的刺激味道，切 ... 食用後可能會出現頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性中毒現象。

#37. 熬3小時「蒜頭雞湯」他喝完頭暈想吐內行看照片秒懂原因

... 三小時，熟是一定有熟，但是蒜量驚人，整鍋的大蒜素太多」。 示意圖，翻攝自「詹姆士姆士流官方專屬頻道」。 有人也有喝完蒜頭雞湯頭暈的經驗嗎？

#38. 喝完雞湯頭暈想吐竟是「1食材放太多」網笑翻 - 四季線上

另外，還有內行網友分享秘訣「蒜頭可以一半先炒過再煮就不會這樣了，烤過或是炸過也可以。一半用熟的就對了」、「開蓋煮，用熟蒜，湯多一點，也會蒜素不 ...

#39. 大蒜 - 樂活營養師

大蒜要咬碎，有用的大蒜素才會產生。要減少吃大蒜所產生的口臭，一是與蛋白質豐富的食物在一起吃，二是飯後立即刷牙漱口，喝 ...

#40. 吃大蒜頭痛怎麼回事? - 愛健康

文章摘要： 吃大蒜頭痛怎麼回事避免了蒜素對人體的刺激. 頭暈 . ... 第一：想要完成大蒜素的攝入，你得吃上整整四十顆球莖的大蒜才能從中得益!

#41. 低血压能吃大蒜素吗，谢谢 - 寻医问药网

病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：低血压能吃大蒜素吗，谢谢曾经治疗 ... 问题分析：您好，感谢您使用寻医问药，我是杜大夫，那通过您的描述引起头晕眩晕 ...

#42. 大蒜是高血压的“发物”？84岁钟南山：除了大蒜，这3种蔬菜也 ...

而多数人在患上高血压之后，自己却毫无察觉，这是由于高血压前期的症状不够明显，但是到了后期，很可能会出现头晕、头痛、恶心、胸闷等异常情况，甚至 ...

#43. 暖身必加「這些辛香料」！吃對還能降血脂、防血栓 - 健康遠見

冬天到了很多人很想吃些溫熱的食物，其實常見的蔥、薑、蒜、辣椒及九層塔 ... 蒜的藥用功效來自於它的辛辣味，也就是其中的大蒜素，如果把它炒熟，大 ...

#44. 吃蒜後頭暈肚子疼拉肚子怎麼辦？ - 劇多

你也知道大蒜有殺菌的效用，有許多硫化合物，其中硫化丙烯是它的辣素，當你空腹吃進肚子到胃的時候，你胃粘膜上的那層細胞瞬間嗶了狗了，紛紛領了便當， ...

#45. 蒜頭生吃才有效？料理時只要注意1件事就能鎖住營養！

大蒜的營養價值非常高，想要健康長壽的你一定不能錯過， ... 蒜頭中的蒜素和維生素B1結合後，可以產生蒜硫胺素，這項成分有助於提高腎上腺素、刺激 ...

#46. 蒜頭發芽了可以吃嗎？五種發芽食材一次搞懂

但如果蒜仁已經變色、摸起來軟爛，代表裡面已經腐爛，可能會產生「黃麴黴素」，建議就不要再食用了哦！ 「黃麴黴素」是一種真菌毒素，毒性非常強烈，需要 ...

#47. 饮食警惕：空腹吃18种食物等于自杀！【6】 - 人民网

大蒜. 大蒜大蒜含有强烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的 ... 人体会很容易出现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致低 ...

#48. 生吃大蒜，到底是养生，还是“伤身”？不妨听听医生怎么说 - 新浪

大蒜 当中含有大蒜辣素，是一种天然植物抗菌素，在进入人体血液之后能够有效地消灭人体内细菌病毒，对于感染类疾病有着很好的治疗作用，而且其中的硫酸丙烯 ...

#49. 黃耆蒜仁燉雞@ 周承俊Dick老師養生美食食坊:: 隨意窩Xuite日誌

雞肉 具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可以改善由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等症狀。 豆苗 性清涼，具清熱作用，有利尿、消腫和助消化的 ...

#50. 南瓜虽好，但不是人人都能吃，此类人吃了对身体不好，得忌口

大蒜的好处：大蒜中的大蒜素和丙基二硫醚等物质可以控制人体肝脏对人类 ... 起到的不错的补脑作用，对人们出现的头晕和记忆力下降有很好的缓解作用。

#51. 大蒜雖有百益眼疾患者不宜多吃 - 明報

由於腹瀉時腸腔處於緊張應激狀態，大蒜產生的大蒜辣素反而加重對腸壁的刺激，使血管充血、水腫加重，往往會導致病情加重。 相關文章. 久蹲站起頭暈並非 ...

#52. 如何處理大蒜最快速？而且又不會流失食材的營養成分呢？ - 食譜

秋香美食專家：乾燥大蒜用密封罐上下搖晃，有效剝除蒜皮 ... 此外，讓蒜素跑出來最好的方法，就是直接將大蒜用力拍碎，讓大蒜細胞壁破裂，這樣就會 ...

#53. 日本女食過量蒜頭急送院專家：可引致胃痛、肚瀉或更嚴重病徵

有日本專家為了提高大眾對蒜的認識，撰文分析蒜頭的成分和功效。他指很多人都會吃蒜頭預防夏天的熱疾病，如在拉麵中加入如多小山般的蒜茸。雖然蒜頭含有 ...

#54. 大蒜素软胶囊饭前吃还是饭后吃 - 有来医生

大蒜素 软胶囊并没有明确对服用时间有所要求，可以在饭前服用， ... 由于黄体酮软胶囊吃完之后大约一个小时左右，会引起头晕的现象，建议最好是在睡觉 ...

#55. 大蒜用打火機烤一烤，太厲害了！解決了男人女人的困擾

今天，小哥這裡就和大家分享吃烤大蒜的神奇功效，別小看這樣... ... 4、預防感冒大蒜中含有的大蒜素是一種強抗氧化劑，可以用於預防和治療感冒。

#56. 鼻子過敏藥

常見副作用及注意事項第一代：有睡意、頭暈、疲倦；口乾、呼吸道分泌物黏稠度增加、視力 ... 大蒜： 大蒜含有大蒜素及抗氧化成分，有抗發炎的效果。

#57. 蒜頭雞湯禁忌 - XXVII Convegno Nazionale di Geotecnica

大蒜中的蒜素（Allicin）可以增加細胞殺死病菌的能力、並促進淋巴細胞增生，有效調節免疫力。 除了製作蒜頭雞湯，也有許多料理變化用中小火慢慢燉煮 ...

#58. 高血压不能碰的“蔬菜”，会使血压升高，提醒大家早了解早预防

如果患有高血压，或者是血压不稳，或者是有很大的波动，都会导致头晕。 ... 大蒜中的蒜素对人体有良好的杀菌作用，对改善心血管系统的紧张感有一定的 ...

#59. 持久液強效助舉提高性欲線上訂購 - coronavirus jalisco

... 勃起障礙，再來就是大家所知道的「大蒜精」，一般所認為是增強免疫力，但是大蒜還 ... 說說我自己吧，我出現的主要副作用是頭暈，像暈車的那種，持續時間大約為半 ...

#60. 這3類人吃大蒜就等於不要命，後果非常嚴重！爲了家人健康 ...

大蒜是家家戶戶都必不可少的一種調味品，幾乎每個人都知道它對健康有非常 ... 最好生吃大蒜，這是因爲大蒜遇熱的話，大蒜中的有益成分大蒜素很容易被 ...

#61. 三伏天少吃苦瓜和西紅柿，記得要吃這3樣，便宜營養高 - 頭條匯

加入大蒜和豆豉炒出香味，再加入紅椒絲繼續炒至六成熟。加入浸泡好的空心菜，用大火翻炒保持脆爽 ... 芹菜中含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素等營養物質。

#62. 大蒜的化學 - 科學人雜誌- 遠流

1944年，化學家卡瓦里托（Chester J. Cavallito）在從蒜片裡萃取出大蒜素，不過大蒜素原來不存在大蒜裡，而是大蒜破裂時細胞釋放出來的蒜胺酸（allinase） ...

#63. 四种营养素是身体不可缺少的，否则容易致癌。-承平盛世网

舌炎、皮炎、食欲不振、消化不良、呕吐、头晕和记忆力减退。多吃粗粮、绿叶蔬菜、肝脏、花生、 ... 这与大蒜素的抗氧化作用有关，可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量。

#64. 盘古大厅炸金花 - 学海荡舟

少食辣椒、芥末、花椒、大蒜、葱、姜ラ等辛辣燥热之物?他对母亲今天的ゲ反常有些好奇， ... 它很香，但是泡泡浴中使用㊜泡沫剂则不然，但这剂可能会导致发炎、头晕！

#65. 【大蒜素的功效與副作用】營養師教你這樣選大蒜素

大蒜在許多菜色當中擔任亮眼的配角，炒蔬菜時加入一兩瓣大蒜就能使風味和香氣提升一個層次，但是蒜頭當中能保護心血管、促進抵抗力的功效物質-蒜素， ...

#66. 黑蒜還有殺菌功能嗎？ - Mobile01

大蒜素 才有滅菌功能，但黑蒜吃起來已經不會臭，沒有辛辣味了，顯然也就沒有大蒜素，黑蒜也沒有殺菌功能了。 0.

#67. 維生素B防叮?藥師專業衛教好時機

一般市售B群產品少見含大蒜素(Allicin)，若所購買的B群有大蒜味，是因為含有Fursultiamine（維生素B1誘導劑），此成分有強烈的蒜頭味，但不是大蒜素，與 ...

#68. 防癌食物保健事典 - 第 276 頁 - Google 圖書結果

營養素名稱維生素B 2 脂漏性皮膚炎、口腔或嘴唇發炎眼睛充血有異物感、頭暈易疲勞 ... 重建流失的軟骨瘦牛肉、魚、文蛤、蛋牛奶、胚芽、十字花科蔬菜大蒜、洋蔥、乾 ...

#69. 中藥材養生食療方 - 第 112 頁 - Google 圖書結果

可治肝腎陰虧、髮鬚早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨痠痛、遺精、崩帶、久瘧、久痢、慢性肝炎、癰腫、腸風、痔疾等 ... 何首烏+大蒜:合食會降低何首烏功效,並造成腹瀉。

#70. 高血壓吃對不吃錯 - 第 24 頁 - Google 圖書結果

9 硒鸡肉大蒜花生 11.75微克 3.9微克降压原理硒是人体制造前列腺素不可或缺的元素, ... 否则水分会快速进入血液,可能会出现血压升高、头晕、恶心、呕吐等一系列症状。

#71. 孕期兩補食譜: 孕婦飲食重點與禁忌 - Google 圖書結果

大蒜 去皮,洗淨,拍剁成蒜茸。 ... 燒熱鍋,下油,爆香蒜茸,加入青豆、紅蘿蔔略炒。 ... 用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數 ...

#72. 人體神奇食補術！(EPUB版): 楊淑媚、蔡昆道醫師精心調配從0 ~ 120歲的吃補教戰手冊

... 者可將羊肉改素羊肉。 2.這道食補適合原本體質較為虛弱、身體瘦弱、體力差、容易頭暈的人食用。 ... 忌辛辣物:辣椒、胡椒、花椒、八角、大蒜、香菜、蔥、沙茶醬。