《蟹聚》
有多少年沒有在這個季節吃大閘蟹呢?昨天到餐廳,侍應突然說主菜可以選擇大閘蟹,蟹來到桌上,拿起剪刀時,腦海回憶不斷湧現,因為這些朋友,愛上了吃大閘蟹。
琪琪通常是會安排聚會的人,她會負責訂蟹:「幾隻公?幾隻乸?」之後等一大堆無知回覆。通常會問:「公同乸有咩分別?」、「邊隻膏多呀?」
嘉儀會提供地方,準備配菜,例如薑茶、青菜沙律。只懂吃的隊友,即時變得囗甜舌滑:「好賢淑呀,將來娶到你個個一定好幸福!」
阿一是教大家怎麼把蟹肉輕易拿出的人,他的蟹蓋都會放著一堆蟹膏。第一次給我發現,垂涎三尺問:「你唔食蟹膏咩?」瘦弱說話又帶點囂張的他回答:「咩唔食呀!我留返最後先食。」
安靜的曉諾,就算面對不懂拆解的大閘蟹,都是如此冷靜,慢慢觀察,用心聆聽。只有細聰突然爆出冷笑話,才會聽到她的笑聲。
沒有新女生參加聚會,英偉都會默默協助各人,眾人給他的台詞:「英偉可唔可以幫我搵下唔食得粒星係邊呀?」「可唔可以幫我拎出去呀?」若有新女生,英偉都會特別照顧新朋友。哈哈。
而我的角色,通常是創造話題的人,會用自己和問候各人的近況聊天。以前的話題很好找,剛出社會,大家的感情和工作狀況都似乎聊不完。「你曖味緊個個人有冇搵你呀?」、「下,你同佢分咗手,同佢一齊?」、「你呀姐痴線架,三點都唔比你放工。」
每次「蟹聚」,都會幾個小時以上,食物不是重點,一邊學習拆蟹,一邊談天說地才是主旨。天真的笑聲,仿佛在成熟以後,漸漸消失,有的人有了家庭、有的人有了事業。由初出茅盧,人生冒險刺激,尋找工作定位,戀愛大過天的一群人,已經邁向人生另外一個階段。
人越大,漸見安穩,話題不多,聚會變得沉悶。經歷亦讓自尊心與防範心加強,不再容易打開心窗,共同成長的朋友更有可能暗中比較。就算依舊友誼第一,也難免因為要照顧孩子家人、工作拼博期難以赴約。全都不要去怪誰,飛奔、往前本來就是生命的軌跡。相信,直到某天回首人生,所有聚會都會顯得特別有意義,就算無聊又白痴的話題,都會成為最可愛的記憶。
沒有一班傻子陪伴拆蟹、吃蟹,確實差了些什麼,所以離開香港以後,真的有幾年沒有吃大閘蟹了。沒有預料之中出現在眼前的大閘蟹,令我好想你們,那時候還在學吃蟹,互相取笑拆蟹技術、深入探討感情近況,便感覺很好玩的我們。#大閘蟹 #青春回憶
P.S. 為了保護各人真實身分,都沒有用英文名字🤣
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你還在想結語的時候簽名要怎麼簽嗎?
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全球化時代,大家都在做全世界生意
職場上免不了與外國客戶進行英文書信往來
可是學校老師沒有教商務英文E-mail到底怎麼寫
辦公室流傳著以訛傳訛的E-mail格式
但是,你真的寫對了嗎?老外真的看得懂嗎
你知道商務英文E-mail也有必須注意的重點嗎
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