關於 古早味台灣小吃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▪️Mizgo 頑粿▪️#名指吃宅配
#名指吃桃園
Mizgo 頑粿 蘿蔔糕禮盒專賣
這精美的粉色系配色和包裝
真的會讓人以為是包裝餅乾、甜點呢
但其實是古早味蘿蔔糕！！
頑粿的蘿蔔糕真的讓我大驚：
原來蘿蔔糕可以那麼的有質感 ˙꒳˙

✿ 油蔥芋見泥粿 $260

蘿蔔糕內裡Q軟彈牙
加上油煎後外皮焦酥
切片能明顯看到一大塊的大甲芋頭
吃起來非常滿足
芋頭香濃醇厚
完全擄獲我的味蕾♡

✿ 台式香辣肉燥粿 $270

每一口都能吃到充滿古早味的香菇
用精選台灣豬後腿肉
做出綿密口感的肉燥粿
口感豐富還能吃到蝦米喔๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ ‎
本人超喜歡這個口味的～

❗️商品保存請冷藏保存切勿冷凍

🎉 蘿蔔糕滿任意口味7盒送1盒（原味素蘿蔔糕）
滿任意口味10盒送2盒（原味素蘿蔔糕）
單筆消費滿1600則享免運費優惠

訂購網址：https://www.mizgo.com.tw/
☏ 11:00-20:00（每週日公休）
✆ 03-2127296
𖠿 實體店面：桃園市蘆竹區中正路215號
🐾 2021/9/4

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【高雄美食】哈囉肉圓•原來左營也有好吃的肉圓...🉐

之前住鳳山時，蠻喜歡吃赤山肉圓，搬來左營也好一陣子了，一直想說這附近怎麼都沒有好吃的肉圓，剛好朋友有介紹一間超隱藏版的肉圓攤，哈囉肉圓，居然離我家不遠耶...🤣

一顆大大的肉圓才15元，而且他們家的皮是又Q又帶勁，內餡也挺紮實飽滿，淋上醬油與古早味蕃茄醬就超好吃的，難怪用餐時段要領號碼牌等，重點是真的很隱密，在一排透天的屋簷下賣，平常根本不會經過，卻生意好到不行，看著肉圓的照片真的想著想著口水就直流...💯💯💯💯

對了，愛吃米糕的，他們家的米糕真的也是必點，是那種超古早味的米糕，滷肉燥帶點肥肉加上魚鬆與小黃瓜，糯米雖然炊得香，但偏粒感，但融入了肉燥淋汁剛剛好，推薦給大家，可以吃看看喔...👏🏻👏🏻👏🏻

1️⃣肉圓一顆 NTD 15
2️⃣米糕小份 NTD 30

📍高雄市左營區重立路775號
⏰10:00-19:00
🚷星期一公休
☎️07-3502273
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#台中新開幕 #古早味美食 -
#ig有抽獎

超澎派的古早味餐盒🥡
外帶回家安心又美味‼️

以手作的糯米腸&嚴選溫體香腸為主
米腸吃得到淡淡的花生香氣
烤香腸不用說、就是經典(◍︎ ´꒳` ◍︎)b
佐了洋蔥or紅薑更增添風味喔🔥

中大型餐盒還有油花Q彈的好吃燒肉
(有味噌&胡麻二種口味)

🉐️大型餐盒附沙拉🥗
沙拉的油醋醬還是老闆特製欸( ˊᵕˋ )
不會太酸、很清爽的感覺。

除了中大型的餐盒
還有適合個人的「小資滿足」套餐唷‼️
多一顆太陽蛋療癒又營養💗

🏠#腸在這裡 (台中店)
📍台中市南屯區向上南路一段167號7號
📍(彰化店) 彰化縣彰化市南郭路一段113號

🔰抽獎活動🔰
⚑抽「老饕必點」套餐(價值160元)/3位
(彰化店、台中店皆可兌換)

⤵️⤵️請至ig參加抽獎
https://www.instagram.com/p/CRVR22tjJLz/?utm_medium=copy_link

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擄獲台大人胃的古早味粉漿蛋餅
跟臉一樣大只要30元！
銅板價卻份量多多😍
老闆娘一次開兩鍋還是照樣排爆😎
除了#蔥蛋餅 也有#蜜地瓜
用麥芽糖淋上地瓜
甜滋滋的好味道誕生！
光用看的口水就滴不停啊🤤
（偷偷說 敢吃辣的人絕對要試試看辣醬喔！不試會後悔！）

#劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜
地址：台北市中正區羅斯福路四段108巷2-3號
營業時間：15:00-00:30 (週三、四公休)
#妞其林 #蔥蛋餅 #蜜地瓜 #古早味 #台大 #公館 #水源市場 #銅板美食 #排隊美食 #大安美食 #台式美食

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什麼？饅頭也能外酥內軟？！
造型超獨特的 #羊角貼鍋饅頭
一次給你視覺和味蕾的享受😍
吃起來扎實卻又有韌性🤤
老闆堅持遵循古法
每天手工製作#限量三鍋！！！
想要朝聖的妞妞們可要早點來啊啊啊～

#包記饅頭
地址：台北市信義區福德街251巷14弄4號
營業時間：06:00–18:00（週三、日-13:00）
#妞其林 #羊角饅頭 #貼鍋饅頭 #古早味 #超巨 #排隊美食 #松山美食 #信義美食 #松山奉天宮
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#把平凡滷肉飯做成吃不起的樣子
#SOUSVpot舒肥萬用鍋
愛料理限時優惠中 : https://lihi1.cc/HdkcX

#手切魯肉飯佐雲朵蛋
近期流行滷肉飯戰南北
有人說是滷肉飯、有人說是肉燥飯
今天跟大家分享我最愛的配方
這次全程使用超厲害的 #舒V鍋
真的只要一鍋就搞定！👍
不用顧火真方便～放著慢慢魯
我偏愛南部口味，所以糖的部分比較多一點點
也喜歡肥肉的部分多一點（吃起來才舒服
最後放上一顆浮誇的半熟雲朵蛋☁️
蛋黃流入飯中的那一刻～我就餓了！
你一定要試試看喔！👍
煮好一鍋還可以變換很多料理喔！
#大家知道滷肉為什麼要加冰糖嗎？

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#舒v鍋的厲害
這次使用了 #舒v鍋 來製作滷肉！
煎、炒、燉、滷樣樣難不倒～（學阿基師～）
還可以煮飯！不過可能要先把滷肉煮
好內層不沾鍋設計也真的滿好清潔的！
簡單內建烹煮模式很容易上手
只要一鍋就可以抵三鍋
舒肥功能還能將溫度精準控制在一度以內（超精準）
輕鬆做出牛排館等級的完美牛排⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

👩‍🍳【Recipe食譜-1杯cup】👨‍🍳
■雞蛋Egg x1
■豬肉Pork Belly 600g
■蒜頭Garlic 5瓣
■油蔥酥Scallion Crisp 適量
■米酒Rice Wine 20ml
■醬油Soy Sauce 100ml
■白胡椒粉White Pepper 1T
■熱水Hot Water 600ml
■冰糖Sugar 40g
■黑糖Brown Sugar 10g
■八角Anise x1


👨‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■SOUS Vpot舒肥萬用鍋
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus


👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)