今天是2021開工第一天,綜觀全球各主要媒體,全球仍在疫情籠罩下,不論是武汉肺炎變種病毒在第二波、第三波的擴散,以及對各國經濟、社會的重大影響,持續在發生中。
金融時報(Financial Times)在元旦當天,發表了一篇針對台灣的報導,「台灣經濟因為防疫堡壘地位而增長--在各地疫情肆虐中,上千人返台或來台消費」。
過往台灣在國際政治上被孤立的處境,在此時此刻,卻成為了台灣逆境成長的利基之一。
台灣在防疫上的努力,已有別人報導,這篇報導強調的,是在疫情期間,返台或來台的新的頂級跨國專業人才,與他們的消費能力,對台灣國內消費市場的刺激。
我在疫情期間召開的幾次基隆市議會定期會與臨時會中,以及與基隆市政府官員在公開、私下場合,都多次對他們強調,一開始的疫情讓公開活動被迫取消,不見得是壞事。重點一直都是,把危機視為轉機,把這視為改善公共政策、服務品質的機會。
舉例,疫情爆發前,過去每年到日本旅遊的國人,已經高達近四百萬人次,這四百萬人次現在必須在國內消費時,我們基隆作為北台灣的港口都市,要拿出怎樣的產業政策來吸引這些國內報復性消費?
更具體的,國人在國外旅遊中,找尋的是什麼?絕對不是松山車站的鳥居,而是等同於日本旅遊環境品質的「旅遊體驗」。
因此,不論是人行步道,觀光景點的品質,甚至美食之旅的衛生條件、品管,都是在這場疫情中,作為一個地方政府,我們應該,也可以去加強輔導、建制的領域。
基隆的觀光產業,最基本的單位,就是服務業,不論是餐廳、旅館、休閒娛樂相關店家、消費零售店家,在過去被台北磁吸的因素下,發展成了高度「內需化」的樣貌。除了廟口小吃具備特色以外,鮮有一般店家擴大TA,把國際的、外地人當作潛在客戶來開發。
我在議會中多次呼籲觀銷處,針對招牌與服務的雙語化進行輔導,或者應制定一定的品管提升的鼓勵措施。特殊化、高階、精緻化的服務,是個精進觀光產業的必經路徑。
「俗又大碗」固然很好,但如果每個店家與消費者都停留在「俗又大碗」的自我要求,那這個產業就不可能有創新與升級的動力與可能。
金融時報的報導,我今天抽空全文翻譯如下,也給各位市民朋友參考。我對內容不完全同意,比如台灣適不適合降低稅率,開放國際金融產業進駐,這就是個值得爭辯的問題。
但是高階消費與跨國人才的進駐,是一個已經在發生的事實,要怎麼在其中尋找出台灣、基隆在當中的利基,怎麼從中開發出商機,這是個每個有意超越低薪困境的年輕創業者,都可以思考與參考的問題。
基隆市議員 張之豪
※
原文:https://www.ft.com/content/72b3f67b-c5a4-44b4-897e-96121b94c825?fbclid=IwAR2zuVINyvjUtZm3fM2RRg9bopFF2suPx34pHslQ_KXYnSUi2h-EkEwrpoY
翻譯(張之豪)
Taiwan’s economy boosted by status as coronavirus haven
Thousands have chosen to return home or stay and spend while pandemic rages elsewhere
台灣經濟因為防疫堡壘地位而增長
在各地疫情肆虐中,上千人返台或來台消費
Kathrin Hille in Taipei DECEMBER 31 2020
在正常的一年裡,Steven洪有一半都會在歐洲渡過。這個台灣籍的金融諮詢公司的合夥人每六週會去歐洲一次,待兩週,拜見客戶,在歐洲各國參加董事會,包括瑞士、盧森堡、法國、奧地利與西班牙。
今年,一切都不同了。自從一月從香港返台後,洪先生一直待著-台灣防範武汉肺炎的成功讓他的家鄉是地球上最安全的地方之一。「多年來,我不曾待在一個地方這麼久過,但這裡其實滿舒服的,」洪先生這麼說。
總共只有797個確診案例與七個死亡個案,台灣避開了封城,生活基本上照常發生。洪先生在他的選擇上並不孤單:上千百個其他的台灣人也選擇回台灣,或至少在病毒仍在世界各處肆虐期間,在台灣待越久越好。對台灣的經濟來說,以往常駐在外,卻因而返國的公民,已經創造了一個新的榮景。在第三季(2020),國內民間消費比2019年上升了5.2%,幾乎十年來最快速的成長。
「公民無法出國,而國內消費人口增加了,」是內閣統計單位給的官方分析。
高階消費者的需求,因為無法出國而在國內的消費暴漲。太魯閣晶英酒店,在東台灣的太魯閣的五星級飯店,一間雙人房一晚要價一萬一台幣(US$391),已被訂滿到二月16日。虹夕諾雅谷關溫泉渡假村,一間新開的日商頂級溫泉飯店,房價一晚300美金起跳,一直到七月才有空房。陳梅霖,一間在中台灣山上景觀茶園區域的民宿老闆說,他的訂房率比台灣關閉國門前,比去年高,也已經漲價了一倍。餐廳也受益。「我們的業績是幾年來最好的,」一位台北頂級歐洲餐廳的主廚這麼說。
洪先生就是個實例。他說他每天都在外食,並享受台灣的各國美食。他也時常參加演唱會、音樂會,並利用他餘裕的時間來旅行,一個他以往生活沒有機會常做的事。「我有機會在台灣到我以往沒去過的地方旅遊,」他說,「而我也可以與老朋友更常聚會。」
雖然無法確認到底多少台灣人返國,就算是短期的,政府的統計資料仍提供了一些線索。移民署公開資料顯示,在今年,入境的人比出境的人次,多出了25萬(251,640人),一個接近四倍的淨成長。
許多在台工作或求學的外國人,也比他們預計的停留了更久,尤其自夏季以來,延後他們的返國,尤其在第二波、第三波疫情全面擴散的狀況下。
政府也很積極要利用這個大家對台灣作為安全避難國,這個新得來的讚賞肯定。「我們的公衛表現是個難得的機會來扭轉局勢,說服更多台灣人回來,也讓外國朋友搬來這裡,」一個總統府資深幕僚表示。他補充,把供應鏈從中国移出的全球趨勢,以及北京對台更強硬的態度,反而強化了台人返台的動能。尤其,政府也加強吸引外國人才的努力,兩年前啟動的外國專業人才就業金卡簽證,就是一例。
伊凡‧雅納科夫(Ivan Yanakov),保加利亞籍鋼琴家,兩個月前,就是利用這個機會移居台灣的外國專業人才之一。「香港曾經是我在亞洲的據點,當我來中国、韓國、日本,教授大師課程的時候,但當我去年看到中国對香港的所作所為,我開始思考移居到台灣來,」他說,意指該處特殊地位與自由的壓迫。
「然後,當今年疫情發生時,我想,就這樣了,我要去了。」批評者表示,在疫情過後,台北還要有更多政策措施才能對這些外國專業人才保持吸引力。「台灣缺乏那些最頂尖、最優秀、最有錢的跨國專業人才在香港、紐約或上海,早就習以為常的東西,」一個長年在香港與美國往返的台籍科技主管這麼說。他認為台灣的服務業品質水準還不夠,並評估這個國家40%的富人稅會讓多數金融業主管對來台灣,卻步不前。
不過,對那些現在台灣尋求庇護的人來說,他們打算繼續待下去。「很多從美國與中国回來的台灣人在想,我應該整個搬回來,未來公司也以這裡為基地,」洪先生說。「美中不足的是,我的紅酒跟雪茄的庫存越來越少了。」
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卡 松 安 房價 在 A. Facebook 的最佳貼文
說好的隔離飯店餐點分享來囉。
如同上一篇分享時提到的,在挑選隔離飯店時抱著「反正台灣的外賣便宜又好吃」的心態,我並沒有特別注意飯店餐飲的評價,而更著重在居住環境的安寧舒適和寬敞上面。第一天抵達完成入房手續後,被身邊的老饕朋友問了「嘿,餐點如何?」我隨意地答到「不知道,同時要管那麼多人的飯,還要小心房客不會吃出毛病,應該就跟營養午餐差不多吧?」
….經實驗證明,營養午餐會吃到不願結束隔離....
✑ 早餐部分會中西式交錯,有時候是鬆餅,有時候是小米粥配小菜,有時候是貝果三明治,有時候是包子豆漿油條。我最喜歡的是其中一天的台式蛋餅配蘿蔔糕!飲料則是有熱豆漿或鮮榨綜合果汁,並且每天都會附上一盒細心切好至少有三種不同水果的小盒子。特別的日子也會出現更特別的早餐,例如聖誕節早上的草莓蜂蜜法式吐司,我特地留了一半起來當宵夜。
✑ 午餐和早餐一樣,中西式會輪流搭配出現,有義大利麵,也有炒米粉。個人記憶深刻的有:金馥記北平烤鴨/雙層豬排丼飯豚骨拉麵/麻油乾拌麵雞湯/水餃 / 集禾麵舖餛飩麵 / 聖誕節特別版掛包 / 聖誕節松露燴飯...
✑ 有一天私下和朋友閒聊說道「啊,想吃摩斯漢堡的燒肉珍珠堡!」隔兩天中午就出現了摩斯的米漢堡還附加了當時並沒有說出口的美味玉米濃湯...我一度懷疑飯店是不是像iPhone一樣會偷聽大家的願望。
✑ 下午茶點:這個則是附加的驚喜部分!防疫飯店的房價包含了三餐,但有誠商旅在隔離的15天期間會依據各種天氣情境給大家發放福利。舉例說明:
- 某一天在我提供了35度的體溫紀錄後,隔天下午收到了「今天天氣冷給您準備了姜母湯圓暖暖身子~」(體溫有關係嗎?)和氣溫較低的日子裡出現過「午安,為您送上熱熱的紅豆蓮子湯,祝您有個美好的下午!」(都在恆溫空調的房間裡其實不知道外面的世界有多冷,但沒關係我吃。)
- 另一天則是在房間網路短暫出現約莫10分鐘遲緩情況後,收到了「很抱歉,因網路不穩造成您的困擾,已請人員調整加強,敬請見諒。現烤蘋果肉桂捲及熱咖啡已為您送至房門口,祝您有個放鬆愉悅的週六😊❤️」當時我正在燒熱開水準備泡咖啡,也並沒有提出網路問題,是哪一位勇士隔離鄰居反應的?現烤蘋果肉桂捲配熱咖啡很可以。
- 冬至當天獲得了很有誠意的湯圓,大小芝麻花生湯圓都有,白的粉的搭配桂圓和紅棗。此外還有「親愛的住客晚安,冷冷的夜為您送上暖暖的燒仙草,請趁熱享用,祝您有個美好的周末~~」以及某天下午時段突然收到手作可麗露及玫瑰香檳等等...
***最高峰:在平安夜當天下午收到了「今晚想來點士林夜市風~Let's go to Shihlin Night Market TONIGHT!~」的雲端逛夜市平安夜大餐通知,小編精心挑選了九大士林夜市美食,搭配現拍現編輯的夜市採買實況影片,讓每個房客都可選擇三樣台灣美食精萃之夜市小吃,可以說是這些年來吃得最感動的聖誕餐了。另外聖誕夜當晚還有特別準備的小禮物(馬卡龍!)及卡片,小編心意滿滿,隔離憂鬱症是什麼?(想到隔離會有結束的一天倒是有點哀傷...)
✑ 最後:只有有誠可以超越有誠。本以為餐點服務在聖誕夜已經達到了最高峰,我還擔心了一下後面收尾收不好怎麼辦(不少法餐有這種現象,前菜很驚艷主菜就相對平淡...),沒想到在隔離結束前的最後一道午餐,他們又派了米其林來撐場「今日午餐為您提供米其林一星餐點「金蓬萊台式餐廳」金瓜炒米粉/鳳梨蝦球/酥炸芋頭條/烤菇時蔬,已為送至您門口,祝您用餐愉快。😊」當天晚上則是異國風情的「🙏Sawadika🙏今日晚餐為您準備異國餐點「泰式料理」,已為送至您門口,祝您用餐愉快。😊」用月亮蝦餅和泰式奶茶替15天的隔離畫下了完美句點。
✑ 結尾套一句朋友的話:「他們這樣是要讓其他業者怎麼活?🤤」
#台灣人服務精神卯起來就沒其他人什麼事了
#家庭小精靈的呵護 #QuarantineMeal #隔離生活
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1119華爾街日報
*【輝瑞新冠疫苗最終有效率95%,將在數天內申請授權】
輝瑞和BioNTech試驗性新冠疫苗,一項關鍵研究的最終結果顯示,疫苗有效率達到95%,且顯示出具備安全性的跡象,這些都是關鍵性數據。這兩家公司準備向衛生監管機構申請使用該疫苗的授權。
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中國正在研發的一款領先新冠疫苗,在保護程度方面的試驗結果不明確,但科學家們仍樂觀預期該款候選疫苗,可能被納入抗擊疫情的有效疫苗名單中。
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*【美國股市下跌,投資者權衡疫苗消息和新抗疫限制措施】
美國股市週三下跌,因新冠病例不斷增加,迫使美國更多地區實施,旨在抗擊病毒傳播的限制措施。道指跌幅達1.2%。
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*【美國新冠死亡病例總數逼近25萬例】
隨著第三波來勢洶洶的新冠疫情出現,美國在過去60天裡,新增了5萬例新冠死亡病例,截至週三新冠死亡病例總數接近25萬。
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*【紐約市公立學校將於週四關閉,全部轉為網課】
紐約市市長白思豪週三表示,由於新冠病例不斷增多,該市將關閉公立學校,讓學生完全轉向網上授課。
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*【美國各地房價在疫情下紛紛上漲】
新冠疫情刺激了美國住房市場交易的活躍度,人口密集的都市區域房價呈現出前所未見的漲勢。
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*【韓國投資者在疫情期間愈發青睞美國商業房地產】
近年來,中國投資者因本國資本管制而從美國撤出,其他外國公司也因擔心疫情而避開美國資產,而韓國投資者的興趣卻一直在上升。在新冠疫情暴發期間,韓國投資者正躋身美國商業房地產最積極的買家行列。
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*【喬治亞州各郡加緊在最後期限前完成大選手工重新計票,拜登領先優勢收窄】
喬治亞州各郡希望趕在週三的最後期限前,完成500萬張總統大選選票的手工重新計票,同時,總統川普和他的支持者認為,該州重新計票過程以及監督重新計票的共和黨州務卿工作不力。
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據總統川普競選團隊表示,川普的競選團隊將於週三在威斯康辛州的兩個郡申請重新計票。
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美國民主黨眾議員可能在週三正式支持裴洛西連任眾議院議長一職。在過去動蕩的兩年中,裴洛西領導了民主黨罷免總統川普的行動,但該黨在最近的選舉中丟失了眾議院席位。
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*【中國在抗疫期間將部分債務轉移到企業部門】
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*【特斯拉合作夥伴松下電器大舉押注歐洲電動汽車市場】
松下電器成為最新一家大舉押注歐洲電動汽車市場的公司,計劃在挪威與兩家行業夥伴成立鋰電池業務。
https://cn.wsj.com/articles/%E7%89%B9%E6%96%AF%E6%8B%89%E5%90%88%E4%BD%9C%E5%A4%A5%E4%BC%B4%E6%9D%BE%E4%B8%8B%E9%9B%BB%E5%99%A8%E5%A4%A7%E8%88%89%E6%8A%BC%E6%B3%A8%E6%AD%90%E6%B4%B2%E9%9B%BB%E5%8B%95%E6%B1%BD%E8%BB%8A%E5%B8%82%E5%A0%B4-11605748511
*【消費者因疫情窩在家中不足以提振維多利亞的秘密】
由於新冠疫情的暴發刺激了香皂和洗手液的需求,Bath & Body Works的財季銷售額躍升55%,幫助母公司L Brands抵消了旗下內衣品牌維多利亞的秘密財季銷售額再度下滑的影響。
https://cn.wsj.com/articles/%E6%B6%88%E8%B2%BB%E8%80%85%E5%9B%A0%E7%96%AB%E6%83%85%E7%AA%A9%E5%9C%A8%E5%AE%B6%E4%B8%AD%E4%B8%8D%E8%B6%B3%E4%BB%A5%E6%8F%90%E6%8C%AF%E7%B6%AD%E5%A4%9A%E5%88%A9%E4%BA%9E%E7%9A%84%E7%A7%98%E5%AF%86-11605746110
*【美國稅務法院裁定可口可樂將利潤不當轉移海外】
美國一家稅務法院的法官週三裁定,可口可樂公司將太多利潤放在了海外業務中,而不是稅率更高的國內母公司。
https://cn.wsj.com/articles/%E7%BE%8E%E5%9C%8B%E7%A8%85%E5%8B%99%E6%B3%95%E9%99%A2%E8%A3%81%E5%AE%9A%E5%8F%AF%E5%8F%A3%E5%8F%AF%E6%A8%82%E5%B0%87%E5%88%A9%E6%BD%A4%E4%B8%8D%E7%95%B6%E8%BD%89%E7%A7%BB%E6%B5%B7%E5%A4%96-11605745810
*【英偉達財季銷售額創出新高】
顯卡製造商英偉達公佈財季銷售額創出紀錄,利潤也大幅上升,因疫情帶動家庭電腦和遊戲需求,同時其晶片在大型數據中心中日益普及。
https://cn.wsj.com/articles/%E8%8B%B1%E5%81%89%E9%81%94%E8%B2%A1%E5%AD%A3%E9%8A%B7%E5%94%AE%E9%A1%8D%E5%89%B5%E5%87%BA%E6%96%B0%E9%AB%98-11605745509
卡 松 安 房價 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳解答
👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇
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(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
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📌聯絡方式:
潤益國際
官方網站:https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡:LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話:02-2786-3115(營業時間:周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象:小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件&如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始!
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋,打散之後過篩,像布丁口感的好吃秘訣:蛋1:雞高湯2(替換成水也可以只是會沒這麼香),把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次,讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉,越認真過濾蛋越沒氣孔,再來可以加入松露醬或任何配料,我特別喜歡影片那款松露醬,便宜又超好吃!在蒸蛋上方蓋上一個盤子(防水蒸氣滴回去,但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行),調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。(因為每個人放的蛋數量跟比例不同,通常第一次你可以在旁邊看著,大約10分鐘打開看看,持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間,切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋!蒸煮時間可以試份量拉長!)
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色,加入洋蔥翻炒一下,接著放入番茄、蘋果(湯的天然甜味來源!)、胡蘿蔔、五香滷味包,按煮湯模式一小時就完成了!
這款湯很隨意,牛肋條不煎炒也沒差(煎炒有個香氣)、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整,然後因為番茄會出水,一開始水不用放太多,可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水,就會是一鍋幾乎不需要調味料,帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯!
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以,雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水(冷水開始川燙比熱水更好),把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成!(省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉,喜歡吃肉可以買雞腿肉,要有骨頭的任何肌肉都可以!骨頭是高湯精華~)
通常我們會吃半鍋之後,加入很多蒜頭、蛤蜊,就會轉換另一種口味變得更香濃!!!!一鍋兩吃哈哈!
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間,有時候鍋內水放太多,加熱會很久~我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了!隨時可以試味道,不一定真的要等一小時喔!
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥!切記!煮粥非常吃水,大約要抓米1:湯10的比例(懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來,煮好粥之後再倒回去,也可以有湯湯水水的粥口感)
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像,就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒,有炒會更有鍋氣更香,租屋處不方便一直炒肉有油煙的話,你把全部丟進去燉煮也行,紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好!味道才夠濃厚,迷迭香、義式香料、巴西里加了更香!推薦可以買著其他料理都能用~太白粉(冷水拌開加才不會結塊)勾芡用的可加可不佳,我不愛稠稠的口感,只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內,放切好的青木瓜、紅棗、枸杞,選燉湯1小時完成!
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜,把蒜頭剝開,外面的皮都可以不要,主要是裡面黑蒜仁就好(不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣),切幾片薑,把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水,燉湯1小時,完成!
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後,手撕成小片狀
青蔥醬:橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手(好吃精髓量要夠多)、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒(舒肥法更有茶香不苦澀!推~)
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子(隨便你要蒸啥都行哈哈)
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
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卡 松 安 房價 在 瑞玲姐 醫藥美食記者王瑞玲 Youtube 的精選貼文
#台南友愛街旅館#台南必推美食#台南打卡秘境#醫藥美食記者王瑞玲
不知道有多少年沒有去台南,這次趁著11月的「生日月」走一趟!但這回不住星級飯店,也不住飯店,直接給它住進超級文青風┼工業風的友愛街旅館!
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▶台南必推美食
矮仔成蝦仁飯
松大沙茶火鍋
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▶台南必推的打卡秘境
大內龍貓公車站
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卡 松 安 房價 在 Bunny's Dressing Table Youtube 的最佳解答
重新上載了因為剛剛的影片出現了問題~
打卡台北之旅2017 PART1 :https://www.youtube.com/watch?v=hS0xa9oLcdE
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