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剝皮辣椒料理
聽老婆說可以配皮蛋
沒想到還不錯吃
另外搭配泡菜跟炒飯一起炒
酸酸辣辣的也很開胃
好吃！
#泡菜 #剝皮辣椒 #剝皮辣椒皮蛋 #泡菜炒飯 #煮夫日常
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疫情期間大家都在家裡吃飯，應該都要變大廚了吧😂 我也是就在家吃，因為我很喜歡吃辣，剝皮辣椒我也買了不少，買便當回家配，或是做成三明治或是下酒菜，家裡有幾罐蠻好的，大家跟我一樣愛吃剝皮辣椒嗎?? #剝皮辣椒 #剝皮辣椒料理
最近吃的剝皮辣椒: https://www.jumpman.tw/hualien-food-3045.html
這陣子，大家幾乎都宅在家，我們來團一下這瓶來配飯😍
#台灣花蓮特產剝皮辣椒450ml
👉🏻 口味：【A茶油款、B麻油款】
📍 產地：台灣
🍬 親民小資價
花蓮超知名“剝皮辣椒”料理的最佳夥伴!!
料理成剝皮辣椒雞湯、剝皮辣椒蒸肉…加上這一瓶
真的是讓人大流口水呀😋
配飯、配麵、配粥都可以配
煮成雞湯更是微辣又回甘，低熱量又營養!!!!
微辣且回甘
溫和口感，不躁熱不油膩
👉是大人小孩都無法抗拒的美味
✨ 預購，6/20結單，約7-14個工作天到貨
🐟桑潔的murmur時間
相信大家在家應該已經煮到沒想法了吧🤣
所以這次就來跟你們分享：
「防疫在家煮什麼」！！！
內有超罪惡的「法式可麗餅」「極濃蒜香粉絲鮮蝦煲」「花崗山剝皮辣椒雞湯」🤤
希望大家看得還開心🥰
有什麼影片主題想看的，不論任何主題，
也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆）
想知道我的更多個人生活的話，記得追蹤我的ig⬇️
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
🐟法式可麗餅配方
隨便一個麵粉120g
鹽 2g
糖30g
雞蛋（室溫）三顆
牛奶（室溫）440g
融化無鹽奶油60g
*份量約13片
🐟本集使用到的東西
《法式可麗餅》
green&white優格機
喜德堡綜合堅果
Granola house脆萃纖 燕麥穀片
彩花蜜 龍眼蜜
《蒜香鮮蝦粉絲煲》
東成白曝油
四季醬油
海霸王辣味豆瓣醬
萬家香香菇素蠔油
飛馬粗片紅辣椒
《剝皮辣椒雞湯》
花崗山剝皮辣椒
🐟更多桑潔
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🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
＃防疫在家煮什麼＃法式可麗餅＃蒜香粉絲鮮蝦煲
【剝皮辣椒蛋捲】切開側面軟嫩棉密，蛋香多汁下飯！口感獨特好吃！
「蛋捲怎麼捲才漂亮呢？」
「絕配組合！鹹香多汁好滋味」
想不到剝皮辣椒+蛋會這麼美味！
咬下去會噴汁還很水嫩！
配飯更是絕阿！一下子已經見底！
🔅簡單哥小知識-雞蛋要如何保存呢？🔅
⚡️保存方式：若是買散裝雞蛋必須用餐巾紙擦拭清潔後才能放進冰箱保存，保存的時候尖頭朝下也能保持新鮮度喔！
⚡️保存時間：那一般的雞蛋在冰箱冷藏保存雞蛋可達兩週。
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 5顆
👉剝皮辣椒 90克
👉洋蔥 45克
👉蔥 20克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉紅蘿蔔 30克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①打蛋攪拌後加鹽巴、白胡椒、剝皮辣椒汁拌勻
②熱鍋下油下紅蘿蔔、洋蔥炒過加剝皮辣椒拌炒
③炒香後加入到剛剛的蛋液中後加入蔥攪拌均勻
④下蛋液待凝固慢慢捲，繼續下蛋液重複此動作
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#剝皮辣椒
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