大家早安安~~~
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鳳梨酥是我的愛,所以我要推薦它😋
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鳳梨酥裡面真的有鳳梨嗎?
有不少鳳梨酥其實是冬瓜鳳梨酥喔!
因為鳳梨有較多纖維、酸度較高,冬瓜是台灣農民稻田休耕期間的輪作農產品,經濟實惠、口感較綿密,所以產生了成本較低的冬瓜與鳳梨結合的冬瓜鳳梨酥。
米老師是出名的愛吃又挑剔,幫忙推廣一定是品質保證自己也愛
今天推薦『旺萊山鳳梨酥』,嚐後特點為:
1. 真正包了滿滿鳳梨內餡的鳳梨酥!
2. 帶有原鳳梨的微酸香氣,並有鳳梨原有纖維增添口感
3. 不油!!!!!
4. 鳳梨酥外層的麵粉與奶油搭配恰到好處,不膩不乾很“ㄕㄨㄚˋ嘴”
5. 目前是我心目中鳳梨酥第一名不誇張
缺點:不小心吃太多
旺萊山 的鳳梨酥來自於鳳梨的故鄉—台灣民雄。https://lihi1.com/DhEYZ
40年師傅傳承的手藝,一顆鳳梨只做四顆鳳梨酥,堅持選用微酸有嚼勁的2號土鳳梨搭配香甜多汁的17號金鑽鳳梨,兩種鳳梨組成的黃金比例內餡,加上嚴選食材,全程手工製作,成就了一顆顆獨家風味,香氣四溢的小金磚。
使用日本麵粉,紐西蘭奶粉,法國諾曼第奶油,以及台灣好蛋,製造出內先佔比達50%,每顆重50g,每顆鳳梨只做4顆的鳳梨酥!
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中秋限量禮盒活動資訊
四大優惠好禮 (活動期間 即日起~9/15,免付費訂購電話 0800-520-796)
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c.買鳳梨酥2盒送百分百鮮榨鳳梨汁(1450ml)
d. 滿$800免運費
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旺萊山鳳梨文化園區
地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
電話:05-2720696
中秋活動期間 即日起~9/15,免付費訂購電話 0800-520-796
客服時間:周一-周日9:00-18:00
官網:https://www.pineapplehill.com.tw/
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之前我讀中正大學的時候,就知道民雄為全台灣密度最大的鳳梨產地,種植面積超過700公頃。今天要介紹的品牌「旺萊山」,就位於鳳梨的盛產區民雄,免門票就可以入園參觀超受遊客歡迎!
園區有大小貓咪,更呼應嘉義舊名「打貓」,結合文化與產業,非常有特色。這次旺萊山推出的中秋禮盒,更是走可愛路線的包裝,即使是年輕化的外觀,依舊有著質感內裝,包裝絕不失禮!現在更有網站優惠,訂購一波更省錢!
近幾年在社會打滾久了,都知道送禮的秘訣,到處找好吃與當地特產,健康禮盒最受歡迎!旺萊山與民雄當地鳳梨農民契作,致力推廣與發展台灣鳳梨產業。從鳳梨酥研發開始,到現在有各種鳳梨相關產品,都相當受大人小孩歡迎。豐富禮盒包裝也大方,送禮不貴,自用也相當實惠。
#鳳梨酥禮盒 10入400元/15入600元
詳細介紹:https://lihi1.com/DhEYZ
外包裝就是相當有中秋節慶意味的包裝紙,打開來還有禮盒盛裝,拆開之後還有包裝膜,裏頭就是一顆顆的「金磚」。鳳梨酥常象徵著有鳳來儀、富貴與生意興榮,難怪每年中秋我周圍廣告圈的朋友,送鳳梨酥比送月餅的數量多很多!今年收到旺萊山的禮盒,經典鳳梨酥走的是創新包裝,內容物與品嘗起來的口感,也很讓人喜歡呢,難怪這幾年變成搶手的暢銷品。小小一顆鳳梨酥,巧手包裝繪成如此有氣質。
打開之後,每一顆鳳梨酥都是獨立包裝,大夥彼此分享更容易。長方造型,包裝套也卡的正好,拿起來吃更不會掉屑與撒的到處都是,旺萊山貼心設計,讓消費者好拿握、好品嘗、好分享。
對於鳳梨酥品嚐起來的口感,旺萊山也很注重。每顆鳳梨,他們只做「4」顆鳳梨酥,使用與在地農民契作的鳳梨,加上40年師傅傳承手藝,與獨特黃金比例 ─ 2號土鳳梨+17號金鑽鳳梨,嚴選食材,且全程手工製作,我相信大家吃第一口的印象就是:這也太多纖!且酸甜不膩的味道,每一口都是意猶未盡。
單純土鳳梨又太酸,全部都是甜膩冬瓜餡沒特色,旺萊山多纖維、酸甜比例佳的口感,被金黃酥脆厚皮包裹著,外皮酥脆香濃,下午茶搭配無糖茶或咖啡,都很適合。
因為採用嚴選食材,保存十四天內要儘快吃完,也可以依照說明書方式回烤,外皮更香酥,吼~~這樣真的會想要多吃兩塊啦!><
收到旺萊山的禮物立刻就開吃啦,每顆都有50g,沉甸甸且很厚實,內餡也是飽滿一咬就爆開,奶香感濃郁的外層厚皮也好香,高成本食材,包含日本愛心麵粉+紐西蘭奶粉+法國原裝諾曼第奶油與台灣土雞蛋等製成,外皮搞剛、內餡獨到,為零缺點的好味鳳梨酥。
禮盒實惠大方,鳳梨諧音「旺來」,是送禮的好選擇。一口咬下旺萊山鳳梨酥,吃得滿滿幸福、感受滿滿情意。
#中秋酒醋禮盒 (買金牌鳳梨醋送銅牌鳳梨酒) 480元
限量組合!買一送一,中秋節下殺到見骨,就是要大家買起來!
中秋酒醋禮盒詳細介紹看此:https://lihi1.com/cQxX0
我原本就很喜歡旺萊山的鳳梨果醋,因為市面上很多果醋都是米醋加果汁,不像是旺萊山100%鳳梨純汁,用一兩年時間來釀醋,調理醋或合成醋完全不能與這種自然酸度來比,也難怪旺萊山的鳳梨醋,是台灣唯一於2019 年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑
(Monde Selection)金牌大賞殊榮的果醋品牌!頂級果醋,送禮自用兩相宜!包裝盒也相當有質感,兩瓶有獨立的空間,送長輩、養生者最適合。
這款你買鳳梨酥一定要搭,我猜過了中秋就會恢復原價。裏頭有一張喝醋的好處,與食用方法參考。
果醋含有豐富的維生素和胺基酸,旺萊山鳳梨醋為100%鳳梨發酵,豐富的維生素C為強大的抗氧化劑,對人體好處多多。我都是早餐後,平常都是喝咖啡,現在改喝一杯30cc的鳳梨醋+150cc白開水稀釋,有的人會覺得比較酸,沒關係就多喝一點水,或添加點冰塊讓他慢慢融化。鳳梨富含的鳳梨酵素耐酸性與其他酵素不同,可以在胃酸中持續發揮作用,幫助消化各種蛋白質,強化吸收。養顏美容誰不愛?我超愛這瓶鳳梨醋!每天30cc,稀釋加水酸酸甜甜,辦公起來腦袋清晰不少。
不只是釀造醋得到金牌,鳳梨酒也是獲得銅牌殊榮,超適合晚餐前菜時小酌,酸甜好開胃,100%鳳梨原汁釀造,酒精濃度12%,金黃色澤正如鳳梨閃閃的果實般耀眼,我都會再加上點氣泡水,更有開胃酒的形式。
單獨喝即可,喝的時候不覺得有12%,不過後勁十足!女孩們小心啦。[未成年請勿喝酒、喝酒不開車]
消費滿八百元滿額贈的鳳梨汁也是很可以啊!小孩喝過一口就整瓶抱走,夏天免不了要喝飲料,還是給小孩百分百的果汁最安心。喝起來酸甜平衡,沒有太酸很順口,清甜爽涼超級消暑,官網還有教鳳梨冰沙的製作過程,我下次也想要來試試。鳳梨冰沙➤➤影片在這:https://youtu.be/1ctj804KebA/tmp/phpZlkRCe
看完這麼豐富的介紹,把握中秋節前的早鳥優惠訂購最划算!
詳情請參考FB: 旺萊山
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冬瓜 磚 好處 在 林凱鈞 Facebook 的最佳貼文
每年大約7月23日至24日之間,就會進入二十四節氣當中第十二個節氣的「大暑」,大暑與小暑一樣,都是反映夏季炎熱程度的節令。古書《二十四節氣解》中指出:「大暑,乃炎熱之極也」,即指這是一年之中最熱的時候。自入夏以來,大地日以繼夜接收大量熱能,且不斷積累,直至大暑期間,蓄積熱量會來到頂峰,自然氣溫也就最為炎熱難耐。此時特別容易使人心浮氣躁且焦躁不安,有氣無力又無精打采,這便讓身心靈皆出現了猶如中暑般的不適現象
而日常只要謹記維持清淡飲食習慣,善用當令食材,便能發揮紓心消暑養胃氣的妙用。像是山楂、檸檬、西瓜、番茄、鳳梨、綠豆、薏米、紅豆、百合、豆芽、紫菜、黃瓜、南瓜、冬瓜等食物,都是一時之選!以下「五份大暑好滋味」,我們一起吃出豔夏健康與活力!
❶山楂桃子金桔茶
🔸食材:
山楂乾50克、水蜜桃兩顆、金桔7顆、薑片3片、冰糖20克
🔸操作:
1.山楂乾先沖洗乾淨,接著蘋果切丁,金桔對半切
2.鍋中注入1000c.c的水,加入薑片、山楂片及適量冰糖,蓋上鍋蓋小火煮5分鐘,水滾後加入金桔悶煮15分鐘,關火再放入水蜜桃丁,放涼或冷藏後即可飲用
❷西瓜綠花椰沙拉
🔸食材:
青花椰80克、西瓜3片、橄欖油一大湯匙、蔓越莓乾10克、杏仁片15克、費達起司25克
🔸操作:
1.青花椰洗淨汆燙瀝乾後裝盤,淋上橄欖油,再加入西瓜丁及杏仁片,最後灑上蔓越莓乾和費達起司即完成,亦可再淋上巴薩米克醋增添酸香風味
❸野莓冬瓜水晶凍
🔸食材:
冬瓜磚150克、洋菜粉1包、新鮮綜合莓果
🔸操作:
1.鍋中注入1000c.c的水,放入冬瓜磚熬煮後然後放涼備用
2.將洋菜粉倒入冬瓜露中拌勻,以中小火加熱3分鐘後熄火
3.將冬瓜露倒入容器中,於室溫下凝固後再放入冰箱冷藏
4.食用前再擺上洗淨綜合莓果,滋味酸甜美妙
❹無花果薑汁蜜飲
🔸食材:
無花果丁60克、檸檬汁30c.c、無糖薑汁汽水300c.c、蜂蜜1湯匙
🔸操作:
1.薑汁汽水倒入杯中,放入無花果丁、檸檬汁及淋上蜂蜜,飲用時再攪拌均勻即可
❺元氣什錦多寶粥
🔸食材:
綠豆、紅豆、黑豆、芸豆、大米、小米、黑米、百合、蓮子,各100克、紅棗8顆、冰糖30克、海鹽10克
🔸操作:
1.將材料泡水1小時,其中紅豆可泡久一點。因泡水較易煮透,口感更好
2.瀝乾後將食材倒入慢燉鍋中,倒入2500c.c飲用水,燉煮兩小時
3.起鍋前加適量冰糖與海鹽調味20克即完成,冷、熱食皆宜
#大暑停看聽
⚠️定期安排運動排汗時間,亦是消暑散熱良方
⚠️夏季適量吃冰解暑無妨,但切勿過量,否則可能引起腸胃等臟腑機能之不適現象
⚠️皮膚是人體重要的散熱器官,自毛孔中流汗即是主要管道,且可維持新陳代謝正常運轉,若長期處於冷氣房中,會降低流汗率,便可能因身體機能受到運作阻礙而產生不適
⚠️三伏貼方案
「三伏貼」為著名的中醫療法,其以「冬病夏治」的概念,在一年當中最熱的三天(亦稱三伏天),於特定穴位貼上對應的中藥方,連續3~5 年於此時進行調理,用以減緩冬季氣喘、過敏、虛寒手腳冰冷體質等毛病。夏季因血液循環佳,體內陽氣盛,皮膚毛孔張馳,可有利外敷藥物滲透、祛除邪氣,但仍需注意貼敷時間不宜過長,若出現紅腫癢等現象,即應停止使用
其主要以具有辛溫透散特質的中藥材,製成糊團餅狀,常用如白芥子、細辛、乾薑、附子、薑汁等,利用藥性與暑熱氣候互相引導,使辛溫由背入肺,對肺寒症之氣喘、過敏鼻炎、體質虛寒等進行調理。施行前,仍應由專業中醫師問診評估,再斟酌應用
三伏天,分為初伏天是在是夏至後的第三個庚日;中伏天是夏至後的第四個庚日;末伏天則是立秋後第一個庚日。2021 年的三伏天分別是:
🔺初伏:國曆 07/21-07/23
🔺中伏:國曆 07/30-08/02
🔺末伏:國曆 08/09-08/11
然古今氣候差異甚巨,如今只要在夏至過後、炎熱時節便可施行之
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