平日下午兩點，整店爆滿！
川渝小吃店就是狂，超麻超香的四川味，就是讓人舒服，推薦大家去試試🙏🙏🙏
四川味 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，道地四川味！超人氣「燃麵」吃得到濃濃花椒香，芙蓉豆腐微辣帶甜也必點 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330080 免出國就能吃！正宗韓式料理必點超軟嫩「一隻雞」，湯底還能煮濃濃精華雞蛋粥 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.co...
四川味 在 媽咪愛團購 Facebook 的精選貼文
#10分鐘就能吃到和店面一樣的牛肉麵
【段純貞 即時料理牛肉麵】
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#真實開箱實測_用過才推薦
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連鎖牛肉麵店美味口碑霸主非段純貞莫屬了！編媽之前去百貨如果看到段純貞都會忍不住去用餐，他們家湯頭真的很對味，雖然一般紅燒牛肉麵的湯頭就很好喝，不過段純貞的香氣真的很有層次很獨特，外面很難找到類似的，果然是傳自奶奶的好手藝，獨門23種中藥材熬製，道地的四川味湯頭，會讓人ㄧ再回味🤤🤤🤤
疫情還是好緊張，甚至又開始限制內用了，但好消息是我們有【段純貞 即時料理牛肉麵】原汁原味還原店裡的口味，讓枯燥的疫情時代多些亮點，用美食撫慰心情。常溫保存就可以，不怕冷凍庫塞爆，是不是超方便👍湯底包用隔水加熱、附上的麵條煮熟，講究一點的媽咪可以順便燙個青菜，十分鐘內就可以快速上桌！
段純貞湯頭聞起來花椒味蠻明顯，不過吃起來麻度只是微微的，辣度也只有微辣的程度，編媽覺得只有完全不能吃辣的人不適合，否則這個溫而不火的湯頭實在好喝的沒話說！喜歡吃辣的朋友也能使用附上的辣油，又香又辣，編媽只加了幾滴就開始邊吃邊流鼻涕，請大家斟酌XD
肉也燉的很嫩了，非常好咀嚼，還有麵條也是功不可沒！雖然長得不是很起眼，卻讓編媽意外有驚喜，他的麵條是很能沾附湯汁的那種，不會覺得麵湯分離，每一口都能嚐到濃郁的香氣，真的超～享～受！
限時開團，媽咪千萬把握機會下單🏃♀️
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四川味 在 阿云帶你遊逮丸 Facebook 的最佳解答
你是不是，對辣醬也有莫名的堅持？
道地的四川味「油潑辣子」百搭超萬用
將食材香氣往上提升更高層次💖
麻中伴隨溫潤辣香，辣勁慢慢地向上疊加…
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我很喜歡來自川字九十號的這句話
「真正的辣椒是要能吃出最天然的香氣來，辣味不該是用來折磨人的！」
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👇只需一勺，就很夠味👇
https://aa9235019.pixnet.net/blog/post/405548331
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🏠川字九十號
也有販售四川口味的滷味哦！
總店地址：台北市中山區松江路 26 巷 11 號
營業時間：周一～周五 15:00-20:00（休國定假日）
聯絡電話：2542-8835
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中原店：台北市中山區中原街 138 號
營業時間：周一～周五 16:00-23:00( 六日為公休日 )
四川味 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
道地四川味！超人氣「燃麵」吃得到濃濃花椒香，芙蓉豆腐微辣帶甜也必點
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免出國就能吃！正宗韓式料理必點超軟嫩「一隻雞」，湯底還能煮濃濃精華雞蛋粥
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四川味 在 Spicy Johnny Youtube 的精選貼文
【ここには書ききれなかった裏話】
https://gekikarajohnny.com/baraichi-spicy-ramen
【今回のお店】
麺屋 ばらいち
東京都江東区亀戸2-29-8 フリーティアムKビル 1F
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【過去動画】
https://www.youtube.com/watch?v=gEEtnDhLNSw
完食者０人のデビルチャーハンの辛さが、この世の終わりと思うぐらい異次元過ぎる。
https://www.youtube.com/watch?v=_JmKCW71QY0&t=3s
食べたら震えが止まらない！生駒軒の激辛タンメンは、過去に失神者が出るほどヤバイメニューだった。
https://www.youtube.com/watch?v=gEnRpjWf6_8&t=201s
【完食者０人】MAX鈴木さんと店舗最高記録の激辛味噌らーめん10辛にチャレンジ！
https://www.youtube.com/watch?v=dLwdPC0im8Y&t=116s
完食者０人の灼熱地獄つけ麺完食出来そうになかったので、○○しました。
https://www.youtube.com/watch?v=V0pWTc8hgQQ&t=2s
【完食率0.1%】救急搬送者が出た激辛ラーメン『白熊ファイヤー』の辛さがエグかった。
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【2ndチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UCoTJJoC85-8Q2NDmqnN0n9Q?view_as=subscriber
【激辛店舗BLOG 】
https://gekikarajohnny.com/
【激辛商品BLOG】
https://little-spicy.com/
【激辛大学サイト】
https://story-spice.com/
【Twitter】
https://twitter.com/gekikara_jony
【Instagram】
https://www.instagram.com/gekikara_jony/
【TikTok】
https://vt.tiktok.com/RhDrgK/
【動画字幕翻訳協力依頼】
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCm5XdVkjWYOejWSHowXCotw
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【辛さレベルの説明】
辛さレベル1〜2 初級者向け
心地良い辛さ。
辛さレベル3〜7 中級者向け
旨味も辛さも感じられ、激辛好きにはおススメ♪
辛さレベル8〜10 上級者向け
危険。トイレとお友達になります。
※レベル9.10になると、お尻から火を吹きます。
【辛さ目安】
ココイチカレー10辛→辛さレベル6
＃麺屋ばらいち #激辛そば ＃激辛ラーメン
四川味 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最讚貼文
由于现在食品工艺的冲击，老式传统凉糕越来越少，现在大多数贩售的凉糕都是由半成品凉糕粉制作而成。四伯也多年没有吃到传统的风味了，所以既然学会了这门手艺，就来给家人邻里们做来尝尝，来找一找小时候的味道。
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
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