在疫情之前,台灣赴海外工作人數逐年提高
在異鄉生活為了節省開支,很多人選擇自己煮
阿福就請 #公司外派歸台 的當事人 現身說法一下👇
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🙋♂️:請問你原本就會煮飯嗎?
🙋♀️:沒有耶,去那邊我才開始學會的,沒想到就這樣煮上癮了!
🙋♂️:那你最懷念當地什麼食物呢?
🙋♀️:原本很怕吃不慣當地食物,沒想到一試成主顧!羊肉跟海鮮是我的最愛🤤講一講口水又分泌了,真的好懷念那時天天吃的道地食材!
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懷念嗎?那就來好好回味!
現在家樂福紐澳週也有這些~
不用出國也吃得到回憶👇
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239元/盒
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🔹冷凍澳洲小羊羽上燒烤片
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更多紐澳食物等著你去發掘👉 https://bit.ly/3pa3Fg4
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你也有很有趣的異鄉自「煮」經驗嗎?
💬在澳洲的生活,哪部分讓人懷念不已?
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#家樂福紐澳週 #外派歸台 #懷念的味道
#阿福已準備好耳朵聽你分享
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅啟點文化,也在其Youtube影片中提到,【線上課程】《理財心裡學》~擺脫家庭影響,從心培養富體質 課程連結:https://pse.is/EPBWE 第一講免費試聽:https://youtu.be/HgrDK7pqR-0 看更多「財務情商」系列~https://pse.is/FD984 【線上課程】《人際斷捨離》~ 安裝心靈防毒軟體...
公司外派歸台 在 啟點文化 Youtube 的精選貼文
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以下為本段內容文稿:
歡迎來到「一天聽一點」,如果你是上班族,不知道你對不會有過這樣的感覺?
就是禮拜一、禮拜二總是特別忙,所以同事會戲稱這兩天叫做「忙DAY(Monday)」跟「求死DAY(Tuesday)」。
到了禮拜三、禮拜四,通常是一週工作的高峰,就算加班,工作一樣做不完。
假末又還沒有到,所以呢這兩天又簡稱為「怨死DAY(Wednesday)」跟「受死DAY(Thursday)」。
好不容易撐到了禮拜五,下班就放假了,所以這天士氣最高昂,是「福來DAY(Friday)」,可以讓你下班之後「虧雞」一下!
等到了星期六,你可以睡覺睡到自然醒,一整天打電動、追劇,想幹嘛就幹嘛,真是個快樂的「灑脫DAY(Saturday)」啊!
而這樣的快樂,通常可以持續到禮拜天的中午;到了中午過後,你就會漸漸有一種很沉悶的感覺浮上心頭。
一直到天黑回家,才不得不帶著一份“淡淡”的哀傷上床睡覺;因為呢,明天又要上班了,這也就是星期天會成為「傷DAY(Sunday)」的最主要原因。
笑歸笑喔,如果你每天認真上班,一進辦公室就像在玩「密室逃脫」,那麼我們即將要推出這一系列~「財務情商」的系列,會即將對你產生很大的幫助。
我們總共有四集,將會在這周每天播出一集,大家可以一起來期待一下。
相信不少人在剛完成學業,開始找工作的時候,會有一種心情是「感覺到喔,自己沒有真正的優勢,只能亂槍打鳥,先求有再求好」。
這樣的觀念其實很務實,也沒有錯;只是好不容易找到一份工作,做了一、二年之後,你其實會發現喔,這份工作可能不適合自己,你也會覺得不是很開心,每天過著肉體還在上班,而靈魂一直想下班的生活。
不過仔細想想,好像每天買杯手搖飲,中午過後期待下午茶,下班玩玩手遊,讓自己開心一下,享受一點小確幸,日子也還算過得去。
可是到了三、五年之後,你漸漸發現同學有人創業當老闆、有人升遷當經理、外派出國;還有人呢自己出書、辦展覽,你才會猛然發現自己怎麼還在原地打轉?
突然之間呢,你會覺得好心急;對自己的要求高一點的人,甚至於會責怪自己是個廢材,好像很沒有用的感覺。
明明老早就不滿意,眼前的這份吃不飽、也餓不死的鳥工作,可是就是離不開,這到底為什麼呢?
其實這一切不是你的錯,只是你被一種心態,叫做「稀缺心態」。你被它
卡住了!
「稀缺」這兩個字喔,很好理解,就是東西不夠用。無論是金錢的稀缺,還是時間的稀缺、空間的稀缺,只要人活在這個世界上,多多少少都會覺得某些東西是不足夠的。
不過呢,資源的稀缺並不可怕,可怕的是喔,它會導致「稀缺的心態」,這才是讓很多人卡在原地,動彈不得的最主要原因。
那麼什麼叫做「稀缺心態」呢?我來舉個例子喔,你馬上就會明白。
美國曾經做過一個統計,就是針對火場的消防員,他們在什麽時候的「殉職率」最高,做過一個統計調查。
你一定直覺的會認為,他們「殉職率」最高的地點,就是火災的現場。但是你錯了!
研究報告告訴我們,有80%的消防員,都是趕在往火場的路上,在那裡死掉的,而不是在火災的現場。
啊~這系為蝦咪累?因為火災發生的時候,我們都知道人命關天,時間是很寶貴的,多等一秒都有可能造成更嚴重的傷亡。
那在這種「時間感稀缺」的心態底下,人很容易產生的直覺就是「搶快」。所以消防車開在路上,都是警笛大作,一路油門催到底。所以呢,在這種狀況底下,本來就比較容易發生車禍。
再加上呢,消防員的裝備是很笨重的,所以著裝完之後,還要繫安全帶就要浪費更多的時間。
所以他們為了更快的到達火場,就會直接跳過繫安全這個步驟。就像你在看電影,消防員直接掛在車外是一樣的。
在這樣的狀況底下,車禍一發生,消防員是不是會直接被拋往車外,就很容易直接死亡。他們就永遠到不了他們想去的地方。
這就是「稀缺心態」讓人會有的反應跟習慣。我們只專注在眼前急著做的事,而忘了背後有更大、更重要的目標,要去真正的關注。
當你聽到這個結果,如果你也感覺到很震驚,不要懷疑!這跟你離不開鳥工作的道理是一模一樣的。
簡單來說喔,就是當你每天忙著工作、加班,處理你眼前感覺上最緊急的事。這時候你就會忘記自己更根本、更重要的問題,那就是「我該怎麼樣離開鳥工作,去過自己真正想要的生活?」
於是呢,你就會不知不覺的被鳥工作卡死在路上,抵達不到你真正想去的遠方。
也就是說喔,一份工作讓你吃不飽、餓不死,這樣的「鳥工作」它確實解決了你眼前最實際的需要,但是它也吃掉你長遠的眼光,讓你只能過一天算一天。
認為自己沒有多少錢,就不用作規劃了,也就是我們台語所說的「生吃都不夠,擱有通曝乾」這樣的信念,其實就是「稀缺心態」在搞鬼。
所以當你看到別人事業有成、有不錯的發展的時候,你可能會覺得唉啊~那他命好嘛!有富爸爸嘛!是不是很酸啊?
或者是你看到有些人,可能是運氣好、一夕爆紅,你也做著夢、想要跟他一樣,可是又覺得自己沒有時間、沒有能力、沒有沒錢、也沒有特色;根本連別人的車尾燈都看不到,那更不要提彎道超車了。
所以,當你被自己的稀缺心態卡住的時候,你沒有更進一步的去想,你怎麼樣在自己的現況當中,替自己創造更多的「餘裕」,於是呢,你就很難跳脫「稀缺的陷阱」,只能日復一日的抱怨跟嘆息。
在我們下一期的內容裡,我會告訴大家,我們怎麼樣去揭開「稀缺心態」這樣的迷障?
開始有意識的去累積自己的資源,準備好轉職的靠山,這樣子你才能夠「有計畫」的擺脫你不喜歡的鳥工作,走出困住你的密室,踏上你真正想走的路。
很希望今天的分享,能夠帶給你一些啟發與幫助,我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容,請在影片裡按個喜歡,並且訂閱我們的頻道,別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺按下去,這樣子你就不會錯過,我們所製作的內容。
那麼如果你對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話,不管是我們的線上課程,還是實體課程;在我們的影片說明裡,都有相關的連結。
凱宇很期待能夠在啟點文化的教室,或者是線上的環境;跟你一起學習、跟你一起前進。讓我們一起看待自己生命當中的很多議題,跳脫出「稀缺心態」的魔障。
期待我們下一集、期待我們明天,繼續往下看;謝謝你的收看,我們再會。
公司外派歸台 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
世事如棋局局新,有甚麼離奇古怪的事情是不可能發生?
歌神都曾唱過「倉卒歲月,世事如棋,每局都光怪陸離。驟晴驟雨,人事天天變,有喜亦有悲。」
就像兩位台灣太太Grace(文麗君)及Tracy(林瑋育)這八年來大起大落的經歷。
「嫁到異鄉又剛成為媽媽,不懂的事情有很多,當時網絡有一個『台灣媽媽在香港』的群組,有問題就在那裏問其他台灣媽媽,後來有人發起聚會,就這樣認識了Tracy。」Grace說。
二人由同鄉網友、西營盤街坊,變成好朋友及好拍檔,相識十八載。八年前,一起在西營盤水街開了第一家店「吃什麼」,賣蛋餅三文治台式便當,是米芝蓮人氣店「請坐」的前身。「當時媽媽聚會都會各自準備拿手菜,很多媽媽覺得我倆廚藝不錯,還一直慫恿我們開店。」Grace說。
某天看到有食肆頂讓,牌照廚具齊備,二人雄心壯志開店,沒想過被出牌公司騙走了訂金,接着又花了數萬元,才能成功開店。「很記得第一天整個早上只賣出一份三文治!」Grace說。二人深感不妙,立即回家取電飯煲,買食材再趕回店裏煮便當,一個下午準備的25個便當全部售罄。
策略成功,更因為她們的親切態度,總是如媽媽般問:「吃飽了沒?要多加點飯菜嗎?」常常半賣半送給光顧的學生,成為了鄰近中學及港大學生的聚腳點。兩年前見生意上了軌道,二人把店頂讓,搬到英華台一家七百呎、有二十多個座位的小店,改名「請坐」,招牌就由熟客之一的港大畢業生Amanda免費設計。
賣的都是古早味台菜,台菜店必備的牛肉麵、滷肉飯、鹽酥雞、招牌蛋餅,還有香港較少見的豬血糕、魷魚羮、肝連等等。用的都是台灣調味料,煮法地道,味道親切傳神。短短一年就得到米芝蓮青睞,風光正盛,客流不息,以為從此順風順水,可是她們又再次遇人不淑。
惹上官非,關門大吉,店子與店名同時丟失,被禁制不能回店收拾任何東西,心血付諸東流。熟客街坊網民都感到訝異,紛紛留言或短訊詢問原由。那邊廂竟有同名新店開業,餐牌店名標誌都相同,頓時謠言滿天飛,但礙於法律程序進行中,律師提醒不能講述太多,Tracy及Grace無法公開真相,有苦不能言。
「當時一天到晚在掉眼淚,也曾不小心在客人面前哭出來。覺得信任比人家踐踏,誠意被糟蹋,很不甘心。」Tracy說。
停業的半年期間,有很多熱心人想投資她們再開店,但一朝被蛇咬十年怕草繩, Tracy說:「那時候很多人接觸我們,可是我們會怕,保留着懷疑的態度。」
然而時間是療傷的最佳良藥,回望這半年失落,二人認為得比失的多,喜比悲的多。例如Tracy與Grace共患難後比親姐妹更深厚的情誼;又如過往待學生如親兒的態度,換來一個又一個無言支持與擁抱。
像是deliveroo借出戶戶小廚的中央廚房,讓她們經營外賣,就是熟客港大學生Vivian牽線。「Vivian畢業後到了deliveroo工作,跟我們合作獨賣事宜。後來她外派到澳洲,就由同事Max接手。他倆知道我們店要結業,立即跟deliveroo爭取,讓我們使用他們的中央廚房。跟他們老闆接觸了三四趟,最終達成合作,我跟Grace都很感謝他們。」Tracy說。
越過高山低谷,擺脫過去陰影,她們以「吃什麼」之名捲土重來,新店更正式落戶中環。這次帶來更多古早味台菜,像紅糟肉、炒水蓮、鴨賞、雞捲等等。「人有的時候往一條路上向前走,一定會遇到一些挫折。發生事情之後,我們覺得不可以再這樣子悲傷下去,我們應該要站起來。」Grace說。新店以第一家店命名,就是要不忘初心,由此起由此生。
過往儲下的情誼,在新店亦發揮了大作用。像是港大建築畢業生Amanda繼續為她們設計店面及招牌;第一代客人、插畫家含蓄把她們與客人的故事,畫到牆上;台灣與香港的家人紛紛以財力、勞力支持她們;過往一起打拼的員工,亦回來追隨左右。
種因得果,二人銘記親切待客的至誠態度,像試業頭三天免費請客人吃滷肉飯,晚上連開五晚派對邀請朋友及幫助過她們的人。Tracy說:「現在回想起,是有不開心的,但現在有新的店,我覺得很好呀!Grace常說,就像交男朋友,再講一遍……」
Grace接着說:「就像你的男朋友對你不好,他不是一個很好的人,你離開了他之後,你要讓自己過得更好。事實上,我覺得不一定要更好,但我們應該再往前再走一步。」
「也為我們的小朋友,樹立一個良好的榜樣。」Tracy說。
採訪:劉明慧
攝影:鄧廣基、關永浩
吃什麼
地址:中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈地下A號鋪
電話:6307 6356
營業時間:星期一至三12nn-3pm、6pm-9:30pm;星期四至六12nn-3pm、6pm-10:30pm;逢星期日休息
詳情: http://bit.ly/2Pi24kP
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