#庫存完售隨時關表單
#菲比龜毛嚴選
#只有五天甜甜價
#有些商品售完是因為菲比私密社團的搶光了
#囤好囤滿不後悔
#3千免運
先講下跟蝦太太的緣起~
一年前!
對一年前我們就開始接觸,
心想,
啊不就蝦子🦐。
有什麼鳥不起的,
後來⋯
吃了她家的蝦後,
尬的!
真的很鳥不起❤️
我當初
還用菜市場的蝦、美式賣場的蝦來比⋯
(蝦太太應該氣炸了🤣🤣🤣)
請原諒我,
我已經自己
罰跪7749天也掌嘴惹(跪)
好不容易要求到團購價,
結果蝦太太說:
你。可。以。不。要。賣。太。多。
是不是很秋!
是不是很秋!
牙~
她就是有這樣的自信!
而我也懂那樣的狂👍🏻
吃過她們家的海鮮後,
肯定再也回不去,
所以⋯
請不要隨便上癮❤️❤️❤️
❤️蝦子系列
***沒有天王蝦,早就說那個斷貨就要等,沒有這麼多***
#甜甜蝦(中大蝦)、主婦蝦(小蝦)基本款
甜甜蝦的大小就已經很無敵,
但是彈性超好👍🏻
主婦蝦在蝦太太家是小蝦,
別人家算中大蝦了,
價格在團購算很實惠,
也很多隻。
基本上都可以分兩餐吃,
主婦最愛。
(我自己一個人一餐全是蝦,也不會膩)
✅蝦仁
#蝦太太經典蝦仁
(必買,網紅始祖鳥認證)
沒買過的朋友務必試試!!
這是瘋狂熱銷的品項,
給您過往沒有體驗過的冷凍蝦仁體驗,
吃過回不去。
熟客一開團都是好幾包在掃。
沒有吃過蝦太太的蝦仁,
會遺憾來當人!!(硬要押韻)
(這是蝦太太說的🤣🤣🤣,也是走諧星路線)
#總之她們家的蝦勇敢買下去那樣就對了
所有蝦類
#蝦太太很兇一定要看說明書
#請務必遵照隨貨附的指南來退冰及處理
#請不要放薑蔥米酒來羞辱她的蝦
(蝦仁烹調很隨意,都好吃)
❤️真空鮮魚系列
除了鱈魚、鮭魚這類屬於進口凍貨。
必買!必買!
她們家的鮮魚⋯⋯
是跟長期配合處理漁獲的HACCP加工廠老闆小楊,
家族三代都是養殖戶,
除了養殖的知識他很懂,
重要的是他知道蝦太太的獅子座鳥毛要的東西是什麼⋯
所以每次捕撈他就會在池子旁邊等,然後用三百里加急的速度,送到他自己的加工廠進行三去,然後急速冷凍送到蝦太太那兒。所以鮮度、品質可能都比妳在市場買的還好。
#厚切鱈魚
(下次必漲)
鱈魚就是好吃不軟爛,
品質會說話,
一切盡在不言中,
記得囤好囤滿
#超狂鮭魚XXL狂鮭魚XL大鮭魚L
(下次必漲)
size怎麼選?
大胃王的就選XXL(但是真的超大超大)
一家四口XL
ㄧ個小屁孩或是單身狗選L。
(越大一定油脂越豐富)
#整尾午魚跟蝴蝶切午魚
他們的午魚就是新鮮,
比菜市場買沒冷凍還新鮮。
(這不是只有我自己說的,是她們客人說的),
她們從產地到冷凍只有四小時完成,
但一般大家在市場買到的魚,
到煮婦手上最少已經一天,
這就是差別。
很青👍🏻👍🏻👍🏻😘
#蝴蝶切不是一夜干請不要誤會了!
蝴蝶切很適合拿來烤魚,
烤個魚,
配啤酒,
人生呀👍🏻
#超厚切龍膽石班
(超熱銷,算很便宜)
膠質多到嘴巴會黏緊緊!!
(很適合給豬🐷隊友吃)
不管薑絲煮湯、煮味增湯,
清蒸或是紅燒都很好用,
也沒有細刺就是一整塊都是魚肉,
能不下單嗎?
#超過半斤黃金鯧
蝦太太說~
這隻黃金鯧是小孩的最愛,
沒有細刺沒有腥味,
很多孩子都莫名喜歡它一次可以吃一尾我也不知道為什麼?
肉質肥美,
乾煎紅燒都好棒。
(我最愛乾煎)
#生凍吻仔魚
(家有老小超實用)
(牙口不好又需要營養的人)
純淨雜質少。
小小size的吻仔魚,
非常適合做副食品或給孩子吃。
生凍吻仔魚只適合丟在蛋液裡一起下去煎或是煮粥、蒸蛋之類
並不適合拿來炒,炒了會爛。
炒的要用熟凍吻仔魚,
不要浪費好食材這個概念。
還有退冰方式,
請務必要吃之前再拿出來泡水退冰,
馬上煮。
一次用不了這麼多,
就是「不要開袋」水沖一下,
然後隔著袋子用力折一半或四等份,
再開袋取出妳要的份量。
#千萬不要讓它解凍了。
#白帶魚卷
特價優惠中😘
#生食級干貝 1公斤、500g、300g
#3L、M、4s、6s
這個3L是什麼概念?
就是掌心的大小而且連高級餐廳都不一定會進,
只有蝦太太這個神經病才會進,
因為這東西在市場上不好賣,
但她就是個病得不輕的,
所以有「虛華」病的可以參考,
覺得一公斤太多的可以買500g⋯⋯
完全滿足公主病跟王子病的病患。
(上面👆干貝介紹水蝦太太自己講的🤣)
M就是常態販售的商品,
品質好。
因為
這次的M都偏向L的大小,
拿來跟蝦仁一起炒蘆筍就是鮮爆了。
#極鮮大鮑魚
(#廢柴主婦必買超簡單完勝)
她試了四個月的時間,
才從眾多進口商中挑出來的大鮑魚,
就是
高級鐵板燒貴桑桑一次只給一顆的那種大小,
讓妳吃了還想吃的那樣🤣
#蝦太極推薦給超廢主婦
鮑魚直接兩面各煎2分鐘,加點鹽、黑胡椒,就這麼簡單變身鐵板燒大廚!
或是煮個3-5分鐘,
丟入醬油+味霖+水去冷泡一晚,
取出切片即可上菜!
要更懶也是可以,
水煮3-5分鐘放涼切片,
沾芥末醬油、美乃滋就完勝辦桌假鮑魚了。(我太喜歡這個鮑魚)
蝦太太說:
#拿來煮生干貝鮑魚粥加上我的蝦子跟透抽~~每次煮完自己都覺得人生中怎麼可以少了蝦太太呢?
(蝦太太超好笑的)
❤️小卷系列(分澎湖及台灣)
透抽跟小卷
今年的澎湖小卷真的又少又貴到不行,
每年就只有這個時節會賣澎湖透抽,
水煮建議~
整隻去燙才不會走甜。
或是放一點點的油乾煎也很可以!!
隨便買隨便好吃的海鮮,
買好買滿呀❤️❤️
#團購表單
https://gbf.tw/9jgyo
❤️蝦太太LINE官方(@mrsshrimp)
https://lin.ee/jPkZZ9U
#菲比的小廚房
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,竹筍、蘆筍、地瓜葉、絲瓜、蒲瓜、苦瓜.... 這些夏季食材要怎麼挑才新鮮又好吃! 就讓達人來告訴你! ---------------------------------------------------------------------------------------------------...
台灣蘆筍產地 在 Facebook 的精選貼文
【米雅可 Miyaco遠紅外線陶瓷不沾平底鍋:臺灣製造,樸實耐磨的在地精神】
好的鍋具讓你作菜猶如在天堂;壞的鍋具讓你作菜猶如在地獄。「平底鍋」是現代家庭廚房裡不可或缺的工具之一,每個家庭都擁有至少一把以上的平底鍋,因此,挑選ㄧ把好的鍋具尤爲重要,以下,貓兒將為大家整理幾項自己在挑選平底鍋時最在乎的要點,提供給各位作為參考。
🍳示範鍋具:米雅可遠紅外線陶瓷不沾深型平底鍋 26cm
1、耐操耐磨:有別於市面一般鍋具,採用特殊的陶瓷覆膜技術,大幅提升表面硬度,即使烹調堅硬的魚、蝦、貝類食材也不怕造成刮傷,耐磨又耐用,使用金屬鍋鏟也ok !
2、不挑爐具:導熱迅速,低油煙烹煮,適用瓦斯爐/電磁爐/電晶爐等各式爐具。
3、導熱速度:遠紅外線陶瓷不沾平底鍋,導熱快且受熱均勻。重力鑄造,鍋身平穩,儲熱性佳。
4、不沾效果:採用陶瓷腹膜科技不沾處理技術,冷鍋冷油亦可達到不沾效果。
5、清潔維護:鍋緣防垂流設計,防止油漬沾汙鍋底,避免油垢堵塞爐頭、防止油漬引發火災。可拆式手把,方便清潔及收納。
6、製造產地:台灣傳統手工鑄造工藝,加厚鍋身,堅固經久耐用,在地生產,經濟實惠。
7、在乎細節,才能臻至完美:不沾效果絕佳,能有效減少油煙,照顧全家健康;鍋身無釘卯設計,ㄧ體成型/不卡油垢/容易清洗。
防疫期間,自煮活動也開始興旺起來,在家煮在家吃,外出工作也帶著自家便當來享用,在飲食教育逐漸式微的時代背景下,「自己煮」能成為全民運動,不可不謂為疫病蔓延下因禍得福的產物。今天貓家要用這只平底深鍋料理ㄧ日三餐,為各位示範幾道手路菜和便當菜,料理新手也能輕鬆掌握喔!
🍳營養早餐:
【北非蛋】
🍁食材:雞蛋3顆、牛蕃茄2顆(切碎)、洋蔥1/2顆(切碎)、蒜仁(切片)、蕈菇50g、辣椒1根(切丁)、絞肉150g、蕃茄糊4T、小茴香或孜然粉1/2t、紅椒粉少許、鹽巴少許、粗黑胡椒少許、香菜少許(可省)。
🍁作法:
1、平底鍋倒橄欖油,絞肉下鍋煎至變色,續投入洋葱和蒜片炒香。
2、加入蕈菇、蕃茄丁翻炒至蕃茄出水。
3、倒入蕃茄糊炒勻,撒鹽和胡椒、小茴香、紅椒粉炒至香氣散出,蓋上鍋蓋小火燉煮5-10分鐘。
4、保持小火,在番茄肉醬上挖三個小洞,打入雞蛋,慢煮至蛋白凝固,蛋黃仍呈流心狀態,撒上芫荽即可。
🍳午餐便當:
【栗子燒雞】
🍁食材:去骨雞腿排375g(切塊)、新鮮栗子12顆、泡軟乾香菇(小)12朵、青蔥1支(切段)、老薑(切片)5片、辣椒1支(切片)、醬油2T、紹興酒1T、砂糖1T、香菇水50ml。
🍁作法:
1、加入1T醬油於切塊雞腿肉中抓醃15分鐘。
2、起油鍋將雞腿肉煎至表面金黃後撥至鍋邊,下薑片、蔥白段、辣椒片爆香後,與雞腿肉ㄧ起拌炒。
3、加入栗子、香菇水、醬油1T與所有調味料,蓋上鍋蓋小火悶煮至栗子熟,加入蔥綠拌勻即可。
【秋葵杏鮑菇】
🍁食材:秋葵16支、杏鮑菇1朵、奶油20g、美奶滋1T、蠔油1T。
🍁作法:
1、秋葵洗淨切掉蒂頭後對切;杏鮑菇切片備用,
2、起油鍋將杏鮑菇煎至金黃,投入秋葵拌炒。
3、加入美乃滋、蠔油拌炒均勻即可盛盤。
🍳海派晚餐:
前菜【嫩煎小鮑魚沙拉】
🍁食材:九孔鮑3顆、蘆筍3根、小蕃茄1顆、蒜片1T、油醋醬少許。
🍁作法:
1、起油鍋,肉面朝下煎至表面金黃。
2、翻面煎殼面,直到出水即表示熟透。
3、蒜片煎至金黃酥脆。
4、汆燙蘆筍與切片小蕃茄擺盤,放上小鮑魚,撒上蒜片,淋上油醋醬即可。
主食【義式水煮魚&義大利麵】
🍁食材:赤鯮1尾、蛤蜊15顆、洋蔥1/2顆(切小塊)、蒜仁(切片)、小蕃茄15顆(對切)、黑橄欖6顆(切片)、迷迭香2支、白酒200ml、海鹽少許、粗黑胡椒少許。
🍁作法:
1.鮮魚洗淨擦乾後,裡外都抹上一層薄薄的鹽。
2.起鍋倒入橄欖油,將洋蔥末與蒜片炒香。
2、倒入白酒和蛤蜊,轉大火,加蓋煮至蛤蜊微微張開,取出蛤蜊。
3、放入魚、黑橄欖、番茄和香草,大火煮滾,蓋上鍋蓋,轉中火蒸煮,計時12分鐘。
4、加入酸豆,並以少許鹽巴及胡椒調整味道後便可加入作法2蛤蜊後熄火,淋上少許冷壓初榨橄欖油或檸檬橄欖油提味即可。
📍米雅可遠紅外線陶瓷不沾深型平底鍋 26cm👉 https://reurl.cc/GmGpjd
📍米雅可官網👉https://www.miyaco.com.tw/
📍米雅可粉專👉 https://m.facebook.com/miyaco.tw
#米雅可遠紅外線陶瓷不沾鍋 #臺灣製造 #防疫自主 #一日三餐 #海鮮大餐 #便當菜 #早午餐 #北非蛋 #秋葵 #小鮑魚 #九孔 #義式水煮魚 #栗子燒雞
台灣蘆筍產地 在 Facebook 的最佳貼文
防疫待在家,有人也常常網購的嗎?
宅配商品推推,有好物也歡迎留言分享!
宅配推薦【 小甜甜麻花捲 】小琉球人氣必吃 雪Q餅、麻花捲 古早味伴手禮好口碑 宅配團購送禮必備
http://blog.udn.com/ssss01298/158119057
開團/代購【跟著凱南買好物】小醇香辣醬 / 預訂 / 凱南出貨 辣椒醬界網購人氣紅翻天 回饋粉絲獨享最低價
http://blog.udn.com/ssss01298/154229806
網購推薦【 Cona’s 妮娜巧克力 】冠軍獎牌加持!巧克力台灣之光!獨家專利薄片夾心巧克力 乾果巧克力伴手禮必買
http://blog.udn.com/ssss01298/158606146
部落客出書 出版品《#屏時三餐》《#凱南帶路遊高雄》《#凱南帶路遊高雄II》圓我的旅遊寫書夢 買書享優惠
http://blog.udn.com/ssss01298/155718249
屏東咖啡推薦【 卡督夫咖啡莊園 】台灣咖啡界的明星品牌!自然農法栽種 屏東三地門鄉德文部落咖啡豆
http://blog.udn.com/ssss01298/153249709
開團【跟著凱南買好物】一本柴手作烘焙-日式布丁專賣 巧克力/咖啡/日式抹茶/泰式奶茶 屏東網購宅配美食
http://blog.udn.com/ssss01298/153124997
自產自銷【阿林a優農物】台南西港區 支持在地小農 實際走訪產地 販售蘆筍/玉米/栗子地瓜/麻油等農特產品
http://blog.udn.com/ssss01298/112987596
╴╴╴╴╴╴╴╴╴
#部落格 #粉絲團 #IG 🔍 跟著凱南瘋旅遊
歡迎大家追蹤按讚留言分享及合作邀約唷!
★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊
http://blog.udn.com/ssss01298/article
💖我的IG追蹤🔍ssss01298
https://www.instagram.com/ssss01298/
🎁團購好物推薦🔍#跟著凱南瘋團購
https://lin.ee/F8ifDk
🆕我的個人簡歷/一頁式旅遊形象網站🔍
https://www.holkee.com/kenantravel
📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#演講、#代PO文、#商品開箱 等,廠商合作邀約,歡迎來信:ssss01298@gmail.com
或加入凱南Kenan的官方LINE@帳號 邀約聯繫🔍ID搜尋:@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)
台灣蘆筍產地 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
竹筍、蘆筍、地瓜葉、絲瓜、蒲瓜、苦瓜....
這些夏季食材要怎麼挑才新鮮又好吃!
就讓達人來告訴你!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式,邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
【好食購】 http://shop.fooding.com.tw/
手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好,就是這麼簡單!
台灣蘆筍產地 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
#醃漬 #小菜 #小黃瓜 #蕃茄
辣小黃瓜、豆芽菜、蘆筍、梅漬蕃茄、醬油金針菇
把常見的食材來做醃漬
就可以當作常備菜
想吃立刻上桌
酸香夠味一吃就開胃
做起來還超簡單又方便!
還可以當成便當菜
快來動手做做看
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式,邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
【好食購】 http://shop.fooding.com.tw/
手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好,就是這麼簡單!
台灣蘆筍產地 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
醃製蘆筍,使用當季食材入菜,每一口都嚐的到盛夏的味道唷!將奶油乳酪、蒜末、胡椒粉混合拌勻,塗在火腿片上,再包入蘆筍捲起,就是一道可口料理。或加入義大利麵拌炒也好吃喔!
【Le Parfait】法國玻璃罐
http://shop.fooding.com.tw/products.php?id=913
-------------------
【好食購全新上線】
有機蔬菜.安心肉品.生活食器
從產地到餐桌,最安心的線上農夫市集
嚴選在地好食材,產銷履歷品質把關,新鮮直送到宅配到府
http://shop.fooding.com.tw/index.php
台灣蘆筍產地 在 草地狀元- 有人知道台灣現在最大的蘆筍產地在哪裡嗎? 除了綠 ... 的推薦與評價
Lin Huang. 銀⋯蘆筍?! · Lin Huang. 草地狀元 有!厲害 ; A-Ren Lao-Yang. 應該要說全台設施蘆筍最大產地。 · 草地狀元. . 更內行的來了,是指用溫室種蘆筍的產量喔~. ... <看更多>