早!!!配CP值超高紅酒超搭!!!誰敢來挑戰!!!!!!!
媽呀不用飛日本!!!除了全新「香菜胖胖酥」台灣終於可以吃到這傳說中日本新品上市才不到個月就狂銷逾5萬包的「黑松露洋芋片」台灣終於上了!!!這我之前在日本朋友幫我寄東西有塞一包給我真的好好吃,重點是打開就滿滿松露香氣外,不會太鹹,順口,也不會膩,重點是配紅酒好搭喔!很推咖樂迪他們家的美國 Redwood 卡本內蘇維濃紅葡萄酒,便宜、CP值超高,但完全不會喝起來廉價感,這超可以作為平常下班來一杯的小確幸,搭配黑松露洋芋片一整個大人高質感的下午茶!好有質感好爽快!
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重點是,上次不是有寫那香菜洋芋片嗎?我跟你們說,全新的「香菜胖胖酥」更好吃!好吃到我也囤了4包,目前已經一個人嗑2包了,太有魔力了,完全拐著你一塊接一塊一直吃!那帶有丁香、小荳蔻、胡荽子、肉桂、八角等香料,再搭配香菜葉,以及全新口感的胖胖酥,一咬下去那香料層次慢慢蔓延開來,然後整個口感超酥超療癒的有夠好吃~快呼叫你身邊愛香菜,不愛香菜的朋友!我真的人生摯愛香菜沒香菜不行!
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但優雅大人系最推還是這個等到望穿秋水,台灣也終於上市的日本不到一個月狂賣逾5萬包的「黑松露洋芋片」,這個別家都沒有,就是咖樂迪自己自創商品,使用義大利產的乾燥黑松露與日本北海道馬鈴薯製成的黑松露洋芋片,完全不會死鹹、也不會膩,也不會很有罪惡感,但又很能感受到松露的香氣在口腔裡蔓延開來,搭紅酒整個超搭的!
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咖樂迪他們家最推、懂的人絕對知道,很質樸順口的味道,而且好入門超讓人驚艷的高CP值,看到那價格你真的會"哇"一聲!的美國 Redwood 卡本內蘇維濃紅葡萄酒,其帶有李子、黑櫻桃果實香氣又帶有些許煙燻的氣息,豐富的果實味與恰到好處的單寧,非常滑順易入口,完全不會太澀,很適合剛開始嘗試的人,配個松露洋芋片有夠搭的~加上配黑松露洋芋片真的世界無敵搭,你就想像一天工作都有夠老娘的有夠辛苦了,回家倒一杯紅酒、配一包黑松露洋芋片不是有夠享受的嗎?哈哈再搭一下香菜胖胖酥完全多層次的酥脆口感,兩種極致的美味!
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這完全可以說是我近日在咖樂迪挖到的3件寶!!!!無論是黑松露洋芋片、美國 Redwood 卡本內蘇維濃紅葡萄酒 、香菜胖胖酥等,都很欠吃、欠買!而且現在非常時期還不能飛日本,每次走進咖樂迪都很有一種回到日本的錯覺感,現在變得在台灣更愛逛了,就很可以補一些日本零食、食品等....很好逛也很好買推推!
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完整咖樂迪全台門市、黑松露洋芋片和香菜胖胖酥完整包裝介紹、餅乾切面、價目等更完整的心得都整理在blog啦!!!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/45002253
(全台門市表、價目)配CP值超高紅酒超搭!!!神好吃超涮嘴快衝咖樂迪黑松露洋芋片&香菜胖胖酥
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早安早安快衝比較想吃哪一個?黑松露洋芋片VS.香菜胖胖酥
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貼心小提醒:未滿十八歲禁止飲酒。
卡本內蘇維濃紅酒價格 在 青話物 Facebook 的最佳貼文
懶人包奉上。
【Wine Folly精選】9種約會專用葡萄酒
聰明人會安排葡萄酒約會。不只因為喝葡萄酒既有型又有質感,而且會比跑一般酒吧更省錢!
小編摸著良心說,沒什麼比分享一支葡萄酒更性感的喝法了。
無論約會對象懂不懂酒,下列九種酒款都很正點,幾乎能吸引所有葡萄酒愛好者。
拿下圖這張酒單去《簡單葡萄酒坊》買酒吧!
不一定要找同一款酒,這張酒單是用風格與品種分類的。
『粉紅氣泡酒』
粉紅氣泡是超棒的約會酒。找價格大約落在20美金左右的Cremant、Cava跟Cap Classique都行。
風味:草莓、白櫻桃、柑橘、奶油跟金銀花
推薦原因:氣泡酒絕對是個好主意,因為人們在約會時常會因為緊張而口乾舌燥,二氧化碳的好處是能刺激唾液分泌同時又不會讓口水流出來。
然後粉紅酒的顏色不僅只是一種紅色,研究指出這類顏色會激發雄性特徵,當然一雙紅色的鞋可能也有這種效果。
言歸正傳,粉紅酒廣受歡迎,既清新、易飲還不至於令人在約會時分心。
可以找: Crémant d’Alsace, Rosé of Cava, Lambrusco di Sorbara等等
『極干型氣泡酒』
特級干型氣泡酒有極低的殘糖,屬於不甜的氣泡酒。
風味:柑橘、黃蘋果、杏仁、奶油跟吐司
推薦原因:整晚一起喝香檳、跳舞自古以來就被認為是最理想的約會方式。除了使人感到刺激的二氧化碳氣泡之外,極干型香檳的殘糖必須低於6g/liter
那代表每杯的碳水化合物極低,不會引起高血糖後帶來的疲憊感。
老實說,無論身在何方,開一瓶香檳或卡瓦氣泡酒都有相同意義:準備要慶祝了!風味清新優雅,哪個對象不會因此感到印象深刻呢?但切記要學會正確的開瓶方式。
可以找: Champagne, Cava Reserva, Franciacorta, Cap Classique等等
『Viognier維歐尼耶』
維歐尼耶既有花香又飽滿。法國之外還有美國跟澳洲等選擇。
風味:柳橙、水蜜桃、芒果、金銀花跟玫瑰
推薦原因:愛情與玫瑰的連結長期被認為有象徵意義,為何不開一瓶帶有此類風味的酒呢?維歐尼耶的迷人芬芳風格還帶有鮮明的花香。
玫瑰不僅可作為感情的象徵,而且研究指出這種獨特的香味可以產生鎮靜效果,非常適合放鬆和相互了解。
可以找: 新世界, 尤其是California’s Central Coast, Argentina跟Chile.
『法國粉紅酒』
法國並非只有很淡的或跟洋蔥外皮一般的粉紅酒色。找找看Tavel,有紅寶石色的粉紅酒喔!
風味:草莓、櫻桃、香料(Tavel),草莓、西瓜、玫瑰跟海鹽(普羅旺斯)
推薦原因:經典的粉紅酒風格真的是人見人愛。普羅旺斯粉紅酒顏色淺,質地輕盈細緻。如果想找更飽滿的風格,Tavel粉紅酒帶著深粉紅色,風味濃郁帶鮮味。
如同我們在先前的氣泡酒介紹中提到的,顏色是關鍵,紅色會刺激我們的腦,使我們更加覺醒。
以上兩種選擇都能跟各種食物良好搭配,Tavel也許因其顏色跟獨特的風味而成為約會的關鍵,但其實無論是哪一種,都很可口易飲。
『Grenache格納希』
濃厚的莓果味跟柔軟的丹寧使格納希受到所有飲用者的歡迎
風味: 草莓、李子、皮革、草本跟血橙
推薦原因:格納希很有說服力。首先顏色像紅寶石,每一口都充滿著讓您流口水的紅色莓果氣味,既複雜的令人著迷,又不會讓人感到艱深,相當易飲。
如果這樣還不讓您滿意,格納希帶有微妙的鼠尾草及薰衣草氣息,有催情的效果。
可以找:南法的胡西庸、南隆河、加州及華盛頓州
『Zinfandel金芬黛』
金芬黛的奧妙在於高酒精,想要依偎在對方懷裡時可以派上用場
風味:黑莓、草莓、水蜜桃乾、肉桂跟甜菸草。
推薦原因:要紅酒的複雜卻又不想因為單寧過高而面露猙獰時的好選擇。金芬黛結合了漿果風味還有煙燻、烤香料的特徵,還有柔順的單寧,非常容易享用。
如果上述理由還不夠充分,金芬黛的高酒精可以讓您省去追酒的步驟,而如果您只是喝個幾杯,金芬黛可以讓您在約會時有效的放鬆,但千萬別過量了,第三次約會之前還是要保持優雅風度。
可以找:酒精14.5%以上的,優質產區有位於義大利Puglia的 Primitivo di Manduria、或美國加州 Paso Robles、Lodi區跟北海岸的經典金芬黛(包括Napa跟Sonoma)
『Carménère佳美娜』
用一杯帶有薄荷、黑櫻桃等異國風情香氣的佳美娜來開始一段香豔刺激的約會吧!
風味:覆盆子、青椒、黑李、香草跟薄荷
推薦原因:憑藉著微妙的胡椒與薄荷味,佳美娜硬是比指有果味的紅酒更有層次,順便能讓您的約會對象了解您是懂生活層次的人。
每個約會都有找不到話題的風險,那可能會讓約會以失敗告終,佳美娜飽滿、植物性的香氣跟風味會是開啟話題的好方式。
可以找:佳美娜受年份影響稍多,可以試試看智利的2014、2017跟2018年份。(還可以藉此向約會對象展現您的葡萄酒才華)
『超級托斯卡尼』
超級托斯卡尼是指在義大利混調的法國波爾多品種,像是卡本內蘇維濃、梅洛跟卡本內佛朗。
風味:櫻桃、李子、菸草、番茄跟草本植物
推薦原因:義大利經常被認為是世界上最浪漫的地方之一,如果真是如此,那這份推薦酒單裡如果少了這種飽滿的義大利酒的話就太不完整了。超級托斯卡尼用的是大家熟悉的品種,加上義大利的複雜風格之後,不管是普羅大眾或葡萄酒行家都能輕易的欣賞。
深紅色的超級托斯卡尼浪漫到骨子裡了,法國與義大利葡萄的 交會讓人很容易就開啟一段關於旅行的話題,甚至成為兩人未來的計畫呢。其中有些酒還帶有顯著的薰衣草跟烤香料的味道,不但令人熟悉也令人心神蕩漾。
可以找:如果要接受度高一些,那就找卡本內、梅洛、小維鐸為主的混釀,如果要更真實感受義大利風格的話,請找較高比例的山吉歐維列。
『微汽泡甜酒』
用一杯義大利的頂尖微汽泡甜酒結束本回合的約會吧
風味:檸檬、橘子、西洋梨、橙花跟金銀花、草莓、橘皮、黑醋栗、杏桃跟奶油
推薦原因:晚餐結束後,跟約會對象應該來些甜點,忘了那些肥膩的蛋糕跟布丁吧,改喝一點Moscato d'Asti或Brachetto d’Acqui。那超強的芬芳氣味可以持續數小時,還有那些微微的汽泡能在約會落幕前給人一些令人回味的小刺激。
這些汽泡酒帶有愉悅的甜味,另外低酒精的好處是讓人可以在約會中能夠適當的保持清醒。
『開心的前進吧!』
以上就是我們的推薦酒單,下次約會記得要試試看然後告訴我們對方反應如何。
如果有人願意推薦心中的超性感酒單,請在下方留言處告訴我們!
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卡本內蘇維濃紅酒價格 在 侍酒師幫幫忙! Facebook 的最佳貼文
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