跟食物培養感情
今天要先講一個我跟菜的故事。
我小時候很討厭吃菜
記得我國小吃營養午餐的時候，老師都會逼我們把菜吃完。
但是我就是沒有辦法，所以我有一陣子都把菜不小心丟到地上，所以別人打掃的時候都會問怎麼地上都是紅蘿蔔、豆子、絲瓜、茄子。
我現在想起來真的覺得很抱歉，不只是對不起食物，浪費食物也都是不對的。
直到我懂事之後讀了一本叫做“whole 30”的書，基本上就是在講吃菜有多讚，之後我發現菜其實是很好的。
所以我就慢慢開始了解菜，改變我對他的看法。
我擺脫了以前對他的怨恨，也跟他道歉，說我以前不該把妳們丟掉。
現在我們從敵人變成好朋友了。
這兩年我吃的菜量，大概比過去20年吃的還要多。
有一個很有趣的研究：
給一群胖子上課，每天給他們多吃一個種菜，每一餐前都花一些時間跟他們說這些菜的好處，吃零食的壞處。
過一陣子後他們的食物選擇好很多，也成功的減肥了。
所以我打了很多吃糖的壞處，希望大家可以少吃一點糖，多吃一點真的食物。
以後在吃東西之前，先想想看這些食物對身體會造成什麼效果。
是好的還是壞的？
我，成功吃菜了，你也可以。
生酮飲食：https://www.facebook.com/notes/peeta-營養健身葛格/生酮飲食-101持續更新中/644351082384173
間歇性斷食：https://www.facebook.com/notes/peeta-營養健身葛格/間接性斷食-intermittent-fasting-減肥養身/646764718809476
碳循環飲食：https://www.youtube.com/watch?v=BAp8TX9Kx-4
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