#氣炸鍋拯救了我們的婚姻
#這不是業配文
朋友們,晚安!呷飽沒?
現今氣炸鍋是普及化廚房家電,市面上百百款,售價從一、兩千到六、七千不等,我沒有要推銷的意思,我只是想跟各位說,氣炸鍋真是好用!
『夫妻小組』每個禮拜線上團契,昨晚有位太太大聲說📣氣炸鍋拯救了我們的婚姻!聽了我不禁覺得可愛又好笑!🤣
居家防疫快把媽媽們搞瘋了!職業婦女在家工作、兼顧小孩視訊教學,還要負責三餐,容易情緒爆炸。這對夫妻為了改善關係、特別是用餐時段的氣氛,除了開始善用美食外送服務外,特別選購一台氣炸鍋,自從搬回家那天,老婆表示,再也沒發過脾氣了!
氣炸鍋我除了用來炸薯條、雞塊,我發現還有對我個人而言,超讚的便利功能👉🏻炸魚!靠氣炸,從今以後煎魚超輕鬆,再也不怕被油噴!話說前幾天,為了煎油封鴨腿,整鍋鴨油頓時噴全身,還差一點噴到眼睛,當場我嚇呆了!到現在身上的燙傷都還沒好⋯
一不做二不休,我乾脆把過去這些日子以來。所做的 #氣炸鍋魚料理 一口氣分享💪🏻
#氣炸鱈魚 #氣炸鮭魚 #氣炸柳葉魚
😋尤其是鱈魚,我們家孩子說比蒸的好吃(完全沒有魚腥味),料理方法也超簡單喔!
🔸醃料:
白酒、檸檬橄欖油、檸檬胡椒鹽
(相同的方法也適用鮭魚)
🔸步驟:
180度氣炸單面8分鐘,翻面後再炸8~10分鐘,依魚的大小、厚度不一。為了漂亮翻身,我還準備寬版鍋鏟,避免翻破魚。
就醬,配個檸檬角+綠葉點綴,簡單的西式煎魚,華麗登場!
#只要有心人人都可以是廚神
#善用廚房好幫手 #自煮防疫 #優雅料理
有了氣炸,它炸我不炸(脾氣不爆炸)!
最後,他人靠一台氣炸鍋拯救了婚姻,那我呢?🙄😢
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母女居家防疫乖乖待在家第9天😊
我發現居家防疫期根本就是練廚藝的好時機,只要有心人人都可以是廚神😂😂
好多朋友都廚藝大爆發,我自己也是好久沒有這樣天天煮了,雖然我沒有高超的廚藝,可是一定會選用好油、盡量買有機小農蔬菜,洗菜時一定沖洗乾淨,就是讓家人吃的安心健康。❤❤
今天跟大家分享的「玉米洋蔥紅蘿蔔雞湯 」,這道湯也是蛋妹的最愛,我還加了少許「薏仁」跟「白木耳」,「薏仁」可以促進體內血液和水分的新陳代謝、還消水腫,「白木耳」更是潤燥養肺的食材,富含的維他命D也很多喔!
這湯喝起來超級清甜又營養,就連不愛喝雞湯的蛋爸,都會買單的湯品喔!所以這道湯常常出現我家飯桌上💕你們也可以料理看看喔😊
準備的食材有:
洋蔥一顆、紅蘿蔔1隻、 玉米2隻 少許薏仁 ! 適量新鮮白木耳 、2隻雞大腿、 2-3片薑
#做法跟過程點進去照片 #自煮居家 #玉米洋蔥紅蘿蔔雞湯 #增加免疫力 #自已煮好健康
以路的ig 在這裡
instagram.com/lu8713
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學校停課了,抗疫期間待在家裡最安全,許多家長開始傷腦筋,該吃什麼好呢?
我們家兩枚高中生今天中午就放學回家了(期末考半天),接下來我準備進入不僅兩週,而是兩週再加上兩個月👉🏻直接放暑假的「餵食模式」💪🏻
照顧兩位發育中的青少年,一天四餐早中晚+下午茶😩 還好平時我本來就習慣冰箱是維持塞滿的狀態,對付家裡無肉不歡的壯丁,不成問題,看來,這時候更需要多補充益生菌了🤪
獻醜了,分享本人的偷撇步,一鍋蔬菜底雞湯可以搭配陽春麵、雲吞或是變成湯泡飯;一鍋紅燒牛腩可以搭配拉麵、加點勾芡做成燴飯。我這個人最怕顧爐火,湯湯水水的燉煮類,我喜歡電子萬用鍋,一鍵搞定!
鮭魚營養價值高,冷凍耐放,撒點檸檬鹽、義大利香料、白酒,放進氣炸鍋翻面炸兩次,比煎的還好吃!或是市售醃好的冷凍雞翅,也可以直接放進氣炸鍋,直接媲美美式餐廳開胃菜👍🏻 還有我個人最愛的氣炸豬排,配上咖喱醬(現成調理包),會讓人白飯一碗接一碗啊!煎牛排也不用太功夫,單面快煎60秒,放進高溫烤箱配上大蒜、奶油,只要10分鐘搞定!
家庭煮婦們,辛苦了!媽媽無須太苛責自己,現階段非常時期華麗菜色是其次,身體健康擺第一,家人們能夠平平安安在家,才是真幸福啊~
#只要有心人人都可以是廚神
#食物吃原味更美味 😋
#廚房幫手好重要
#請期待本人的限動美食天天更新
#自煮防疫
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