#在滑雪場裡熟成的清酒!!
栂池高原最近推出的伴手禮「氷雪熟成酒 栂の森」,製作過程中特別埋在標高1500公尺的雪地裡,維持低溫熟成。
據說經過這樣熟成步驟的清酒,口感特別圓潤滑順。而且產量非常稀少,只在小谷村當地販售而已。
下次去栂池高原滑雪,別忘了喝一杯囉~ 說不定也會在雪地中發現清酒呢(期待!!)
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栂池高原滑雪場介紹
https://natasha-traveler.tw/tsugaike-ski/
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