民眾黨顯然還沒有弄清楚,自己為什麼會在高雄輸到只剩下4%。
前一天民眾黨發了篇文宣,標題是「嚴守財政紀律,不用舉債也可以建設」,大力吹噓柯文哲很會還錢;言下之意是中央政府和其他縣市都執政無能,只有阿伯很會做事。
這個文宣我真的看得很堵藍。打個比方說,就好像一個拿爸媽的錢全現金買房的少爺,跑去酸中產階級「為什麼你要貸款買房,真是廢柴一條」。這種吃米不知米價的話,您聽得下去嗎?
姑且不論柯文哲是不是很會建設(事實上柯六年來所做的重大公共建設案少得可憐),關於各縣市的財政問題,如果不去瞭解前因後果的話,很容易陷入像民眾黨這樣的思考誤區,變成一個討厭的 #天龍人。
首先要認清一個事實是,台北的富裕,是掠奪地方的結果。台北市上繳的稅收裡面,有多少是生產活動完全在中南部,只因為掛了個總部辦公室在台北市,稅收數字就整碗被台北市端走的?拿掉地方上的生產活動,請問孤零零一個台北市,還剩下什麼?
再者,各縣市的立地條件根本不一樣。台北市只要管好盆地裡的一小塊地方就好。而其他縣市,例如高雄,幅員廣闊,上到玉山,下至台灣海峽。既要衝刺繁榮市區的高端建設,也要滿足郊區偏鄉的基本需求。這些都是鉅額成本啊!當初2010六都升格的時候,光是與台北縣合併,台北市就喊不要不要,嫌台北縣太窮會拖累。比起來陳菊真是有guts太多了,高雄縣的負擔說扛就扛,也沒聽過她嫌棄窮兄弟。
更不要說,幾十年來,中央政府對台北與台北以外,態度真是天差地遠。先不提其他,就拿北高兩直轄市來講就好:
😡 #鐵路地下化,台北市的部份就是中央政府全額出資,高雄就得要分段提出 #自籌款 25%-55%。光這部份就是兩、三百億的差距。
😡 #捷運路網,台北市的一期路網是政府蓋好,「#一元起租」給北捷公司營運,北捷不用負擔硬體折舊與利息。高雄就要弄一個四不像的BOT案,高捷公司要負擔硬體(至少是機電設備的部份)折舊與利息,然後天天被媒體酸說高雄捷運虧錢要倒。最後陳菊市府跟銀行團債務協商,市府作價買回機電設備,高捷公司馬上就打平了。說起來,這也不過就是回到跟北捷一樣的基準點而已。
😡 #治水預算,台北是從民國五十年代就開始做,民國七、八十年代,為期十五年的《台北地區防洪計劃》,就花掉了一千一百多億。要知道這是三、四十年前的千億新台幣,換算成今天的幣值恐怕都要翻倍。而高雄了不起就是近一、二十年來,拿了差不多三百億的治水預算。所以台北可以淡水河、新店溪沿岸堤防蓋好蓋滿,再加上亞洲最大的抽水站(南港玉成)、基隆河截彎取直、二重疏洪道再加員山子分洪隧道。而高雄則是省錢有省錢的做法,以廣設滯洪池、還地於水為主。可笑的是,柯文哲當初吹噓的「#海綿城市」的做法,還是咱們林副市長帶過去的know-how。
😡 軍方的態度也差很多。信義計劃區過去是 #聯勤206廠(舊稱四四兵工廠),1980年代台北要搞信義計劃區,聯勤二話不說就搬去了三峽。高雄亞洲新灣區旁邊有一個 #聯勤205廠,高市府協商他們搬去大樹,(馬英九時期的)國防部獅子大開口,說要高市府全額出資在大樹幫他們蓋好新廠,並負擔所有搬遷費用,數字大概三百億,否則免談。
隨便加一加算一算就是千億以上的差別待遇。以下種種暫且不表。而且同樣的基礎建設,台北至少比高雄先跑二三十年,高雄好一點,比其他縣市早個十年左右。要知道三、四十年前搞重大建設,難度和成本比現在低太多了,土地取得和環評的問題都可忽略不計。
而重大基礎建設是有先發優勢的。股神巴菲特的成功心法是「複利的力量」,而台北,就是靠著這個先發優勢,利上滾利,才能有現在的繁榮的。
#話若欲講透支,#目屎就撥未離 啊!
錢不是唯一的問題。來到高雄,問題還多一層,就是 #舊工業時代的包袱。
其他縣市要搞開發,很簡單,土地都是農地,地籍喬好、馬路開好、基礎建設弄好,就可以進行開發了。高雄就不是;重工業撤出,污染會留下。高雄現在重點開發的亞洲新灣區,很多土地都是以前的重化工廠,要開發以前還得土壤整治,這是曠日廢時又花錢的大工程。亞灣很多地塊整治了十年以上,最近才驗收通過可以開發。而2015年停工的中油楠梓廠,更是號稱要花17年,到2032才能土壤整治完成。在那之前,土地只能拋荒在那邊,有錢也開發不了。
高雄也想要台積電啊。但是長久以來高雄的城市定位,就是要幫全國扛起3K的基礎重工業。水電資源都已經被石化與鋼鐵產業卡住了,很難騰出新的資源來給半導體。都說台積電是台灣的命脈,中鋼和中油又何嘗不是國人一日不可或缺的基礎工業?問題是前者就被當護國神山,後者還會被一些進步派嫌棄說,這種耗能耗水的產業活該被淘汰。我幹你陳老師,太糟蹋人了。
柯文哲的支持者都很愛吹噓阿北很會做事,順便踩一下別的縣市長。但我必須講,每個縣市的發展都在不同的階段,面對不同的問題;柯文哲是不是很會做事我不予置評,但其他縣市長絕對不是閒閒沒事幹。
台北市是經過李黃扁馬郝,幾十年建設到現在,差不多也告個段落了。柯文哲能做的,就是個後人乘涼的市長,做一些錦上添花的事情。嚴格說起來柯六年並沒有什麼大型公共建設,當然也沒什麼大錢要花。這點我不怪他,但真的不用把自己吹噓得超厲害,別人都是笨蛋。
要講難度,高雄市長的難度大太多了。高雄現在的階段,是初期基礎建設告一段落,正緊鑼密鼓地進行下一階段,往台南與屏東方向擴張。除此之外,還要盡可能「#高高平」,縫合原市區與縣區的發展落差。而過去幾十年遺留下的工業包袱,需要花更大的力氣去解套;例如中油楠梓廠原址整治開發,例如 #大林蒲遷村,以利仁武大社的石化業者往西南邊集中管理,一舉解決石化管線與市區空污的問題。而趁著美中交惡、全球產業鏈重組的時機,高雄更要加緊建設橋頭科學園區,好趕上這波數十年不遇的經濟大洗牌。
這些都是台北不曾,也不需要面對的困境與機會。而不管要克服困境,還是抓住機會,都必須要投資大筆金錢。在國家財政結構還沒有大幅改革以前,舉債建設是台北以外縣市的宿命。而你柯文哲硬要給人套上一個「#財政紀律」的緊箍咒,這不是強人所難嗎?
最後,我必須忠告民眾黨與其支持者:「沒有歷史感」的偏狹台北本位主義,無益於國計民生。台北市是近幾年人口外流最嚴重的縣市,但這一點我不會怪柯文哲,而是台北市幾十年來過度發展,已經到頂了。繼續砸錢下去,也很難取得可觀的效益。
我甚至認為,不應該再把人往新竹以北塞了。人類社會,適度的人口集中是正常,但過度集中,只會適得其反-在北部的人天天抱怨 #高房價高擁擠,而在中南部的人天天煩惱 #低薪資低發展。結果就是全體國民都過得不開心。
中央政府帶頭建設中南部,不但是給中南部出身的人一個機會,同時也是在給身在北部的人一個機會,讓大家能夠在經濟機會與生活品質之間取得一個更好的平衡。我看到很多在台北一邊幫柯文哲敲鑼打鼓,一邊轉貼「打房圓夢家」之類憤青文宣的年輕朋友們,我都很為他們感到悲哀。
他們沒看到的是,柯文哲與民眾黨那種偏狹的「#台北本位主義」論述,與他們的人生幸福,有著不可調和的矛盾之處。
(圖片來源:Toby Morris,『一盤之間的貧富差距(On a Plate)』,Inga W.中譯)
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過223的網紅筑筑老師的夢幻城堡,也在其Youtube影片中提到,筑筑長期以來的一個罩門就是戴隱形眼鏡很美;但只要一戴眼鏡就很醜…長期以來,筑筑一直尋尋覓覓一個好看的鏡框,好看的鏡框可以讓我不用再戴隱形眼鏡出門(至少普通出門不用再戴隱形眼鏡),畢竟戴隱形眼鏡久了,眼壓會比較高 這次非常高興的跟【吾鏡 手作眼鏡坊】合作,親自體驗自己做自己鏡框的樂趣! 娃~超酷啦...
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台南 海綿 工廠 在 Facebook 的最佳貼文
[#台味甜蜜蜜 / The Sweet Taste of Taiwan] 誰說只有台灣人才能詮釋台灣味?#亞洲最佳甜點主廚 賴思瑩訪談筆記 / How Asia’s Best Pastry Chef translates the flavours of Taiwan in her beautiful desserts - Interview with Angela Lai ( Taïrroir 態芮 )
昨日台灣餐飲界最大的新聞,莫過於亞洲50最佳餐廳( Asia's 50 Best Restaurants)名單揭曉。台灣共有 祥雲龍吟Ryugin(46)、 JL Studio(26)、 logy(24,首次入榜)、 RAW(21)與 MUME(15)等五家餐廳上榜,另外還有一個極為驚喜的好消息,就是 Taïrroir 態芮 的甜點主廚,來自新加坡的 #賴思瑩(Angela Lai)榮獲「2021 亞洲最佳甜點主廚」(Asia’s Best Pastry Chef 2021)。
身為新加坡人,卻在一個以法式技法呈現台灣精神的餐廳工作,雖然過去早就是台灣通,Angela 還是得花大把精力將自己沈浸在本地的飲食文化中學習。不過外籍餐飲人的身份,卻讓她在觀察台灣事物時,有一分帶著新鮮感的目光與好奇心。她每回發想甜點,除了從自己過去的台灣飲食經驗出發,也經常查找資料、聽取團隊成員和朋友的分享,如果是沒有嘗過的食物,則會親自前往體驗。
#以甜點進行文化交流
以態芮 2020 年冬季菜單中的 「扉泥墨糬」為例,這個作品脫胎自「宜蘭麻糬米糕」。Angela回憶,「是外場的Nina跟我說的,她媽媽是宜蘭人。她說麻糬米糕只有宜蘭有,而且只有那一家有賣,宜蘭人都知道,我就特地去了一趟。」親自嚐過後,她被「奇妙的口感」觸動,決定把它做成甜點,「讓大家知道宜蘭有這個」。她以法式手法變化原始元素的口味和質地,由於想到「在台灣比較少吃到米布丁」,便嘗試「將花生打成花生醬、做成米布丁,上面撒上像綠豆糕做成的crumble(奶酥顆粒),鹹鹹甜甜的」;接著考慮「麻糬單吃可能有點無聊」,於是先將麻糬「煮到黏稠、再灌入Paco筒中」冷凍攪打做成冰淇淋,保留原本的Q度,「再加上黑芝麻脆片和初春蘭香茶的茶湯」的口感與風味變化,就成了一道清香繚繞、餐後享用特別舒心的作品。
態芮早期的甜點之一「椪餅」,也是Angela親自前去台南觀察老師傅製作後習得。但她不僅重現正宗的口味與質地,還轉化了台灣的傳統習俗。態芮的椪餅「烤出來後直接把底部剪開當成蓋子」,食客品嚐時敲開,會驚喜地發現裡面藏了薑汁冰塊、麻油冰淇淋和黑糖珍珠。薑汁與麻油的口味搭配,來自於她得知過去台灣婦女坐月子「會把椪餅加蛋、麻油、薑一起吃,還會用麻油煎椪餅」,黑糖珍珠的焦糖風味,則呼應了椪餅內部濃醇的糖香,為古早味瞬間添上現代的時髦風貌。她也親自跑去鹿港看麵茶的做法、傾聽夜市煮麵茶時「燒一壺水,讓它一直逼逼逼」的聲響,只因被團隊成員分享的故事感動,「家裡在耕田,阿公阿嬤為了讓小孩不要在大人農忙時餓肚子,就煮一杯麵茶,中午讓他們喝一杯撐到晚餐」。她設計一道以麵茶冰淇淋、海綿蛋糕、雪酪等組成的作品,記下台灣的故事,並還原傳統「加入油蔥提味」的特色,傳達給年輕的客人,宛如進行文化交流。
Angela熱愛鹹甜的口味搭配與多種質地、口感變化,前者很容易與台灣人的味蕾產生共鳴、後者則讓她的作品靈動鮮活、總有神來之筆。譬如她的「地瓜粥」,在地瓜達克瓦茲的基底上,放了醃漬脆地瓜、鹹蛋黃雪酪,再以烏龍茶口味的米糊泡泡覆蓋,最後加上以瓦斯噴槍炙烤過的地瓜脆片。一匙舀起,不僅僅是地瓜粥本身,搭配的鹹鴨蛋、醃漬小菜,以及飯後清口的烏龍茶⋯台式「清粥小菜」的餐桌風景便瞬間在眼前浮現。
#何順凱的菜_Angela的甜點共同打造態芮
在來到台灣之前,Angela 在新加坡的 Guy Savoy 服務,也是在那裡,她結識了態芮的主廚何順凱(Kai Ho)。同樣真誠開朗的兩人很快就變得親近,Kai 甚至幫 Angela 規劃過來台的旅行。2015 年他開口邀請 Angela 來台工作時,互相信任彼此的兩人只在三言兩語中就決定了 Angela 接下來五年的未來。「我第一次還沒接到,後來接起來,聽到他說:『你在幹嘛?』我回答:『在忙啊!幹嘛?』他說:『你要來台灣工作嗎?』我驚呼:『真的假的?』然後立刻說好,他才稍微解釋了一下,說:『我有一個project(計畫),你要來我才接。』」Kai 輕描淡寫的說法,沒讓 Angela 完全信服,但過了幾天後,「他寄來所有的合約」,她才發現「自己真的要來台灣了」。
在台灣餐飲界,如果說到對「台灣味」的探索與詮釋,態芮絕對是最具有代表性的餐廳之一。許多媒體形容 Kai做的是「台魂法菜」,但他自己從來不這麼定義。他認為「我的菜就是我的菜、就是台灣的菜」,無論使用甚麼技巧,做的其實都是自己喜歡的菜、想做的菜、曾經感動他、在記憶中佔有一席之地的菜。他是土生土長的台中囡仔,學中菜出身、且懷抱著「想為台灣、台灣餐飲做些什麼」的理想回台,很自然地會在做菜時從成長脈絡與飲食記憶中尋找連結;過去在美國工作、中國開店、新加坡接受正統法菜訓練的經歷,則讓他能夠在「扎實地把菜做好」的前提下,自由地以不同的技巧呈現心中理想的味道。這樣的彈性,正好給了新加坡出身的Angela相當大的空間去理解、揣摩自己心中的台灣味與台灣印象,端出只有在態芮才會成立的作品。
過去五年間,Angela 幾乎已經要變成台灣女孩,她說自己回新加坡的時候,「大家會覺得我是台灣人」,朋友甚至會開玩笑虧她,「你可以暫時不要跟我說話嗎?你現在太標準了我沒有辦法。」她對台灣的農產品和進步的農業科技大加讚賞,更驚豔於產地與餐桌之間的近距離,她曾經親自造訪過西螺的瑞春醬油工廠,也看過許多食材產地,過去在一切仰賴進口的新加坡,這些都是奢侈。她睜大眼睛和我分享,「進口的好處是可以看到各國不同的東西,但台灣有趣的是,自己的農業發展很好,自己做出來的品種、自己研發出來的也很棒。明明就一個芒果,怎麼會有這麼多種!每一個都這麼奇妙,每一個的味道、每一個香氣都不一樣!」
對不安於停滯不前的 Angela 來說,台灣給了她發揮的舞台、挑戰的空間;她也為台灣帶來許多驚喜,讓我們獲得一位比本地人還要用心做功課、把傳承視為使命的甜點主廚。昨日 Angela 獲獎的消息傳來,愛封「台灣之光」的台灣媒體沒有落後,立刻將新聞標為「台灣第一人」。新加坡籍的Angela是否願意在自己以外背負「台灣」招牌暫且不論,但她為自己身為態芮團隊一員感到驕傲、整個台灣餐飲界為她熱烈喝彩,同感榮耀卻一分不假。
再次恭喜 Angela,我們都以你為榮!!!
🔖 延伸閱讀:
新加坡與台灣的相互凝視,Taïrroir x JL Studio「Starry, Starry Sweets 星新鄉映」甜點餐會:https://tinyurl.com/5sfc2wpv
更多 Angela 的作品影音:https://tinyurl.com/d3z3cvjf
#Ying的台味甜蜜蜜 系列(點 hashtag 看系列專文!)
#yingspastryguide #taipei #yingc #Tairroir #態芮 #AngelaLai #2021亞洲最佳甜點主廚 #AsiasBestPastryChef2021
台南 海綿 工廠 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的最佳貼文
一直有很多人詢問:Gigi老師,你那個美麗的便當盒是在那裡買的?
今天來告訴大家,甚麼叫做 #為了喝牛奶養了一頭牛
我曾經拿過一個專門做輸日便當盒的工廠做的雙層便當盒。
一開始覺得它很可愛,比起方形或圓型....我更喜歡橢圓的便當盒;拿在手裡圓潤,不像圓型便當盒有一點難裝,又不容易找到合適的提袋。
在我當時的心目中,它就是最完美的便當盒 ~~
直到有一天我想要拿去微波。
嗯,日本人都吃冷便當,真的沒有在跟你微波加熱的,所以這個便當盒完全不能微波😭
這樣如果我想要做一些熱呼呼才好吃的飯菜時不就很兩難了嗎~~~~我就很偏執的上了各大拍賣網找了可以微波的這種款式的便當盒......沒有!完全找不到!類似款又不如我心中完美的模樣….
所以我就決定自己去找工廠訂做可以微波的便當盒,而且很堅持要跟我之前愛用的那個便當盒外型一模一樣。我的便當大業才能永續的分享便當分享愛。
很多人都說我瘋了,我也這麼覺得
為了一個合意的便當盒,我現在擁有500個便當盒....
確實是瘋了。
但有人跟我說:天才通常都是帶點瘋狂。(我知道她只是在安慰我,但我感覺好多了😂)
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#關於這個便當盒
目前最多人的疑問就是:
為什麼Gigi老師你這次會做藍色的便當盒?
有其他顏色可以選嗎?
我先回答第二個問題: 沒有
/
會選擇藍色,其實與我個人的料理配色強迫症有關。
一般來說食物最常出現的色彩偏暖色系:米白、黃、橙、褐、紅...,再來就是葉菜的綠色調,藍色的食物較為少數。
以佔比最多的黃、紅來說,對比就是藍、綠,但是綠色會強碰蔬菜的顏色,所以當然是藍色勝出。
我自己有用照片記錄便當的習慣,希望它們都能散發出『吃下這個便當的人能夠獲得滿滿的元氣💪』的感覺,所以能襯托出鮮明活力感的便當盒是很重要的。
然後有在拍照的人應該都遇過肉眼和鏡頭還有顯示器,有時候顏色會對不太起來的情況......,當初希望這個便當盒完成品是舒服又高級的藍色,在看色卡和樣板時差點沒有脫窗,希望它的質感能像經典一樣,用好幾年都不退流行。
畢竟一次擁有500個已經很夠了,應該這輩子不可能再重來一次,希望可以用的長長久久😌❤
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#Gigi老師監製_可微波雙層便當盒
❖ 內容物:菜盒、飯盒、內蓋、外蓋、束帶*2
❖ 全尺寸:16*12*7cm,兩層深度在2.3、2.5左右
❖ 產地:100% 台灣製造
❖ 材質:食品級PP
❖ 受熱溫度:120°C ,適用微波爐
✅ 可微波加熱,建議中火五分鐘內
⚠ 上層透明蓋不可微波
⚠ 請勿放入烤箱與洗碗機
⚠只售便當盒,不含內容物喔!
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【 Gigi's sweet tips 】
💙 首次使用記得『開盒』清除脫模油,可放入微波爐內中火5分鐘,取出後用中性洗滌劑清洗乾淨即可。(電鍋法請參考下面電鍋加熱方式)
💙 請用中性洗滌劑,配合柔軟海綿,就是一般菜瓜布黃色那一面。長期用粗的那面洗會有刮痕,容易藏汙納垢喔~
💙 束帶算消耗品,常使用或清洗容易變鬆,所以我每個便當盒都附兩條可隨時替換著用。🤗
💙 日式便當盒非完全密閉,攜帶時請平放避免湯汁測漏。
💙 若使用電鍋加熱請務必墊鐵架在下面,勿讓便當盒直接接觸電鍋底部,建議加熱最久3分鐘。
💙 請避免過度加熱,尤其過油過甜的食物,以防食物中成份使便當盒染色。
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售價:NT$300 /組
台南小川石藝廊面交、超商取貨、郵寄皆可。
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【Gigi’s Microwavable, 2 Layer, and Limited Indigo Bento Box】
You shall difficult to find this kind indigo color in the whole market. It produced by me, for my master cooking class and personal dream. Therefore, it’s Limited Edition for only 500 Boxes, and never to re-produce again! The indigo color will be the best contrast to present your food in the picture.
My name is Gigi. I'm also an Art Gallery Owner. I have several self-brands, but there isn’t any trademark to be printed on the bento box. It is completely PURE production just for a little dream to present our daily life wonderful.
It’s your turn now to know more about me and collect this rare bento box. All of us won’t be focus to eat cold food anymore. It’s microwavable!
❖ Content:2-Layer Bento Box, Internal & External Covers, Elastic Band x2.
❖ Size: 16 x 12 x 7 cm
❖ Origin: 100% Made in Taiwan
❖ Material: Food-Grade PP
❖ Microwavable: 120°C
⚠ All the foods are not for sale. 🙈
⚠ The top plastic cover is the only unmicrowavable.
⚠ Please DO NOT use in the oven or dishwasher.
#Gigis_Microwavable_Bento_Box
台南 海綿 工廠 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的最佳解答
筑筑長期以來的一個罩門就是戴隱形眼鏡很美;但只要一戴眼鏡就很醜…長期以來,筑筑一直尋尋覓覓一個好看的鏡框,好看的鏡框可以讓我不用再戴隱形眼鏡出門(至少普通出門不用再戴隱形眼鏡),畢竟戴隱形眼鏡久了,眼壓會比較高
這次非常高興的跟【吾鏡 手作眼鏡坊】合作,親自體驗自己做自己鏡框的樂趣!
娃~超酷啦!!!我從沒自己做過眼鏡呢^o^相信你們也沒有這種體驗對吧?【吾鏡 手作眼鏡坊】是全台第1家DIY的眼鏡店喔!!!也是「久必大」眼鏡的新部門,先做好鏡框,再到對面的「久必大」配度數。
自己做眼鏡是從挑選膠框的型和顏色開始!
【吾鏡 手作眼鏡坊】有很多很美、很有質感、而且絕對不會在外表撞色的鏡框,客人在挑選的時候都可以拿起來比比看。
某些比較便宜的鏡框是工廠用一個模具大量射出,顏色是後來烤漆上去,刮傷、磨到就會掉漆;醋酸纖維由裡到外都是同樣的材質和顏色,所以可以打磨、拋光(從霧面變亮面),不會因為劃到某部分就整塊掉漆,眼鏡戴久沒有光澤都可以回【吾鏡 手作眼鏡坊】做調整。
筑筑挑了一個金屬複合式的框,這種款式是由醋酸纖維板料和金屬組成,有點櫻花樣式,剛好現在是春天呢^^~
開始前先穿工作裙,避免粉塵。
模具會配合切割的機台
推的時候探針會照著型去走,所以不會失敗X”D原本筑筑還很擔心自己笨手笨腳。第一步驟切裡面,是由老闆操刀
切外圈換讓筑筑來試試看,老闆很細心的教導切的路徑,而且在切的時候它也會在一旁扶著,不會讓我自生自滅X”D。
鼻架鑽孔
剛從機器切下來的切面會有細紋或波浪,所以需要打磨
會用海綿砂磚(砂子貼在海綿上的感覺),只需簡單來回磨擦眼鏡框面、轉角,筑筑磨完後條紋變少也變順了。接下來用比較細的砂紙繼續磨,上面的紋路磨完變得像髮絲。鏡腳可以直接用細的砂紙磨。小細紋的地方可用片狀砂紙稍微磨,讓它變成霧面的
老闆會幫筑筑一起檢查哪裡還有瑕疵,因為我很粗心= =修一些比較細節的部分則直接用機器拋光,拋光完超美~
選鏡腳樣式和顏色、鼻架顏色
自己用夾子鎖螺絲還能挑螺絲顏色
自己鎖鼻墊……
整個流程1~1.5小時就能完成,看到自己誕生的寶貝,心裡真是說不出的成就感與喜愛(還是自己做的最好)。
最後我們去對面的「久必大眼鏡」量視力、配眼鏡,在「久必大眼鏡」製作出一副有溫度並且獨一無二的手作眼鏡,就是希望大家能感受到自古以來的匠心精神,在手工眼鏡的世界裡,每副眼鏡的背後都是職人的心血。 「久必大眼鏡」是目前南部專業的知名眼鏡店,擁有全球具知名度且熱門的頂級眼鏡品牌,不僅提供消費者豐富而齊全的高級眼鏡款式,更能提供最完整而有效率的維修保養服務。
得到一副喜歡的眼鏡,也會加深我戴眼鏡出門的慾望啦~
欲預約請私訊粉專,有專人替你們安排時段。
地點:台南市中西區府前路一段320號
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今天雞獅頭要來教大家做美食喔!!
繼上次獅姐用Neoflam的鍋子做出五菜一湯的影片後,有粉絲私訊希望能教些輕食或美味又簡單的早午餐!
這次我們就來把兩個願望一次滿足啦!
只要簡單幾個步驟,就可以做出好吃又下飯的「奶油雞肉燉菜」~
還要加碼教你做飯後點心「陽光小鬆餅」佐「自製藍莓醬」唷!!
是不是很動心ㄚ?
✡品牌敘述:
Neoflam致力於推出能對環境和人體無害的創新廚具,並外銷至全球的60多個國家!
在韓國原州工廠,為世界上最大的陶瓷塗層鍋具廠,擁有全球第一的鑄造鍋具生產效能!
創新的產品受到全球的認可,運用了最新的理念、技術、材料,努力開發具有時尚性及色彩鮮豔的產品!
Neoflam與KOREA FINE CERANIC合作研發的「Ecolon」陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不同於特氟鐵龍塗層的是Ecolon完全不含對人體有害的物質(PFOA,PTFE),安全健康的廚具為消費者對Neoflam產品的傳播帶來了絕對優勢!
Ecolon塗層是Neoflam長時間投入研發出友善環境、愛護地球的材質,鍋內外都有耐刮耐磨的功能,且強化的不沾功能讓清洗更輕鬆簡單!
而且Ecolon陶瓷不沾鍋系列以及自然大廚系列,更贏得了2012年德國的IF鍋具設計大賞&紅點設計大獎!!!
目前Neoflam在全台各大百貨公司都有販售據點:高雄大統、高雄夢時代、台南新光三越中山店、台南新光三越西門店、台南遠東百貨、嘉義耐斯松屋、台中太平洋、台中大遠百、台中新時代、台中新光三越、中壢大江購物中心、板橋遠東、台中廣三SOGO、台中中友~
💙Retro藍色水晶公主鍋具組:
中世紀歐風復古設計,以簡單的線條展現單純簡單的生活型態,輕量化設計,重量只有一般鍋具的1/3,鍋底有葉紋圖形的基底設計,一體成型的鍋耳,以及一體成型的專利隱藏式蒸氣孔,且鍋蓋與鍋身使用相同的材質,打造極佳的熱對流環境,讓烹煮更快速,料理更美味,不沾的材質也讓清洗更方便!
🔝影片中出現的商品敘述:
✔Retro系列陶瓷26cm炒鍋(含強化玻璃蓋)
長:445mm 寬:260mm 高:103mm 重:964g
特殊合金含鈦,內外陶瓷塗層~
鑄鐵鍋的效能,鋁合金的重量~
得到2014年IF/紅點設計大獎最佳新品!
矽膠手感握把,使用更舒適!
✔Retro系列陶瓷22cm湯鍋(含陶瓷塗層蓋)
長:298mm 寬:220mm 高:107mm 重:1435g
特殊合金含鈦,內外陶瓷塗層~
鑄鐵鍋的效能,鋁合金的重量~
得到2014年IF/紅點設計大獎最佳新品!
✔Retro系列陶瓷18cm單柄鍋(含陶瓷塗層蓋)
長:368mm 寬:180mm 高:125mm 重:1235g
特殊合金含鈦,內外陶瓷塗層~
鑄鐵鍋的效能,鋁合金的重量~
得到2014年IF/紅點設計大獎最佳新品!
矽膠手感握把,使用更舒適!
✔強化玻璃蓋、陶瓷塗層蓋
有專利隱藏式蒸氣孔,紅點鵝卵石設計,在鍋蓋頭側邊,排氣量為一般原孔的2倍,不但能防止沸騰時溢出,也能防止蒸氣燙傷~
與鍋具一起搭配使用,不但鍋內熱對流環境極佳,食物更快熟,水份也不易蒸發喔!
☡Retro藍色水晶公主鍋具三件組,Neoflam原廠官網特價5380元!
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再送您《矽膠烘焙調理三件組、繽紛原木矽膠鍋鏟》
✔矽膠烘焙調理三件組:
由食品級矽膠材質製成,衛生耐高溫,無毒環保!
➡矽膠料理刷-可刷油、刷蛋液,刷頭可拆,清洗方便!
➡矽膠料理夾-直覺式設計,上方圓頭拉起即可固定,方便收納!
➡矽膠刮刀-柔軟的材質可避免鍋具受到刮傷!
✔繽紛原木矽膠鍋鏟(灰色)32cm
32.2×7.8cm 重:112g
耐溫度:-20°C~+220°C
食品級矽膠製成,無毒耐高溫,不染色不卡味道!
ℹ3980元不但免運費,還幫你宅配到家啊!
(因為體積過大,請恕無法超商取貨!)
這個超值的下殺價,不買你真的對不起婆婆媽媽,對不起老婆、女朋友!
趁著感恩月,換組好鍋,做一桌美味料理慰勞辛苦的自己,或是婆婆媽媽、老婆吧❤
不要怪我們沒告訴你特惠活動,不然也可以去百貨公司買啦,單一個鍋子就大約2~3千吧,而且沒有這個組合價喔,因為這可是《歐拔拔獨賣組合價》啊😜😜😜
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注意事項:
🔸此鍋具商品導熱速度快,建議使用中、小火即可,還可節省30%的瓦斯!
🔸適用於瓦斯爐、電陶爐(黑晶爐)、鹵素爐,不適用於電磁爐!
🔸建議使用絲瓜布、一般菜瓜布或海綿清洗,不適用鐵刷or含砂菜瓜布!
🔸鍋具皆為陶瓷塗層,請勿敲打碰摔!
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品牌敘述:
Neoflam致力於推出能對環境和人體無害的創新廚具,並外銷至全球的60多個國家!
在韓國原州工廠,為世界上最大的陶瓷塗層鍋具廠,擁有全球第一的鑄造鍋具生產效能!
創新的產品受到全球的認可,運用了最新的理念、技術、材料,努力開發具有時尚性及色彩鮮豔的產品!
Neoflam與KOREA FINE CERANIC合作研發的「Ecolon」陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不同於特氟鐵龍塗層的是Ecolon完全不含對人體有害的物質(PFOA,PTFE),安全健康的廚具為消費者對Neoflam產品的傳播帶來了絕對優勢!
而且Ecolon陶瓷不沾鍋系列以及自然大廚系列,更贏得了2012年德國的IF鍋具設計大賞&紅點設計大獎!!!
目前Neoflam在全台各大百貨公司都有販售據點:高雄大統、高雄夢時代、台南新光三越中山店、台南新光三越西門店、台南遠東百貨、嘉義耐斯松屋、台中太平洋、台中大遠百、台中新時代、台中新光三越、中壢大江購物中心、板橋遠東、台中廣三SOGO、台中中友~
⛔影片中的商品敘述:
🔹30cm炒鍋(含強化玻璃蓋)
長:500mm 寬:300mm 高:110mm 重:954g
特殊合金含鈦,內外陶瓷塗層
流線型手把,更好握!
🚩哪裡買?
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官網或是LINE都可以訂購唷!
注意事項:
🔸鍋具商品導熱速度快,建議使用中、小火即可,還可節省30%的瓦斯!
🔸可適用於瓦斯爐、電陶爐(黑晶爐)、鹵素爐,不適用於電磁爐!
🔸建議使用絲瓜布或海綿清洗,不適用鐵刷or含砂菜瓜布!
🔸鍋具皆為陶瓷塗層,請勿敲打碰摔!
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