🇯🇵口口高級新鮮食材日本進🇯🇵
✨東區無菜單日式料理鮨割烹小粋✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
OMG來到高級日式無菜單料理🔥🔥🔥
道道新鮮直接生吃等級👄
師傅工法創意搭配呈現🔪
來看看吃了什麼厲害的‼️
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🍐香柚蘿蔔+薑
去味爽口
🍠地瓜濃湯
濃郁香醇鹹甜
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🐟日本三重縣鱸魚
一口塞進鮮嫩
微嗆鼻山葵刺激味蕾
🐟馬鞭魚
偏沙口感
綿密厚實
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🐟九州鰤魚
上面煙燻鹽巴
濕潤順口
🍣長崎鮪魚大腹
醬菜蘿蔔取代醬油
提味鹹
鮪魚脂肪包覆醋飯
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🌊北海道北寄貝
沾取昆布鹽
山葵嗆鼻
帶點脆口感
🐟三重縣石斑魚
北海道馬糞海膽
加松露鹽跟油漬松露
一口咬下
松露香氣撲鼻
海膽和石斑的結合
鮮味十足
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🌊北海道生蠔
煙燻過後
順口溜入
不會太臭的鮮
🐟熊本鮪魚
刀功紋路
醃漬醬油
芥末昆布
夠味潤嫩
薑味十足
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🦀香箱蟹
一年只有這個月母的才可以抓
魚子醬點綴
蟹肉成絲
蟹卵每口咬得到
土佐醋提味
🐠靜岡縣的金目凋
鱈魚白子
洋蔥醬調味
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🦐北海道牡丹蝦
蔥油方式
淋上熱的胡麻油
軟嫩提味
🐟鮪魚
炙燒醃漬醬油
黃芥末點綴
油花分布均勻
嚼勁QQ
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🌊烏魚子
十分令人驚艷
烤的恰到好處的微酥
沒有腥味的厚實
🍎干貝搭配蘋果醬
超大顆干貝鮮嫩
洋蔥絲點綴著
甜甜蘋果順口
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🐟日本白曼魚（烤）
香味四溢
油脂魚肉融於口中
🦐炸蝦
酥脆喀滋聲四起
大尾飽滿厚實
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🍵甜點
抹茶牛奶糖濕潤
紅豆麻糬湯暖胃
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
藏密在東區的巷內
無意間容易錯過
原來木製外牆旁的窗簾上
右下小小寫著小粋✨
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一入內日式裝潢的氣派🇯🇵
舒適典雅
供有包廂的私人空間
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高級日式無菜單料理
開眼界的師傅工法🔪
道道刻劃在生魚片上🍣
淋上細心調配的獨門醬料
樣樣驚艷好滿足🤩
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聚餐吃點不一樣
精緻點綴
一口咬下滿足
愛吃日式料理的你
不能錯過這特色🔥🔥🔥
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🍣鮨割烹小粋日式料理
📍台北市大安區延吉街233巷12號
⏰周一~周六11:30–14:30, 17:30–22:00
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