Search
#酒釀蛋黃
有人去上上周的華山嘛
格蘭路思現在跑遍各大酒展😘
偷偷告訴你們
10/24～27高雄也有哦❤
這次要跟你們分享的是
紅色酒標的WMC
意思是Whisky Maker's Cut
除了一樣是百分之百雪莉桶熟成外
用的是初次雪莉桶👆
非常珍貴
聞起來是木質調、皮革的香氣與糖漬蜜餞
喝下去有濃濃的橙皮味道😋
酒精濃度48.8%
有空一起喝啦👻
#格蘭路思
#TheGlenrothes
#路思女孩
#酒釀蛋黃
有人去上上周的華山嘛
格蘭路思現在跑遍各大酒展😘
偷偷告訴你們
10/24～27高雄也有哦❤
這次要跟你們分享的是
紅色酒標的WMC
意思是Whisky Maker's Cut
除了一樣是百分之百雪莉桶熟成外
用的是初次雪莉桶👆
非常珍貴
聞起來是木質調、皮革的香氣與糖漬蜜餞
喝下去有濃濃的橙皮味道😋
酒精濃度48.8%
有空一起喝啦👻
#格蘭路思
#TheGlenrothes
#路思女孩
今年二月時，我接到一位VIP的詢問，希望我能協助尋找這支威士忌🥃，單價不會太高但是CP值很不錯。當時是我第一次聽到這瓶威士忌的名字（平時大部分喝葡萄酒跟啤酒，因此不太熟悉威士忌品牌），雖然覺得不好意思無法當下就回答需求，但是透過熟悉的供應商，總算也滿足了VIP的需求，趕上他們過年期間年宴客所需，大家農曆年都好過！
真的非常感恩大家的信任，我也時常把接到的詢問轉成實際的發文回饋給大家～
#GLENGOYNE #格蘭哥尼 #威士忌 #十八年
新鮮、麥芽和辛香味
帶有辛香味的香草水果、成熟蘋果和 豐富、奢華的口感。這就是陳釀長達 十八年且使用高比例初次裝填雪莉桶 的傑作。
"這就是我們的風格，格蘭哥尼一貫的風格，用別人不願花更多時間和心思的方法。"
（Leonard Russell酒廠管理總監）
#格蘭哥尼Glengoyne高地單一純麥威士忌
色澤：金黃色耀眼光芒。
嗅覺：一陣陣紅蘋果、成熟香瓜，及新鮮香蕉味道襲來。如天堂般完美香甜，彷彿聞到上層鋪滿焦糖的熱騰騰燕麥粥。
口感：酒體飽滿、豐富且具複雜度。一開始有醃漬水果、杏仁糖及胡桃味；伴隨溫暖辛香味、乾燥可可亞及不絕於口的柑橘果醬味。
得獎記錄：
2017年
Ultimate Spirits Challenge (USC) 終極烈酒競賽 95分
Whiskies of the World 全球威士忌大賽 銀牌
2014年
San Francisco World Spirits Competition 舊金山世界烈酒大賽 雙金牌
The Asian Spirits Masters 亞洲烈酒達人獎 金牌
International Spirits Challenge (ISC) 國際烈酒競賽 銀牌
2013年
International Wine & Spirit Competition (IWSC) 國際葡萄酒與烈酒大賽 超銀牌
#未滿十八歲請勿飲酒 #飲酒請勿開車 #風格饕生活
0:07 如何從酒標知道是來自艾雷島的威士忌呢？
1:07 怎麼樣從酒標上分辨一支是否為泥煤威士忌呢？
2:20 什麼是IB獨立裝瓶？
4:03 什麼是初次桶 First Filled? 他真的比較好喝嗎？
0:00 如何從酒標知道是來自艾雷島的威士忌呢？
很多人喜歡艾雷島的威士忌，這個產區的威士忌有個特色是帶有泥煤味，聞起來像是消毒水、碘酒和煙燻的味道，也有人說是帶有海風、海水鹹鹹的風味。
艾雷島上的威士忌在酒標上會標示 ISLAY，你一看到就會知道它是一支來自艾雷島上的酒。但是，不是所有島上的威士忌都有泥煤味喔，有的酒廠也生產沒有泥煤風味的威士忌喔 !
1:07 我們要怎麼樣從酒標上分辨一支是否為泥煤威士忌呢？
要注意兩個字 :
第一個字是peat，是泥煤的意思。
第二個字是smoke，是指煙燻的意思。
在酒標上如果有出現這兩個字，就代表這是一支有泥煤煙燻風味的威士忌。
泥煤威士忌不是只有在艾雷島上才有，蘇格蘭本島及其它海島上也有做泥煤威士忌。
同樣的，艾雷島上也不是只有泥煤威士忌 ! 有些酒廠也做無泥煤威士忌，這時候酒標上通常會出現 unpeated 這個字，表示這支酒是無泥煤的酒款喔。
2:20 什麼是IB獨立裝瓶？
我們常會看到一些不常見又五花八門的酒標，有些酒標上面會結合畫作、攝影作品，甚至是動漫主角等，這些酒標常常是出自 I B
所謂 I B 就是 Independent Bottler 「獨立裝瓶」，一般指的是本身不生產威士忌，而是向酒廠購買，或者透過中間商取得原酒來裝瓶販售的公司。
而 OB 呢，就是Official Bottler 原廠裝瓶，指的是自己有生產設備的原廠裝瓶，像是我們常喝到品牌，蘇格登、百富、麥卡倫等，就是OB。
選擇 IB 有什麼好處呢？
一、 IB 很多都是單一酒桶的威士忌，可以認識一個酒廠是單一酒桶時的風味。
二、比較容易找到一些小型或冷門酒廠的酒，可以認識更多不同風味的酒，提升威士忌風味的廣度。
4:03 什麼是初次桶First fill和Refill？
這兩個字並不是常常出現在酒標上，但在出現時，你就可以輕鬆的判斷這瓶威士忌的風味。
根據橡木桶的使用方式，可以分成First fill和Refill
First fill (初次桶)是指取出原本陳釀的其他酒類後(像是雪莉酒和波本威士忌等)，首次注入威士忌新酒陳年的橡木桶。
Refill(二次桶)則是指已經陳放過威士忌，再繼續重複使用的橡木桶。
這兩種桶所熟成的威士忌並沒有絕對的好壞，我們以泡茶來形容，初次桶就像是茶葉的第一泡，味道較為濃郁，它會承襲著較多上一種酒的風味。而二次桶的味道則是會稍淡一些。
喜歡濃郁風格的就可以選擇First fill ，如果喜歡在橡木桶與原酒之間找到更多平衡的人，就可以選擇Refill的酒款。
看完前面關於「學讀酒標」的內容，大家是不是已經可以從酒標上判讀出很多訊息了，最後我們來做個小測驗，看看你能不能抓住酒標上的重點 !？
呈堂供證意思. 理安法律. 日本葡萄酒長野. 無籽葡萄. ... 雪鏈打滑. プロテインスムージー. ... 初次見面韓文. スカイウォーク半額. D檔抖動. ... <看更多>
初次雪莉桶意思 在 M8喝酒老實說- [龍韻希第十號包桶日意風發-鄧肯泰勒 的推薦與評價
龍韻希第十號包桶日意風發-鄧肯泰勒-米爾頓道夫11年歐堤夫雪莉桶原酒] The ... 拉丁文是指『8』的意思，他的容量是雪莉酒桶的1/8，大約是50~60L的大小 ... <看更多>