今日有大師來訪~
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大師來訪 在 野菜達人 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅詹江村，也在其Youtube影片中提到，#正能量 #村長詹江村 #一人拉五票支持 #韓國瑜...
大師來訪 在 翁章梁 Weng Chang-Liang Facebook 的精選貼文
#嘉義博茶會 #大師來訪 #臻味茶苑 #呂禮臻 #老吉子 #鄭添福
昨天是博茶會第五天，我特別邀請嘉義同鄉，經營台北華山文創的王榮文董事長，與兩位台灣茶業界大師-臻味茶苑創辦人呂禮臻及得獎無數的老吉子茶行鄭添福參觀博茶會，聽他們對這次活動的看法，與討論嘉義茶產業的發展。
謝謝王董事長及兩位茶葉界大師肯定，他們都覺得這次博茶會很有質感，可以感受我們用心與努力，要讓嘉義茶產業越來越好。
呂大師說，嘉義茶產區環境非常好，產出茶葉品質都很高。因為山區午後起霧遮蔽陽光，可以保留土壤濕氣，讓植物保濕、茶葉會更有水份，丹寧與咖啡因也不高，處理後會更有香氣、滋味與層次。
老師們也提出對嘉義茶產業未來發展建議，可以參考法國紅酒品牌的經營方式及找出賦予茶葉生命的優秀茶人，找出每個產區的特色，走高端精緻化的品牌路線，增加附加價值。我們有優良的環境與專業茶農，我對嘉義茶葉很有信心，縣府會持續思考與推動讓茶產業更好的做法，我們會與茶農、茶師與農會等茶產業業者，一起讓嘉義茶葉越來越好。
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