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關於 台灣製刀具 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在台灣製刀具這個產品中，有2582篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #MIT微笑標章 #MIT臺灣金選 #買MIT好經濟 🗣明晚8點直播💁‍♀️✨ 🔺明天直播裡有會有8位幸運朋友可獲得 彩蛋～一定要收看🧚‍♀️ 直接開門見山跟大家說，這次的「限定」cp值[超高］用品全部來自「MIT台灣製造」，我嚴選了四樣「生活上不可缺少」的好物，也替大家爭取到 🉐️「超級優惠」...
　同時也有232部Youtube影片，追蹤數超過5,140的網紅Ghost Island Media 鬼島之音，也在其Youtube影片中提到，猜猜看，我們人類是先有刀、湯匙、還是叉子？ 東方人可以一雙筷子用到底，西方人硬要把吃弄得如此複雜，簡直到了走火入魔的地步。今天，我們就帶大家穿越時空，看看到底國際西餐禮儀中，令人眼花撩亂的花式餐具，是誰搞出來的？ 揭開學校沒教的歷史： 1) 最早發明的餐具竟是 ... 2) 名畫「耶穌的晚餐」，...

「台灣製刀具」的推薦目錄：


台灣製刀具 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-09-30 18:00:50 有 155 人按讚
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#MIT微笑標章
#MIT臺灣金選
#買MIT好經濟
🗣明晚8點直播💁‍♀️✨
🔺明天直播裡有會有8位幸運朋友可獲得
彩蛋～一定要收看🧚‍♀️

直接開門見山跟大家說，這次的「限定」cp值[超高］用品全部來自「MIT台灣製造」，我嚴選了四樣「生活上不可缺少」的好物，也替大家爭取到
🉐️「超級優惠」🉐️ 在明天晚上8點會直播分享

「台灣金選獎🥇」

1.芙洛拉木蘭置物盒
🔺解決收納問題/🔺8kg內承載重量/🔺附著性強吸盤

2.Bd冰點除濕機
🔹除濕/乾衣/潔淨-三大功能/🔹分貝靜悄悄/🔹CP值大推除濕機

3.專業型觸控式調理機
🔘6種專業級調理功能/🔘操作簡單🔘專利牛角鋼刀設計/🔘廚房料理大幫手

4. 12層紗銀竹炭成人毛巾被
🔸唯一具有純棉手感/🔸有遠紅線及抗菌功能的毛毯/🔸導入奈米銀竹炭纖維素材/一條有深度的棉被

期待明天好好為大家直播介紹，台灣真的很棒，除了人情味濃厚，開發出的產品也慢慢被肯定，用的放心也安心，所以你說要不要來好好挺一波「MIT台灣製造的好物」🤹🏻‍♀️

如果最近想購買以上四種產品，歡迎明天來聽我分享🏅也趁著這一波優惠手刀買起來✨

我們明天不見不散💁‍♀️

台灣製產品 MIT 微笑標章 FB 粉專 https://www.facebook.com/smilemit/

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台灣製刀具 在 Facebook 的精選貼文

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2021-09-29 12:12:34 有 291 人按讚
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美國學校時程表明定：9/22正式入秋，也是最佳燉補時間到啦！
既然哪裡都不能去，好好為家人煮一餐成為媽媽們的新課題，還不快趁momo一日限定WMF超級品牌日，＃半價搶德製Kineo刀具，與阿姊親自從台灣扛到美國『＃Fusiontec陶鋼最強炒鍋與高身湯鍋』，阿姊實作食譜公開在留言處，就連宅宅也能利索使用WMF Kineo刀具為家人製作松葉蟹鍋呢！

Choyce家愛用二十年，唯一指定德國好用愛牌：WMF929一日最強優惠，就在MOMO ＃WMF超級品牌日（只有今天手刀下單喔！

【9/29 WMF Taiwan 超級品牌日x MOMO 全年最強檔 震撼登場】

再創德國極品之鋒，最強優惠，各式鍋款任君瘋搶 !!
• 9/29一日閃購，搶先看 → https://bit.ly/39t5JbF
• 年度最大手筆，滿額登記抽，頂級Fusiontec鍋具套組一次帶回家
• 德製Fusiontec 快力鍋詢問度爆棚，名人大推，機不可失
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• 正宗德製 Kineo 刀具組及各式配件，重磅優惠


※一日限定全館五折，精選熱銷品最低3折起
※滿額3000/6000/10000 立即再享品牌獨家豪禮
※滿額登記抽Fusiontec 鍋具套組，市價總值68000，最大獎等你拿
※不限金額再加碼登記抽德製煎鍋
※好康集結，售完不補，要搶要快 !!

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台灣製刀具 在 東大門服飾直播網 Facebook 的最讚貼文

東大門服飾直播網 By 東大門服飾直播網

2021-09-29 12:12:07 有 19 人按讚
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⚠️⚠️⚠️【德國專利Omega-3魚油】攝取好的油，找回一比一健康平衡比例！
⚠️⚠️⚠️【超高含量】經檢測，我們魚油的Omega-3脂肪酸總量高達96.93！
EPA含量58.74
DHA含量34.41
就是要給您們滿滿滿滿滿的健康魚油！
由全國最大規模德國KD Pharma製作，品質有保證！

👍👍👍【世界龍頭德國專利工廠製作】由德國KD Pharma大廠製作！
其生產的KD-Pür魚油被評選為前3名高品質產品！
擁有21篇國際專利、12篇製程技術專利！
經過［美國USP］及［歐洲CEP］認證！
採用最新超臨界CO2萃取專利技術！
取得世界上唯一針對魚油認證的第三方組織機構IFOS的五星認證！
高濃度Omega-3、高吸收rTG型態、最高的萃取專利技術
不只讓您們吃好油，還要吃到最好的好油！

💖💖💖親愛的東粉強們大家好~
您們知道嗎？
咱們身體裡的多元不飽和脂肪酸，也就是大家常常聽到的Omega-3和Omega-6是屬於必要脂肪酸，必須從食物當中攝取，無法在人體體內自行合成。

而現代人生活忙碌、不是時常有一餐沒一餐，就是外食居多，一般我們飲食當中使用的沙拉油、葵花油、紅花籽油、豬油等等，都是屬於Omega-6，如若平常沒有攝取足夠的核桃類或是魚類，會導致體內的Omega-3嚴重不足！

在Omega-3和Omega-6失衡
沒有達到1：1黃金比例的前提下，久而久之就會開始有亮起紅燈的可能性！
因此攝取足量的魚油逐漸變得很重要！

💯💯💯【全球魚油提純技術先驅】
德國KD Pharma大廠為全球最頂尖的魚油生產大廠！
其生產魚油不只擁有21篇國際專利、12篇專利製程技術。

💯💯💯更通過［美國USP］及［歐洲CEP］認證。
還擁有全球最嚴格、最高標準的魚油第三方認證組織IFOS國際五星認證！
同時也是全球EPA及DHA脂肪酸組織及海洋原料組織的成員！

全球規模最大的德國KD Pharma製作
萃取技術會影響魚油的濃度、純度，德國KD Pharma不僅有12項全球獨有的魚油製程專利，且利用超臨界流體萃取與層析法所組成的KD-Pür®提取專利技術
專業頂尖的組合製程可以生產高品質、高純Omega-3濃縮魚油。

💯💯💯【採用超臨界CO2萃取專利技術】
德國專利Omega-3魚油的提取技術是由超臨界流體萃取與超臨界流體層析法所組成，經過CO2氣體的加壓、加溫至超臨界狀態，此狀態具備低表面張力、低黏度、高擴散性與高質傳效率的特性！
在低溫的條件下進行萃取、分離、雜質去除等過程，能萃取出高純度、高濃度的Omega-3濃縮魚油！

為了避免大型魚中的重金屬，嚴選小型魚，其魚油的Omega3中的EPA與DHA總和超高濃度，也已通過歐、美國家級藥典認證，是目前全球唯一針對魚油的Omega-3含量、污染物、重金屬、安定性…等諸多項目進行檢測的第三方組織機構IFOS之五星認證

💯💯💯【高倍濃縮，小巧好吞食】
經過KD Pharma大廠高倍濃縮提取的魚油，內含的Omega-3含量高！
可有效縮小膠囊、更好吞食！
膠囊大小減少3倍，更減少魚油當中20倍不必要的脂肪酸攝取！有效攝取需要的Omega-3含量！

💯💯💯【百分之百可追溯原料來源】
KD Pharma 十分注重永續發展，基於保護海洋哺乳動物，不採用金槍魚來源，減少因圍網金槍魚而導致兼捕或殺害海豚！
為了避免因海洋污染及生物鏈（大魚吃中魚、中魚吃小魚）等問題，萃取到大型魚體內殘留的重金屬，其原料來源一律採100%可追溯來源的深海小型魚！
萃取出來的魚油更為安全、有保障！

💯💯💯【採氬氣鋼鐵桶裝運送】
KD Pharma生產的魚油一律採用氬氣鋼鐵桶裝運送！
避免魚油和氧氣接觸到而影響其品質！
一般大多數都是採用氮氣桶裝運送，價格相對便宜，但是氮氣桶的桶內下層還是有一小部份的空氣可以和油接觸，因此採用比氮氣還要重的氬氣，能更有效擠開剩餘的空氣，確保魚油的品質！

包裝能保鮮，超高標準！
所有 KD-Pür® 產品符合FOS認證 ，游離脂肪酸也符合IFOS™ 標準，運送過程皆由氬氣鋼鐵桶裝，以最好的保護作用配送，避免魚油與氧氣接觸，確保魚油是最新鮮

‼️‼️‼️好的油帶您找回一比一的健康比例！德國專利Omega-3魚油能讓您平衡體內脂肪酸的比例，調節體質、增強體力！

編編只能說，魚油Omega-3含量高達96.93%
這樣超高規格的內料和水準！在外面賣價絕對不只這樣的數字，俗！！
健康愛護不能等，喜歡的趕快加購區衝起來了！

✅✅✅購買者必看【如何購買與購買規則與加購區關閉時間】:
👉👉👉德國專利Omega-3魚油請到加購區購買，謝謝
👉👉👉＃加購區在這裡，按了即可到加購區:
https://reurl.cc/XkpnY7
❗❗❗【注意】加購區購買，如數量大於二（包含2），請於得標數量處～
更改您的下單數量喔~謝謝大家
✅✅✅【品名】:德國專利Omega-3魚油
✅✅✅【價格】:
🔸️三瓶一組共2340元（等於一瓶780元）
🔸️六瓶一組共4080元（等於一瓶680元）
🔸️十瓶一組共5800元（等於一瓶580元）
（每盒60顆）
✅✅✅食用方式（素食不可食）：
👉【大人】一般食用的1～2顆 。
👉【大人】加強保養3～4顆，最多4顆。
👉【小朋友】兩歲以上～12歲一天一顆。
👉飯後配水食用，多食無益。
⚠️⚠️⚠️不適合吃的族群：
➡️產品含有魚類製品，不適合對其過敏體質者食用
➡️如為不擅吞嚥者，如：嬰幼兒、銀髮族，可刺破膠囊混入食物中食用，避免噎食
➡️特殊疾病、有服用藥物、身體不適者請詢問相關專業醫生
➡️懷孕要生產前一個月停止使用，者請詢問相關專業醫生。
➡️吃抗凝血藥物者，者請詢問相關專業醫生
➡️開刀前，者請詢問相關專業醫生

➡️需間隔食用的保健品:
（例如有魔芋成分的）
👉魔芋，高纖維產品，甲殼素，會吸油或排油的食品或藥品，避免同餐使用，建議可間隔2小時食用即可。
👉（例如有鈣成分的）
👉與鈣易產生皂化反應（腸胃道不舒適），避免同餐使用，建議可間隔2小時食用即可。

保健品一起吃效果更好（例如印加果油）
👉磷脂質絲胺酸一起食用效果更好
👉保養眼睛就與葉黃素一起食用效果更好

⚠️⚠️⚠️【注意加購區關閉截止時間】
特別標大量製作一批，下架完售立即關閉加購區!
關閉加購區，加購區一旦關閉就無法購買，謝謝
⚠️⚠️⚠️【商品訂購規則】:
⚠️⚠️⚠️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，訂購視同已詳閱我們的關於說明，謝謝您
❗❗❗️請勿隨意棄單，無法換標購買，如要棄單或是換標購買，一律封鎖購物車，請勿棄單或是要求換標，避免購物車自動封鎖，之後無法加一得標，謝謝您
❗❗❗棄單一律封鎖，大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額，請勿棄單！謝謝
🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主，照片會因為手機型號或者品牌不同，而有所色差皆屬正常，可以接受才下單，謝謝
🔸️🔸️🔸️台灣製，製作日期2021年7月製作，保存期限三年，如何使用及注意事項等，請參照圖片中文標示，謝謝
🔸️🔸️🔸️️下架得標商品、預購追加商品到貨，會在每個星期五／六晚上加入得標者的購物車~
🔸️🔸️🔸️每個星期五／六在自行去看看購物車追加到貨什麼預購到貨戰利品，謝謝您
🔺️🔺️🔺️有關每一樣的預購/下架商品加入購物車，因為我們訂單都是大量級，所以無法個別通知喔！
追加預購到貨了，都會在每週五/六加入得標者的購物車~
都必須自行主動看自己的購物車到貨什麼商品～
如果有任何預購商品追加到貨～
這時候就可以在每星期日到星期一晚上8:00前，完成結單出貨即可，謝謝您

✅＃粉專按讚追蹤搶先看很重要
✅＃按讚追蹤搶先看才不會漏接任何粉專重要活動

🔺️🔺️🔺️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，謝謝您
⚠️⚠️⚠️本篇文字文章、文字內容以及刊載照片、圖片、影片、均受著作權保護，為東大門服飾直播網所有！
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台灣製刀具 在 Ghost Island Media 鬼島之音 Youtube 的最佳貼文

Ghost Island Media 鬼島之音 By Ghost Island Media 鬼島之音

2021-09-30 05:30:00 有 42 人看過 有 0 人喜歡
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猜猜看，我們人類是先有刀、湯匙、還是叉子？

東方人可以一雙筷子用到底，西方人硬要把吃弄得如此複雜，簡直到了走火入魔的地步。今天，我們就帶大家穿越時空，看看到底國際西餐禮儀中，令人眼花撩亂的花式餐具，是誰搞出來的？

揭開學校沒教的歷史：
1) 最早發明的餐具竟是 ...
2) 名畫「耶穌的晚餐」，你仔細看過嗎？
3) 希臘公主把餐具當「嫁妝」
4) 史上第一份「餐具使用說明書」
5) 通通給我磨圓！超怕刀子的國王
6) 「筷子」才是史上最天才的發明吧！
7) 用刀習慣，竟讓間諜身份當場被識破？
8) 原來是吃飯吃太久，才搞出了花式餐具
9) 韓國筷子超難用的真理
10) 折疊式餐具竟成外國人最愛伴手禮？
11) 「再窮也要吃得優雅」- 超勵志成功故事
12) 你先吃，我等著！慈禧太后的考驗

🤙🏻 節目按下訂閱＋分享，有任何想法歡迎在 Apple Podcast 五星評分＋留言

➖
本節目由 鬼島之音 Ghost Island Media 出品
🤙🏻 官網｜https://ghostisland.media/
🤙🏻 Facebook｜https://www.facebook.com/ghostislandme/
🤙🏻 IG｜https://www.instagram.com/ghostislandme/
➖
💂‍♂️ 製作團隊：
主持 - 大使夫人 Jeane, 鬼島之音 凱西
製作人 - 凱西 Cathy Hsu
執行製作 - Elise
監製 - 吳怡慈 Emily
📩 聽眾信箱｜節目合作：web@ghostisland.media
➖
《別叫我大使夫人》結合知識、娛樂、文化的新潮外交學
MB01LXZFTZMPGPY

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Ghost Island Media 鬼島之音

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台灣製刀具 在 沛莉 Peri Story Youtube 的最讚貼文

沛莉 Peri Story By 沛莉 Peri Story

2021-09-25 20:00:04 有 40,080 人看過 有 874 人喜歡
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台灣製刀具 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最讚貼文

朱學恒的阿宅萬事通事務所 By 朱學恒的阿宅萬事通事務所

2021-09-20 21:23:32 有 61,223 人看過 有 2,881 人喜歡
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贊助專區
Paypal傳送門： https://paypal.me/HsuehHeng
綠界傳送門： https://p.ecpay.com.tw/706363D
歐付寶傳送門： https://reurl.cc/eENAEm

據說一個人就可以把蘇貞昌電得嚇嚇叫的十萬伏特 #高虹安 又來啦~~~~

根據報導:【高虹安表示，去年絕大部分民眾選擇實體券，不但增加了印製成本，也增加民眾在領券及消費時接觸的風險。因此，她認為，經濟部今年說要提升數位 #五倍券 領取比例，喊出數位綁定人數達到20%的目標，確實是正確的政策方向，只是預算編列卻不太合理。高虹安發現，在配送、保管和警力戒護費用等費用上，五倍券所編列的預算比當時三倍券的預算還要多出3228萬2千元，似乎和政府所謂提升數位化是相互矛盾的；就算經濟部宣稱是為了提高便利超商配送費，也應該要有更明確論理，與細部說明費用提高的具體合理性。】最近是怎麼樣，治安變得特別壞嗎?否則堅持要推五倍券，卻又把警力戒護費用調那麼高，到底是有信心還是沒信心?

根據風傳媒的報導:【民眾黨立委高虹安17日深夜在臉書發文指出，政院日前終於交出調查報告，其中強調加強版3+11相較新加坡、加拿大、澳洲、紐西蘭、韓國等5國更為嚴格；但她指出，然而台灣機組員疫苗覆蓋率卻是吊車尾，批評政院說法是「竹篙湊菜刀」。
針對「國籍航空公司機組員3+11決策過程調查報告」，高虹安表示，在「調查結果與分析」章節提到決策考量之合理性，強調台灣的「加強版3+11」是最嚴格的規範，乍看之下政策似乎相當合理；但她認為，仔細思考就會發現，這只是想把防疫破口洗白，為做出決策的中央流行至情指揮中心指揮官陳時中卸責。】一個檢討報告變成歌功頌德的確也是一個奇蹟，但是問題是高虹安這次又找到了甚麼檢討報告的漏洞，可以把蘇貞昌電得嚇嚇叫呢?

另外還有 #大新竹合併 議題，高虹安會怎麼看待呢?根據自由時報的報導:【新竹縣市合併升格議題近日引起各界關注，有大數據資料分析，在竹竹合併的大新竹議題中，聲量最高的並非林智堅，而是由贊成反對立場舉棋不定的楊文科拔得頭籌，林為洲居次，林智堅聲量第三，高虹安、邱顯智緊追在後，分析指林智堅需在藍營分裂三角督狀態下方有勝算，林智堅若欲藉大新竹議題接續現任市長光環，對內對外都須大量經營才會有勝算。】大新竹的議題到底是為了人民，為了選舉，還是為了林智堅呢?

還有，這次質詢要洩題給蘇光頭，避免他跟上次一樣拿著公事包逃離立法院嗎?




朱學恒的表情包2.0上線拉 https://store.line.me/stickershop/product/16645010​

【Facebook傳送門】 https://www.facebook.com/Geekfirm
【Twitch傳送門】 https://www.twitch.tv/otakuarmy2
【加入YT會員按鈕】 https://reurl.cc/raleRb​
【訂閱YT頻道按鈕】 https://reurl.cc/Q3k0g9​
購買朱大衣服傳送門： https://shop.lucifer.tw/


📍直播大綱：
00:00 開播
12:00 質詢前做了多久的功課?
17:00 新竹待用餐/五倍券
27:00 五倍券與各部會振興券
51:00 郭董3千萬劑bnt 端看政府作為
01:07:00 風傳媒新聞:柯文哲下令對陳柏惟友善
01:13:00 3+11決策過程調查報告
01:30:00 大新竹合併為哪樁?

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朱學恒的阿宅萬事通事務所

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為了紀念故友設立的這個頻道，本頻道要重開直播重新開始經營！ 要戰那便戰吧！ 粉絲團在這裡： https://www.facebook.com/Geekfirm/ IG在這裡： Lucifer.chu
124000 subscribers 3273913 viewes
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社群媒體上有些相關的討論：

台灣製刀具 在 [心得] 台灣較好入手的各價位廚刀整理- 看板cookclub 的推薦與評價


作者neetboy (QwQ)
看板cookclub
標題[心得] 台灣較好入手的各價位廚刀整理
時間Sat Feb 10 11:24:10 2018

最近為了買菜刀花了不少時間作功課，在這邊把資料做個整理方便大家查詢

先上個人覺得內容不錯的介紹網站

廚刀材料介紹
https://goo.gl/JwnmGU

廚房刀具分析指南-初級(編輯中，更新1.1版)
https://goo.gl/moVDL6

最全的刀具鋼材知識帖
https://goo.gl/attoix

日系進口廚刀知多少 篇一：機製品牌的初步篩選(簡體)
https://goo.gl/pfxgGr


下面是台灣容易入手的刀具價位帶選擇，以8吋牛刀售價為基準
只列出不鏽鋼刀，需要保養的高碳鋼因為不符合一般家用需求所以我就沒研究
刀名後面的mm是刀背厚度，不清楚的就沒標了

1000上下:
六協西式主廚刀8321.5301.1201.1461系列
採用德國鋼X50CrMoV15 (HRC56)，這系列鋼材相同只有握把差異
三叉.維氏等大廠皆使用此鋼材，屬於軟鋼，每次使用前需用磨刀棒刷個兩下

臻 三合鋼VG-10 廚師刀(2.5mm)
台灣品牌，台灣較好入手的低價VG-10 (HRC60+)
不喜歡牛刀這家還有肉桂刀和中式片刀可以選擇

2000上下:
藤次郎 F-808(2.25mm)
這把頗具盛名的刀也不用多做解釋了

YAXELL 膳
比F-808貴一點點就有錘紋+刻字+37層大馬士革+VG-10 (HRC60+)
其實這把並不好買，網拍只有一個人有賣，但是考量到這把具有競爭力的價格還是貼上來
了
要注意的是這家的牛刀是7:3開刃

臻 大馬士革系列VG-10(2.5mm)
67層大馬士革，喜歡大馬士革紋的話是可以考慮的項目之一
對於荷包不深的的人可以選擇三合鋼系列就好

3000上下:
中和菜刀王 M390 (HRC60+)中式小片刀(2mm)
https://goo.gl/j5r4hC
神鋼，20%的鉻易保養，刀鋒保持度是VG-10的兩倍以上，缺點就是比較難磨
一般M390主廚刀最少都要7.8000，這把極親民的價格蠻推薦入手

Yaxell 龍(3mm)
BD1N氮化鋼 (HRC63)，滲氮的BD1，網路資訊過少無法得知此鋼材的優缺點
這把是為數不多的西式主廚刀選擇之一

代購三叉.雙人牌
售價略貴，這牌子買的是品味，因為西式主廚刀選擇不多所以還是有他的價值在，別買到
中國生產的
記得買HRC58的刀，HRC57以下不如買六協就好
西式主廚刀選擇不多，六協.三叉.雙人；再來就是Yaxell龍.日本代購洋出刃和M390(8吋
主廚刀有做到3mm)

若是願意找代購的話還有以下選擇:
Misono UX10
評價不錯的瑞典鋼牛刀，使用的是瑞典鋼N685-Extra (HRC59+)
缺點就是貴

堺孝行 GRAND CHEF
若是想體驗瑞典鋼又沒那麼多預算也可以選擇堺孝行GC系列，一樣是N685-Extra
(HRC58+)但價格較親民
偏好西式主廚刀的朋友這系列也有洋出刃可以選擇

藤次郎F-520
5000有找的粉末鋼牛刀(這把僅標示說是用粉末鋼，並沒有說是哪種)


再上去就是逸品的世界了
要大馬士革粉末鋼SG2 (HRC63)有旬.超豪.bob kramer雙人牌合作款可以選擇
雙人牌的頂級刀款1731系列
然後就是M390，台灣較容易入手的有對岸九千.台灣杉采.中和菜刀王.巧匠工坊~Böhler
價格就麻煩自己和店家詢價了



買了好刀之後接下來就是磨刀和選購砧板
再好的刀也要學會怎麼去磨，不然終究會變成鈍刀，當然你錢夠多買保持性高的M390半年
丟給師父磨一次也是可以

磨刀可以參考Artist的blog有做很好的整理
https://goo.gl/xK9uNh

如果英文有困難也可以參考這個有字幕的香港人影片
https://youtu.be/las9X1HA-uk

砧板借用戈登的話:「預算內買最好的，然後勤加保養。」
https://youtu.be/yYFvYW-t6pU

砧板我還沒研究，比較出名的大概就是朝日的合成砧板吧，不傷刀又易清理，壽司之神和
戈登都使用過(應該是營業用的)
要特別注意的是砧板別買太硬的會傷刀

--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1518233053.A.19C.html
推 shating19: 詳細推 02/10 11:59
推 immigo: 感謝介紹 02/10 12:20
推 gtrmax: 5~6K要SG2材質還有雙人的雅MIYABI系列也可以 02/10 13:00
推 HCG10G8bear: 推 02/10 13:03
推 h4g4u3y7: 推 02/10 13:39
推 ggman2: 印象中 藤次郎粉末鋼是SG2 算是日系刀蠻高CP的 很多人推薦 02/10 14:16
→ nekosgr93: 家用需求也不用買到粉末吧XD 我覺得一般AUS8媽媽們就 02/10 14:26
→ nekosgr93: 用的很開心了 02/10 14:26
→ ggman2: 只論價格 都拼不過中和那間 就看買家覺得鋼材之外值多少 02/10 14:42
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→ hermitwhite: 甄的大馬士革三德刀一直在我購物清單裡。 02/10 20:43
推 loveshih: 推 02/10 21:40
推 cupG: F-520是SG2 可是他是夾刃刀 我不尬藝 02/11 01:37
→ cupG: 家用廚刀我倒是覺得買粉末最好 大概一輩子不用磨... 02/11 01:38
→ cupG: 砧板朝日跟長谷川都有名 看review是長谷川較好些 02/11 01:39
→ cupG: 但這種砧板比較屬於營業用 因為要放水槽或者配合工作台的 02/11 01:40
→ cupG: 家用去買圓形木製 直立纖維的 應該是最實惠的選擇 02/11 01:41
→ cupG: UX10 我記得是日本另外一家米其林壽司店用的 蠻強的 02/11 01:43
推 carlos159357: 直上正本的霞玉鋼如何？ 02/11 06:45
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推 fzrpower: 廚刀的坑要深可以很深，家用最好先設定價錢免得被拉著走 02/11 08:22
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推 sanmaaa: 推 02/13 04:43
推 gtrmax: 02/13 09:39
→ gtrmax: 分享一下，這把是美規Yaxell ENZO 37層 VG10 鍛打 02/13 09:40
推 gtrmax: 02/13 09:42
推 gtrmax: 這把是雙人牌 MIYABI雅 MIZU SG2 02/13 09:44
→ nekosgr93: 事實上就是 就算你把廚刀講的天花亂墜 媽媽們還是會選 02/13 14:01
→ nekosgr93: 大賣場幾百塊的不明鋼材的沖壓便宜刀 02/13 14:01
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推 wuyihung7916: 感謝分享！ 10/21 20:14
推 yenhong1024: 很實用 感謝分享 01/23 04:43
→ officina: 大賣場很多根本不用幾百 199以下就有一把惹QQ 100都有 03/14 04:21
→ officina: 只用看很多不知道差哪 稍微貴用起來跟最便宜的是有差啦 03/14 04:22
→ officina: 當然相對也要比較照顧 像就不太能拿碗底磨刀？XDXD 03/14 04:23
→ officina: 當然菜刀可以用很久 非臨時用 別太貴 不拼低價是很合理 03/14 04:25
→ officina: 賣場那種對偶爾下廚學生很友善 媽媽買那種就比較不適合 03/14 04:26






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#65. 台灣鎢鋼刀具領導品牌震虎精密科技股份有限公司

製造 專業的塗層技術 先進刀具塗層技術與設備，為台灣首家將精密刀具與科技塗層技術整合的企業，擅長依據客戶需求去研發各種專用塗層，達到綠能加工生產的要求。

#66. 「屠龍刀」重現台灣？29歲打鐵職人磨刀霍霍13年 - 遠見雜誌

果不其然，1980年代製造業大規模量產，演變成削價競爭，如今在賣場一隻菜刀100元，而手工菜刀定價1000元，打鐵店根本沒有優勢，無奈下紛紛轉型。 現在他們 ...

#67. 德國風車牌手工刀具（台灣） | 德國風車牌手工刀具

「極薄砂磨法（Dry-Fine-Grinding®）」是索林根特有的製刀工藝，能讓鋒利感大幅提升，且非常容易 ... 每個家庭的飲食習慣不同，所以需要挑選不同功能的刀具款式。

#68. 屏東市打鐵三間店超過九十年的老字號，磨刀是服務

屏東市打鐵三間店超過九十年的老字號，磨刀是服務，製刀才是主業. 台灣有許多老店，經過時光的打磨，親切依舊，實在的功夫依舊。屏東市民生路上有三間打鐵店開在一起？

#69. 【尖鋒食刻專題】如何挑選一把好刀？WMF德製刀具KINEO ...

WMF全新德製不鏽鋼刀具KINEO Knife系列，流暢簡約線條展現力與美的結合，完美刀身與刀柄平衡配重，集德國工藝與傑出品質於一身。 家家必備的廚房工具非一 ...

#70. 最新2022剁刀推薦~前13款高人氣剁刀報你知 - 推薦王

剁刀哪裡買. 台灣購買通路非常多，可以到實體店面購買，也可以在網路上購買，實體店面購買的好處是可以 ...

#71. 刀具/刨刀 - 消費高手一起購

【Easy air】剁刀菜刀料理雙刀組(2組) ... 主要材質:304不銹鋼燃氣消耗量4.5kW 燃燒面積:430*271mm 點火系統:壓電素子點火裝置燃料類型:液化石油氣台灣製．

#72. 修邊刀(ROUTER BITS) - 建成工具

台灣製造 ! 修邊刀. NT$ 80. 6mm x 6mm ...

#73. 【2022最新】砧板/刀具消毒殺菌機推薦比較 - MYFEEL 品感覺

編編現在要來為大家介紹的是現代家庭必備的砧板刀具消毒殺菌機，就是要徹底殺死每 ... 到砧板跟刀子同時做殺菌，但是比較可惜的是，竹砧板大家也知道在台灣這個潮濕的 ...

#74. [問題] 完全新手刀具的選擇- cookclub | PTT旅遊美食區

爬文後有看到很多版友推薦三德刀， 但沒有人推薦料理用剪刀， 所以想問一下處理肉 ... 8 F →isco: https://www.zhen.com.tw 台灣臻刀具官網07/11 19:19.

#75. 金門菜刀- 维基百科，自由的百科全书

金门菜刀是中華民國金門縣當地出產的菜刀。因為刀刃鋒利且耐用，因此而聞名。又稱作「砲彈鋼刀」。 ... 製刀廠」，廠設於金城鎮後埔街（邱良功母節孝坊側），廣搜廢棄彈殼，專攻刀具 ...

#76. 刀具,廚房用品,白色家電 - MoMo摩天商城

刀具,廚房用品,白色家電、現正優惠,白色家電店家推薦,鍋具,刀具, ... 德國雙人Zwilling J.A.HENCKELS 日本製造刃長8吋20cm 西式主廚刀TWIN PRO HB系列: $3,850.

#77. 中國砂輪企業股份有限公司

... 座落於台灣著名的陶瓷之鄉—鶯歌鎮，是一家具有半百悠久歷史的砂輪專業製造廠， ... 從低階基礎至高階精密「研磨」、「切削」加工使用的砂輪或刀具等，均可全面供應 ...

#78. 新手必修｜菜刀使用教學— AICU｜B面第二首

主廚刀由於料理對象多是肉類，因此刀尖銳利，刀身較三德菜刀為窄。 ... 台灣的廚房裡需要快速的切斷很多食物一是，菜刀的使用目的即在於「切斷 ...

#79. 台灣經貿網-採購優質的臺灣產品、尋找供應商、製造商和出口商

台灣 經貿網Taiwantrade是臺灣的B2B經貿入口網站，致力於協助全球買家找尋臺灣產品、製造商、供應商、出口商、商機和貿易展覽等資訊。

#80. [閒聊] 請問大家有推薦的菜刀牌嗎？ - cookclub - PTT生活資訊 ...

還是跟我一樣ㄧ刀用到底. ... 9樓 推Kreen: 你現在用的刀請人家磨過，搞不好就很好用了。 ... 36樓 推diablo4: 臻台灣牌三合刀就是VG10了 05/11 11:04.

#81. CENS.com 中經社外貿網- 大中華供應商線上產品資料庫

CENS.com是全球買主搜尋台灣供應商B2B搜尋平台，收錄十萬筆商品項目，匯集百萬名專業買主會員，是國內廠商曝光全球 ... 台灣車輛零配件總覽 ... 正鋒製刀股份有限公司.

#82. 好用的菜刀讓料理更輕鬆｜廚房刀具推薦.ARCOS米其林名廚 ...

入門款的DÚO杜爾系列，符合每天下廚且追求刀具品質的消費者，由兩種不同材質製成的特殊人體工學刀柄，內部為硬質聚丙烯，外部包覆特殊的不滲透橡膠，使其 ...

#83. 鍛造學徒工作職缺/工作機會－2022年5月－找工作就上1111 ...

材料之選擇，選擇製造模具所需之材料3.修理磨耗及損壞工具如: 模具、測量儀器等4. ... 台灣鍛造有限公司 ... 負責CNC機台刀具研磨工作. 2022/05/16. 應徵人數：1-5人.

#84. 雕刻刀, 手作設計, 藝術工具& 材料在旋轉拍賣

台灣製 黑色破壞袋光亮質感28x38cm > 1個袋子3元35x45cm > 1個袋子4元看 ... 飛鼠拿鐵~再推升及商品:職人款竹作~工藝製作~手工刀具盒~ ◎緣由: 之前我 ...

#85. 旭泰工具機主軸行銷28國 - 經濟日報

旭泰以高品質產品及準時交貨率，在工具機業界有口皆碑，成為行銷MIT台灣製造產品 ... 低弱、良率低、刀具耗損大；為能改善此類缺失，旭泰所研發的非接觸式超音波主軸模 ...

#86. “中国西部五金之都”的求变之路 - 人民网-重庆频道

场景感强烈的复古锻锤花纹、姿态各异的睚眦嘴衔利刃、花色丰富的木制中式刀柄、造型百态的多用刀身…… 今年以来，紧贴网购用户对户外刀具的需求， ...

#87. 首頁-來全聯買進美好生活

主打省錢且不分世代，開啟了台灣人的生活美學逆襲之路，讓省錢成為全民運動。 關於全聯. 02. 我們提供您最好玩的體驗活動 像是料理爭霸戰等活動報名，讓您多元參與 ...

#88. FPGshopping台塑購物網

... 台灣製純棉寢具推薦 · 餐廚用品 · 鍋具 · 保鮮盒/袋、便當盒 · 隨身水杯 · 刀具/料理配件 · 餐具/烘焙用品 · 酒、茶具、咖啡用品 · 品牌廚具用品.

#89. 家樂福線上購物

中文(台灣) ... 司 雞蛋/豆腐 網路人氣 沙拉/味噌/泡菜/醬料 布丁/甜點 小菜/冷盤/滷味 加工製品 豆類 其他豆核類 台灣美食 ... 其他器具 濾水器 餐廚用刀具 保鮮盒．

#90. GQ Taiwan: GQ.com.tw 男人,時尚,生活,有型有款引領潮流第一站

可可叉燒肉、義大利肉燥麵，「gubami Social」以創新手法烹調台灣味！ ... 餐廳主廚介紹36種用具，刀具、碗筷、鍋子樣樣有特殊規格Every Tool in a Traditional Sushi ...

#91. 世界矚目的「堺刀具」之魅力｜特輯｜堺市觀光嚮導

製作鋤頭、鐵鏟等鐵制工具的工匠組織在堺定居後，鍛造技術蓬勃發展。 生產擴大的契機則在16世紀。火槍和香煙從葡萄牙傳入日本後，堺開始大力生產運用菜刀鍛造技術的火槍 ...

#92. 網路購物返利+現金回饋平台｜折價券/促銷/好康優惠－ShopBack

ShopBack－全台灣最省錢的現金回饋優惠網站，集合國內外網站最新優惠券、折價券、折扣代碼和好康特價情報，購物就加送現金回饋，一省再省，絕對最低價！