你知道明信片📪是位迷糊德國畫家👨🏻🎨的發明嗎?日常生活中來自德國五個小發明🇩🇪💡
來自德國🇩🇪的發明很多,今天不談汽車那些大家都知道的德國大發明,和大家分享五個在我們日常生活中,悄悄改變我們生活的德國小發明💡,有些還是生活中無意間發明出來的呢🤩
明信片die Postkarte 📮1865年
明信片的發明其實算是誤打誤撞,當事人並沒有想成為“發明家”(他是畫家啊👨🏻🎨),明信片為了解決“困境”而被發明出來的,1865年10月,德國畫家萊特斯姆利用硬卡紙畫了一幅畫想送給朋友🎨,但是,這位迷糊的畫家沒有注意到卡紙的大小根本塞不進信封✉️啊!!實在不想把畫剪了,那就將錯就錯,直接在這張卡紙上寫地址貼郵票好了😅,這就是最早的明信片由來了。
出國旅遊的時候,寫明信片✈️給親友應該是很多人的習慣,不過,很多德國的明信片實在很,德式美學哈哈哈🤪,像剛學會photoshop硬要把所有照片組在一起練習的課堂作業,你有買過德國的明信片就懂我在說什麼🤣。
聖誕樹der Tannenbaum 🎄不可考
關於聖誕樹的由來有好幾種說法,不過“近代聖誕樹”的故鄉(為了聖誕節🎄而裝飾的樹🌲)應該是德國發明沒錯,早期的聖誕樹使用“真”樹,並以水果🥭、堅果🌰、餅乾🍪、蠟燭🕯️等裝飾,是顆美觀😍與美味😋兼具的樹,當時是有錢人家的玩意兒,如今變成全世界很多家庭都有的聖誕裝飾,就連我在台灣也習慣聖誕節前把“假”樹拿出來裝飾,增加一些聖誕🎄氣氛~
保溫瓶die Isolierkanne 🍶 1904年
保溫瓶一開始裝的不是熱水或熱飲,而是物理研究👨🔬的產物,1892年,蘇格蘭物理學家杜瓦,為了儲存液化氣體發明了這樣的容器。等等……,不是蘇格蘭🏴人發明的嗎?怎麼會變成德國🇩🇪發明?杜瓦以一個學者的角度為他的理論申請專利,不過可惜他沒有商業頭腦🧠,有位叫柏格的德國人發現,欸!這個可以裝熱飲🍵!於是他和幾位好夥伴合夥成立了膳魔師,1904年生產出第一個”我們平常會拿來用”(不是拿來裝液化氣體)的保溫瓶。
保溫瓶現在變成大家不可或缺的日常用品了,不過我在德國上課的時候,班上大部分的同學都習慣帶一公升大容量礦泉氣泡水🧊,愛喝保溫瓶熱水的好像只有我呢😅
咖啡濾紙 der Kaffeefilter☕️ 1908年
咖啡濾紙的發明,讓一位德國家庭主婦🤱🏼變成大老闆👩🏼💼,也改變了全世界飲用咖啡的習慣,一位叫班茲的德國婦女,因為常常煮出過苦的咖啡困擾不已😩,後來看到兒子的吸墨紙,拿來試著過濾看看,不得了!!!可以過濾欸😆!好喝😋!於是她申請了專利,還雇用了她老公兒子等人,開了一間咖啡濾紙公司,真是個勵志的故事。
MP3🎵1987年
以前的人要聽音樂,要帶著播放器和卡帶,有了MP3以後,要隨時隨地聽音樂就不是件難事了🎧,MP3的發明改變人類聽音樂的習慣,其實這個發明源自布蘭登堡這個人的博士論文👨🏫,後來他和幾個研究人員繼續合作,完成了這項可以將聲音壓縮的技術。
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舒芙蕾是一種源自於法國的經典甜點
在牛津美食指南中提到1782年的甜品
舒芙蕾有著兩百多年的歷史呢!
是不是非常的意外呢~~~
舒芙蕾這個詞源自於"法語Souffle"
一個動詞souffler的過去分詞,
意思是「使充氣」或簡單地指「蓬鬆地脹起來」,
恰如其分地描述烘焙當兒蛋白與奶黃結合時的情況。
是不是很奇妙的由來XD
近幾年來越來越多店家開始賣舒芙蕾
但由於它的質地,基本上只能在店家食用
今天要跟大家介紹一個最特別的存在!!!!
全球第一個可以外帶的舒芙蕾!!!!
天子舒芙蕾-SkySon Souffle
天子舒芙蕾將傳統的作法改良
讓我們可以品嘗到入口即化的輕柔感,
又能品嘗到那味蕾中扎實的香氣
到底有甚麼樣的祕密讓天子舒芙蕾這麼的與眾不同呢?
除了不斷的嘗試突破技術,更重要的是食材的把關
法國飛雪金鑽奶油、澳洲頂級乳酪、日本鑽石麵粉以及台灣本土鮮奶製作,
全程密切注意食材的使用,一分一毫都不能少。
SkySon Souffle 有四種口味.四種吃法!
四種口味:
一.法國飛雪奶油舒芙蕾 二.瑞士蓮巧克力舒芙蕾
三.埔里百香果舒芙蕾 四.大湖草莓舒芙蕾
(這四種口味同時也有窯烤餅乾唷!!!)
四種吃法:
1.常溫2.冷藏3.冷凍4.加熱
你是不是跟我依樣再想甚麼跟甚麼啊?!
有這樣的吃法嗎....?
好啦 我當下也在懷疑這些吃法真的有甚麼不一樣嗎...
但是當我在中友百貨的天子舒芙蕾
品嘗下午茶奢華時光套餐時一切都讓我覺得好不可思議啊~~~
四種口味各有四種吃法,等於我吃了16道甜品!!!
每一次都讓我覺得好不可思議的口感啊!!!!!
對了對了!!!!(8個月大的Baby也可以食用唷!)
以下為個人品嘗後的分享
法國飛雪奶油舒芙蕾
常溫:香濃的奶香,有點像輕乳酪蛋糕的口感
冷藏:口感較為普通,個人不推薦這個吃法
冷凍(-5度~-20度):哈!突然覺得我吃到了冰淇淋!咬一口讓口中的溫度
慢慢將它融化,整個是好幸福的感覺~~~~~
加熱(微波爐6~8秒,面微冒煙即可):口感突然變得非常的蓬鬆!
味蕾會品嘗到濃郁的奶香!
像是果凍一樣,會ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的晃動~
瑞士蓮巧克力舒芙蕾
常溫:濃而不膩的香甜
冷藏:比較像一般的巧克力蛋糕,但是又不會膩
冷凍(-5度~-20度):很像我超愛的瑞士連黑巧克力冰淇淋啊!!!!!
加熱(微波爐6~8秒,面微冒煙即可):ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的晃動~
溫溫的瑞士黑巧克力搭配上比利時佳麗寶可可粉,吃不膩啊~~~~~
埔里百香果舒芙蕾(滿推薦餐前/後或是西餐中段食用的口味)
你沒看錯!就是埔里在地的百香果喔!!!
經過烹飪後並沒有味道香氣消失,嗅覺來說是淡淡的百香味
味蕾來說較多種層次,隨著天子舒芙蕾在口中緩緩化開,
百香的果香也會再累蕾中一層一層的疊加!
四種吃法也像是放煙火似的,在不同時刻蹦出濃郁的精彩!
對了!!百香的酸是男女都可接受的酸!只是吃完會有點開胃唷XD
大湖草莓舒芙蕾
看到這個大家應該也會滿頭問號,草莓季早過了吧?!
現在哪來的草莓?!騙人?!
其實天子舒芙蕾的大湖草莓都是當季收購回來並經由急速冷凍來保存的
因此在品嘗時還會吃到草莓籽呢!
不同於外面很多草莓口味的食材,很容易吃到經化學調和的草莓果醬
吃得出天然、沒有添加一些奇奇怪怪的草莓唷!!!!
如果你有經過天子舒芙蕾的櫃位,會發現有別於一般的甜品櫃,
只有桌前的試吃,沒有精美的冷藏櫃吸引你的目光
那是因為天子舒芙蕾堅持為了讓我們品嘗到最優質的口感
位在埔里的廚房更是堅持每天凌晨1:00現做!!!!
除了舒芙蕾蛋糕外還有經過36小時窯烤而與眾不同的舒芙蕾餅乾!
本來以為餅乾的口感應該就是一般的口感有甚麼好特別推薦的XD
但一試吃真的讓我驚艷了!入口後含著一下很快就開始融化了!
切小塊一點,老人或是剛長牙的小朋友也可以食用喔!!!!
天子舒芙蕾櫃位有三種不同的產品
一.天子舒芙蕾(四種口味)
二.窯烤舒芙蕾(四種口味)
三.日月潭拾哉上蜜香紅茶
現在還有買三送一,買六送二的活動唷!!!!
大家多多把握機會!如果怕吃不完別擔心!!!
不只可以放在店家還可以跨店取貨!!!
超級無敵方便呢!!!
更有貴賓品嘗金卡!可以好好地在店內品嘗16種不同的口感和吃法!
(記得要預約唷~)
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日本美濃燒瓷盤+韓國BSF金色餐具+北海道頂級干貝+日本食品補貨團➡️ https://gbf.tw/ywbyg
我超愛的日本製美濃燒瓷盤簡單質樸,不管中西日式料理都很好搭配,價錢親切,是實用又好看的盤子🉐🉐
✅圓形盤我特別推薦23公分,這尺寸一般家庭用很剛好,可以裝2~4人的菜量,或是一人一份義大利麵,我自己午餐時也愛用這個盤子,很好清洗,可進烤箱/微波爐/洗碗機(超級重要的)。
下面幾個餐盤,好美質感超好,我收集許多盤子,這幾個是我多年來看到CP值最高的。
❤️黑陶粉引圓盤23.0cm 團購價$680
粉引這名稱的由來是看上去有像吹了一層粉在表面,指的是紅陶土為基底施了一層白色化妝土在上
粉引器物的手感厚實,外層塗上透明釉燒製而成,帶有像麻棉般的樸素淡雅的氣質,給人一種圓潤溫暖的感覺。
淺色餐盤非常好搭配,是我自己私心最愛的一款。
💕黑陶粉引刻紋橢圓盤 (23.7cm×17.1cm×高2.5cm) $580
橢圓盤也是23公分,不過橢圓形容量比較小一點,適合食物份量比較少或是小點心很適合。我最喜歡灰色這款,光滑面很素雅好搭配,我覺得好文青風喔🥰藍色的是可愛的粉藍色很少女心(霧面)。
🉑️咖啡廳風圓形餐盤,有淺灰/薄荷綠/深藍,我自己買了灰跟藍各一,幾乎什麼料理都適合,淺色食材如麵條、🍝干貝擺深藍盤子特別好看。
這個藍很有深度我喜歡,質感是霧面的,側邊有做立體凹紋,手感超好,也是非常實用的23公分。
🉑️🉑️🉑️撥水十草和食碗
我一直希望找個大一點的碗,可以讓哥哥們吃咖哩飯或是湯麵時可以用,這組就是我在找的日式碗的樣子,直徑13.7cm、高度8cm,容量大約是兩碗飯的大小,日本設計是吃丼飯用的碗,我覺得很適合台灣人平常用餐習慣,或是家裡有國小階段的孩子,要比平常飯碗大一點,喝湯啊麵的都很方便喔。
重點來了👆👆👆👆👆
【BSF韓國餐具任選三樣以上打95折,任選五樣以上打9折】
#韓國BSF不鏽鋼餐具
100%韓國手工製作,使用韓國食品級不鏽鋼SUS 304 18-10材質,握柄是PE材質,有止滑的設計堅固耐用,握起來手感很好,強烈推薦。
👉這組韓國製的金色不鏽鋼餐具廠商,是韓國做餐具非常有名的BSF,做餐具已經有40年經驗。
市面上有許多這種金屬餐具,我是強烈依賴洗碗機的人,一直想找漂亮又可機洗的餐具。我朋友在蝦皮上幫我買了大陸製的,很重,小孩不愛用,而且用了一陣子之後,後面都脫漆了露出金屬真的好難看喔囧。
後來買到這組完全符合我想要的耶,可以放洗碗機洗對主婦來說真是太重要了啦!而且用到現在依然漂漂亮亮的超閃的。
而且可以📣📣直接放洗碗機哦! 每一支都可以單獨買(例如我自己要買#白色點心叉 來搭配哥本哈根的點心盤真的好搭)不用買全套,顏色很多可選,搭配質感金色實在太美啦
而且單隻販售喔,我覺得不是每個人都需要整組餐具耶,像我兒平常用餐習慣都用湯匙跟叉子,所以給男孩們就沒有買刀子了。(這種不鏽鋼筷子我覺得略重,但木筷子不能進洗碗機,有好有壞囉)
🌿甜點匙沾醬料、舀蜂蜜或果醬超級好用,喝奶茶融化糖也好好用,這個尺寸非常剛好很順手。
👌湯匙、筷子、刀子$390 / 叉子$290 / 甜點叉、匙$220
不只有黑金跟白金,還有👍深藍金、粉金,橄欖綠金、灰金、咖啡金。
✅白色最百搭,黑色質感好,我還買了個粉紅色給自己哈哈。
總之這團太燒了:
#北海道頂級干貝 在大特價,
以及開學之後許多媽媽們一直敲碗的 #北海道鬆餅粉 跟 #無添加果醬,
果醬有一個特惠組合,大加中只要599 
每次秋冬大熱賣的 #九鬼黑芝麻粉 & #老舖茶屋抹茶 也都在這一團,
中秋節需要的 #富士椹燒肉醬(平常我醃肉會用這一款),
以及大家超愛的 #小豆島橄欖醬番茄醬,
這次開完這團日本食品補貨團要到明年才會開團(小學媽媽功課多啊😢),大家有需要的一定要手刀買起來喔!
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