#文末抽獎 #美味的限醣食譜
#坦都里烤雞 #豬五花大阪燒 #義式水煮魚 #鹽味清蒸蔬菜
📌完整食譜：https://bit.ly/2QMi57Y
這四道料理雖然我是參考《#給孩子的限醣成長食譜》一書，但是與其說是 #限醣，我倒更推薦 #低醣，尤其對小孩子而言，我覺得限醣過於嚴格，因為孩子還在成長中，坊間也有多數營養師較不推薦完全不吃主食的限醣飲食觀念，不管是低醣或限醣，經日本研究結果都能有效改善體重過重、不專心或過敏的問題！
#太愛吃飯與不愛吃飯的孩子都可以參考看看 #孩子與媽媽一起吃
醣不僅僅只是糖量的問題，是整體主食攝取量的問題，糖、米飯、麵食、甜點全部都是醣類，我自己如果麵包吃太多、甜點吃太多，那幾天真的很容易昏昏沉沉@@！低醣實施上輕鬆得多，我只是將平時的主食減半即可(小籠包不愛主食，只能吃多少算多少惹~~~) #再次強調我很樂意讓小籠包吃飯^^
因為小籠包壓根也不愛吃主食(所以他願意多吃幾口飯我很開心XDDD)！因為就算想逼他多吃進一口飯也真的不容易，最後，這陣子意外認識這本書，這本書的觀點認為「孩子在成長過程中，需要的營養是蛋白質、脂肪、維他命、礦物質與膳食纖維。對於肌肉、骨骼與內臟成長最重要的是蛋白質與脂肪，而不是醣類。」
看了這本書以後，我也比較少去在意小籠包的飯量了，回過頭來，反而更傾向於讓他可以多元攝取到不同的營養素，包含：維生素、礦物質、蛋白質等等。澱粉量攝取也不一定要透過飯，現在我會善用富有澱粉質及膳食纖維的馬鈴薯或南瓜來讓小籠包吃，不強迫的進食下，小籠包吃得更開心了，因為更願意吃，原本體重停滯在9公斤一直上不去(1~2歲整整一年時間幾乎沒長肉)，在剛滿2歲的現在，體重終於來到10公斤了！ #請給我一點歡呼聲
我不是營養師，也不是專家，飲食方式有很多種，大家都可以實施看看！
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