台北/大安區
記得那天跟朋友說著,台北好少讓人很愛的蛋包飯噢,「年三十啊!你絕對不會失望的」朋友立刻自信的推薦我去吃看看,結果一試成主顧(笑)。
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• 蛋包飯 / $200
• 鐵板餃子 / $100
• 蟹味噌貝柱 / $90(串)
• 蝦子麵包 / $60(串)
• 香菜雞肉丸 / $70(串)
• 雞腿肉蔥串 / $60(串)
• Hami Girls / $280
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對我來說,印象最深刻的應該是剛坐下店員熱情且有耐心的介紹著一頁又一頁的菜單,有種備感溫馨的日式家庭感,也在推薦之下,把招牌都點了一輪。
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先從串物開始,不同於以往燒烤的方式,這裡都是以鐵板煎的形式來呈現,「蟹味噌貝柱」是在鮮甜不已的干貝上鋪上厚厚的蟹膏,一整個海味到不行;「蝦子麵包」則是在吐司上包裹了蝦漿去煎成,那油油香香的味道格外過癮;不過如果敢吃香菜的話,絕對要試試這裡的「香菜雞肉丸」,每一口都能吃到雞軟骨的層次感,佐上淡淡的香菜氣息,好迷人啊!
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一品裡頭的「鐵板餃子」雖然乍看之下樸實,但內餡飽滿的蔬菜鮮甜,一整個亮眼。幾乎每桌都能看到「蛋包飯」的身影,蛋皮濕潤近似於滑蛋般的軟嫩,包裹著拌入紅蘿蔔增加口感的番茄炒飯,一整個讓人想起了家裡媽媽煮的滋味呢。
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👉🏻年三十鐵板串燒居酒屋
🍽17:00-23:30(週二公休)
📞02 2771 1730
📍台北市大安區光復南路308巷30號
🚇國父紀念館捷運站
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