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#藍莓芋泥布丁蛋糕
這款蛋糕出場率好高喔👏
老實說～我不喜歡接芋泥訂單…
因為是‼️純手工‼️
削皮➡️清洗➡️切片➡️蒸熟➡️攪拌➡️過篩
📢我們的芋泥 不會吃到顆粒，因為多了一道手累累的過篩工序，才能得到綿密的芋泥📢
📎香草戚風蛋糕
📎清爽法國動物性鮮奶油霜
📎內餡：一層芋泥一層布丁
📎天然梔子紫色粉
📎新鮮藍莓
#バースデーケーキ #オーダーケーキ #ブルーベリーケーキ #烘焙教室 #手作甜點 #小班制 #烘焙DIY #土城蛋糕 #土城甜點 #生日蛋糕 #訂製蛋糕 #場地租借
#9月課程
大家好久不見!!
突如其來的疫情打亂了所有人的計畫與生活方式。教室停課了3個多月，終於可以再和大家見面囉!
有沒有很期待呀😊
📢📢防疫期間上課人數調整為3人迷你班，
～有興趣的趕快私訊搶名額~
#巧克力鏡面蛋糕
9/25(六)11:00~17:00
🍫課程內容
✅法芙娜可可戚風蛋糕製作
✅如何成功打發蛋白霜&麵糊攪拌技巧
✅巧克力鮮奶油打發技巧&蛋糕抹面
✅內餡:覆盆子果凍實作&手工熬煮藍莓果醬
(藍莓果醬由教室事前準備)
✅巧克力鏡面淋面
✅成品裝飾
🍫成品: 可帶回6吋蛋糕1個
🍫課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、精美包裝盒
🍫上課費用: 1600元/人
#OREO大眼小黑炭造型蛋糕 藍莓口味
利用大人小孩愛吃的OREO做出日本經典動畫［龍貓］中可愛的小黑炭。周圍淋上天然藍莓粉調製的淋面，紫色吸睛又夢幻~
9/26(日)11:00~17:00
🫐課程內容
✅香草戚風蛋糕製作
✅如何成功打發蛋白&麵糊攪拌技巧
✅動物性鮮奶油打發技巧&蛋糕抹面
✅內餡:葡萄果凍實作&手工熬煮藍莓果醬
(藍莓果醬由教室事前準備)
✅藍莓淋面製作與淋面技巧
✅成品裝飾
🫐成品: 可帶回6吋蛋糕1個
🫐課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、精美包裝盒
🫐上課費用: 1600元/人
‼️二級警戒期間，為提供更安全舒適的環境，以下事項敬請學員注意與配合!!🙏
1️⃣上課需全程配戴口罩。
2️⃣進入室內噴酒精/量體溫/實聯制登記，
上課前需進行手部清潔。
3️⃣每班人數從4人降至3人。
4️⃣上課前教室進行消毒並保持通風，暫時不提供試吃與下午茶點心。
#烘焙教室 #手作甜點 #小班制 #烘焙DIY
#土城蛋糕 #土城甜點 #生日蛋糕 #訂製蛋糕
#場地租借
#OREO大眼小黑炭造型蛋糕 藍莓🫐
🎂今天是可愛的小帥哥3歲生日🎂
㊗️喜歡藍莓的宥宥 生日快樂 ‼️
～要健健康康、平平安安長大喔～
📎香草戚風蛋糕
📎葡萄果凍
📎手工熬煮藍莓果醬
📎藍莓淋面
#バースデーケーキ #ブルーベリーケーキ
#烘焙教室 #手作甜點 #小班制 #烘焙DIY
#土城蛋糕 #土城甜點 #生日蛋糕 #訂製蛋糕
#場地租借
#平價連鎖
#老麵團吃了不會溢赤酸
#一直給你試吃的麵包店
#拉菲樂手作烘焙來了
#今天中午節目預告
在捷運行天宮3號出入口緊臨一家麵包店，我常經過，烘焙味淡，種類很多，有一天朋友說要買麵包當早餐，於是我走進這家店，然後店員就叫我一直試吃，過不久，我擔任國產紅豆與地瓜麵包蛋糕伴手禮的評審，在吃過100個作品後，選出來細第二名，竟是這家「拉菲樂」。
強調長時間發酵麵團的拉菲樂，每個麵包的含水量高，所以都很有嚼勁，今天帶到超級美食家現場的麵包都是拉菲樂的招牌，無香料添加，低糖低油甚至無糖無油，在試吃過程中，居然有一款麵包讓我想起中華路老張水煎包那厚實的老麵外皮。
拉菲樂：
台北松江│Tel:(02)2518-5256
台北市中山區松江路273號
土城學府│Tel:(02)8273-1365
新北市土城區學府路一段150號
新店中正│Tel:(02)8665-4196
新北市新店區中正路136號
#吃美食也要長知識
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一天兩集內容全新
