-Buui Buui‘s Jason看世界之竹昇雲吞麵-
#歡迎分享
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📍 檳城鴻記,馬來西亞🇲🇾
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🥂 雲吞麵Q彈爽口
🥂 雲吞圓圓大大
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雲吞麵🍜吃多了,但是竹昇雲吞麵,你有常吃嗎?我其實還滿喜歡吃雲吞麵的,偶爾還會craving for Wantan Mee!那為什麼吃雲吞麵要吃竹昇雲吞麵呢?
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竹昇雲吞麵利用竹子來檊麵,全手工製作,讓麵吃起來更Q彈爽口🤤,由於需要長時間⌚️製作,因此已經很少有了。而在北馬碩果僅存的就數鴻記了,他們每天現場製麵的時間是10.30am-11.30am和1pm-2pm,所以我到的當天很幸運的看到了他們檊麵的過程。
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店裡的雲吞麵分成幾種,除了乾的,當然就是湯的囉(廢話,哈哈)。對了,要提一下,我曾經在澳門吃過一碗MOP$90的蝦籽雲吞麵,在這裡只要10多令吉哦!所以有興趣的朋友,不妨一試!
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還有值得一提的是鴻記的雲吞都好圓大,皮薄肉餡厚,不只如此還可以吃到濃濃蝦味,用料十足⋯⋯所以在價格合理的情況下,這裡饕客可是絡繹不絕。
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鴻記的故事可以追溯到40年代早期,雲吞麵專賣店老闆譚信豐的外祖父,早年在檳城西方路用四輪手推車沿路販賣「Tok Tok面」,數十年來曾經在檳島過港仔、五盞燈、崔耀才路、風車路一帶擺賣。直至80年代,譚信豐才接手這祖傳生意。
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下次到檳城記得來吃哦!
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Hong Kee Wan Thun Mee
鴻記(廣式))竹昇雲吞面
🏠 37, Lebuh Campbell, 10200 George Town, Pulau Pinang
☎️ +604 261 9875
📅 (每逢星期三休息)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅蔡K力,也在其Youtube影片中提到,...
四輪手推車 在 楊桃成熟時 Facebook 的最佳解答
《荷花BB黃金購物節》
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日期:2018年9月29日至10月1 日
地點:銅鑼灣店(銅鑼灣皇室堡商場16樓全層)
沙田店(新界沙田連城廣場8樓全層)
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四輪手推車 在 Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄 Facebook 的最佳貼文
之前嗰篇介紹咗少少荷花BB展既率先資訊同4個我喜歡既產品!
https://www.facebook.com/hailiahli/videos/618127838572980/
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