【九州のカレーを食べ比べるロマンをやりました!】
2016年6月19日、
九州全県のオリジナルカレーを、
おいしい土鍋ごはんで食べ比べることができたのは、
廩三軒茶屋だけはなず!
それはたのしく、でもチャリティイベントなのでした。
https://www.facebook.com/events/982270305224140/
ことの発端は、共催させていただいた、
和食ダイニング廩のスタッフさんのご実家が、
熊本地震で被災されたこと。
そして廩の寺本料理長が、
熱い想いでお声がけくださったことです。
「やるならガチでやろう」
僕たちもそんな感じでいつも以上に熱が入っていたと思います。
チャリティイベントではありますが、
スタッフ一同、「たのしませることで、支援しよう」
というのが最初からの方針でした。
なので、現地のことをきちんと伝えるというよりは、
参加者のみんながとことんおいしいもので、
笑顔になるようなイベントということで、
九州全県をテーマとしたカレーを食べ放題というロマンを実施させていただきました!
本文にて、ちょっとしたイベント内容と、
支援についてレポートさせていただきます^^
そんなイベントの、
廩の寺本料理長、加藤シェフ作のメニューは、、、
<カレー>
【熊本県】馬スジと熊本トマトの煮込カレー
【長崎県】皿うどんカレー
【佐賀県】黒毛和牛の本気のビーフカレー
【福岡県】驚きの組合せ‼︎ 明太子と高菜の白いカレー
【宮崎県】肉巻きカレーオニギリ
【沖縄県】タコライス風キーマカレー
<副菜>
【大分県】地鶏のとり天 辛子ポン酢で
『鹿児島県』とろとろイベリコ豚の角煮と味付き半熟卵
川田農園野菜サラダと自家製ドレッシング
<お米>
ダイヤファーム会津株式会社さま
「天のつぶ」
どうですか!?おいしそうでしょ?
寺本料理長のアイデアにはいつも脱帽です。
そしてそのアイデア出す速さです。
そしてみんなの意見をほんとうの意味で取り入れる、
それが寺本さんがリスペクトされるイケポイントであります。
もちろんどれもほんとうにおいしくて、
最初の開会の挨拶で、「☆がっつきすぎないで☆」という唯一のルールを課したのですが、
やっぱり本能には勝てないという感じでみなさんルール違反されてすぐお腹いっぱいになっていました^^
たしかに、そんな無理なルールですよね。。。
そして、今回のイベントのポイントは、
遅れてきた人も、最初から入る人もいるピーク時に設定し、
みんなで盛り上がれる参加型コンテンツ、
「激辛カレー早食い競争」です!
我こそはという志願者が8名名乗り出てくれました!
(その模様は写真みてください^^)
激辛だからまず参加してくれてありがとうと、
参加賞のダイヤファームさんの「おいしい米粉麺」を用意させてもらい、
(来場者全員に、玄米のお菓子もご用意いただきました!)
優勝者には、
同じくダイヤファームさんがご提供くださった「天のつぶ」2kgと、
築地魚貴さんがご提供くださった、
「いくらの醤油漬け」をプレゼントさせていただきました!
またもう一つのこのイベントのポイント、
おいしさと一緒にたのしむ「ワークショップブース」もご用意!
①「書道ワークショップ」で、日置恵さんが、
文字を格好良くかけるようになるワークショップをやっていただき、
壁にみんなで貼り貼りして盛り上がり、
②「気功ワークショプ」では、
野口亮祐さんによる、満腹の方々の疲れや肩こりをとる気功をたのしんでいただきました。
(こちらもぜひ写真を!たのしそうですみなさん!)
<支援について>
今回のイベント、チャリティイベントとのことで、
売り上げを経費除いて全額寄付させていただきます。
結果、64名の方にきていただき、
支援金「206,257円」が集まりました!
使い道は以下のとおりです。
①14,132円(振込手数料込み)は、
「阿蘇復興支援セット」
http://aso-asomo.com/?mode=f18
に使わせていただき、抽選で参加者の3名の方に阿蘇の特産物セットを送らせていただきました。
参加者の方が嬉しく、熊本もうれしい支援方法だと思い、採用しました。
→こちらの当選者は、のちほどFacebook投稿で発表させていただきます!
②それを抜いた192,125円を、
被災地の子供とその家族のメンタルケアを行う、
世界の医療団「ニココロ熊本プロジェクト」
http://www.mdm.or.jp/news/release/post_174.html
の活動支援に使わせていただきます。
もともとお金を預けようと思っていたのは、
「明確な活動内容かつ必要なもの」
でした。
支援にあたり現地の情報を色々調べ考えに考え、
物資支援がある程度満たされてしまっている今、
いまからは長期的にメンタルケアをしていく支援が必要だと思ったからです。
つきましては、
その活動をドンピシャでやられている上記のプロジェクトに、
残りの支援金を使わせていただきます。
<ご協力いただいたみなさま>
また、今回使用した食材はすべて協賛によって実現しました。
その方々をご紹介させていただきます。
・株式会社大田庭野さま
・株式会社川島食品さま
・株式会社久世さま
・ダイヤファーム会津株式会社さま
・株式会社タカミ包装さま
・築地魚貴さま
・株式会社マックフーズさま
(あいうえお順)
そして、素敵な写真を撮ってくださったのは、
松元馨さんです。
https://www.facebook.com/kaoru.matsumoto.144?fref=ts
一切妥協せず、なんどもいいアングルで撮ろうと撮り直していただき、
「このアングルで撮ってもいいですか?」という提案をしていただけるほどでした。
また、ごはんとおともを手伝ってくれているみんなにも、
ほんとうに感謝です。いつもありがとう。
<さいごに、、、>
ご協力いただいた多くの皆さんには、ほんとうに感謝です。
でもまだまだ支援が必要です。
今回のこのチャリティイベントを通して、
同じような企業さまや団体さま、飲食店さまが、
チャリティイベントをやってくださると、
いいなと思っています。
また、ぼくたちも引き続き、
このチャリティイベントを継続してやっていきたいなと思っています。
長くなりましたが、、、
改めてご参加いただいたみなさま、
ご協力いただいたみなさま、
ほんとうにありがとうございました!
<共済>
・和食ダイニング「廩 三軒茶屋」
https://www.facebook.com/%E5%BB%A9-%E4%B8%89%E8%BB%92%E8%8C%B6%E5%B1%8B-1684653315148254/?fref=ts
・株式会社ごはんとおとも
https://www.facebook.com/gohantootomo/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7,420的網紅まとめまとめの,也在其Youtube影片中提到,【まとめのまとめ】 チャンネル登録はこちら https://goo.gl/QN6ioA 学生時代に付き合ってた女の話。 両親共に医者で、見た目も 言動もいかにも裕福な家庭で 育ったという印象の美人だった。 付き合って一ヶ月くらい 経ったあたりで、 その子が俺が一人暮らしを しているアパートで...
加島屋 さけ茶漬 作り方 在 まとめまとめの Youtube 的最佳解答
【まとめのまとめ】
チャンネル登録はこちら
https://goo.gl/QN6ioA
学生時代に付き合ってた女の話。
両親共に医者で、見た目も
言動もいかにも裕福な家庭で
育ったという印象の美人だった。
付き合って一ヶ月くらい
経ったあたりで、
その子が俺が一人暮らしを
しているアパートで夕飯を
作ってくれる事になった。
普段はお茶代とか俺が出し
てたからか今日の夕飯は全部
私が御馳走するねと言って
くれて嬉しかった。
パスタとかサラダとか、
女の子らしい物を作って
くれるんだろうなと期待し
てたけど作ってる最中から
醤油系味噌系の匂いがしてて、
アレ?って思ってた。
出来たよー食べよーと出されたのは
・大根の葉っぱを混ぜたご飯
・豚汁系の味噌汁
(里芋とかキノコとかが入ってた)
・茹でたササミときゅうりを
味噌マヨで和えたもの
・白身の魚とキノコのホイル焼き
(緑色のレモンみたいのが
添えられてた)
・厚揚げと小松菜と鶏モモの
煮物(醤油味)
・小松菜のおひたし
細かく覚えてるのは、
彼女がひとつひとつ説明して
くれたから。
あと当時の自分の日記
(手帳に書いてる)
にも詳しく残ってたww
大根の葉っぱは彼女の家に
出入りしてる八百屋から
譲ってもらったとか(タダで?)
小松菜が余ったからお浸しに
しちゃった、
かぶってごめんねとか
(使い回しかよ)
俺がいつも学食で
揚げ物ばっか食べてるから
油をあまり使わない
メニューにしたよとか
(あてつけか?)
ホイル焼きは薄味にしたけど
物足りなかったらポン酢
(スーパーでは見たことない
謎のポン酢)
を
かけてねとか
(じゃあ薄味にしなきゃいいのに)
なんだか嬉々として説明し
てたけど俺のばーちゃんが
作るメシみたいなばば
くささが衝撃過ぎた。
お嬢様だと思ってたけど、
意外と貧乏なのかなーとか思った。
別に、お嬢様だから
付き合ってたってわけじゃなけど。
その後なんとなく別れっ
ちゃった彼女が春に結婚
するってFBで見て、
当時の衝撃を思い出した。
彼女の旦那になる男が
ビビらない事を願っておこうww
が可哀想
(別の意味で)
w
いい奥さんになりそうだな
でっけぇ釣り針すぎて誰も
食い付かねーじゃねーかwww
ついでに言うなら緑色のレモンが
ライムなのかスダチなのか
カボスなのか
気になるwww
今の時期なら緑の国産(大体広島)
レモンもあるよw
sage忘れてたスマン。
釣りじゃないよ。
だってびっくりするじゃん?
家族での食事はホテルの
フレンチとか懐石とかで俺と
付き合ってから、
ファミレスにきたの
初めてとか言ってた子だよ。
なのに出された料理が
しょぼい和食もどきとか…。
普通初めて彼氏にふるまう
料理って可愛い感じの
パスタとかじゃない?
それだけちゃんと和食作って
くれる女性なら、
ライムではなさそうww
じゃあ訊くけど、彼女の
実家がまあまあ金持ちっぽい
のに出入りの八百屋から
大根とか人参とかの葉っぱを
タダで貰ってるって事実には
引かないの?
その葉っぱ使ってしょぼい
混ぜご飯作るのって貧乏すぎない?
懐石料理食べた事があって
彼女の料理の質が分からないなんて
詳細に覚えてる理由の
言い訳が先に書いてある辺り、
菜っ葉飯から順繰りに
レベルが上がる辺り、
釣りかなwww
なんでそんなに細かく覚えてるんだ?
ってつっこま
れそうだったから先に
書いただけだよ。
後出ししたくないから細かく
書いただけなのに、
それで釣り認定か?
あと、懐石料理は食べた事
なかったよ(当時)
懐石料理と比べた
わけじゃなくて自分のば
ーちゃんが作るメシと似てた
のが衝撃的ってこと。
ばーちゃんも大根の葉っぱの
ご飯とか味噌汁とかよく作っ
てて同時に大根の煮物とか
サラダとか出してきて
大根かぶってるじゃん
wwwwwwwって小さい
頃から思ってたからそういう
料理を出した彼女にばば
くささを感じたって話だ。
レモンじゃなかったな。
もっと酸味がきつかった。
すだちだったのかも。
メシマズ嫁と結婚して精神と
体壊して、
結局前カノに粘着するって
未来が見える
メシウマ嫁sageして捨て
られるor結婚すら無理かもな。
かぶってるwwwとか思っ
てる時点で馬鹿だもの
釣りじゃないって証明する
のは難しいな…。
彼女の婚約者wwのFBに
たまに彼女の料理画像が
アップされてるけど切り干し
大根とかひじきとか梅干し
とかぬか漬けとかババア度
加速してるし、
全然進歩なくて正直
見ず知らずの婚約者を憐れんでるよ。
自家製のみりん干しには
笑ったwwwww
俺も今年中に結婚する予定な
んだけど?
今彼女の得意料理はキッシュ。
メシマズなんかじゃない。
ココットとか、今彼女と
付き合うまで
知らなかったけどシャレた物
作るなーって感心したよ。
今どき20代で彼女の
手料理で鯖味噌とか求めてる
男なんかおらんだろ。
成人病まっしぐらな未来が見えるw
ここって衝撃的だった事を
書くスレじゃねないの?
女の料理に批判的な
書き込みは釣りですかそうですか。
お前等彼女の手料理には
肉じゃがとか求める手合いか?
おっさんしかいねーのな。
もしくはダサい飯しか
作れないババアの巣窟かなww
キッシュwwwwww
元カノの方が料理美味いと
思うのにバカだねー
817はホームラン級の
バカwwwwww
本当に幸せであれば、
なぜ元彼女の婚約者のFBを
チェックまでして
ここに書き込まなきゃいけないのか…
怖い怖い
>元カノの方が料理美味い
同意
これ、ものすごく栄養
バランスとか健康の事とか
良く考えられて作ったメニューだよ
だよね
メシウマの嫁ゲットだぜ!
って本当に現状に満足してるなら
元カノの動向なんてどうでもいいし
いちいちFBなんて確認する
必要もない
も
昔ながらのお惣菜がババア臭くて、
オシャレ()なカフェ飯だか
イタリアンだかがイイとか
まるてメシマズ嫁の脳内と一緒だなw
スパイスとか凝りそうw
二年くらい前におーぷんに
書き込みした
お嬢様な元カノが手料理で
煮物とか出してきて冷めた
今カノはキッシュとか得意で、
近々結婚します、みたいな話
まとめにも載って、
釣りだろとかメシウマお嬢様
逃して残念とかコメントされてたけど
嫉妬乙wwwって、優越感に浸ってた
キッシュが得意料理な女と結婚した
キッシュ以外だと、
パスタとかグラタンとか
一応作ってくれたのは結婚して半年、
もっと短い期間だったかもな
今は土日にソース
かけただけのパスタとか
出してくれればいい方
晩飯がスーパーの弁当とかザラ
元カノ旦那のフェイス
ブックとかTwitterとか見てる
なんてことない煮魚とか、
青菜のおひたしとか、
茶碗蒸しとか、羨ましい
和食だけじゃなく、パスタ
料理も嫁とはレベルが違う
ハンバーグとかトンカツとか
唐揚げとか、
俺の好物も美味そうすぎて
逃した魚は大きいな
後悔しかない
馬鹿だな。
そんなもの見るな。
元カノなんて忘れろ。
そんなものに執着してるから
結婚生活が味気なくなるんだよ。
お前が嫁さんに尽くし甲斐が
ないと思われてるから料理も
手抜きになる。
相互作用だからな。
言葉や行為をかけて、
より良い家庭環境を
作り上げていくんだよ。
元カノ旦那が煮物作ってくる
女に洋食や揚げ物にも
どんどん取り組むように
仕向けていった過程、
喜ばせて作ってあげたいと
思わせる過程がきっとあった。
お前はただ受け身でわがまま
言ってるだけだ。
もしお前が元カノと付き合い
続けて結婚しても
その意識のままなら
同じだったんじゃないか。
元カノも一番自信のある
煮物を貶められたら、
総菜買ってきて済ませる女に
なってたんじゃないか。
元カノは忘れろ。
自分で選んだ女との生活を
どうやって改善するかだけ考えろ。
いい女を下らない理由で
捨ててやった俺wが
やりたかっただけだったんだろ
だから気になって
ネットストーキングしてんだよ
の好物が子供舌すぎて…
きっと嫁さんもその食生活で
不健康になった旦那にアテが
外れたなーと思ってるから
似た者夫婦でお互い様だわな
こういうのちょいちょい見るね
彼女が煮物や冷蔵庫の掃除
料理とかを作って、
所帯くささに萎えた話
そういう料理がささっと作れる人は、
実はおされ系も簡単に作れるんだよね
なんちゅーこともない惣菜を
美味しく簡単そうに作れる
人こそレベル高いんだけど、
作らない人ってそれが
分からないんだよね
ほんで、そういう人って大概
家事全般万能で、
男に依存しない割合が高い
おされ系を押し出して男に
アピールする人はその逆が多い
ということを知り合いの男
連中に言っているが、
おされ料理を時々振る舞う
キラキラ女子に落とされ、
結婚後、半年かそこらで
愚痴をこぼす人が多い
うまく罠に嵌ったんだから、
今の奥さんと仲良くしたらいいよ
健康診断はサボらず、
健康管理は自分でね
今の嫁は本当は料理なんて
好きじゃないのに
おまえと付き合う為に
頑張っておまえの好きな
食べ物を作ってあげてたんだろ
今の嫁が専業主婦でないなら
時間が無いのは嫁も同じ
なんじゃねーの?
他人の家庭を羨むくらいなら
おまえが飯の準備をしたらいいだろ
おしゃれな料理作っちゃう
人は単に料理できるアピール
して気を引こうとしてるだけやぞ
カッノに安定的な生活力を
求めるなら自分も安定せんと
釣り合わんぞ
釣り合わんから逃がしたんやろうがの