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今日走來走去，
而家終於攤喺床度做mask出post 😉
這是午餐，
叉燒燒鵝飯（轉瀨粉） @甘棠燒鵝，
我心目中香港最正叉燒及燒鵝之一。
呢個午市特價「叉燒燒鵝」，咁嘅價錢 - $70
真係鏞記家族的甘老闆 + 棠師傅醒嘅，超值 😍😍
甘棠燒鵝喺南華會一樓保齡球場旁，
原則上係南華會會員專用，
但南華會會員年費只係$120，
事實上好多人為咗食燒鵝而入會。
#劉健威
唔好誤會，絕對唔係嬲，蘋果亦都無歪曲，因為我真係聽過有球員係咁講法，尤其是有啲新入的球員（幾年前），當佢地未加入南華時，都唔理解咁多細節，所以，真係好多球員新加入時，問係唔係包早餐：D
其實仲有好多其他問題，例如「係唔係波鞋爛左包任換，我聽講係架喎！」「係咪包洗衫？咁我自己著嚟件衫，如果污糟左，可唔可以比職員洗埋？」「球會贊助水，如果練波時飲剩，可唔可以攞走？」又有人問過：「做南華球員，包唔包南華會會員証，會費會唔會額免，自己入游水池得唔得？」
其實南華咁大個會，咁多年歷史，真係會有好多慣例，亦有好多得意嘢，每事問係好正常，佢地之間傾偈可能成日講．
我覺得蘋果呢篇報導其實好正，比到好多正面訊息，例如有獎金啦，仲有球員室可以一齊食早餐，球員之間的兄弟情，好正！
至於「星散」，我都同意架，咁係事實嘛！
每季球員轉換十分正常，今季南華有８個球員離開，他們不是有更佳的北上發展，就是到其他球員中有更多正選機會，我們只會祝福這８粒「這星」「那星」，一切順利．而南華亦都磨刀霍霍，咪當我地流，哈 : )
信我，我們和每位球員關係仍然非常非常好，愉快合作過，永遠都有種恩情 : )
死嘞，掛住玩FB，而家要做嘢嘞，再傾 : )
http://hk.apple.nextmedia.com/sports/art/20130712/18331621
香港燒鵝，脆皮棗紅光滑，鵝肉嫩滑甘美，肉汁齒頰留香，可謂馳名海外，也是不少外國名人訪港時指定要吃的香港美食。雖然燒鵝在香港隨處可見，但好燒鵝難求，由選鵝、醃味、烤製各個步驟，到斬件、擺盤每個細節都大有講究之處。
甘棠燒鵝
地址：銅鑼灣加路連山道88號南華體育會1樓
電話：3580 2938
營業時間：星期一至日11am-10pm
備註：同行用餐者，最少一位須為南華會會員，會費$20起，可即時加入
足本訪問： https://bit.ly/2MMtYKe
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肥瘦肉、雞膶相間，赤紅通透，油潤豐腴──金錢雞，擁有矜貴的名字，從前卻只是下欄菜式，外形如金錢、名字加上「雞」字，是窮人「自我安慰」的一道菜，未曾上大雅之堂，卻因價錢親民，而深受普羅大眾歡迎。惟因手工繁複，加上現代人注重健康飲食，這窮人恩物已逐漸失傳。如今潮流興懷舊，一瞬變成上欄菜，不少食家追捧，但坊間的大多形神俱欠，所幸，銅鑼灣南華會這間燒味餐廳，燒味大師棠哥仍堅持製作這道經典又富古韻的懷舊菜式，不少老顧客特意去光顧。
甘棠燒鵝
地址：銅鑼灣加路連山道88號南華體育會1樓
電話：3580 2938
營業時間：星期一至日11am-10pm
註：同行須最少一位是南華會會員，可即場入會
詳情︰https://bit.ly/2R34181
足本訪問： https://bit.ly/3is4rk8
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