Search
郭仔記
位置大埔的郭仔記車仔麵@kwokchaikeehk 係大埔昌運中心，放假就去左行街食番碗車仔麵，店內座位有卡位及長枱選擇😄坐下來就自己寫點餐紙簡自己中意既車仔麵配料和麵款，餐紙俾店員下單✨
簡左車仔麵必食既餸既蘿蔔、豬紅😆仲點左魚皮餃和鯪魚肉；而麵底就簡左河粉配腩汁，湯底十分濃郁美味😋
另外一碗點左生炸豬排，炸得好香脆，口感香脆有質感；仲有豬腸、墨魚丸，河粉配鮑汁，鮑汁味香濃美味，十分滋味😋
-
@kwokchaikeehk
郭仔記車仔麵
地址 : 大埔安慈路4號昌運中心地下86-87號鋪（昌運店）
-
#車仔麵 #郭仔記車仔麵 #郭仔記 #小店 #港式美食 #香港美食 #港式奶茶 #大埔美食 #大埔車仔麵 #大埔 #taipo #taipofood #hkfoodie #hkfood #foodhk #foodie #hkfoodie #hkblogger #hkkol #foodblogger #bloggerhk #foodblog #food #foodpics #foodporn #foodpic #foodiegram
由細到大都係大埔長大
記得以前細個好鍾意食魚蛋燒賣車仔麵
鍾意佢平靚正又好味
知道總店位於大埔墟的車仔麵小店
「 郭仔記車仔麵 」 @kwokchaikeehk
開到過嚟大埔昌運中心
禮拜日放假起身就食佢🤤
座位有卡位同埋中間嘅長枱選擇
去到嘅時候都已經幾乎爆滿
可見非常好生意
點餐以自助形式
首先在枱上面嘅餐紙
選擇自己喜好嘅車仔麵配菜同埋麵款
以圈出形式展示比店員就可以落單❣️
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 ：✨
食車仔麵一定要揀我鍾意嘅麵底 - 油麵
配菜當然唔少得揀我最鍾意嘅滷水雞翼、鳳爪、紫菜等
仲有超級大塊嘅山炸雞扒呢
話咁快大大碗嘅車仔麵就到啦
賣相非常吸引好大碗
而且非常豐富呀
當中嘅滷水雞翼非常入味
而且肉質鮮嫩、質感非常林
湯底沙嗲汁味道非常濃郁
油麵非常入味
而且有咬口有質感
朋友叫嘅車仔麵米粉
佢食完都大讚豐富飽肚
性價比好高添
真係好抵食
==============================
📍 @郭仔記車仔麵
地址 : 大埔安慈路4號昌運中心地下86-87號鋪（昌運店）
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
#大埔美食 #郭仔記車仔麵 #大埔車仔麵 #大埔粉麵 #大埔搵嘢食 #大埔美食 #大埔好去處 #香港美食 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #hkfoodie #hkfood
「人生，其實好簡單，『生無帶來，死無帶走』，你說我看透生死，只因經歷過窮得一無所有，也試過家財千萬，如果你看不透，做個守財奴，最後甚麼都帶不走，其實也是一無所有。」
【#大埔美食車仔麵｜26年老字號 爛賭老闆輸到幾乎家破人亡 洗心革面改良雲吞麵湯底吸客 熟客：可以飲晒啖湯】
一Click即睇： https://bit.ly/2MMyjgl
#飲食男女 #大埔美食 #大埔 #車仔麵
============================
《飲食男女》正式登陸MeWe，立即Follow： mewe.com/p/eatandtravel
=============================
《蘋果》18區分區小廣告，免費推廣小店，立即登記： bit.ly/33yiSNt
=============================
全新酒鬼專用Facebook Group「#酒鬼男女」，立即加入： bit.ly/339jatS
=============================
為你的住家飯帶來一點不平凡，即上《三餸一湯》： bit.ly/2OWx8va
==============================
【香港四大長龍酥皮蛋撻店 斑蘭咖吔/酸種蛋撻/茶記/高身蛋撻】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/2ZBtk51
【荃灣足料燉湯日賣100盅 鮑魚花膠螺片燉雞＋籠仔龍躉飯】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3unXRBC
三不管，以往是九龍城寨的代名詞，現在就是大埔這間車仔麵的取名因由。賣點明確，一碗麵只需$30就有兩餸。大廚阿輝曾開火鍋店，所以將火鍋湯底引入來做車仔麵，湯底落足豬骨、筒骨、雞腳、老雞和大地魚等材料，全日熬製，所以湯底清甜。
最出色，其實是麻辣口味，除了可以加麻辣醬在車仔麵，枱面的麻辣醬和麻辣小食都是用它製成，麻香比辣味重，很惹味。阿輝更稱她們的麻辣醬比其它較不熱氣，因為炒麻辣醬的時候加上了甘草。
雖然是車仔麵，但環境十分有特色，因為店內擺設全部仿製1950年的香港街頭。店內掛滿懷舊招牌：「輝記糧油乾貨」、「三囍押」等等，很有本土風味；比較盞鬼的，還有仿製街邊招紙「收數輝」、「維修輝」。原來店鋪其中一位負責人Ken曾任職室內設計，花費大量心血親手設計這些裝潢，是為了讓客人在吃麵時解悶。
採訪：廖希玥
攝影：王瑋彤
三不館
電話：5702 9420
地址：大埔墟廣福道88號
營業時間：星期一至日 11am-9pm
詳情： http://bit.ly/2BnwQ7M
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
大埔車仔麵 在 三不館車仔麵大埔 - Facebook 的推薦與評價
三不館車仔麵I Don't Care Cart Noodles #三不館車仔麵#得獎金牌麻辣醬#自家製作醬料大埔店@idontcaretaipo 大埔廣福道88號地舖28387988 歡迎外賣自取！ ... <看更多>
相關內容