恭喜小膳小麵新店開幕🎊🎊
期待了好久終於正式開幕😭
推薦菜單:
⭐老成都素椒雜醬麵套餐
也叫成都情懷麵,
超大份量!!兩種豆搭配秘制肉臊和三星蔥拌一起,
配上溫泉蛋,每一根麵裹著肉豆蛋汁~
香氣十足~~必點口味👍🏻👍🏻👍🏻
⭐製川滷牛肉拌麵套餐
精選超大本地黃牛臉頰肉,
肉質遍佈透明的筋絡,
彈帶勁的口感,富有豐厚的膠原蛋白與膠質,
當天溫體配送搭配川式秘滷昇華牛肉層次~
燉煮後的口感比牛腱軟嫩許多,
沒有粗硬的纖維,也不會感到肥膩👍🏻👍🏻
⭐黑松露干貝拌麵
鋪滿松露的麵,搭配帶有嚼勁的香煎干貝,越吃越香,
女生一個人吃份量剛剛好😋😋
祝福Angus哥和嫂子生意興隆♥️♥️
#小吃貨芊予
#小膳小麵 #麵 #四川麵
#東區美食 #大安區美食 #麵館
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牙齒美白貼片:EG Dental 敦南 上境
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,嗜辣者請進!四川麻辣串燒1串只要13元,宜賓燃麵吃得到花生碎粒、醃漬酸「芽菜」 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330587 本集完整版內容👉https://youtu.be/hAIC2hbsTHY 網路獨家版內容👉https://supertas...
四川麵 在 揉爛食單 Facebook 的最佳貼文
南投 X 成都 X 陳都
如果,你也是個不折不扣貪吃的美食愛好者,願意為好吃的事物奔走跋涉。
那麼現在你該做的不是把這篇文章看完,而是先想辦法去訂個位⋯喂
從駛入中興興村的一刻,整個場景都像蒙上一層不太透明的時代感濾鏡。廢除的省政府、仿英式的城鎮規劃、熟悉而陌生的民國感⋯以及默默返鄉,座落在這裡經營的「成都。陳都」
疫情以來,成都陳都已經逐漸轉型為私廚套餐制的四川料理,由老闆Kevin與太太操刀一切,整趟吃下來,是一趟美味舒服、細緻熨貼,充滿辣、酸、香等迷人滋味的味覺旅程。
將各式常見四川麵食、調料、下酒菜、湯品以精巧的套餐方式呈現,吃來層次分明,講究細節之處,令人讚不絕口。
最講究也最喜歡的,應該是完整每道菜色的各式調料,堪稱整間店的靈魂所在。不管是拌炒手的紅油、那碗辛辣濃郁的擔擔麵、極簡單卻耐人尋味的素椒、甚至是蘸麻辣鍋的蘸醬都十分出色。
小菜也做得優秀,滷牛筋牛肚都入味,粉蒸排骨令人印象深刻。
發酵類的酸豇豆、川味泡菜淋上花椒油,乃至於醋溜土豆絲,都是解膩開胃的良伴。
湯品與麵點交錯上桌,節奏鮮明。席間配合Kevin幽默的談吐穿插著菜色與歷史介紹,隨時關心客人的口味與用餐進度,再適時的送上凍過的高粱、冰透的啤酒解辣。
喜歡這樣不多不少,賓至如歸的體貼。
最後登場的是號稱連湯都能喝的麻辣鍋。雖然這次沒有搭配到阿裕的牛肉,不過味道的確是辛辣但醇厚,特別喜歡裡頭的蓮藕,甜脆的口感配上麻辣鍋底,優秀。
整體來說,是個味道優秀,用餐體驗也上乘的所在,感謝那天匠樂挑了一個好位置,坐在人帥真好 愛迪生豬豬創造精彩生活旁邊,緣分才帶著我們來到這裡。
有機會一定還會再來,安排一個整天,好好體驗這個連時光都慢下來的中興興村,它的停滯與哀愁,以及獨特的、細膩的陳都味道。
📍成都。陳都
- 疫情期間為預約制
- 僅收現金
- 本次用餐為$2000/人
- 推薦慢慢吃慢慢喝慢慢聊
#揉爛食單 #南投美食 #成都美食 #四川料理 #中興大學 #重慶小麵 #擔擔麵 #麻辣鍋 #私廚 #預約制 #foodporn #foodgasm #chinesefood #noodles #taichung #spicy #travel
四川麵 在 Germany x Taiwan 阿哩沙與班傑明的奇幻旅程 Facebook 的最佳貼文
#柏林 的 #四川麵館
#LIU成都味道面馆
這兩天天氣冷到我不行,
然後就好想念在柏林吃到的
生椒牛肉拌麵
夭壽的香,麻又辣但不燙嘴,
非常順口的辣,麵也不吸油
好吃到最後渣渣都沒有剩下,
也超級推薦麻辣牛肚,每一口都有麻辣感,
滿滿的辣椒,喔,超級爽口,
重點現場幾乎都是德國人慕名來吃,
桌面紅通通一片,好有氣氛,
是讓我想念到現在的美食。
可能之前被 @mizimires #密子君
的視頻燒到,
每次看到她吃火辣辣美食就很羨慕,
住在 #四川 #美食之都 真好啊。
對了,@liuchengduweidao
這家麵館我吃這麼辣
都沒有拉肚子,非常推薦
不傷胃的美食人人愛。
誰也喜歡吃辣,來 舉手。。
#火辣辣 #柏林美食 #好想再去
#美食之旅 #拌麵 #麻辣口味
#instafoodie #foodtime
#chinesefood #spicylover #travelphotography #travelwithalisa
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這次總部將前往台北眾多的大學,透過學生們幫忙找到這些高CP值的美食:奶綠、滷肉飯吃到飽的超佛心便當,還有50元就能讓你飽到爆的饅頭蛋餅,但在這激烈的美食比賽中,小梁哥能否二連勝?還是夢多能雪恥擺脫「食尚病夫」的稱號呢?敬請鎖定這週的瘋狂總部!
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00:00│饅頭夾蛋餅
08:39│食來運轉
15:47│川味串香
25:00│嗜甜
29:44│純愛小吃部
39:22│高雙管四神湯
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四川麵 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
足本訪問: https://bit.ly/3f9Bh7G
香港人愛吃辣,因此四川菜甚受歡迎。中環有間四川成都品牌的餐廳瘋狂小面,曾打入成都小面十強,有一定名氣。麵館剛開業時,不少網友點名讚這間四川菜可以一試。不過一段日子後,網上劣評逐漸浮現。總括而言,大概有三宗罪名。
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