🌠穿梭時空品嘗創新意•韓菜🍴
*
仲帶緊另一半去啲木系,純白小清新,水泥風 依啲咁大眾化嘅cafe/餐廳?係時候搞下新意思!依間係深水埗新開嘅依間餐廳有別於其他店行嘅路線。店內以銀灰係主調,配以會變幻嘅藍色燈光 以及 藍色與橙色擺設嘅配搭,時尚而且充滿未來感🟠🔵 無論店內外都有唔同打卡位,啱哂行型格風嘅朋友仔!菜式由曾任於米芝蓮餐廳副主廚設計,混合意大利及韓國元素,味道創新有睇頭,絕對可以為追求新鮮感嘅你帶來驚喜✨
*
Yukhoe Toast 肉膾牛肉他他 ($158)係比較fusion嘅味道,似係外國嘅牛肉他他x韓式拌生牛肉嘅混合版🐂 除左原先韓式會有嘅雪梨,芝麻油,芝麻等,仲加入左烏魚子,英國辣根,青瓜等配料,入口新鮮帶微辣,感覺加埋生蛋黃整個牛肉質感會更軟滑~
*
Beef Cheek Sourdough 和牛面酸種麵包($98)平時係cafe就等食得多,就大部分一係牛油果,一係就無花果😂 而依間就添加左韓式元素,仲超足料放大大舊煮得軟淋入味嘅牛面肉配上大大塊酸辣泡菜!兩者味道出乎意料地夾♥️ 係個酸種麵包口感弱左啲。
*
K.F.C 韓式炸雞 ($118/6件)有得選擇原味/辣味醬油/半半口味。外皮炸得金黃脆口,唔會過厚。推介辣味醬油,酸酸甜甜帶微辣,非常過癮🥰
*
KIMCHI JEON 泡菜煎餅 ($58) 兩邊煎得香脆,咬落仲會有啲泡菜粒,酸酸辣辣咁,送酒真心一流!
*
gimbap 紫菜飯卷 ($78) 用雞蛋絲代替壽司飯,對討厭食飯嘅🍔而言真係拍手叫好👏🏽 口感上更輕盈帶層次感,食哂都唔會太大飽腹感
*
Samsaek Perdu 三色西多($58)雖然賣相唔係話非常突出,但食落就有驚喜喎🍞 首先麵包先泡過牛奶,再兩面沾上砂糖,煎得金黃焦脆,帶焦糖香。食嘅時候再點上一旁嘅幼滑嘅白朱古力香檸醬,非常滿足!麵包質感似鬆餅/蛋糕,幾特別。
*
Baesuk Cocktail 梨熟梳打($88) & Insam Tonic 人參湯力 ($50)
由於餐廳暫時未能提供酒類飲品,只好依段時間用mocktails代替先~兩款都係帶有韓國色彩嘅飲品, 梨熟梳打加入左青檸汁,肉桂等調味,係小清新嘅選擇🌿 之後加入酒精絕對能昇華不少🍸
*
Ppalli Ppalli (深水埗)
深水埗大南街230號地下
同時也有64部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,咁多間海南雞飯真係唔知從何入手 咁就先搵左分店比較多既水門雞飯做入門 裝修到冷氣溫度都非常泰式,即係唔夠凍,笑 30幾度好難要求佢變雪房既,不過飲返杯佢既冰沙就即刻降到溫,真心涼! 尖沙咀分店長期排隊,旺角就好少少,當日7點幾只排數分鐘就安排到位! 店員都有好有效率!服務態度亦好好! 落訂單後先上...
「唔熟唔食黃藍」的推薦目錄:
- 關於唔熟唔食黃藍 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最佳解答
- 關於唔熟唔食黃藍 在 Imeatstock我係吃貨 Facebook 的最佳貼文
- 關於唔熟唔食黃藍 在 Facebook 的最佳解答
- 關於唔熟唔食黃藍 在 alex lam Youtube 的精選貼文
- 關於唔熟唔食黃藍 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
- 關於唔熟唔食黃藍 在 alex lam Youtube 的精選貼文
- 關於唔熟唔食黃藍 在 軍事資訊站- 唔熟唔食arthur的推薦與評價,YOUTUBE 的評價
- 關於唔熟唔食黃藍 在 香港黃店關注組| 既然今日都屌尻人,唔爭在分享埋我最嬲見到 ... 的評價
唔熟唔食黃藍 在 Imeatstock我係吃貨 Facebook 的最佳貼文
#黑洞紅磡出沒
#1264 壽司郎
黑洞身為半個壽司郎 fans😎
有新主題推出梗係要留名一戰🤗
今次主打吞拿魚盛宴🐟
星期五5:30拎飛 趕得切cut walk-in前到😮💨
等大概2個鐘先有得食🥱
-
🔹天然藍鰭大吞拿魚腩($27)
最厚脂肪嘅部分🤩油脂甘香味十足
慢慢喺口入邊溶化🤤
-
🔹天然藍鰭中吞拿魚腩($17)
相對大拖油脂無重
但黑洞覺得咁樣食得幾件都冇咁膩胃🤪
-
🔹炙燒吞拿魚扒|$12
魚肉表層經過高溫炙燒🔥
邊皮有大量黑胡椒🧂外香內軟
-
🔹厚切長鰭腩肉($12)
真.超厚切✔️口感十足
食落軟綿綿嘅感覺🥰
-
🔹麴熟成長鰭吞拿魚($12)
今期新品👉🏻用米麴 鹽同水發酵而成
食落有淡淡地好似酒嘅發酵味道🤨
-
🔹生七味醬漬長鰭吞拿魚($12)
醬汁微辣好爽皮😋
味道有少少似辣味三文魚
呢個價錢抵食☺️
-
🔹蔥花吞拿魚海苔包($12)
味道同蔥吞拿魚軍艦分別唔大
但加咗沙律醬再惹味d😗
-
🔹宇治抹茶味卡達拉娜
黑洞最愛嘅item一定係卡達拉娜💛
面層薄薄焦糖脆餅
抹茶味濃而不澀😘奶味唔算太重
唯一缺點就係太想見好易食晒🥲
-
P.s可惜黃鰭吞拿魚腩炸串要10月先有貨
今次未試到😟
-
地址:紅磡黃埔天地享膳坊(第4期)地下G10號舖
好味:4.5/5
抵食:3.5/5
再食可能性:3/5
-
#foodiehk#hkigfood#hkfood#食好西 #hkfoodlover#hkfoodstagram#hkfoodie#香港美食 #相機食先 #hkcake #hkfoodshare#hkfoodpic#手機食先 #852food #香港打卡 #foodhk#hkfoodstagram #食左先講 #一路食一路post #hkigfoodie
唔熟唔食黃藍 在 Facebook 的最佳解答
我哋屋企食開一隻無激素添加、100%歐洲豚肉嘅日式餃子,不過最近周圍都好難搵到,問咗朋友,原來啱啱「品牌升級」,現在王者歸來叫「餃子の王樣」,包裝多咗日本餃子文化四格漫畫都幾得意,升級品牌同樣有兩款餃子,分別係豚肉甘藍圓白菜餃子、豚肉粟米鮮菜餃子,一樣係大大粒多菜多肉,餡肉濃郁多汁,拎到返屋企,Bat Bat 一餐就食咗6粒喇。
點解周圍搵都要搵返呢隻餃子?因為自從我做咗媽媽,屋企有小朋友,就愈來愈著重食品質素同食材安全,所以我好鍾意呢個品牌嘅餃子採用100% 歐洲豚肉同新鮮蔬菜,並通過國際機構檢測,證實無激素添加、無抗生素添加,咁就確保小朋友唔會細細個開始就食埋啲添加物入肚啦。
其實睇包裝已經列晒出嚟,除咗得意嘅日本四格漫畫,更重要係有品牌承諾嘅標籤:
無激素添加!!
無抗生素添加!!
非轉基因大豆油!!
無人工色素!!
無防腐劑!!
市面一般嘅餃子好多都冇註明豬肉嘅激素、抗生素使用情況,但「餃子の王樣」就有大方列明,同埋我留意到佢哋列明咗餃子用嘅係最好食嘅豬腿肉配合新鮮蔬菜,肉菜黃金比例1:1,連平時成日唔鍾意食菜嘅Bat Bat 都會成隻餃子食晒唔挑食,輕鬆有菜落肚,實在太好啦!
佢本身已經係熟餃子,可以蒸、煮、煎、氣炸,價錢好抵,詳細食評、價錢同售賣點可以click入全文睇睇👀 https://bit.ly/2XK337p
唔熟唔食黃藍 在 alex lam Youtube 的精選貼文
咁多間海南雞飯真係唔知從何入手
咁就先搵左分店比較多既水門雞飯做入門
裝修到冷氣溫度都非常泰式,即係唔夠凍,笑
30幾度好難要求佢變雪房既,不過飲返杯佢既冰沙就即刻降到溫,真心涼!
尖沙咀分店長期排隊,旺角就好少少,當日7點幾只排數分鐘就安排到位!
店員都有好有效率!服務態度亦好好!
落訂單後先上飲品,即時解渴先!再黎就係雞飯同湯河上菜
要炸既雞翼就最後先上!
海南雞飯雞夠滑,但就咁食個味道偏淡,點返少少佢比既醬汁食,味道豐富好多!
雞肉唔肥,但都做到嫩滑質感,唔錯!
另外送上一碗雞湯,飲到濃濃既胡椒味,平時既只係雞湯!佢係胡椒冬瓜雞湯~
油飯方面,泰國米加香料煮,食落爽身唔油膩,入口淡淡香氣散出黎
炸雞就唔得,唔係即炸,預炸放耐左,唔脆身~雞肉亦唔滑
湯河有驚喜,湯色深,飲落夠燙口,河粉條唔怪佢,來貨碎左d
個湯底好夠味,濃郁鮮甜,救返成碗粉,肉丸同牛肉片就係無乜特色,係牛肉夠大片,但熟左少少
炸雞翼,夠脆身,即炸,咬開有肉汁,本身亦夠味,唔洗另外靠醬汁
泰式檸茶加冰沙,夠解渴!
#水門雞飯 #泰式 #海南雞飯 #海南雞飯 #旺角美食 #尖沙咀 #元朗國 #黃店 #黃色經濟圈
#canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger
#foodie #foodiehk #hkfoodie
唔熟唔食黃藍 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
午市最抵食,新開日本餐廳
廚師發板有3個價位 $488,$768,$1298
定食有刺身,壽司,魚切魚生飯,和王海膽
開左大半年,終於有機會一試佢既招牌
先上一客茶碗蒸 @sushihakuchohk
送到客人手上仍是熱的
食落香滑如豆腐花,蛋味濃郁,前菜已十分期待
接住落就係小菜
沙律一客,刺身加醋,幾開胃清新
小鉢即配菜,汁煮魚肉,當開胃前菜一流
和王海膽丼
十分新鮮既海膽加上和牛
高等級和牛先可以叫和王,熊本頂級牛
口感極好,入口即化,如刺身一般的口感
濃郁的肉香加上海膽這種滋味令人回味無窮
壽司定食
七件時令魚既壽司
我今日食既魚同你當天來的也有不同
精挑細選魚肉最鮮嫩既部位
加上微量芥末,去腥提味,鮮度滿滿
獨特的風味味覺大滿足
和牛只有3分熟,品嚐到和牛的鮮嫩滋味
最後再飲埋味噌汁同食甜品結尾
難怪長期午市也滿座,水準相當唔錯
「#鮨白鳥」
地址:九龍 #尖沙咀 #棉登徑 8號 #凱譽 地下G13號舖
電話:852 2109 1155#newopening #sushihakucho #鮨白鳥 #omakase #日本菜 #尖沙咀美食 #canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger
#foodie #foodiehk #hkfoodie
唔熟唔食黃藍 在 alex lam Youtube 的精選貼文
和富商場一年前後大不同
翻新過後多了很多餐廳選擇
今次再約朋友食飯去呢間
貪佢選擇多,口味又岩食
開幕個陣食過一次,今次再食另一款
今期人人都講邊間茶記焗豬扒飯好食
一於就試下佢個價值$78既焗飯!
落單先上飲品同餐湯麵包
食落丹麥牛油包夠酥香烘過更好食啦
紅湯唔夠辣,味淡左D,可能就返北角人口味
鐵板什扒餐,鐵板係熱石
轉用石燒會KEEP溫耐D
你見佢出曬煙就知,什扒有豬雞牛各一件
大蝦腸仔火腿煙肉各一件
份量夠食,唔會多到要浪費
唔夠汁可以問佢再要多碗
肉質唔算差,牛扒亦唔會全熟
不過不失既鐵板扒餐
焗豬扒飯
有炒飯底,豬扒夠厚身,亦夠鬆化
番茄汁味夠濃,飯身夠爽,唔會太多汁變湯飯
整體上份量好多,幾乎食唔曬(已經無食午餐)
#和富薈 #北角 #茶餐廳 #港式茶餐廳
#焗豬扒飯#港式鐵板牛扒 #港式風味
北角和富道21-53號和富中心地下G16號舖
Shop G16, G/F, Provident Centre, 21-53 Wharf Road, North Point
唔熟唔食黃藍 在 香港黃店關注組| 既然今日都屌尻人,唔爭在分享埋我最嬲見到 ... 的推薦與評價
你話做藍店撐藍店我都仲理解,但今時今日去買藍店食藍店我完全唸唔通囉。 ... 元朗我唔熟,講過好多次,你哋想快,唔該出po比晒黃店證明,唔係阿姐你 ... ... <看更多>