聽說現在立陶宛變成很多人的旅遊清單了～開心🥰連巧克力也跟著爆紅？我是沒吃過啦！但當地的傳統美食倒是吃得不少，而且這些餐點很符合台灣人的口味喔！
分享我在立陶宛唯一有回訪的店Šnekutis。先筆記起來，下次出發記得去找長鬍子爺爺😂
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同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV，也在其Youtube影片中提到，素食家常菜料理│怎麼做台灣古早味碗粿，好吃到一口接一口停不下來，用菜脯和海苔增香，太懷念！ │Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂...
地區口味 在 芭樂媽的家 Qistin Wong TV Facebook 的最讚貼文
今天我要用菜脯和海苔來做一道素食家常菜料理，這次要做臺灣古早味的碗粿，碗粿是流行於臺灣早期的米食製品，因為成品是放在碗公裡面，所以取名為碗粿，碗粿有分甜口味和鹹口味，就看各個地區口味不同，做法及口味也有明顯的差異。
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我還用了「THOMSON 智能溫控玻璃養生壺」泡菊花枸杞花茶，
搭配碗粿一起吃，
疫情剛爆發的這幾天，沒有到飲料店買飲料，
天天用它泡各種各樣的茶，
普洱茶、綠茶、花茶、紅茶、紅棗茶、桂圓茶等等，
喝得安心，也喝得很開心，因為很有儀式感，
我喜歡它可以自行設定時間及溫度、可以保溫，
還可以快速選擇泡茶、泡咖啡模式～
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「THOMSON 智能溫控玻璃養生壺」特色：
◆六種智能常用功能設定
◆雙溫顯示幕，簡易觸控操作
◆單獨除氯鍵，飲水更安心
◆彈性定溫，符合不同食材烹煮需求
◆自動快速降溫專利
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皆以日本北海道地區口味為主，有鹽味與味噌等共四種。湯頭看似清淡但味道卻相當濃郁，加入白芝麻調味，喝起來還原度極高。而大火快炒後的湯頭帶著淡淡焦碳香，麵體吃起來偏硬有咬勁，是我喜歡的那種。而除了人手不足需要候位許久以外，口味上算是滿道地的日式拉麵。
✏️更多推薦
---E.R.C FOOD達永食堂
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---燒肉的名門。赤虎
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---六丁目拉麵
https://kuokuo.tw/2018-03-07-394/
北一家食事処
#台北內湖 #內科園區 #日式拉麵 #北海道拉麵 #味噌拉麵 #鹽味拉麵
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素食家常菜料理│怎麼做台灣古早味碗粿，好吃到一口接一口停不下來，用菜脯和海苔增香，太懷念！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用菜脯和海苔來做一道素食家常菜料理，這次要做臺灣古早味的碗粿，碗粿是流行於臺灣早期的米食製品，因為成品是放在碗公裡面，所以取名為碗粿，
碗粿有分甜口味和鹹口味，就看各個地區口味不同，做法及口味也有明顯的差異。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 菜脯、海苔、大豆素肉末、香菇、豆干、豆薯、芹菜、再來米粉、蓮藕粉、水、玫瑰鹽、油、香油、二砂糖、白胡椒粉、素蠔油、花椒粉、綠花椰菜米
菊花枸杞花茶的材料有，枸杞、菊花、紅棗
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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泰式雞肉河粉
泰國有很多使用鍋子熱炒的菜餚
大部分的影響來自於中國潮州
像是炒飯 炒麵 跟今天要做的河粉
也有很多地方信仰的是中國的神祇
那今天的河粉呢 在泰國主要就是用鐵鍋或是鐵板製作
而且因為地區口味的差異 調味也會不太一樣
像是曼谷的就會多加點羅望子跟糖
我今天要做的則是我在普吉島常吃的
偏鹹跟香的河粉 大家也可以依照自己口味做更改
時間:30分鐘
份數:2人
材料:
河粉300克
韭菜50克
豆干6片
豆芽約50克
雞柳200克
紅蔥頭10克
蒜頭10克
雞蛋2顆
醬油1大匙
蠔油1大匙
魚露2大匙
檸檬1/4顆
做法:
河粉泡水
韭菜切段 豆干對切再切條
雞柳切條 蒜頭 紅蔥頭切末
爆香蒜 紅蔥頭後加入雞肉拌炒
加入豆干炒勻
加入河粉炒熟 打入兩顆雞蛋拌炒
醬油 蠔油 魚露調味後 加入豆芽與韭菜炒熟
起鍋盛盤
完成
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#泰式 #經典街頭料理 #PadThai
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在德國生活了一段時間了,
常常有人問我德國有什麼好買的,
所以拍個影片告訴大家..
第一次拍購物片我也不知道該怎麼拍...
希望會愈拍愈好吧 :P
糖果篇-
。Haribo糖果是德國品牌, 在德國地區口味特別多,
至少有50多種的口味呢!
。如果有人跟你有仇, 建議你買黑色糖果給他吃...
這糖果有鹹有甜的, 但味道都是甘草味...
喜歡挑戰自己的人也可以買一包! 聽說比一般口味健康喔...
。德國谷物棒(Energy Bar), 這是我上網不太看到人介紹的美食之一,
來歐洲之後發現歐洲的谷物棒種類多得令人眼花撩亂,
這邊十分流行出門就帶一根在身上,
歐洲人不習慣上餐館是真的, 餓了先吃一根來補充能量,
然後回家才吃晚飯! 因為Uni嘴饞所以超喜歡吃這個!
Ja!牌的 0.9歐元8條, 口味少,
Corny牌的1.2-2.2歐元一盒, 看口味一盒有4-6條, 包裝較美更好吃!
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