[[ 南瓜蒸蛋 ]]
#南瓜 #蒸蛋 #副食品 #雞蛋 #膽固醇
🐔 蒸蛋可以不只是蒸蛋，和南瓜混合在一起顏色變得更美了呢！整個蒸蛋也多了一點南瓜的香味。這也很適合當小朋友的副食品喔！
------------------------------------
🐔 雞蛋以營養學角度來看是一個相當好的蛋白質來源，除了有很多必需胺基酸，也有很多容易被我們吸收的維生素和礦物質。不過，很多人會擔心自己血膽固醇太高而不敢吃蛋，或是把蛋黃去掉，在這裡跟大家聊聊……
✨ 「膽固醇大約只有1/3是來自於飲食攝取，2/3是體內自行合成的」
✨ 「美國《2015-2020民眾膳食指南》已經取消了先前版本所限制的：每天只能300毫克膽固醇的建議，因為目前沒有證據可以證明高膽固醇飲食和血膽固醇的關係。根據食藥署的食品營養成分分析，平均一個雞蛋的膽固醇含量大約210毫克；基本上適量攝取每天一顆雞蛋是不用擔心的。」
The Key Recommendation from the 2010 Dietary Guidelines to limit consumption of dietary cholesterol to 300 mg per day is not included in the 2015 edition, but this change does not suggest that dietary cholesterol is no longer important to consider when building healthy eating patterns. More research is needed the dose-response relationship between dietary cholesterol and blood cholesterol levels. Adequate evidence is not available for a quantitative limit for dietary cholesterol specific to the Dietary Guidelines.
✨ 「真正對於血膽固醇影響較大的是食物中的飽和脂肪，我們也必須注意反式脂肪的攝取→ 這才是應該著重的關鍵」！
------------------------------------
📖 參考資料： 2015-2020 Dietary Guidelines
http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/
南瓜蒸蛋副食品 在 屁桃寶寶副食品- 【南瓜蒸蛋】👍🏻 #副食品早安 的推薦與評價
1. 將南瓜稍微沖洗後，將尾部切開，子挖出，讓南瓜成一 · 2. 再切一塊⭕️圓圈圈狀，中心是空的，放置在平盤上（之 · 3. 把碗公狀與圓圈狀南瓜先放置到電鍋蒸! · 4. 在蒸南瓜時 ... ... <看更多>