關於 嘉義舒肥 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

{食記}{嘉義}好食．健康弁當~低脂蛋黃醬舒肥雞胸，讓人驚豔!還有時蔬弁當供蔬食者選擇!

#好食．健康弁當
地址：嘉義市西區成功街75號
電話：05 216 3338
營業時間：10:30~14:00;16:00~19:30
公休：每週日
官方@LINE:@278wtzxt
FB：好食·健康弁當
IG：@haoshi_bento

好食．健康弁當，
位於小巷弄中，
福義軒蛋捲附近，
是一間 #健康弁當專賣店，
有8款便當，
包括：#蒜香舒肥雞胸、#低脂蛋黃醬舒肥雞胸、#味增舒肥雞胸、#泰式打拋豬肉、#香煎雞腿、#泡菜豬梅花、#薄鹽鯖魚、#舒肥牛板腱，
還有1款 #時蔬弁當，
可供蔬食者選擇。

泰式打拋豬肉~95元
打拋豬肉帶有九層塔香氣，
些許辣度，
十分下飯，
只是個人覺得有點不鹹，
顆顆。

時蔬弁當~60元
Sophia有時候吃素，
就點來吃看看，
少了肉，
多了一些菜，
有高麗菜、秋葵、蓮藕、杏鮑菇、南瓜、紅黃椒、溏心蛋…等，
也是會飽，
但是菜量再多一點會更滿足~

低脂蛋黃醬舒肥雞胸~95元
舒肥雞胸淋上低脂蛋黃醬，
再微炙燒，
炙燒過的低脂蛋黃醬，
呈現著迷人的色彩，
有誘人的香氣，
搭配舒肥的鮮嫰雞胸，
讓人十分驚豔!!

#popyummy #yummyday
#taiwanfood #food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #chiayifood #嘉義美食 #手機食先 #手機先食 #嘉義便當 #健康便當 #嘉義健康餐 #健康餐 #嘉義舒肥料理 #舒肥料理

https://reurl.cc/MAxjmL

{食記}{嘉義}千墨低卡計畫~低鹽低油高蛋白的健康餐點，一起進行低卡計畫!

千墨 低卡計畫
地址：嘉義市西區新榮路275號
電話：05 228 8128
營業時間：10:30~19:00
外送：foodpanda、Uber Eats
FB：千墨 低卡計畫

千墨 低卡計畫，
位於嘉義新榮路上，
2020年11月底開幕，
提供低卡、低鹽、低油 的健康美食，
還有提供舒服的用餐環境，
店內還有泡泡椅、網美牆，
可以拍網美照，
不過最近因疫情影響，
只提供外帶喔~

舒肥雞胸、香烤鯖魚、蒜味淋豬、醬燒淋豬、輕滷雞腿、慢燉牛肉。
除了便當，
也有單點和飲品。

便當設計也十分有質感，
貼上有設計感的貼紙，
很文青~

外帶會詢問是否需要筷子，
使用稻穀環保筷，
可重複使用，
不使用也可於大自然中分解，
棒棒的~

輕滷雞腿~95元
使用五穀飯，
有三菜、半顆水煮蛋、地瓜1塊，
高麗菜、滷白蘿蔔、空心菜，
青菜有點鹹，
滷雞腿十分鮮嫰，
有入味，
好吃。

舒肥雞胸~95元
有地瓜葉、高麗菜、小黃瓜，
半顆水煮蛋、地瓜1塊。
雞胸灑上香料，
更有味道，
好吃~

醬燒淋豬~95元
有地瓜葉、高麗菜、小黃瓜，
半顆水煮蛋、地瓜1塊。
水煮豬肉感覺應該不是火鍋肉片，
較厚的肉片淋上鹹鹹甜甜的醬汁，
咀嚼起來更滿足，
而且肉質滿鮮嫰的，
個人滿喜歡的。

最近感覺健康餐在嘉義也有慢慢變多的感覺，
有機會再品嚐看看^^

#popyummy #yummyday
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{食記}{嘉義}昱香健康廚房~少油、少鹽，多健康!

昱香健康廚房
地址：嘉義市西區民族路543號
電話：0989 779 777
營業時間：10:30~19:00
公休：星期六
外送：Uber Eats
FB：昱香健康廚房-民族店

昱香健康廚房，
位於民族路上，
原本只有台林店，
2020年10月民族店開幕，
每次經過感覺都滿多人了，
一直很想吃吃看~

包括：#舒肥嫰雞胸、#泰式豬里肌、#嫰肩里肌牛、#嫰煎雞腿排、#挪威烤鯖魚，
還有 #鮭魚雙拼盤，
除了便當，
還有單點、冷泡茶。
最近還看到有 #無刺虱目魚肚便當 試賣。

還有賣冷凍舒肥雞胸，
1個55元，
5個265元，
10個500元。
此外，
#自備餐盒還折5元喔!

#泰式豬里肌(大)~85
飯是五穀米飯，
滿Q的，
恰到好處。
有里肌豬肉片、高麗菜、空心菜、豆乾、半顆水煮蛋、一塊地瓜，
多是水煮的青菜，
吃得到青菜的原味，
少油、少鹽。
里肌豬肉略乾，
比較可惜。

挪威烤鯖魚~85元
一樣是五穀米飯，
3種配菜，
還有水煮蛋半顆、地瓜。
當天海帶有點鹹~
自帶鹹度的鯖魚，
十分下飯，
烤得鯖魚不會太老，
保持鮮嫰度，
好吃。

舒肥嫰雞胸~85元
舒肥嫰雞胸有3種口味，
原味、蒙特婁、蒜味，
基本上都大同小異，
五穀米飯，
高麗菜、綠色葉菜、豆乾、半顆水煮蛋、馬鈴薯。
我點的是蒙特婁，
香氣很好聞，
舒肥嫰雞胸，
真的很嫰，
很好吃~

昱香健康廚房的便當，
少油、少鹽，多健康!
適合注重飲食健康的朋友，
只是價格跟一般便當店還是略高~
#popyummy #yummyday
#taiwanfood #food #menu美食誌 #foodie #taiwanfood #嘉義便當 #健康便當 #嘉義健康餐 #健康餐 #嘉義舒肥料理 #舒肥料理

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謝謝Coway邀請七仙女來玩 🧡
(明治與冰奶 代表所有同伴共襄盛舉)
活動時間都很顧著我們這對母女XD
有得吃又有得玩 照片也幫我們拍滿滿的～
整個活動舒適度敲讚🥺
希望大家可以來了解Coway用心的產品😍
#COWAY #空氣清淨機 #濾水器

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🌸食譜：
用這個做法做出來的雞胸真的特別的水嫩，完全不柴，一點也不輸給用舒肥法做出來的雞胸肉口感，真的超級好吃！
我習慣把拔絲好的雞胸肉直接泡入醬料當中，更方便，只需添碗白飯，直接把含醬料的雞肉絲放在熱騰騰的白飯上，配上自製的酸甜小黃瓜，真的無敵美味，重點是真的很水嫩！嫩嫩雞肉絲還可以夾在吐司麵包當中，做成熱壓三明治、帕里尼，完全不會因為是中式料理改西式吃法而不搭喔！
只要照著影片的做法時間，相信人人都能做出超水嫩口感的嫩嫩雞胸肉！
快動手試試看，等你交作業呦～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/l0Z3O9

📌影片小撇步
1.雞油切小塊放入電鍋中，加入薑片，米酒或紹興酒，蒸至液化加入油蒽酥即為雞油蔥。
或用自製蒸豬油拌入油蔥酥也可以取代。
2.如果在傳統市場可以選母雞胸會較嫩，或使用雞的小里肌。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
白飯
雞胸肉1副或雞柳（小里肌）
鵝油蔥或雞油蔥
薑片4片
蔥段1支
《調味料》
醬油100克
冰糖1大匙
白胡椒粉1/2小匙
煮雞的高湯500ml

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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