😍 大力刺破日本蛋黃 好療癒呀!
🇯🇵 餐廳: #木戶 #Kido
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🍽菜式介紹:
❝ 自家製雞肉丸配黃金蛋 $36❞ 🔸3.5/5
❝ 日本大和雞雞肝 $39❞ 🔸2.5/5
❝ 日本大和雞雞腎 $39❞ 🔸2.5/5
❝ 日本大和雞雞腿肉 $39❞ 🔸3/5
❝ 雜錦漬物 $72❞ 🔸3.5/5
❝ 韮菜芝士豚肉卷 $36❞ 🔸4.5/5
❝ 松露揚薯波 $29❞ 🔸2/5
❝ 總廚木村先生家族秘傳宮崎南蠻炸雞 $98❞ 4.5/5
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📍餐廳地址:
#尖沙咀 棉登徑8號地下G12-13號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的 木户🔸，是一間新開業的日式串燒專門店。 「木戶🌳」是 日本古代小型劇場常見的小木門，通過這矮小的木門，便能看到裝修得古色古香的餐廳啦。餐廳主打博多串燒，以明爐炭火烹製傳統日式口味哦。
環境不算超大，設有吧台丶四方桌和卡位，👨🏻🍳想邊看廚師燒串燒，想跟朋友喝酒談心，也非常適合哦。
串燒的選擇甚多😋，當中不得不提的是 全港獨家引入的奈良名雞「大和妃子雞」啦! 有雞腿丶雞腎丶雞肝和雞心，一定有種合你口味。
自家製雞肉丸配黃金蛋 ◢
日本大和雞雞肝 ◢
日本大和雞雞腎 ◢
日本大和雞雞腿肉 ◢
每次吃串燒，首選非雞肉丸莫屬啦! 😍脹卜卜的雞肉丸，賣相可愛，大力刺破日本蛋黃，好療癒呀! 🤩雞肉丸加入蝦膠造成，口感彈牙，不錯呢。
雜錦漬物 ◢
師博首創的前菜，🥗蟹膏沾漬物水果條! 沒想到普普通通的漬物也能變成豪華菜式，蟹膏越煮越濃，配酒一流。
韮菜芝士豚肉卷 ◢
松露揚薯波 ◢
我向來喜歡吃韮菜，🥰這個濃濃的韮菜卷，超得我歡心呀! 用豚肉包裹著新鮮爽甜的韮菜，🧀更吱上芝士醬，好好吃呀!
總廚木村先生家族秘傳宮崎南蠻炸雞◢
南蠻炸雞，🎉是我最愛吃的炸雞類別第一位! 香脆偏厚的炸皮，美味可口，雞肉肥嫩滑嫩，相連部份有脂肪和肉汁，搭配超香濃的蛋黃醬，😭太好吃啦!
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🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong
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