【ぼてぢゅう】からあげの聖地・大分県中津市のからあげ専門店「もり山」と提携し、「からあげグランプリ®」初代グランドチャンピオンに輝いた〈からあげ〉を提供する店舗を積極拡大!将来は海外での販売も視野に入れています。
詳しくはプレスリリースをご覧ください。
https://bit.ly/3wRMe6Q
お好み焼など日本の誇るカジュアルグルメを盛り立てるぼてぢゅう®グループは、この度人気の高いメニュー「からあげ」について、強力なパートナーシップを得ることができました。からあげの聖地と名高い大分県中津市にてからあげ専門店として創業し、「日本唐揚協会 からあげグランプリ®」最高金賞を計10度 受賞している「元祖!中津からあげ もり山」と提携し、ぼてぢゅうグループ店舗でのメニュー提供を広げて参ります。
九州産の鶏肉のジューシーな鶏肉を切り方にもこだわって扱い、香味野菜や調味料を配合した自家製塩ダレに付け込んみ香ばしく揚げた美味しさが評判の「もり山」のからあげは、全国的なからあげブームの火付け役になったほど。
ぼてぢゅう®グループでは、全国のぼてぢゅう屋台®・全国ご当地グルメ屋台®などの店舗を中心に提供店舗をひろげ、将来は海外店舗での提供を通じて、国内外に「KARAAGE」文化をPRしてまいります。
【商品紹介】
商 品 :「元祖!中津からあげ もり山」からあげ
価 格 :418円(税込)~
提供店舗:ぼてぢゅう屋台®/全国ご当地グルメ屋台®/全国ご当地てっぱん屋台®/他
※店舗・時期の詳細はプレスリリース参照
【元祖!中津からあげ もり山】https://morikara.net/
2004年にから揚げの本場と名高い大分県中津市にて万田本店を創業した持ち帰りのから揚げ専門店。『第1回 日本唐揚協会 からあげグランプリ®』塩ダレ部門にて初代チャンピオンに輝き、2009年に都内に初出店したことより、全国的なからあげブームの火付け役となった。
【ぼてぢゅう®グループ】https://www.botejyu.co.jp/
1946年大阪にて創業。お好み焼専門店『ぼてぢゅう®』をはじめ、現在100店舗の飲食店を運営。当社発祥の「モダン焼」「マヨネーズのトッピング」で、大阪の誇る”粉もの文化”を定着させる。カジュアルで美味しい本物の日本食を世界に普及促進させるべく活動を続ける。
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同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅竹永よしたか,也在其Youtube影片中提到,とわりゃああああああぁ~っ! 本日は…元祖からあげ本舗 大吉 さんに行ってまいりましたぁっ! 果たして…? ■元祖からあげ本舗 大吉 さん http://honkinohonpo.com/ https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13257511/ ちなみに...
塩からあげ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
鶏むね肉と大葉の塩からあげ
鶏むね肉と大葉を合わせた塩からあげのご紹介です。大葉の風味がアクセントになり、淡白な鶏むね肉によく合いますよ。塩味なので、いつものからあげよりもあっさりさしていますので、パクパクお召し上がりいただけます。是非、お試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円程度
【材料】 2人前
鶏むね肉 300g
大葉 10枚
①酒 大さじ4
①すりおろしニンニク 小さじ1
①すりおろし生姜 小さじ1
①レモン汁 小さじ1
①ごま油 小さじ1
①塩 小さじ1/2
①黒こしょう 少々
片栗粉 大さじ3
揚げ油 適量
レモン(仕上げ用) 適量
パセリ(生) 適量
【手順】
1. 大葉は1cm角に切ります。
2. 鶏むね肉は一口大に切ります。
3. ポリ袋に①と、1、2を加えてよく揉み、冷蔵庫に入れて10分ほど味を馴染ませます。
4. 3の水気を切り、1つずつまんべんなく片栗粉をまぶします。
5. 鍋の底から3cmほどの180℃に熱した揚げ油に4を入れ、薄いきつね色になり中に火が通るまで5分程揚げたら油を切ります。器に盛り付けてパセリとレモンを添えて完成です。
===料理のコツ・ポイント===
鶏むね肉は繊維を断ち切るように切ると柔らかい食感になりますよ。鶏もも肉でも美味しくお召し上がりいただけます。大葉がお好きな方は多めに加えていただくと風味が増しますのでお好みに合わせてお使いくださいね。仕上げにお好みでレモンを添えていただくととても綺麗に仕上がりますよ。
塩からあげ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
「人気レシピをご紹介!」
①<サクサクとろ〜り!揚げないチーズハムカツ>
②<フライパンでお手軽に♪揚げないネギ塩からあげ>
③<しっかりジューシー!揚げないチキンナゲット>
④<一口大で食べやすい♪揚げないかぼちゃコロッケ>
⑤<ワンパン!揚げない!チキン南蛮プレート>
材料・作り方はコメント欄に記載しています!
塩からあげ 在 竹永よしたか Youtube 的最佳貼文
とわりゃああああああぁ~っ!
本日は…元祖からあげ本舗 大吉 さんに行ってまいりましたぁっ!
果たして…?
■元祖からあげ本舗 大吉 さん
http://honkinohonpo.com/
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13257511/
ちなみに「味遺産登録当日」はこちら…
https://youtu.be/o4cnir3nfDs
https://youtu.be/Cr8iXACgZ0E
https://youtu.be/OWKPMMDLp74
※グルメ動画内での発言はあくまで個人の感想です。
味覚には個人差があり、商品やサービスを保証するものではありません。
オープニングで流れている曲は「コケる男の歌」というオリジナルですっ!
作詞 竹永
作曲 構成作家 平島太郎
https://youtu.be/40lgpglyyvE
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塩からあげ 在 ラウンズちゃんねる Youtube 的最佳解答
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からあげコンちゃん 向原店
〒870-0904
大分県大分市向原東1丁目3−20 佐藤ビル 101
電話番号 097-560-4110
営業時間 10時~20時
定休日 不定休
久しぶりにお弁当を食べました!
動画では約5ヶ月ぶりになります
大分市内のお弁当屋さんは、ほとんど行ってる気がしますね笑
次はどこに行こうか迷います
ご依頼などはこちら
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以前ライブで、視聴者さんが
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