關於 初一十五食齋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍅自家製-蕃茄薯仔煲豬骨🍅
成日出去食野，有時間喺屋企真係要煲返啖湯飲吓～始終自家製嘅湯水，同外邊飲到嘅真係有啲分別～
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
平時煲湯一向會用雞粉調味，今次見到李錦記有特鮮菇粉，用咗磨菇同香菇調配而成，菇味香濃，比雞粉多咗一份清甜鮮味，可以取代鹽同糖～
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
而且鮮菇粉質地幼細，好容易俾食物吸收。加上無加任何味精、防腐劑同人造色素 ，屋企人初一、十五，食齋嘅時候都可以用嚟醃肉、炒菜～
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
特鮮菇粉菇味真係好重！落完真係有陣菇味～下次可以試下用嚟煲蘑菇湯試吓先得！
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材料喺邊買？
各大超市/街市
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青春雖霎時，生命恆久遠

人嘅思想達到一定高度，即使所擅之事各有唔同，性格亦相去甚遠，都可以能量互通，深為感動。雖然每個人都係個體，唔會有任何人可以狂妄到話完全理解另一個人，但睇完林夕今日以「你霎時的青春，並非徒然的夢」為題嘅專欄文章，我當下眼泛淚光，情緒洶湧。我極少欣賞同尊敬他人，但我成日都同身邊人講，林夕係香港文化一大推手，將來建國之後，一定會為佢立館設展，等佢嘅詞作得以傳世，而一個人之所以寫得出所謂傳世之作，其實從來唔在於技巧之高，心思之細，而係在於其人每日精進，修身不倦。

林夕寫，佢為周同學緊握十字架，向上帝祈禱，內容係：「我知道沒資格跟祢講條件，但是，如果，祢能恩賜一個奇蹟，往後每晚向祢祈禱，我願意。」無恥如同當年〈少女的祈禱〉中嘅歌者。無人不知，林夕經常借流行曲向世人輸出佛學，但事實上，根據佢早年散文集所述，佢後生時代曾經係基督徒，相信有神。一般人一定會認為，提倡佛學嘅人忽然祈禱係自相矛盾，但我相當明白佢嘅無助失措，更理解佢智慧之高——事關佢知道唔同宗教嘅用途，一早已經超越迷信。

佛學好處，在於鼓勵自身精進，個體以修道成佛為目標，絕非壞事，一乘佛教，我極推崇。而就算將門檻降得再低，低到不明佛學但迷信佛教，堅持初一十五食齋，善信有情，都總比唯物主義者心地善良。呢種善良雖然難免流於偽善，但身處於無風無浪嘅和平時代，佢地至少唔會形成威脅，更唔會濫殺無辜，羞辱以至虐殺手無寸鐵嘅人。以離苦即樂為宗旨，並非罪過，但人類渴望情愛關懷理應無罪，佛教主張消除慾望，以平常心處世，其實只係迴避人類社會真正難題，遁入空門絕非上上之策。林夕知道佛學之功德，以經為鏡，以哲學視之，未有陷於廣大中土佛教徒之不問世事，避禍自保，如此境界，並非佛教徒所能達到。

而基督教比佛教優勝之處，正在於教義既會鼓勵自身精進，亦強調互愛嘅重要。神愛世人，甚至派出耶穌降臨人間，為世人死於十字架上，神嘅人格化，促使就算喺自己人生之中從未見過人性光輝嘅人，都深刻體會到愛嘅毫不保留，無所畏懼。我讀聖公會小學嘅時候，熱衷挑戰聖經故事，覺得全部故事都係近乎反智，甚至曾經因為亂做宗教科功課而記過缺點，但其實點解否定耶穌就要記缺點，我從來都唔明白。直至我大個咗，因為感受過愛，我至終於明白基督教對我而言再無聊都好，當年嘅缺點係我罪有應得，因為我否定緊嘅係人性。當然，區區一個小學教師，未必對宗教哲學深入研究過，但幾經周折，我已經領受報應，意識到手冊上嘅功過紀錄，確實係我年少輕狂嘅印證。

心如亂麻，藥石亂投，忽然向上帝禱告，上帝自然唔會有回音。我唔相信上帝保佑，但我理解人類處於恐懼之中，渴望回音。所以，外冷內熱嘅林夕之所以失去方寸，發出壯語，實際上並唔係求助於任何神明，而係喺佢心中嘅宗教尚未成為實體之前，只能以祈禱去排解自身無力解決問題之苦痛，希望有心人會聽得到。本來，佢認為「周同學只是個熟悉的陌生人」，因此佢懷疑自己嘅情緒從何而來，而睇完《1987：逆權公民》之後，佢意識到「悼念周同學，其實也在悼念我們被剝奪的自由、悼念真正暴徒暴政丟掉的良知、悼念人類史上為爭取公義而犧牲的人，悼念已成回憶的香港。難怪，沈甸甸如生命中不能承受的重。」情緒梳理過後，林夕清楚知道，原來潸然淚下，只因心中有愛，而對陌生人都竟然有愛，既係問題，同時更係答案。

周同學之死，「比過去遠之又遠的親人逝去還要沈重」，要究其原因，可以從林夕寫畀張敬軒嘅〈披星戴月〉中提到嘅情況之中搵到共鳴。「世界大得不可以去擁抱／你腳印又小得轉眼散失於命數」，普世價值無法空談，只因大愛始於小愛。「關注遠方得到讚賞／但是我哭以巴開火很牽強」，他國戰事，死傷再枕藉都未有切膚之痛，但從來唔會有一單新聞，比同胞遇害，更加怵目驚心。「問心只妄想跟你快樂牧羊／憑這成就到老去亦安詳」，簡單過日子絕對講唔上人生成就，但可惜嘅係，暴政面前，行人止步，周同學已經失去人生一切可能。「只因想到我們開仗／也因不懂去包容才留遺恨在雪上」，大概就係西灣河槍擊案發生之後，大家即使知道罷工實效不彰，都仍然嘗試罷工一日嘅原因。

「每一天都有所為／才能無負過晚上」，講好容易，但做到嘅人從來少之又少。尋晚同一個朋友傾偈食飯之後，我心情稍為好轉，但入夜後又再失眠，於是我好認真咁做咗個思想實驗：如果有一日，我真係成為有能力承擔同胞生命重量嘅人，一隻船上面有我最好嘅朋友，另一隻船上面係幾千個我根本唔識嘅所謂香港人，我會唔會做唔出最好嘅決定，然後我就泣不成聲。女朋友喺我身邊，以如同林夕之表面冷靜口吻提醒我，呢種永遠過唔到自己嘅感覺，正係日後足以令你嘅決定最令人信服嘅原因，因為你珍惜生命，顯示出足夠嘅愛，大家自然會知道你嘅決定係有原因，而就算我最後決定要炸毀載住佢自己嗰隻船，佢都會坦然接受，因為佢知道，自己嘅死亡一定係為咗救到更加多嘅人，而且我永遠唔會忘記佢。最後我喊到失控，只可以講出一句，「做中國人，真係比做香港人容易太多」。

然而當我今朝終於勉強瞓咗陣再醒，我睇到林夕，見到佢都極為痛苦，但佢都仍然以「如果那一天並未到來，悲憤之後，我們要做個更強壯的香港人」作結，我睡前嘅一時動搖一掃而空，因為從來只有首先有所堅持嘅人，至會達到受到動搖嘅門檻，而動搖過後嘅信念，亦只會一次比一次堅定。畢竟，林夕唔係真正需要上帝，我亦唔係真正需要上帝，因為精進之人想要尋求依靠嘅剎那軟弱，代表住嘅係對自己所堅信之事嘅反覆拷問。透過釋放軟弱，我地至可以激發出更大力量，然後變得更強去保護自己同他人，等大家都可以整理過去嘅傷痛，面對當下嘅傷痛，免於未來嘅傷痛。而呢種求生意志，要同身邊人同生共死嘅信念，至係世界上一切信仰嘅發源。

「人總需要勇敢生存／我還是重新許願／例如學會／承受失戀」。周同學之死，已成定局，真正重要嘅係，我地如何加以消化，從而減少日後更多嘅失去。「要擁有必先懂失去怎接受」，從來唔限於兒女私情，因為只要面對失敗，反思失敗，至會更快振作，更快成為更好嘅人。「擁不擁有也會記住誰／快不快樂留在身體裡」，人嘅生命，如果可以喺其他人嘅生命之中留低痕跡，犧牲自然萬世都不朽。林夕寫過無數苦情歌，但同時佢亦不斷提點大家出路就喺不遠處。佢成長路上嘅思考過程，全部赤裸公諸於世，只要稍微認真去聽，應該足以令大家更了解何謂愛。

我同林夕，真正嘅信仰，其實從未歸於任何宗教，因為我地嘅靈魂，早已經有所歸屬，只係喺關鍵時刻來臨之前，大家都後知後覺。林夕已經填過太多技驚四座嘅詞，才華有目共睹，但所有作品，都無法完全反映出佢嘅全部，因為佢嘅人生使命，其實至今尚未完成。喺〈願榮光歸香港〉面世之後，大家對歌詞質素議論紛紛，有人話原作難登大雅之堂，又有人話新作過於艱澀難明，友人問起，我畀出嘅答案只有四個字：交畀林夕，因為搵勻全香港，絕對唔會有人比佢更適合。每次聽呢首歌，我都會想像，如果係國歌，佢會寫出一份何其有血有肉嘅心血結晶——如無意外，應該比寫過畀王菲、楊千嬅、陳奕迅，以至黃耀明嘅，都要更為感動人心。

精進自身，分工合作，林夕已經先大家一步，率先做到。我相信，林夕出現於香港詞壇，只係為咗經受千錘百鍊，以成就佢人生中最重要嘅一份詞，而只有等到可以完成呢份無比重要嘅歌詞，佢至可以不至於含恨而終，鬱鬱而去。而我身為對填詞一竅不通嘅人，可以做嘅，就係喺我嘅崗位全力以赴，好使人生中最重要嘅機會出現之時，我都可以緊緊掌握，無負同樣努力不懈嘅同胞。因為香港，我皈依為宿命論者，我相信香港夢絕對會成真，而路上所流嘅每一滴血，每一滴淚，都絕非虛無，絕非徒然，而係煉成緊更無堅不摧嘅信仰。

離時代遠遠，沒人間煙火，毫無代價唱最幸福的歌，願大家都可。

https://gnimmm.com/2019/11/12/dedicated_to_chow/

圖片來源：遠流出版社

青春雖霎時，生命恆久遠

人嘅思想達到一定高度，即使所擅之事各有唔同，性格亦相去甚遠，都可以能量互通，深為感動。雖然每個人都係個體，唔會有任何人可以狂妄到話完全理解另一個人，但睇完林夕今日以「你霎時的青春，並非徒然的夢」為題嘅專欄文章，我當下眼泛淚光，情緒洶湧。我極少欣賞同尊敬他人，但我成日都同身邊人講，林夕係香港文化一大推手，將來建國之後，一定會為佢立館設展，等佢嘅詞作得以傳世，而一個人之所以寫得出所謂傳世之作，其實從來唔在於技巧之高，心思之細，而係在於其人每日精進，修身不倦。

林夕寫，佢為周同學緊握十字架，向上帝祈禱，內容係：「我知道沒資格跟祢講條件，但是，如果，祢能恩賜一個奇蹟，往後每晚向祢祈禱，我願意。」無恥如同當年〈少女的祈禱〉中嘅歌者。無人不知，林夕經常借流行曲向世人輸出佛學，但事實上，根據佢早年散文集所述，佢後生時代曾經係基督徒，相信有神。一般人一定會認為，提倡佛學嘅人忽然祈禱係自相矛盾，但我相當明白佢嘅無助失措，更理解佢智慧之高——事關佢知道唔同宗教嘅用途，一早已經超越迷信。

佛學好處，在於鼓勵自身精進，個體以修道成佛為目標，絕非壞事，一乘佛教，我極推崇。而就算將門檻降得再低，低到不明佛學但迷信佛教，堅持初一十五食齋，善信有情，都總比唯物主義者心地善良。呢種善良雖然難免流於偽善，但身處於無風無浪嘅和平時代，佢地至少唔會形成威脅，更唔會濫殺無辜，羞辱以至虐殺手無寸鐵嘅人。以離苦即樂為宗旨，並非罪過，但人類渴望情愛關懷理應無罪，佛教主張消除慾望，以平常心處世，其實只係迴避人類社會真正難題，遁入空門絕非上上之策。林夕知道佛學之功德，以經為鏡，以哲學視之，未有陷於廣大中土佛教徒之不問世事，避禍自保，如此境界，並非佛教徒所能達到。

而基督教比佛教優勝之處，正在於教義既會鼓勵自身精進，亦強調互愛嘅重要。神愛世人，甚至派出耶穌降臨人間，為世人死於十字架上，神嘅人格化，促使就算喺自己人生之中從未見過人性光輝嘅人，都深刻體會到愛嘅毫不保留，無所畏懼。我讀聖公會小學嘅時候，熱衷挑戰聖經故事，覺得全部故事都係近乎反智，甚至曾經因為亂做宗教科功課而記過缺點，但其實點解否定耶穌就要記缺點，我從來都唔明白。直至我大個咗，因為感受過愛，我至終於明白基督教對我而言再無聊都好，當年嘅缺點係我罪有應得，因為我否定緊嘅係人性。當然，區區一個小學教師，未必對宗教哲學深入研究過，但幾經周折，我已經領受報應，意識到手冊上嘅功過紀錄，確實係我年少輕狂嘅印證。

心如亂麻，藥石亂投，忽然向上帝禱告，上帝自然唔會有回音。我唔相信上帝保佑，但我理解人類處於恐懼之中，渴望回音。所以，外冷內熱嘅林夕之所以失去方寸，發出壯語，實際上並唔係求助於任何神明，而係喺佢心中嘅宗教尚未成為實體之前，只能以祈禱去排解自身無力解決問題之苦痛，希望有心人會聽得到。本來，佢認為「周同學只是個熟悉的陌生人」，因此佢懷疑自己嘅情緒從何而來，而睇完《1987：逆權公民》之後，佢意識到「悼念周同學，其實也在悼念我們被剝奪的自由、悼念真正暴徒暴政丟掉的良知、悼念人類史上為爭取公義而犧牲的人，悼念已成回憶的香港。難怪，沈甸甸如生命中不能承受的重。」情緒梳理過後，林夕清楚知道，原來潸然淚下，只因心中有愛，而對陌生人都竟然有愛，既係問題，同時更係答案。

周同學之死，「比過去遠之又遠的親人逝去還要沈重」，要究其原因，可以從林夕寫畀張敬軒嘅〈披星戴月〉中提到嘅情況之中搵到共鳴。「世界大得不可以去擁抱／你腳印又小得轉眼散失於命數」，普世價值無法空談，只因大愛始於小愛。「關注遠方得到讚賞／但是我哭以巴開火很牽強」，他國戰事，死傷再枕藉都未有切膚之痛，但從來唔會有一單新聞，比同胞遇害，更加怵目驚心。「問心只妄想跟你快樂牧羊／憑這成就到老去亦安詳」，簡單過日子絕對講唔上人生成就，但可惜嘅係，暴政面前，行人止步，周同學已經失去人生一切可能。「只因想到我們開仗／也因不懂去包容才留遺恨在雪上」，大概就係西灣河槍擊案發生之後，大家即使知道罷工實效不彰，都仍然嘗試罷工一日嘅原因。

「每一天都有所為／才能無負過晚上」，講好容易，但做到嘅人從來少之又少。尋晚同一個朋友傾偈食飯之後，我心情稍為好轉，但入夜後又再失眠，於是我好認真咁做咗個思想實驗：如果有一日，我真係成為有能力承擔同胞生命重量嘅人，一隻船上面有我最好嘅朋友，另一隻船上面係幾千個我根本唔識嘅所謂香港人，我會唔會做唔出最好嘅決定，然後我就泣不成聲。女朋友喺我身邊，以如同林夕之表面冷靜口吻提醒我，呢種永遠過唔到自己嘅感覺，正係日後足以令你嘅決定最令人信服嘅原因，因為你珍惜生命，顯示出足夠嘅愛，大家自然會知道你嘅決定係有原因，而就算我最後決定要炸毀載住佢自己嗰隻船，佢都會坦然接受，因為佢知道，自己嘅死亡一定係為咗救到更加多嘅人，而且我永遠唔會忘記佢。最後我喊到失控，只可以講出一句，「做中國人，真係比做香港人容易太多」。

然而當我今朝終於勉強瞓咗陣再醒，我睇到林夕，見到佢都極為痛苦，但佢都仍然以「如果那一天並未到來，悲憤之後，我們要做個更強壯的香港人」作結，我睡前嘅一時動搖一掃而空，因為從來只有首先有所堅持嘅人，至會達到受到動搖嘅門檻，而動搖過後嘅信念，亦只會一次比一次堅定。畢竟，林夕唔係真正需要上帝，我亦唔係真正需要上帝，因為精進之人想要尋求依靠嘅剎那軟弱，代表住嘅係對自己所堅信之事嘅反覆拷問。透過釋放軟弱，我地至可以激發出更大力量，然後變得更強去保護自己同他人，等大家都可以整理過去嘅傷痛，面對當下嘅傷痛，免於未來嘅傷痛。而呢種求生意志，要同身邊人同生共死嘅信念，至係世界上一切信仰嘅發源。

「人總需要勇敢生存／我還是重新許願／例如學會／承受失戀」。周同學之死，已成定局，真正重要嘅係，我地如何加以消化，從而減少日後更多嘅失去。「要擁有必先懂失去怎接受」，從來唔限於兒女私情，因為只要面對失敗，反思失敗，至會更快振作，更快成為更好嘅人。「擁不擁有也會記住誰／快不快樂留在身體裡」，人嘅生命，如果可以喺其他人嘅生命之中留低痕跡，犧牲自然萬世都不朽。林夕寫過無數苦情歌，但同時佢亦不斷提點大家出路就喺不遠處。佢成長路上嘅思考過程，全部赤裸公諸於世，只要稍微認真去聽，應該足以令大家更了解何謂愛。

我同林夕，真正嘅信仰，其實從未歸於任何宗教，因為我地嘅靈魂，早已經有所歸屬，只係喺關鍵時刻來臨之前，大家都後知後覺。林夕已經填過太多技驚四座嘅詞，才華有目共睹，但所有作品，都無法完全反映出佢嘅全部，因為佢嘅人生使命，其實至今尚未完成。喺〈願榮光歸香港〉面世之後，大家對歌詞質素議論紛紛，有人話原作難登大雅之堂，又有人話新作過於艱澀難明，友人問起，我畀出嘅答案只有四個字：交畀林夕，因為搵勻全香港，絕對唔會有人比佢更適合。每次聽呢首歌，我都會想像，如果係國歌，佢會寫出一份何其有血有肉嘅心血結晶——如無意外，應該比寫過畀王菲、楊千嬅、陳奕迅，以至黃耀明嘅，都要更為感動人心。

精進自身，分工合作，林夕已經先大家一步，率先做到。我相信，林夕出現於香港詞壇，只係為咗經受千錘百鍊，以成就佢人生中最重要嘅一份詞，而只有等到可以完成呢份無比重要嘅歌詞，佢至可以不至於含恨而終，鬱鬱而去。而我身為對填詞一竅不通嘅人，可以做嘅，就係喺我嘅崗位全力以赴，好使人生中最重要嘅機會出現之時，我都可以緊緊掌握，無負同樣努力不懈嘅同胞。因為香港，我皈依為宿命論者，我相信香港夢絕對會成真，而路上所流嘅每一滴血，每一滴淚，都絕非虛無，絕非徒然，而係煉成緊更無堅不摧嘅信仰。

離時代遠遠，沒人間煙火，毫無代價唱最幸福的歌，願大家都可。

https://gnimmm.com/2019/11/12/dedicated_to_chow/

圖片來源：遠流出版社

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
初一南乳粗齋：

材料：
南乳（大）
黃芽白1個
甜竹一塊
炸支竹1包
綠豆粉絲
髮菜

配料：
金針
雪耳
黃耳
冬菇
白雲耳
雲耳

處理：
1. 黃芽白切大塊，洗乾淨。
2. 全部配料，浸軟，擎乾水。
3. 髮菜洗淨。
4. 炸支竹，清水浸軟。
5. 甜竹，清洗乾淨，剪一條條。

烹調：
1. 放600毫升油落鑊，中火燒熱。
2. 放粉絲，炸至脆身夾起，倒起油。
3. 爆香黃芽白，不要將材料及蔬菜出水，這樣炆齋，味道會更加好，冚蓋繼續炆。
4. 另一邊鑊，放1茶匙油爆香南乳，轉細火，壓爛南乳，加100毫升水，煮開南乳。
5. 加入配料，爆香及吸收味道，炒勻。
6. 加入支竹及髮菜，加入50毫升水，加1粒冰糖，開大火，炆一炆。
7. 另一邊，黃芽白已炆腍，加入配料及1湯匙豉油炒勻，冚蓋炆10分鐘。
8. 加入甜竹，炆10分鐘。
9. 放粉絲，攪勻吸收水分，再炆2分鐘，完成。

Braised vegetables:

Ingredients:

Fermented bean curd
Peking cabbage 1 No.
Sweet bean curd 1 slice
Fried bean curd 1 pack
Mung bean vermicelli
Fat choy

Toppings:
Datlily
Snow fungus
Yellow fungus
Mushrooms
White fungus
Black fungus

Preparation:
1. Cut Peking cabbage into big pieces, rinse.
2. Toppings, soak and hang dry.
3. Rinse fat choy.
4. Soak fried bean curd until it is soft.
5. Sweet bean curd, rinse and cut into slices.

Steps:
1. Heat up 600ml oil at medium flame in wok.
2. Deep fry vermicelli until it is crispy, put aside. Pour the oil in a bowl.
3. Fry Peking cabbage, do not soak vegetables in water. Just braise in this way, it will be more yummy. Continue to braise with lid on top.
4. Put 1 tsp oil to fry fermented bean curd in another wok. Turn to low flame, squeeze fermented bean curd, add 100ml water, mix well with it.
5. Put toppings, fry and absorb the taste of seasonings, fry well.
6. Put bean curd as well as fat choy and 50ml water, put a rock sugar cube, turn to high flame to braise.
7. On the other side, Peking cabbage has been cooked well, on the other side, fry well with ingredients and 1 tbsp light soya sauce. Put lid on top and braise for 10 minutes.
8. Put sweet bean curd, braise for 10 minutes.
9. Put vermicelli, mix well in order to absorb the sauce, braise for 2 minutes more. Serve.

初一南乳粗齋 原裝版本
?十大youtube熱爆影片?
https://youtu.be/brevGOgjCbk

團年飯?‍?‍?‍?賀年菜?播放清單 https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Slqt7nJiA797rIpnILiPZt

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Hello大家好,
今次帶大家到大阪心齋橋一間好大間的Daiso

四樓呢就是有好多大掃除的物件,

我今次crossover講下那些關於風水命理的東西

配合年尾大掃除執屋方法,

之前有網友好乖, 問我平時喜歡看什麼書

其實我二十幾歲就開始對命理八字風水好有興趣, 跟幾個出名的師傅學過

一路都生活體驗, 令到自己逢凶化吉, 正所謂有智慧不如趁勢

我不是在這裏導人迷信, 不過一命二運三風水四積陰德五讀書

前三樣, 有少少方太煮餸, 因為時間關係已經整定啦

後天的兩樣積陰德同和讀書, 就真係可以幫你改善生活

命運唔能夠改變, 但係可以改良, 打個比喻, 假如我天生命格是一架普通的錢七

上天賦予我的路途中, 還未能去到一帆風順, 我就不斷學習, 磨練自己的性格

令到一個平平無奇的車手, 都可以將一步錢七駕馭得, 擁有平穩的生活

給你看看我個書房啦, 這裏就是我以前看開的書

現在我當然喜歡看旅遊書啦, 昨天我在Ikea買了這個白色書架回來

其實書櫃是好過書架, 更加聚財的,

不過我自己一個人徒手攞回來, 還可以在半小時內磡好,

不用等送貨吖嘛, 其實中國的命理好多是源自易經

如果你看通明白易經, 基本上是不需要懂命理

因為易經裏面的經文, 講了生活好多scenarios

易經有六十四卦, 每一卦各有六條爻, 六乘64 就有384個scenarios

每一個爻都有一個人生哲理, 就是用來應用在日常生活

再研究孫子兵法, 就唔使畀人插

而家我不需要靠這些命理書嚟過日子

每朝起身擘大眼, 叫自己做一個好人就夠啦

凡事循正道, 盡自己的能力做到最好

謀事在人, 成事在天. 講回跟大家如何去搵自己的用神嚟執屋

溫馨提示, 今年的年初一會在1月25號,

而真正立春的日子呢, 即是鼠年的開始是在2020年2月4日 17:03

要過了這個時辰出世的bb, 才是真正屬鼠㗎

這個時間之前出世, 全部都是屬豬㗎

每年的流年書, 都是用這個時辰來起你生肖的神煞去批算你當年的運程

風水來講呢, 香港興用一個派別叫做九宮飛星, 台灣是用八宅派

玄空飛星學是每年的飛星都會走嚟走去, 所以不用咁麻煩呀

而我同大家分享一個簡單的方法, 就是捉自己的用神, 講金木水火土

每一個五行都有它的顏色、方向、數字、物件、質料、形狀等等

只要選擇購買家居用品的時候, 選擇您喜好的五行屋企擺設

就可以令到你在家舒舒服服啦, 譬如話有啲人忌火, 見到紅色就周身不聚財

因為你天生就是需要某種五行呢, 你天生的磁場就對某種顏色呢, 特別喜好
...............
....................的方位是南方, 一般東南亞泰國呀, 印度呀, 非洲、澳洲、馬來西亞都是屬火

火的數字是9, 9亦都是桃花喜慶星

好多年前, 我有位朋友, 9紫飛星臨門

我就教她用花的貼紙, 貼九朵花在門口

不出一個月之內, 她的前度半夜一點幾打電話給她

當然之後發生什麼是, 大家都諗到啦

不過呢段緣份只係維持咗三年就分咗手啦

催旺桃花是一回事, “緣”是天意,”分”是人為

緣分都是有Timing的,

本應相愛, 心心相印, 命裏注定同行卻是別人

Timing不夾, 天意作弄 , 唯願放底舊前塵

五行需要火的人亦都要需要多啲入廚房煮嘢食、食辣椒、喜歡飲小小紅酒

得閒曬下太陽補充熱能正能量

五行土是主信, 信用的信, 土重的人呢, 雖然牙齒當金使, 但是不夠靈活變通

五行欠土呢, 做事就冇咩承擔, 土的數字是五、二、八

五是大病星、二是小病星, 都是不可以亂用, 八就是當旺星

顏色就是黃色、泥黃色、啡色,選購傢俱物件,五行土呢就是正方形

好啦, 如果你哋喜歡我的介紹, 記得留表情符號以示支持

唔知大家是否喜歡我講旅遊之餘,又crossover講下書本呢

留言話畀我聽呀, 希望大家掃走2019年的衰氣

迎接金鼠好年華, 行運行到誇啦啦,下集再見, 88!





































請用片右下角調4K睇片。

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
初一南乳粗齋：

材料：
南乳（大）
黃芽白1個
甜竹一塊
炸支竹1包
綠豆粉絲
髮菜

配料：
金針
雪耳
黃耳
冬菇
白雲耳
雲耳

處理：
1. 黃芽白切大塊，洗乾淨。
2. 全部配料，浸軟，擎乾水。
3. 髮菜洗淨。
4. 炸支竹，清水浸軟。
5. 甜竹，清洗乾淨，剪一條條。

烹調：
1. 放600毫升油落鑊，中火燒熱。
2. 放粉絲，炸至脆身夾起，倒起油。
3. 爆香黃芽白，不要將材料及蔬菜出水，這樣炆齋，味道會更加好，冚蓋繼續炆。
4. 另一邊鑊，放1茶匙油爆香南乳，轉細火，壓爛南乳，加100毫升水，煮開南乳。
5. 加入配料，爆香及吸收味道，炒勻。
6. 加入支竹及髮菜，加入50毫升水，加1粒冰糖，開大火，炆一炆。
7. 另一邊，黃芽白已炆腍，加入配料及1湯匙豉油炒勻，冚蓋炆10分鐘。
8. 加入甜竹，炆10分鐘。
9. 放粉絲，攪勻吸收水分，再炆2分鐘，完成。

Braised vegetables:

Ingredients:

Fermented bean curd
Peking cabbage 1 No.
Sweet bean curd 1 slice
Fried bean curd 1 pack
Mung bean vermicelli
Fat choy

Toppings:
Datlily
Snow fungus
Yellow fungus
Mushrooms
White fungus
Black fungus

Preparation:
1. Cut Peking cabbage into big pieces, rinse.
2. Toppings, soak and hang dry.
3. Rinse fat choy.
4. Soak fried bean curd until it is soft.
5. Sweet bean curd, rinse and cut into slices.

Steps:
1. Heat up 600ml oil at medium flame in wok.
2. Deep fry vermicelli until it is crispy, put aside. Pour the oil in a bowl.
3. Fry Peking cabbage, do not soak vegetables in water. Just braise in this way, it will be more yummy. Continue to braise with lid on top.
4. Put 1 tsp oil to fry fermented bean curd in another wok. Turn to low flame, squeeze fermented bean curd, add 100ml water, mix well with it.
5. Put toppings, fry and absorb the taste of seasonings, fry well.
6. Put bean curd as well as fat choy and 50ml water, put a rock sugar cube, turn to high flame to braise.
7. On the other side, Peking cabbage has been cooked well, on the other side, fry well with ingredients and 1 tbsp light soya sauce. Put lid on top and braise for 10 minutes.
8. Put sweet bean curd, braise for 10 minutes.
9. Put vermicelli, mix well in order to absorb the sauce, braise for 2 minutes more. Serve.

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