#防疫期間你在家做菜頻率也變高嗎
#小編切到手了
#下次要全副武裝戴手套及防護面罩做菜
全台新冠肺炎疫情三級警戒延長至7月12日,民眾宅在家的日子變多,自己下廚的頻率也變高,不過,屏東基督教醫院醫護就察覺,防疫期間因刀傷來求診患者數量明顯增加,一問之下都是切食材不小心切到手,大仁科技大學餐旅系老師特別提供基礎切菜技巧,提供給民眾參考。
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快刀手,切損手,好嘢~
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切菜技巧 在 食在瘋 Facebook 的精選貼文
#超實用的切菜技巧
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#切高麗菜 在1:22
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現在高麗菜正便宜!!
我實際操作過了XD
超好用耶~~幾刀就ok啦!!
#家庭煮婦
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切菜技巧 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
57種家中常見蔬菜怎麼切 ►► https://smarturl.it/gym4q9
設計專家Dan Formosa再次評估和改進了5種廚房小工具,這些小工具目的是幫助你輕鬆獲得每日的蔬菜量。觀察他在測試每個切菜神器的有效性和易用性時,衡量哪些可行,哪些無效以及為改進其設計所做的工作。
#蔬菜 #廚具 #療癒廚房
00:00 介紹
00:33 直立式胡蘿蔔削皮器
04:34 滾輪切蒜器
08:50 蔬菜切碎器
12:50 快速切片器
15:25 螺旋刨絲器
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