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#企業突圍【台大高材生自己釀啤酒 竟是在救台灣糧食危機？】
新冠疫情爆發，台灣雖然防疫有成，卻意外浮現另一個危機：阿根廷的玉米船出不了港口，讓遠在地球另一端的台灣畜牧業，拉起了斷糧警報。
台灣糧食高度依賴進口，原來米缸都放在別人家。為了扭轉困境，一群台大畢業的高材生，要如何透過釀啤酒，解救台灣的糧食危機？
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#今日熱文【用本土大麥釀啤酒，解決台灣糧食危機？】
新冠疫情拉起的缺糧警報，讓台灣糧食高度依賴進口的問題，再度浮現。
為解決糧食問題，台北市辛亥路巷道內，一群台大農藝、農經所畢業的年輕人，從復育本土大麥種子開始做起，再讓台中大雅鄉重新種起大麥，以國產大、小麥、玉米釀啤酒。
使用本土大、小麥釀啤酒，跟台灣糧食安全有什麼關係？這群年輕人又是怎麼做到的？
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［支持青年下鄉當農夫］
台灣面臨的糧食危機：（1）糧食綜合自給率相當低，已成可怕的危機，甚至一缺糧，形成國安危機（2）農民老化。在田裡工作大部份是65歲以上的農民，（3）農民收入低難吸引年輕人回鄉，從農人力會斷層....等。
我的學生啓三，回新港鄉用自製的有機肥種植優質、有益健康的哈蜜瓜和美濃瓜。
本週日要採收美濃瓜，昨天先向翁老闆訂購。歡迎各位好友支持青農，讓從農人力不會斷層，減輕台灣糧食危機的威脅。
TEL:0916905610(農夫翁）
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/544925
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#公視新聞 #即時新聞
聯合國世界糧食署發布一段影片顯示，東非衣索比亞因為內戰，出現嚴重人道危機，警告有40萬人處於飢荒邊緣，每天需要100輛卡車的援助，才能滿足當地居民需求。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/543545
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#公視新聞 #即時新聞
今天在討論遠端工作模式的時候 發生了意想不到的事情
封面就是我們不知所措的臉
【新聞一 4:05】
根據 #Bloomberg 報導，上班族正在經歷工作模式轉變的過渡期，許多人開始不用進辦公室了。而調查指出，在家工作不僅提高他們的工作效率（↑ 4.8%），也增加創新的能量。
疫情讓大家想遠離市中心，同時加速 #知識經濟 的發展。進入城市的車流下降、咖啡廳的銷售量也下滑，不過 #郊區房屋 的需求大量上升。2020年因為 #通勤 時間減少，美國人花更多時間在休閒和家庭生活上。
雖然工作模式的轉變讓不少老闆還處於陣痛期，不過專家認為這可以幫助多元勞力的發展，解決勞動人口 #高齡化 的問題、並振興郊區小鎮，此外對零售業、住宿業和 #知識密集型 產業的轉型也有很大的影響。
🔗原文 https://reurl.cc/Q90qpM
【新聞二 25:36】
阿富汗⅓的人口，約1400萬人將面臨 #糧食危機，其中包括200萬名營養不良的兒童。
聯合國 #世界糧食計劃署（WFP）指出，在今年年底前，組織還需要２億美元去購買54000公噸的糧食，才能在 #塔利班 統治下的阿富汗繼續運作。
其實在內戰升溫之前，阿富汗本來就面臨 #乾旱 和 #疫情 的危機，衝擊到阿富汗的糧食產能與供給。阿富汗早已有近半人口、約1850萬人仰賴援助。
🔥延伸討論：
阿富汗是 #鴉片 出口大國（占全球80%以上）
#ISIS-K是更伊斯蘭的組織（like SJ的子團體SJ-M）
🔗原文 https://reurl.cc/KAZWWe
【其他討論】
羅妹號事件紀錄片《#社頂的孩子》
臺南60年老屋民宿有 #攀岩場
Ken覺得超好聽的書《Project Hail Mary》
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#TaiwanPodcast #PodcastStudio
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