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【#百事少年BAR Part4】
🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹
本月邀請到的是來自台南的
@成大飲品社
製作了百事忘憂
材料A：可樂45 ml、綜合莓果汁15 ml結凍打成雪酪🍓🍇🍒
材料B：蘭姆酒60 ml、濃縮肉桂汁5 ml、
黑櫻桃香甜酒15 ml、檸檬汁25 ml🍓🍇🍒
材料C：氣泡水適量、藍柑橘香甜酒5 ml🍓🍇🍒
作法：
一、 將材料A混勻，放入冰箱冷凍後，在打成雪酪，❄❄❄
放於杯子最下層
二、 將材料B加入雪克杯中，搖盪均勻，再加入杯中
三、 緩慢加入氣泡水，再加入藍柑橘香甜酒
在熱情的台南，慵懶的看著太陽(但是百編看到的都是公司的日出)
🌅🌅🌅🌅🌅🌅🌅🌅🌅🌅
彷彿所有煩惱都煙消雲散(但是百編的煩惱更多)
🤦♂🤦♂🤦♂🤦♂🤦♂
#成功大學
#成大飲品社
#可樂創意調飲
跟我一樣是豬腳控的朋友
趕快學起來囉！
滷豬腳、可樂豬腳.....這些口味吃膩了嗎?
難道豬腳沒有其他變化嗎？
放心~ 吳師傅教您不一樣的口味
比其他口味更開胃!!!!!
材料：
豬腳塊600g丶薑片50g丶蒜仁10顆丶紅蔥頭片10g丶
辣椒片10g丶九層塔10g丶香油2大匙丶黑麻油1大匙
調味料：
花雕酒100cc丶醬油100cc丶冰糖30g丶五香粉1小匙丶
白胡椒粉1小匙丶辣豆瓣醬1大匙
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烏龍茶變冰沙
標：清爽風味 飯後來一杯超解膩
材料
冰塊 適量 ice cube q.s.
烏龍茶 適量 Oolong tea q.s.
作法
1. 冰塊加約1/2至2/3量。
2. 倒入烏龍茶至最高水位線，旋上刀片蓋。
3. 攪打至冰沙即可。
果菜汁變冰沙
材料
冰塊 適量 ice cube q.s.
果菜汁 適量 vegetable juice q.s.
作法
1. 冰塊加約1/2至2/3量。
2. 倒入果菜汁至最高水位線，旋上刀片蓋。
3. 攪打至冰沙即可。
奶茶變冰沙
材料
冰塊 適量 ice cube q.s.
奶茶 適量 milk tea q.s.
即時珍珠 適量 tapioca balls q.s.
作法
1. 冰塊加約1/2至2/3量。
2. 倒入奶茶至最高水位線，旋上刀片蓋。
3. 攪打至冰沙，加入珍珠即可。
可樂變冰沙
材料
冰塊 適量 ice cube q.s.
可樂 適量 cola q.s.
作法
1. 冰塊加約1/2至2/3量。
2. 倒入可樂至最高水位線，旋上刀片蓋。
3. 攪打至冰沙即可。
咖啡變冰沙
材料
冰塊 適量 ice cube q.s.
黑咖啡 適量 black coffee q.s.
作法
1. 冰塊加約1/2至2/3量。
2. 倒入黑咖啡至最高水位線，旋上刀片蓋。
3. 攪打至冰沙即可。
燕麥飲變冰沙
材料
冰塊 適量 ice cube q.s.
燕麥飲 適量 oat milk q.s.
作法
1. 冰塊加約1/2至2/3量。
2. 倒入綠茶至最高水位線，旋上刀片蓋。
3. 攪打至冰沙即可。
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