台灣國宴點心「阿聰師的糕餅主意」
做一塊餅
救一塊田
每個經典都有背後的傳奇
那有人跟我一樣是芋頭控嗎❓
說到芋頭
大家是不是也是馬上就想到台中大甲呢⋯⋯👍
大甲不僅是芋頭的故鄉
而阿聰師更是台灣芋頭酥之父👨
因為一份對故鄉的情感
歷經漂泊
回到家鄉
重拾醇厚的故鄉情感
就是我們現在品嚐的
這塊餅🍪
這份情❤️
第一次吃到阿聰師
已經忘了是什麼時候了
當時對綿密的芋泥內餡印象極深
萬萬沒想到我喜歡的芋頭可以搖身一變
激盪出這麼多種口味
這次吃到⬇️⬇️
新產品💋💋
非常不一樣
🍰芋泥千層蛋糕
18層的千層
融入了台灣在地檳榔心芋頭
還有最近很夯的日本北海道四夜十勝奶霜🥛
兩者結合為總統奶霜
除了夾帶著奶香
還有融入芋頭本身的清甜味
不太甜也不太膩
放在冰箱冰凍後回溫的千層蛋糕
吃起來還多了一道像吃冰淇淋的口感
綿密的千層中一層一層的包裹著濃郁芋泥
清爽且綿密
絲絲入扣
讓人魂牽💕💕🎂
千層蛋糕的做法極為繁複
而千層蛋糕要好吃的秘訣
嚴選食材是必備要訣
師傅的製成功力
絕對是千層蛋糕100%的完美要件💯💯💯
☀️另一個
國宴芋頭酥的綜合禮盒
裡面總共有三種口味
一個是經典芋泥口味的芋頭酥
這個也是大家比較常吃到的
不僅是每一口能吃到飽滿的芋泥內餡
外層的酥皮也是成就芋頭酥好吃的不二法門✅✅✅
第二種是內餡包入的芋泥和蛋黃的芋頭蛋
滿足追求新穎口味的饕客
還有芋頭Q
也就是包著香Q麻糬的芋頭酥
💜流心小芋仔
最後呢
則是小朋友和大人都很喜歡的🥇
也是芋頭酥的4.0進化版
酥鬆的外皮包裹著芋綿密、麻糬Q、奶皇醇和流心餡
不只芋泥的香氣10分濃厚
流心內餡烤箱回烤
溫度約150度C
約烤2~3分鐘
一口咬下
🈶️爆漿的流心內餡瞬間爆出
小心❗️
⚠️高溫燙口喔😉😉😉
堅持就地取材
結合在地小農
讓阿聰師這位創意糕點藝術大使
能用好手藝
與對家鄉的一份真實的愛
持續秉持製作每一塊餅中都能吃到烘焙師的初心
當然
不光只是常溫吃
如果喜歡酥脆口感
不妨自己再加以烘烤
即能享有
與眾不同的迷人風情😍😍😍
限時7/26-7/31
🈶️比官網更優惠的價值💋
2000即免運⬇️⬇️⬇️
https://pse.is/3j46rm
💜芋頭二重奏組合
內含:流心小芋仔6入禮盒*1+國宴芋頭酥9入綜合禮盒*1
💜💜芋頭三重奏組合
內含:流心小芋仔6入禮盒*1+國宴芋頭酥9入綜合禮盒*1+芋頭牛軋糖200克*1
💜💜💜芋罷不能組合
內含:流心小芋仔6入禮盒*2+國宴芋頭酥9入綜合禮盒*2+芋頭牛軋糖200克*2+芋泥千層蛋糕*1
🗓有效期限🗓
芋頭酥 30天
小芋仔 45天
牛軋糖 3個月
千層蛋糕 購買後10天內(冷凍可保存3個月)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding,也在其Youtube影片中提到,...
千層蛋糕吃到飽 在 Facebook 的最讚貼文
#好香呀 🥰 #榴槤千金AAA級榴槤放題
食自助餐、放題梗係要揀好嘢嚟食,食榴槤放題都一樣,要集中食靚嘢😆 灣仔人氣餐廳 Pier 1929 喺嚟緊嘅6月30日 — 7月11日有期間限定 #榴槤放題,我又幫大家率先試喇,90分鐘任食馬來西亞AAA級榴槤,全部都係靚嘢貴嘢、樹上熟榴槤,啱晒各位 #榴槤千金‼️
榴槤放題任食5款馬來西亞樹上熟榴槤,包括大家熟悉嘅 #貓山王,仲有紅蝦 、葫蘆,再加兩款時令嘅神秘「謎之槤」,可能會係金包、紅肉、XO、竹腳、奶油包,未聽過唔緊要,但只可以話佢哋都係 #馬來西亞國賓AAA級榴槤,即場開即場食,全部都咁軟滑濃郁,新鮮樹上熟係唔同啲,榴槤迷又點可以唔嚟試吓。
貓山王固然好食,好似cream咁軟滑香濃 😌 但我有新發現,原來我最鍾意食葫蘆,一樣creamy口感,甜甜嘅果肉帶有清香,絕對算係榴槤中嘅一股清泉㗎。唔同榴槤吃到飽一飽,即場仲可以買各式嘅榴槤甜品,榴槤芝士蛋糕、特濃貓山王千層蛋糕、mochi都好吸引。
到時仲可以挑戰「蒙着眼睛吃榴槤」遊戲,勝出者有機會得到榴槤月餅麻薯禮盒,順利晉級五強爭霸戰嘅冠軍級人馬,仲可以喺呢個summer任食榴槤,這些機會真係留俾有準備嘅你,各位記得睇熟我啲相同啲榴槤認識吓先,到時考驗即場嗅覺同味覺😜
Pier 1929 x 榴槤千金
地址:灣仔渡輪碼頭2樓
日期:6月30日 — 7月11日
網上訂座:https://bit.ly/3wWaTr6
我見有啲時段已經full左,想book要快喇🙌🏻
#榴槤千金 #Pier1929
千層蛋糕吃到飽 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的最佳解答
#母親節慶祝餐廳推薦
https://g2m.tw/enjoyhot2-tainan-buffet/
這家吃到飽 可是全台排名前三名的 鴛鴦火鍋吃到飽
依照季節
還有不同的限定菜色推出
最近還賣起千層蛋糕喔!
饗麻饗辣 台南永華旗艦店
饗麻饗辣 台南國賓旗艦店
【各分店資訊】
📍高雄明誠旗艦店: http://bit.ly/饗麻饗辣明誠店
📍台南永華旗艦店: https://bit.ly/饗麻饗辣永華旗艦店
📍台南國賓旗艦店: https://bit.ly/饗麻饗辣國賓店
💰價位:平日午餐 $438/人;晚餐和例假日 $538/人
(以上價格需加收一成服務費)
千層蛋糕吃到飽 在 可能是甜點和文字的圖像 - Facebook 的推薦與評價
隱藏菜色的活動結束囉~~~ 如果你想吃千層蛋糕,我們也有販售喔! ... 千層蛋糕#初心焦糖千層蛋糕#請提前預訂#台南美食#吃到飽#火鍋吃到飽#麻辣火鍋#台南吃到飽#饗麻 ... ... <看更多>