【乳癌病人最常問我的3個問題】
💪【乳癌飲食建議 輕鬆抗癌食譜】https://lihi1.cc/DIHRn
🤔可以喝精力湯嗎? 要吃些什麼?
可以多吃高纖食物,如十字花科蔬菜、全穀類,並盡量採取低脂飲食,所以青花芽苗精力湯、青花椰濃湯和南瓜精力湯、綜合精力湯、特調精力湯、紅粉佳人等都很適合。
將蔬果打成精力湯不僅容易消化吸收,又可以補充酵素、維生素、礦物質、植物化學素和膳食纖維,這些都能補充營養、增加身體的抗氧化物質,提升免疫力和身體的自癒能力。
*化療中如果有白血球低下的問題,建議蔬菜要燙過,水果可削皮
🤔不可以吃什麼?
應該減少高油脂飲食和紅肉,現在很多雞都有施打生長激素,所以我先生癌症開刀後十年都很少吃外面賣的雞肉。最好不要吃高油、煎炸的食物,少吃紅肉,不吃含人工添加物的食品。
盡量少吃任何糖類,避免甜度較高的水果,如甘蔗、釋迦、荔枝、龍眼、哈密瓜…等。
🤔是不是不能吃黃豆、豆漿等?
大豆、山藥都含有植物雌激素,乳癌病人到底能不能吃?
綜合各方研究,#一般乳癌患者每天3份大豆或其相關製品如豆腐或豆皮,是安全的;
荷爾蒙受體呈陽性者,可以配合醫囑,一天2P的豆類或豆製品就好
(例如一乳癌患者一天的整體目標熱量是6P,黃豆類最多攝取2-3P,再補充3-4P的蛋/肉/魚)。
一般正常人則是依個人的目標熱量去換算4~10P不等。
👉分享給有需要的朋友
👉試著算算自己今天吃了幾P?
㊙豆魚蛋肉類(蛋白質類食物)代號為P
🔸1P=2湯匙熟重約45克黃豆或黑豆=1/2碗熟重約50克毛豆仁=1杯200CC豆漿=1個蛋=1/2碗豆腐=1/2個豆包=2片豆干=1/4碗熟重約34克鮭魚=3隻剝殼熟重約35克白蝦=熟重約30克雞胸肉
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哈密瓜要削皮嗎 在 Michelle is good Facebook 的精選貼文
居家避難第N天,小孩持續糾纏我。
早上起床問我午餐要吃什麼,午覺陪睡起來又問我晚餐要吃什麼。
我即是波特蘭布蘭姨,I am a slave for you🐍
 (暗藏考題:🐍是什麼梗?)
小孩在家遊手好閒,就會爭權奪利。
我早上按個膠囊咖啡機,立即引來猛獸吵著要「幫忙」。泡咖啡的動作可以細分為五個:放膠囊、按下按鍵、加牛奶、加糖、攪拌。怎樣都不能整除二,光這樣,就可以吵架。而且舉例加糖好了,我就要抱起我十幾公斤的兒子,讓他加糖,本來一顆糖才多重,我人生這吃的是什麼苦🍂
所以我學乖了,趁亂先偷偷全部加好,最後的最後,再按下咖啡機。等他們聽到機器聲,以屍戰朝鮮姿衝過來時,一切都已經太遲,我已經瀟灑得跟什麼一樣。
我有天心情不錯,拿兒子的手教他刨紅蘿蔔皮,沒想到就此走上被煩死的路。
迷戀刨刀,只要有皮,他都想削。
蘋果嗎? 「Baby幫忙!」
梨嗎?「Baby幫忙!」
香蕉嗎?「Baby幫忙!」
哈密瓜嗎?「Baby幫忙!」
害我現在看到他遠遠走過來,都瘋狂刨,待他抵達之際,就可以無辜地表示已削完。
他還一臉不可置信地說:「你⋯⋯」
我刨的蘿蔔皮比你吃的飯還多。
想削皮,請恭敬虔誠地問:「請問母親大人我可以幫您刨紅蘿蔔嗎(敬語)?」
不然就是只能看蘿蔔的車尾燈,想刨連門都沒有懂嗎。
#有蘿蔔的地方就有江湖
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轉身就打書。
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哈密瓜要削皮嗎 在 Mi Cazuela 移動的鍋子 Facebook 的精選貼文
[ 鍋子裡的Arequipa - 木瓜的領悟 ]
上次提到 Arequipa 有很多「產地履歷」的食材和料理,“Papaya Arequipeña” ,正是這裡特有的木瓜品種。
雖說是Papaya,但大概只有外表比較像我們印象中的木瓜,然後尺寸小一點。我感覺味道和口感上好像更接近哈密瓜。
在市區喝過一次這種木瓜現打的果汁後,哼利一直對他特殊的香氣和味道念念不忘。於是特地去超市買了一盒,準備在家裡弄個 “自家現打果汁bar” 。
依據一般對於木瓜的處理概念,我根本沒多想,拿起刀子就直接剖開去籽,沒想到這木瓜的果肉一點都不木瓜,不但超薄又硬。加上外皮之厚,家裡那支(我覺得)從來沒磨過的水果刀完全無法去皮,最後打了一杯有點狼狽的木瓜汁。
第二次決心砍掉重練,按照秘魯朋友阿姨提供的祕方,把木瓜去籽後連皮一起煮軟放涼後再打成果汁。結果煮過的木瓜有個怪味道,只有裡面的籽加水過濾後還勉強可以入口。
最後還是室友媽媽的食譜比較值得信賴。首先身邊必須有隻“利刃”(或削皮刀) 好把木瓜皮去除。接著把木瓜籽加點水用果汁機稍微打一下再過濾取其汁 (籽打太碎汁會苦澀),最後和果肉一起加水加糖打成汁,才是 Arequipa 特有的木瓜汁啊!
經過不死心的反覆試驗後,我得到一個結論...
那就是 「哼利哥可以拜託你以後不要亂買菜嗎><“」
哈密瓜要削皮嗎 在 【切哈密瓜】如何优雅地切哈密瓜?让我们一起做一个优雅的吃 ... 的推薦與評價
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哈密瓜要削皮嗎 在 兩招學切網紋洋香瓜!三小市集 - Facebook 的推薦與評價
有吃過哈密瓜嗎?今年來嚐嚐看市集的吧!但是看起來皮好像很硬,要怎麼切? 今天要來跟大家分享網紋洋香瓜的兩種切法唷! 示範一:神手動瓜 不動刀 ... ... <看更多>
哈密瓜要削皮嗎 在 如何切哈密瓜鳳梨西瓜 Byron Talbott - YouTube 的推薦與評價
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