星期日食完豪華版雞煲🐔，尋晚返回凡間做平民😂，煲咗番茄🍅薯仔🥔豆腐滾大眼雞湯，食埋湯渣連菜都唔需要煮😊。
#番茄薯仔豆腐滾大眼雞湯
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大眼雞 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的精選貼文
同時也有52部Youtube影片，追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good，也在其Youtube影片中提到，⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 清蒸深海大眼雞 材料： 大眼雞魚2條 薑1小舊 處理： 1. 大眼雞，清水洗乾淨，放碟上。 2. 薑，去皮，切絲，放魚上。 烹調： 1. 大火在鑊中煲滾1鑊水。 2. 大火蒸10分鐘。 3. 蒸好，灒滾油，加入生抽。 4. 完成，可...
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4人打冷😋
蠔仔粥
腐乳炒通菜
豬皮蘿蔔
炸蠔餅
潮式普寧凍大眼雞
豉椒炒蜆
～啤啤佢🍻
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今次去呢間中菜 #海鮮放題評語好壞參半，但親身體驗又ok 喎！
超過20款海鮮盛宴只需$188 ，部分仲有幾個煮法仲想點，加$28 紅白酒、手工啤都任飲，真心抵！
海鮮類推介：
#油鹽水浸貴妃蚌 鮮味爽彈
#招牌凍大眼雞 魚肉結實
#白灼蝦 🦐食得出夠新鮮
#蠔仔粥 調味不錯唯蠔肉偏細
#蒜蓉粉絲蒸扇貝 size味道正常發揮
小菜類推介：
#咕嚕肉 啖啖肉唔過酸
#小炒皇 有菜甫魷魚仔夠鑊氣
#豉椒鵝腸 惹味無咩肥膏
#口水雞 正常發揮
入座時會以遞上海鮮凍盤同每人半條蒲燒鰻魚～
環境唔係好有格局果種，似平價酒樓感覺，但以呢個價錢剩食海鮮都夠，堅係抵嘅
#輝哥私房菜
佐敦長樂街18號18廣場2樓
#海鮮盛宴 #中菜 #海鮮放題 #中菜放題 #佐敦美食 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #吃貨#bloggerlife #seafoodlover #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes
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大眼雞 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
清蒸深海大眼雞
材料：
大眼雞魚2條
薑1小舊
處理：
1. 大眼雞，清水洗乾淨，放碟上。
2. 薑，去皮，切絲，放魚上。
烹調：
1. 大火在鑊中煲滾1鑊水。
2. 大火蒸10分鐘。
3. 蒸好，灒滾油，加入生抽。
4. 完成，可享用。
Steam big eye chicken fish
Ingredients:
Big eye chicken fish 2 Nos.
Ginger (small) 1 No
Preparation:
1. The fish, rinse thoroughly. Put on plate.
2. Ginger, get it peeled and shredded. Put on fish.
Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Steam at high flame in wok for 10 minutes.
3. Steam well Pour hot oil on it. Put light soya sauce on top.
4. Complete. Serve.
??魚湯(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TD4I1fvOtlwZG1GLpRdzH-
1. 東江豆腐鯪魚煲https://youtu.be/pN8qEGYUFv8
2. 高鈣木瓜魚仔湯https://youtu.be/SQgNa1NEGmc
3. 去濕解毒粉葛鯪魚湯https://youtu.be/nG13XW7a_w8
4. 梭羅魚湯https://youtu.be/8beNqwiPl_4
5. 石九公 養顏湯https://youtu.be/2x2aUx1Tzaw
6. 鮑魚淮山湯https://youtu.be/mkeRAg1f_7c
7. 比目魚西洋菜湯https://youtu.be/NOVmADL9fyY
8. 牛鰍補脾胃湯https://youtu.be/O43VtsjEEXA
9. 角魚營養湯
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/w3x-Ir24BwY
10. 明爐烏魚酸梅湯https://youtu.be/bjTnD3B5nvg
11. 非一般魚湯
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/gl6L6bJU9dg
12. 秘訣滾魚湯https://youtu.be/-NtsHRdh5II
13. 豆腐魚雲湯
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/QHz0c24MdJg
14. 奶白色魚湯秘訣https://youtu.be/hzPUKKNii_0
15. 三文魚 蕃茄濃湯https://youtu.be/Ua3Y5VcCjII
16. 牛鰍去濕湯https://youtu.be/anJifL1BcQ0
17. 大眼雞魚湯https://youtu.be/IDMpVn8EG2s
18. 黃薑禦寒魚湯https://youtu.be/Do8lgxGetIM
19.黃骨魚豆腐湯https://youtu.be/PaF1lmWGtxI
20.紅壇魚補氣補血https://youtu.be/Fk7aPLH05SY
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
Steamed Deep-Sea Bigeye with Ginger?How to Distinguish Male & Female Bigeye
清蒸深海大眼雞
怎樣分大眼雞公乸
Deep-Sea Bigeye
大眼雞 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
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飲食/旅行?酒店?(系列播放清單)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_S7NRTYaeYtzehOoboYigzJ
??魚湯(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TD4I1fvOtlwZG1GLpRdzH-
1. 東江豆腐鯪魚煲https://youtu.be/pN8qEGYUFv8
2. 高鈣木瓜魚仔湯https://youtu.be/SQgNa1NEGmc
3. 去濕解毒粉葛鯪魚湯https://youtu.be/nG13XW7a_w8
4. 梭羅魚湯https://youtu.be/8beNqwiPl_4
5. 石九公 養顏湯https://youtu.be/2x2aUx1Tzaw
6. 鮑魚淮山湯https://youtu.be/mkeRAg1f_7c
7. 比目魚西洋菜湯https://youtu.be/NOVmADL9fyY
8. 牛鰍補脾胃湯https://youtu.be/O43VtsjEEXA
9. 角魚營養湯
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10. 明爐烏魚酸梅湯https://youtu.be/bjTnD3B5nvg
11. 非一般魚湯
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12. 秘訣滾魚湯https://youtu.be/-NtsHRdh5II
13. 豆腐魚雲湯
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14. 奶白色魚湯秘訣https://youtu.be/hzPUKKNii_0
15. 三文魚 蕃茄濃湯https://youtu.be/Ua3Y5VcCjII
16. 牛鰍去濕湯https://youtu.be/anJifL1BcQ0
17. 大眼雞魚湯https://youtu.be/IDMpVn8EG2s
18. 黃薑禦寒魚湯https://youtu.be/Do8lgxGetIM
19.黃骨魚豆腐湯https://youtu.be/PaF1lmWGtxI
20.紅壇魚補氣補血https://youtu.be/Fk7aPLH05SY
Ah Ho Went Fishing?Driving a Boat For the 1st Time??
Fishing is Fun!
(釣魚樂)
大眼雞 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【九龍城潮州菜】23年街坊打冷店 招牌兩面黃反沙芋 花甲老闆堅持做一日得一日：唔覺得厭倦
https://bit.ly/38pU50z
老牌街坊潮州打冷店，裝潢與格局都偏向簡陋，反正都沒相干，醉翁之意不在酒。新城潮州飯店的食物款式多不勝數，滷水、打冷、煲仔菜和小炒，盡可能滿足不同食客的脾胃。冷檔放滿滷水鵝、鵝腸、大腸、大眼雞、蜆仔肉等。門前一個鐵鍋，鮮炸的蠔餅用上鴨蛋，讓人不禁垂涎三尺。潮州打冷，泛指去潮州大牌檔吃飯或吃消夜。這些潮州大牌檔主要經營的冷菜式，一般有滷水類、醃製類以及各類潮州粿品等。昔日，潮州小販皆肩挑竹籮叫賣。熟食滷味亦是如此，而潮州滷味殊具古早風味，受粵人喜愛。有人解釋「打冷」即潮州話「打人」，因「冷」，潮州話指人。半世紀前，香港常有黑道人物吃霸王餐，但潮州人出名團結和不好惹，遇到有人吃霸王餐，便召集鄉里對付，潮州打冷，不脛而走。另一個說法是冷，指潮式大牌檔烹調好的冷菜，而打，就是吃的意思，打冷，變成光顧潮州大牌檔的意思。
新城潮洲飯店
詳情： http://bit.ly/2q0o6BJ
【太子打冷老字號】捱至花甲未敢退 三兄弟為92歲老父守護家業：做得幾耐得幾耐
https://bit.ly/2LYrdF3
陵發相連三個鋪位，左右兩鋪招呼客人，座無虛席；中間鋪是明檔廚房：一碟碟切好的鵝掌翼、凍魚大眼雞烏頭、鹹菜花生蜆仔肉陳列檔前；砧板師傅在起鵝片；熱盆韭菜豬紅炆門鱔炆春菜冒着白煙；滾油炸蠔餅、明火燴蠔仔粥，不消幾分鐘就上桌來。「打冷，好似快餐，即叫即有。」老闆魏鎮南說。
陵發潮州白粥
詳情： http://bit.ly/2Llve08
【新蒲崗潮州菜】半世紀父子兵打冷檔 父驟然離世子不捨：要做得更好
https://bit.ly/37CPcSC
陳儀興飯店老闆陳星曾經歷喪親之痛，父親的驟然離世，彷彿讓他的心坎，留下了一個白色的空洞，埋藏着親子之間說不盡美好回憶，「每件事我都想得很清楚，有開始就會有結束。做的時候做好一些，盡了力就足夠。」死亡，啟發了他積極努力活在當下，安然接受此時此刻的因緣際會，畢竟，過去已不復存在，將來仍遙不可及。儘管珍愛的生命在下一瞬間消散，亦不致於留下遺憾。陳星看透了人生無常，怪不得，常言道：五十而知天命，六十而耳順。
陳儀興飯店
詳情： http://bit.ly/2JWOvsD
【太子潮州菜】老字號第二代開太子豪裝分店 國宴級名廚主理 $288生醃膏蟹 辣鮮多膏
https://bit.ly/37GouZf
新蒲崗有一間經營四十多年的潮洲菜老字號飯店，以潮洲打冷為主，價錢平民，口味地道，一直深受街坊歡迎。最近經過太子道西，發現該店第二代掌舵人陳星在此開了首家分店。
陳儀興尚潮樓
詳情： http://bit.ly/371UJym
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大眼雞 在 香港街市魚類海鮮研究社- 109. 香港：燕尾大眼雞/齊尾大 ... 的推薦與評價
109. 香港：燕尾大眼雞/齊尾大眼雞台灣：紅目鰱/嚴公仔日本：金時鯛學名：曳絲大眼鯛/大棘大眼鯛大眼鯛科https://youtu.be/_WDiQI95kHg 並冇養殖,必定海魚, ... ... <看更多>
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2020/04/05 - 婆婆今日分享蒸魚，唔知大家有無試過蒸大眼雞時連皮蒸呢?婆婆分享了一些心得，一齊睇片聽下婆婆點講。 ... <看更多>
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109. 香港：燕尾大眼雞/齊尾大眼雞台灣：紅目鰱/嚴公仔日本：金時鯛學名：曳絲大眼鯛/大棘大眼鯛大眼鯛科https://youtu.be/_WDiQI95kHg 並冇養殖,必定海魚, ... ... <看更多>