關於 吃 火鍋 隔 天 體重 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

來更新一下目前Penny身型
提供大家參考喲
目前162/65三圍35/31/39
31是中腰圍也就是肚臍那一圈
這次有幾款是高腰設計
Penny高腰圍是29吋
約是肚臍上5cm的高腰哦！
目前如果尺寸有S-XL的都穿L居多
只有出2段尺寸的S和M
大部份可以穿M

然後還是有持續減醣加168中
因為短期目標設在60kg
只是最近還是偶而會偷吃澱粉爆醣
加上選品都熬夜壓力也大
所以體重也一直沒再往下
但起碼是持平65

目前168我是晚餐盡量7點前吃完
再來就隔天中午12點吃午餐
等於一天就是午晚2餐
其實很想調整成吃早午2餐
無奈要工作～時間無法配合
不然晚餐不吃效果應該更好

前陣子選品看了幾萬張照片
都忙到被鬼抓走
連下班都工作到半夜
所以我都沒運動😂😂😂

很多人問我都吃什麼？
如果吃外食就是某某便當不加飯
通常就會多給一個菜
炸雞排或排骨我都吃 沒到很嚴格
如果比較有空我就自己煮
3個菜1個肉 吃菜吃到飽就對了
不然也會煮各式鍋類:泡菜鍋、壽喜燒、火鍋
這類都很適和只吃菜吃肉的模式

如果宵夜時間餓了怎麼辦？
當然就是要忍耐

但萬一忍不住
我會給自己少量零食
之前很喜歡萬歲牌小魚花生
不可以吃一大把
我是買大包裝里有好多小包裝的那種
一次最多吃2包就好

最近有找到2家好吃的韓式泡菜
我也會吃泡菜噢！
尤其是看韓綜⋯又是跟食物有關的
各式泡菜真的很需要
泡菜是發酵食物吃了比較沒有負擔😂

不瞞大家說 前陣子的防疫假
我真的胖了不少🥲
認識我的人都知道 我不是天生就很瘦的類型 也不是紙片人骨感型🦴
我其實是很有肉的女生🐷
一胖起來真的臉圓肚子圓+手臂圓沒在騙😂

🔥這次很認真的來做減重規劃🔥
還記得我前幾週分享的體重基因檢測嗎？
輕鬆在家自行採檢口腔黏膜細胞
送去化驗來提早做好健康管理🧬
報告出爐顯示我是：食慾控制型肥胖！
我的「控制飽足感」的基因以及「脂肪代謝」的基因
都是和別人不一樣的「高風險基因」啦🥲
這類型的基因肥胖者 特別會胖在腰腹跟手臂
完完全全就是我啊.....😭

難怪啊！！！！
從小到大我都是個大胃王🐷
早餐能吃3份 去吃燒烤火鍋吃到飽除了吃肉之外還能再吃兩碗白飯
平常就算吃飽了 還是會一直想再吃些小東西
然後肚子很快就會覺得好像又餓了？
原來就是因為我的基因造成的😂？？
把美食視為生命 從不忌口的我
為了工作真的時常是胖胖瘦瘦的無限循環
體態維持的非常辛苦啊啊啊💔

和星和診所 #林主培醫師 諮詢後
來根據我的身體狀況做評估
建議我試看看最近夯到爆的
#善纖達Saxenda瘦瘦筆
每天自己動動手DIY
打在肚肚上肉最多的地方一點都不痛😆
(劑量從0.6mg開始,若要增加要先諮詢醫生意見唷)
瘦瘦筆會抑制食慾、增加飽足感且加強新陳代謝！！
一施打的隔天我真的完全不會想亂吃東西了！！而且可以明顯的感覺到飽足感🐷
吃的食量比起以前真的天差地遠😱
現在我都只攝取身體需要的營養食物
不會再多吃進額外的熱量了😆😆
最重要的是～完全沒有餓到肚子唷❤️

目前已經施打瘦瘦筆3週了
體重明顯有掉了幾公斤😎
完全沒有任何不舒服的症狀！
醫生建議我目前能調高劑量到1.2mg
等瘦到我的理想體重之後可以漸進式的停止施打囉
我覺得利用瘦瘦筆來調整食量&提高代謝
是一件非常便利跟幸福的事情
完全不用挨餓 也是沒時間運動的現代人的福音啊🥰
且有醫生隨時監控你的身體狀況和體重去調整劑量
安全跟健康把關完全沒問題👍🏻
我一直都不支持網上那些減肥藥什麼的相關產品🈲️
有沒有效先不說 若危害到健康才是賠了夫人又折兵哦！！！

善纖達Saxenda瘦瘦筆
快來跟我一起快樂減重吧👙💃🕺🏼

什麼是善纖達Saxenda瘦瘦筆
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嗨～大家最近還好嗎？
最近各縣市降級為二級，雙北在8/3也開始開放餐廳內用，上次在限時動態問大家敢不敢內用，大家一致怕死了😅😅

可能是因為(1)大家習慣了外帶在家的方便性、(2)從不會煮飯到疫情過後成為烹飪小能手✌️（好為大家感到高興！😂 (3)家裡冰箱冷凍食品庫存還hen多 (4) 沒打疫苗依然害怕脫下口罩

但接下來若疫情越來越穩定了，相信大家的內心還是很想跟親朋好友報復性的吃一波吧～～

可惜，在看貼文的你們老實跟我說，這次疫情你/妳變胖還是變瘦了呢🤣？？？

難道疫情過後的微肥胖，再報復性聚餐後要成為巨肥胖了嗎🤨🤨

因為外食潛在的地雷實在很多... 不外乎就是
✅飲食不均衡：澱粉油脂通常多很多、青菜少得可憐
✅隱藏糖+隱藏油：勾芡、過油、醬汁無所不在
✅鈉含量過高：重口味人見人愛，隔天直接水腫給你看

🔔比較容易出現在：台式小吃、中式料理、美式餐廳、泰式料理⋯⋯⋯⋯等

不是說以上餐廳都不能選，但是如果你不想要拒絕東拒絕西、不想要尷尬的破壞歡樂的氣氛、不想要有機會被引誘走（？
👩🏻‍⚕️建議可以吃以下我在減脂期聚餐必去的兩種餐廳：

1️⃣ 火鍋：
⭕️選擇清澈湯底
⭕️加工品通通換成菜盤
⭕️肉品選擇低脂系列（牛梅花也算低脂🥰）
*詳細請見以下貼文... #減脂聚餐怎麼選

2️⃣ 日式料理：
❌避開油脂量很高且蔬菜量偏少的 #豬排咖哩飯
✅ 定食系：烤雞腿定食、烤鯖魚定食

❌蔬菜請勿選擇油炸過後的天婦羅
✅ 生食系：生魚片丼飯、迴轉壽司

❌避免選擇湯底濃郁的拉麵
✅清湯系：清湯烏龍麵、蕎麥涼麵

✅日式居酒屋我也好喜歡喔，烤蔬菜、無醬烤肉串、烤飯糰.....等
（減脂就不要喝酒啦😆

還是要再次聲明不是其他餐廳都不能吃，但是選對餐廳能夠讓你吃的很愉快～～
之後還是會陸陸續續發一些減脂人能吃的料理、或是吃什麼料理需要注意什麼事情
有什麼想要看的主題都可以偷偷跟我說唷☺️

祝大家88節依然能夠繼續hold住體重體脂繼續健康下去唷😍

#營養師 #外食熱量控制 #火鍋怎麼吃 #外食 #日式居酒屋 #減脂吃什麼 #增肌減脂 #大戶屋 #烏龍麵 #健康均衡飲食 #營養師推薦 #營養資訊 #減脂 #momo營養師到處吃

#隔離 #減肥 #瘦身
This is my second time quarantine in Taiwan.
I used this diet routine to lose weights.
Also I shared how did I stay productive.
Hopefully can help everyone.
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自從去年九月底回歐洲四個月
一開始健身房有開到後來健身房關閉
到聖誕節回立陶宛狂吃
以我的食量真的沒辦法不去健身房運動
每天開始吃垃圾食物
身體也越來越胖
拍照+照鏡子的次數也越來越少
我也完全不想po限時動態
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這次回台灣靠著隔離
我有14天的時間可以改造自己
之後才有機會見家人朋友
當然要趕快抓緊時間減肥啦
飲食⬇️
我的減肥方法是都盡量吃原型食物
一天兩餐
因為時差都下午才起床吃所謂的早餐
早餐通常是水煮蛋、煎蛋＋地瓜＋無糖豆漿或無糖優酪乳
晚上八點多開始自己煮火鍋
在隔離期間煮過酸菜白肉鍋、羊肉爐、泡菜鍋、番茄鍋
期間只叫過一次外食，吃了大腸臭臭鍋XD回台灣還是忍不住嘛!
火鍋的配料都沒有加工食品，一堆青菜、肉、菇類等等
最後幾天有忍不住加了寬粉條，想說澱粉多少也要吃
而且我都吃超飽，沒有讓自己餓到
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運動⬇️
運動的話我是幾乎每天都會做居家運動或是拉筋
沒有特別運動菜單
就是上YouTube 找影片
下半身都是自己練這樣
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睡眠⬇️
時差完全調不妥
但是一定要讓自己睡夠6-8個小時
不然睡不到這個時間
就真的什麼都不想做了
睡多才能讓自己代謝變好
這點非常重要
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體重變化⬇️
每天都有量體重，看看身體的變化如何
剛好第14天的隔離度過了某個停滯體重
是我這次回台灣最瘦的時候了
總共14天瘦了4公斤
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我當然知道快速減肥是不好的
減得越快復胖越快
但回想起來自己也胖超快的XD
最重要的是維持
總之我相信之後可以上健身房、戶外運動等等
每天熱量消耗絕對會比現在多很多
希望這篇可以幫助到隔離或是想要兩週快速瘦身的人
切記熱量要吃夠唷！還有不要瘦到了自己想要的體重就開始狂吃
陷入不斷惡性循環，加油各位！
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疫情回國攻略

https://youtu.be/QWb6fGtWtVk

蘭嶼兩天一夜自潛

https://youtu.be/JMvARqrOnqE

荷蘭最新Outlet開箱

https://youtu.be/lCj8N4fK_Y8

人生第一次的比基尼高空彈跳

https://youtu.be/Ujh1FMtL3_M

荷蘭必吃的六道美食

https://youtu.be/zVlm-nxZsUo


你不知道的國家，他卻在乎你

https://youtu.be/Hkv83rPs6_U

阿官在台灣：

全台北最難爬的山｜The hardest mountain to climb in Taipei

https://youtu.be/xjLl5ejjZg4

疫情期間如何買機票

https://youtu.be/btkCpuGUlIg

歐洲返台實錄

https://youtu.be/6mXyvW2H3ho

居家檢疫關懷包開箱

https://youtu.be/t2tBugTgHF0


一秒從波蘭到斯洛伐克的雪中健行

https://youtu.be/jgMWspbOi5A

全歐洲最大最新最刺激的室內水上樂園在波蘭？

https://youtu.be/NynzoOj5W44

全世界最大的室內水上樂園在德國？

https://youtu.be/BYlqp_7mJhc

和阿官一起當歐洲農婦：

Drawing Easter Eggs｜歐洲人都如何畫蛋(eng)

https://youtu.be/0XCx9JLEwPk

和阿官一起健身減肥：

減脂減肥｜我的減肥歷程｜健身重訓｜如何有效減重？靠這四大點！？

https://www.youtube.com/watch?v=pL7lFIt2O_0&t=91s

Low Calorie Macaron｜低卡食譜｜製作低糖馬卡龍

https://youtu.be/gisiqVyw4oI

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和阿官一起玩台灣：

Drinking Marathon in Taiwan　在家鄉酒精路跑

https://youtu.be/r3Lz3jxDETs


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越南攻略：

去越南前你必須知道的五件事

https://youtu.be/xdBvQM7zkKc
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歐洲知多少：

關於荷蘭六件你不知道的事

https://youtu.be/B_jUvgjB4As

更多旅遊Vlog：

比利時

比利時布魯塞爾半日遊｜寄放行李｜必喝啤酒｜必吃美食

https://youtu.be/TyfcgK31aaI

馬爾他

一起來去馬爾他Blue Grotto藍洞Mdina姆迪納貓村一日遊！

https://youtu.be/9f0OFOh8_uM

一起來去馬爾他valletta瓦萊塔一日遊！

https://www.youtube.com/watch?v=FnA9dN9Efa8&t=198s

一起來去馬爾他Comino島一日遊！

https://www.youtube.com/watch?v=OwAZyl3od9o&t=37s

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泰國

華欣租車這麼便宜？

https://www.youtube.com/watch?v=tK1i4189Tx0&t=12s

在泰國騎車很可怕？

https://www.youtube.com/watch?v=arSbvKH2Td8&t=250s

在泰國當大象志工

https://www.youtube.com/watch?v=7hzIexywOYo&t=51s

在泰國一個人亂晃危險嗎？

https://www.youtube.com/watch?v=2iFs2SUXC8w&t=66s

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西班牙、葡萄牙：

跟我一起遊巴塞隆納！

https://www.youtube.com/watch?v=2pWS9ZsISZc&t=39s

跟著我一日走完里斯本重要景點！

https://www.youtube.com/watch?v=wiVTR0taAxc&t=3s

跟著我一起來去辛特拉一日遊！

https://www.youtube.com/watch?v=1-8YrPkiJX4

#饗牛二館
#清涮鮮宰台灣牛
#昨天買了半頭芸彰牧場澳洲純種安格斯母牛
#一次狠狠試吃13個部位
#想吃就要快
饗牛二館余老闆昨天私訊我，說買了半頭芸彰牧場的半頭澳洲純種安格斯母牛，早上屠宰分切，下午運抵台北，叫我晚上快點來吃。

啥？芸彰牧場的純種安格斯牛不是只有在頂級超市和五星飯店出現，而且年屠宰頭數在個位數，怎麼有機會落入凡間？「我買半頭，另外半頭被台中某餐廳買走，預估今年還有機會再買三頭。」

這是余老闆第一次買澳洲安格斯牛，上次他買了金門布拉安格斯牛，同樣如同今天一般急吼吼急Call人，要搶鮮宰的最佳食機。

不過金門布拉安格斯牛我之前試過，吃金門高粱酒糟長大的牛，肉水水的我不愛，所以沒理會余老闆的呼喚。
但今天不同，這頭從澳洲坐飛機來的純種安格斯母牛，在台飼養三年多，體重破800公斤，而且吃台灣地瓜長大，號稱是坊間最紅的番薯牛（憨吉牛），平價供應，機會難得。

饗牛二館的清涮鮮宰牛肉為了克服南肉北運的時間差，余老闆有自己獨到的分切部位與厚薄考量，與南台灣的薄切清涮略有不同，做得更為講究和細緻，平日販售的黑白花閹公牛就非常美味了，數量有限的純種澳洲安格斯豈能不嘗！

13個部位或厚或薄，以蔬果高湯輕涮最短兩秒，煮透最長三分鐘，試吃部位與順序如下：

一，牛腱心，內行人指定部位，稍煮過頭咬感如鴨胗。
二，肋眼，不用多講，軟甜肉味足。

三，肋眼蓋，厚切，多筋少油爆汁，煮2分半鐘，筋脆，超甜，有嚼感。
四，橫隔膜，軟中帶韌，沒內臓味。

五，老饕，薄片，脆口，一盤500多元，是最貴的部位。
六，二刀現沖牛肉湯，二刀是牛臀肉近和尚頭，纖維較粗又厚切，咬勁十足，湯頭更甜。

七，菲力，居然看到細細的油花，只涮二秒鐘，果然好細好軟，無膜無筋超純淨。

八，沙朗筋，白花花一大條，煮了三分鐘再加一分鐘，筋上有小油塊，筋Q脆，油迷人。

九，鯉魚管，帶有1公分厚的油脂，也是牛臀肉分切，但油脆是脆的又有嚼勁，非常推薦。

十，倒吊蓮，就是小里肌，有分薄切的小里肌尾，涮三秒，軟中彈，還帶筋。
小里肌頭厚切煮三分鐘，肉塊硬Q，愈咬愈香有咬勁。

十一，小扇子，看似很瘦，卻很軟，內藏有硬筋。
十二，牛五花，白點中有紅點，有果凍感，咬一咬油脂出。
十三，偏後段的老饕，肉質較鬆，口感亦甜。

環肥燕瘦，更顯其美，安格斯母牛比黑白閹牛除了肉更軟，氣味亦不同。
肉吃得不少，湯喝得更多，這是我喜歡饗牛二館的另一個理由，牛肉涮愈多，湯頭肯定好，但這湯頭不濁不油不雜，除了一開始熬湯用料好重工序，關鍵是牛肉沒有泡水，也教導客人吃火鍋別亂下料。

我吃了13個部位牛，喝下不止13碗湯，回家不乾不渴，不燥不熱，通體舒暢，開心得很！

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#吃了還想再吃的麻辣火鍋
#想起民國六十多年的毛肚火鍋
#實在很不想上傳這段影片
#因為我還想再吃所以不想告訴你
#雖然已經連吃兩次
#終於了解麻辣鍋好像有鴉片會上癮
在本周出刊的商業周刊專欄，我寫的是火鍋、食育與食欲，敘述我父親用火鍋教導小孩味道，生熟，順序，負責與惜福，直接反駁香港美食家蔡瀾公開表示：火鍋是沒有文化的謬論。
其實追蹤蔡瀾過去發表的文章，可以推敲出他不喜歡麻辣火鍋，因為大多數人都以為川菜只有麻辣火鍋，但我只能說，如果他知道全世界對台灣美食的認知是珍珠奶茶，就應該很開心川菜有麻辣火鍋。

相信不少人跟蔡瀾一樣，認為火鍋就是把食材切一切，丟下去煮熟就可以了，但是你真以為切一切有這麼簡單嗎？丟下去煮的鍋底沒有學問嗎？

以前只有在過年前一周開賣，老罈香川味兒川菜館的重慶麻辣火鍋，今年因為人手較為充裕而提早開賣，也因此我好口福，有機會連續吃到兩次還念念不忘。

最少八人起桌，影片中的食材是1人1000元，麻辣分大中小，汪汪紅油是牛油，火力若太小油會凝結，一鍋九格不是一人一格而分火力大小，愈吃愈麻愈辣是一定的，這也是我最愛的一部分，麻辣火鍋就是要潑辣香豔，你才會欲罷不能。

食材多內臟，所以讓我想起台灣曾經流行的毛肚火鍋，其中我最愛的是大刀肝片與大刀腰片，想切得那麼薄又那麼均勻大片，絕對沒有那麼簡單，還有經過馬殺雞不柴不老的麻辣牛肉，以及事先煮熟非常脆口的牛胸肉，都是老罈香川味兒的獨門。

以前總是相信別人說，不新鮮的食材才會佐以重味讓人吃不出來，但是我發現，應該只有豬才吃不出來，在麻辣火鍋中翻滾的節瓜，蓮藕，窩筍，甚至是貢菜，都還吃得出它原本的清甜，麻辣是增添風味不能掩味。

最後要報告的是，兩次光顧，都站著吃一小時以上，大汗淋漓，欲罷不能，但回家之後，菊花沒開，隔天體重也沒增加。

最最後給予良心建議，搭配一碗白飯勝過一杯酸梅湯，因為酸梅湯喝下去，麻辣緩解的同時功力歸零，再吃就覺得麻辣異常強勁，難以招架，第一次吃就是這樣而中途棄筷，第二次則用白飯踩煞車，一路暢快到底。

祝大家搶得到位子，因為每個餐期最多好像只開三，四桌而已。

（寫完了還是好想吃喔！誰要帶我去？我要蹭這鍋）

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