📍高雄｜前金區｜璞玉
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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第一次來拜訪隱身在#大立百貨 A館美食區的#璞玉
主打眷村麵食味道的傳承、也是樸實無華的餐點核心
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熱愛麵食類餐點的我很期待他們家的招牌冰花煎餃
平凡的煎餃搭上美麗精緻的冰花、看起來更美味
除了冰花煎餃我們另外也點了一碗半筋半肉牛肉麵
看著店家上面招牌寫著還有蔥油餅、下次再嘗試好了
還好沒有多點、他們家牛肉麵份量還真的不小呢
煎餃的部分冰花非常細緻、口味倒選得不太好
應該選豬肉口味就好、這次選的高麗菜鮮蝦腥味頗重
餃子皮其實是不錯的、但蝦肉內餡我覺得不太合口味
半筋半肉牛肉麵的定價其實不大便宜
但牛肉塊很大塊而且數量蠻多的！份量很足夠
湯頭添加了紅麴這點真的很特別、尾韻多了些甜味
麵條份量也很多、口感偏厚實算是有嚼勁的麵體
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✔️璞玉 冰花煎餃 大立店
🔸高麗菜鮮蝦冰花煎餃 $130 /8顆
🔸半筋半肉牛肉麵 $220
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🏠 高雄市前金區五福三路57號(大立百貨A館B1)
🕒 根據百貨營業時間而定
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🔖 分類 #塔妮吃正餐
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✏️ Menu 美食誌搜尋：塔妮Satani
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冰花煎餃高雄 在 [食記] 高雄前鎮。冰花煎餃- 精華區Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：冰花煎餃
地 址：高雄市前鎮區永豐路與瑞北路交叉（頂好超商轉角）
營業時間：16:00後~
價位範圍(每人)：40
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心得：
有圖好讀網誌圖文版：https://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/146724042
之前看到新聞
發現高雄又出現一間冰花煎餃
上次去吃宇都宮有點失望
所以就跑來找看看他到底在哪裡~~
他的位子就在瑞北路跟永豐路的交叉口
頂好超市旁邊的小轉角
說真的沒有認真看我根本沒注意到XD
這邊的煎餃口味有四種
高麗菜 韭菜 咖哩 跟九層塔
而且價格統一
一份才40元
現點現做等10分鐘即可完成~~
這點可是比讓我等了一個小時半的餃子好多了XDDDD
這邊的冰花煎餃是圓圓的
而且就算是外帶老闆也是用盤子裝喔
這樣帶回家的時候才不會破壞掉他的圓形
我點的是韭菜的
還蠻好吃的 內餡也有汁
老實說我覺得這間的cp值比另外一間大大大多了
不用等太久 也比較便宜 然後也很好吃~~
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