寂寞時談的戀愛,
也改變不了孤獨的本質。
一段隨隨便便開始的戀愛,
一段因為填補寂寞而在一起的戀愛,
對兩個人來說不過都是辜負和傷害。
遷就和磨合,
是相愛才能做到的事。
交流與溝通,
是相知才能做好的事。
因空虛才隨手抓住的愛,
是對孤獨的恐懼和妥協,
其實就是膽怯了。
因為害怕一個人生活,
就開始一段戀愛,
也不是不可以。
但是這樣建立起來的愛情,
未必會幸福。
度過短暫的甜蜜期後,
因為寂寞在一起的副作用,
會漸漸顯現出來:
你確實不用再一個人去吃飯,
但是你和他會因為各自的口味差異
而互不相讓,
或者在用餐的時候,
一方並不愉快,
從而導致兩個人無話可說。
漸漸地,你的愛好,
他都不置可否。
他感興趣的事,
你也提不起興趣。
就連爭吵,
你都懶得吵了,
因為吵不出結果。
他每天就睡在你旁邊,
但你依舊覺得自己是一個人,
半夜醒來,
你也不想抱他。
只是盯著天花板,
感覺到涼進骨頭裡的孤獨。
曾以為,
世上最糟糕的事就是孤獨終老,
其實不是,
最糟糕的是與那些讓你感到孤獨的人終老。
.
本文摘自《#你並非一無所有》
你還有病及未拆的快遞和未完成的夢想
作者: 萬特特
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
各位朋友好:
「對孤獨妥協,就是對自己的不尊重。」
有些人相當渴望愛,但無法愛自己,所以特別難耐寂寞,這也是常態。如同直播所說,這些都可以有意識地去體驗,慢慢會更清楚自己要的是什麼。
尤其認識人這種事,沒有一定的時間醞釀,也難深入。然後藉著關係,我們慢慢思考一種可能性:有沒有可能,我們不管跟誰在一起,最後都會感覺到深深的寂寞?
如果不去迴避這種寂寞,我們便能重新看待自己的心靈成長。沒有自我接納的發生,又要他人接納,也就容易出現間歇性的寂寞。
祝願您,能尊重自己,不勉強自己活在愛情裡!
.
歡迎參與直播
連結請見留言處
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#平買貴用 #屯門 #12元店 #兆禧新店 #Aeon #aeon必買香港 #必買推介 #屯門 #幻愛 #屯門美食 #屯門碼頭 #必買推介 #兆禧新店#livingplazabyaeoN #屯門之友 #屯門兆禧苑商場 #兆禧苑 #staycation 【屯門】【創業故事】|兆禧食坊|抵...
「兩個人無話可說」的推薦目錄:
兩個人無話可說 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#平買貴用 #屯門 #12元店 #兆禧新店 #Aeon #aeon必買香港 #必買推介 #屯門 #幻愛 #屯門美食 #屯門碼頭 #必買推介 #兆禧新店#livingplazabyaeoN #屯門之友 #屯門兆禧苑商場 #兆禧苑 #staycation
【屯門】【創業故事】|兆禧食坊|抵食多選擇必食推介+Aeon Living Plaza
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
上一集我介紹了屯門最近新裝修的兆禧食坊,裏面的Aeon Living Plaza
你們似乎都好鍾意看我介紹這些生活家品
遲些讓我介紹多點吧, 今集就帶大家去看這條新食街
最近大家都有提及幻愛這套電影
兆禧食坊就正正是幻愛電影裏面其中一個場景屯門碼頭附近
所以大家如果有機會來到屯門碼頭打卡
一定不可以錯過這個新的美食街,兆禧食坊
裏面有十幾間食店, 店舖營業到凌晨12點
除了好多小食之外 ,價錢亦相當便宜
最重要是好好味,影片不是廣告,全部都是自費和真心推介
當中我會重點推介三間我食過的店舖
亦跟裏面小店的老闆傾談
向他們請教一些創業故事,Are u ready?
第一間要介紹給大家呢,就叫做日本驛和食
這裏有好多食物一流,皆因老板並非普通一個屋邨小店的廚師
我直情覺得他是隱世街坊廚神, 不如讓你聽聽他的創業故事吧
聽講你在逆市創業喎 ,不如跟大家講下你的奮鬥故事吧
疫情期間, 我覺得出面市道比較差, 如果去打工
分分鐘會有給人炒的機會,所以我就思考長遠些
當時我已經跟了兩位日本大師學廚,
他們都在兩間香港的大酒店工作
他們在中環開了一間高級日本料理,我就負責日本和食部分
他們都是很有經驗的名師,曾經拿了米芝蓮餐廳獎項
我見到他們在日本也有攞獎,因為他們真的很有料子
所以我就好勤力好勤力跟他們學習,得到他們兩位師父讚賞
你在這個行業工作多少年呢?差不多20年了
一直都有跟不同的日本人學師,隨後亦得到很多食客的讚賞
客人鼓勵自己開舖, 好想吃我的手藝
所以就一直策劃,之前開過兩間,但因為太貴租
直至遇到這個地方,主力做和食,沒有刺身和壽司
為何只做和食呢?因為我想親力親為做食物
就可以確保食物的質素和品質,亦可以用平民的價錢
提供給食客,可以品嘗到日本地道的風味
店內所有醬汁都是自己調配,”
聽完阿水哥講之後, 我起初order店裏面的食物
是用一般食客的心態去試下啦,
問他鎮店之寶是什麼, 他介紹了一個牛肉香味燒溫泉蛋飯
當我付了錢43hkd, 坐在店舖前面有幾張凳,付完錢
驚喜就嚟啦,首先43hkd一個和食便當,
我沒想過原來有包括味噌鮮菇素菜湯的,
價錢實在是超平,當我打開個蓋
我品嚐第一口湯,驚喜更甚,湯好鮮甜
好有鮮菇鮮甜味,我夠膽說,如果這個價錢,
就算在日本都未必飲到那麼鮮甜的湯, 你看著我付錢吧
我不會為了幾十hkd幫人賣廣告㗎,是真心話來的
不愧水哥曾經在米芝蓮日本餐廳做過
讓我試試個飯先,你見到牛肉好juicy
望落去亦都肥瘦均勻, 食落口好有牛味
原來他們是用新鮮牛肉、再加一些新鮮的洋蔥去炒
洋蔥都是甜甜的,再加上紅色這個是日本福神漬
將它砌得好靚 ,除了令到食物賣相upgrade了之外
福神漬的酸酸甜甜,可以中和牛肉的肥膩, 簡直一絕配
篤穿的溫泉蛋,那種流心混合那好有米香的珍珠米飯
這個菜如果在中環一間普通餐廳吃,沒150hkd你都吃不到
我回家上網搜查資料,原來水哥兩位日本師傅
就是鼎鼎大名佐藤先生及竹内先生,
他們是香格里拉酒店總廚及大廚日本名師
其中一位鼓勵他自己開舖的客人就是唐英年先生
43hkd食到大酒店師傅的手藝,不用説都知是物超所值啦
有麝自然香 ,你看看那些街坊都排曬長龍呀
還要店舖裏面的食物,全部都是即叫即整嘅
確保出來食物的水準是非常之高超
老實說,我現在剪緊片,都好懷念他的食物手藝
真的好好食,另外又有這個叉燒溫泉蛋黑松露飯
我不知你們隔住個mon,聞不聞到那個黑松露味呀?
我就聞到啦,超香呀!
咖哩豬扒飯,出面脆,入邊還好juicy,切落去sok sok聲
他們的咖哩汁是分開上 ,所以如果你外賣
不會驚汁令到個豬扒淋了, 雖然可能有些人覺得不是那麼環保
又要用多個盒, 但這就是水哥對食物的要求
希望你打包回到家, 食物質素仍能保持得那麼好
咖哩豬扒飯,都是送鮮菇味噌湯,46hkd
做個鰻魚飯,都是自己加了心機炙燒過的
另外有火炙鰻魚玉子熱狗32hkd,超級抵食
咖哩牛肋肉飯 、店舖裏面所有都是水哥秘製醬汁
所以經他調配的咖哩是會比較甜甜地 ,
太不辣, 連小朋友都食得㗎
再來過日式芝士年糕,外脆內軟
成間舖頭的食物最平有13hkd去到最貴50hkd(6/9/2020)
就可以享用到曾經在米芝蓮大酒店餐廳做過水哥的手藝
我真是無話可說,物超所值!
這條街有另一間又是好好食的,叫做「小英滷肉」
這裏最出名就是肥而不膩風味的鹽酥排骨肉燥飯,
排骨經過秘製的醃法 ,不含味精, 外皮金黄酥脆,
肉質鮮嫩濃郁, 燥肉具有彈性,能夠釋放出膠質
肉汁能夠融入米飯中,香味四溢、齒頰留香
還有這個蔥油拌麵, 不要輕看它樣子平平無奇
其實下了好多心機苦功去煮的, 採用了古法低溫慢火煉製的蔥油
視覺上呈現金黃色澤,濃郁的蔥香,口味素雅樸實,
麵條吃起來超有彈性,另外他們的肉燥飯亦都是水準一流
店裏面是台灣滷水汁,亦是店舖的靈魂之一
台灣有所謂一滷入魂, 你就是必須要知道熬出來的學問
能夠做出那麼優秀的食物,並非偶然
我跟老闆小英傾談過,言語間得知她跟店裏其中兩位員工
以前曾經幫小英打工有20年之長,小英其實已經退休了
退休的生活百無聊賴,小英突然喜歡了研究美食
小英不時煮給她的家人和員工品嚐
當中小英就研究到台灣滷肉美食,
剛剛男員工又好鍾意去台灣旅行,嘗盡好多台灣嘅美食,
所有吃過小英煮的台灣滷肉飯,親戚朋友都讚不絕口
之後這兩位舊員工就一齊幫阿小英一起去研究 ,
直到他們覺得好食到有信心做生意去賺錢
最終就在今年6月在兆禧食坊成立了這間小店小英滷肉
當日我在小英店舖跟她傾談,人客的order絡繹不絕
有些是前來店鋪外賣 ,有些是經過foodpanda、 Uber eats
等等的apps去落order, 除了我試過這間店舖的美食之外
另外一樣令我好驚喜的, 就是見到三個人好合拍
試想想,天下間得一知己死而無憾
但是你找到兩位舊員工跟你赴湯蹈火
我見到他們三人並不似僱主關係, 直情好像一家人
大家好像兄弟姊妹一樣那麼親切和合拍
這個除了是緣份之外 ,我相信都是跟阿小英待人處世有關
其實早在我未行到去她店鋪之前,
遠遠已經見到這位女士好親切的笑容對待她的顧客
之後我跟小英傾計時,我將我所見到的事告訴她
她解釋, 因為這裏做街坊生意 ,大家好像一家人
之後我再見到她跟兩位夥記的相處,
我更加深信小英的待人處世是好值得人尊敬
畢竟她的夥記跟她相處了20年 ,今時今日仍然能夠維持一種互勵互勉
你見我現在就稱呼兩位是她的夥記,其實在小英口中兩位是同事
足見得這位老板的胸襟和謙卑,待人誠懇
由小英的創業故事得知,在她身上發生的天時、地利、人和
並非一朝一夕發生的,
我希望這條影片向這三位真誠努力不懈的香港人致敬
祝你們三位心想事成、分店越開越多。
大家食完飯想滋潤一下,就要來這間甜點糖水坊
我一向好少食甜的,我在吃甜方面是非常之厭尖
但見到這家店鋪的相片吸引到我
這個叫幸福八寶,裏面有四色芋圓、小丸子、紅豆
蘆薈、椰果、椰汁西米、爆爆珠、仙草涼粉
呢碗糖水嘅顏值相當高,淨係見到色彩繽紛已經令人有一種興奮嘅感覺
芋圓咬落去好煙韌,爆爆珠粒粒咬落去酸酸甜甜好開胃
唔會因為我頭先食飽飯而飽飽濟濟
椰汁西米非常之清熱,涼粉非常之爽滑、紅豆煲得夠淋軟
這個簡直是一個Q彈甜美有顏值,好內涵的糖水
夠足料, 吃完有一種好幸福好圓滿的感覺
亦推介這個店舖的珍珠仙芒果紫米露
賣相非常之吸引,芒果超級新鮮
食落去好爽甜冇渣滑溜,紫米露香甜軟糯
Q彈香濃西米露,甜度剛剛好, 芒果甜味已經能夠帶出整碗糖水的鮮甜
夠自然, 夠清新, 勁好味
這位就是糖水店幸福圓圓潤的老闆,畢竟食物出自幸福人的手中
見她的笑容倍覺糖水特別甜,
兆禧食坊當然不止這三間店舖啦,
下次我再去的時候,除了會探望這三位用心調制食物的老闆之外
希望有機會可以試試其他店舖
疫症好快就會過去, 香港有好多默默耕耘做得好出色的小店
我希望在這個經濟環境咁差的日子
將你們介紹給大家,
我知道這個時間做小生意的,
經營是有相當壓力,但不要緊
只要大家繼續用心去製作每一道食物
總會有人欣賞,
最重要保持住這個兆禧食坊的主題
保持住笑嘻嘻的心情,面對每一天
日子一定會覺得越來越好
大家看完影片, 記得幫我用whatsapp和facebook分享出去
留個表情符號以示支持, 下一集我會有更多好的介紹給大家
雖然去不到旅行, 但其實香港都有好多人和事值得我們去深入了解
發掘他們的優點, 就像如果不是幻愛這套電影
我們都不知道原來屯門是那麼美的, 你們看過電影幻愛未呀?!
前回のエピソードでは、イオンリビングプラザ内のトゥンムンに新しく改装されたシウヘイフードスクエアを紹介しました
皆さん、私がこれらの家庭用品を紹介するのを見てみたいです
後でもっと紹介しましょう。このエピソードでは、この新しいフードストリートを見ていきます。
最近、誰もが映画「ファンタジーラブ」について言及しています
Zhaoxi Food Squareは、ファンタジー映画のTuen Mun桟橋近くのシーンの1つです
なので、みんながトゥンムンフェリーにチェックインする機会があれば
この新しいフードストリート、Zhaoxi Food Squareを見逃してはなりません。
中には十数軒のレストランがあり、朝12時まで営業しています
たくさんのおやつに加えて、価格もかなり安いです
動画を宣伝するのではなく、すべて自己資金で心からお勧めします
中でも食べたお店を3つ紹介します
店内のオーナーにも相談しました
それらにいくつかの起業家の話を聞いてください、あなたは準備ができていますか?
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
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他們都在兩間香港的大酒店工作
他們在中環開了一間高級日本料理,我就負責日本和食部分
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我見到他們在日本也有攞獎,因為他們真的很有料子
所以我就好勤力好勤力跟他們學習,得到他們兩位師父讚賞
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店裏面是台灣滷水汁,亦是店舖的靈魂之一
台灣有所謂一滷入魂, 你就是必須要知道熬出來的學問
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以前曾經幫小英打工有20年之長,小英其實已經退休了
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小英不時煮給她的家人和員工品嚐
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之後我再見到她跟兩位夥記的相處,
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但見到這家店鋪的相片吸引到我
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以下為本段內容文稿:
最近我又重讀了「楚漢相爭」的歷史,對於呢,劉邦當上了皇帝之後,怎麼樣處理這些功臣,跟怎樣處理這些敵人,特別有感覺。
在我繼續往下講之前,你可以思考一下。如果你是劉邦,你統一了天下,建立了朝代;那你要怎麼樣去安排,這些曾經跟你做對的人,跟這些一路以來,跟著你努力打拼的人?
如果你很單純的認為,那些跟我作對的人都殺掉,而那些有功的人,就好好的封賞他們;那基本上,你這樣的思維只對了一半。甚至於,另外「對的那一半」也大有問題,怎麼說呢?
其實面對敵人很簡單,面對敵人就只有兩個處理,就是殺掉他或赦免他,就是這樣子而已;可是面對這些功臣啊,不是說封就封。
應該這麼說吧!封賞是一定要的,但是怎麼封?還有這些功臣之間,怎麼樣去論資排輩?誰占首功、誰占二功?
因為這些人都是陪你出生入死的兄弟,每個人都打過一些戰役,你說哪一場戰役是最重要的?
很清楚的知道,其實要統一天下是一個過程,過程當中其實每一個環節,都有它的重要性。所以呢,在每個時間點底下,它都有不同的評估。
而且當他時空不一樣的時候,你很難把它放在同樣一個水平裡面去看,到底哪一戰是重要的,哪一戰又是相對沒那麼重要的?甚至於說,在同樣一場戰役裡面,哪一個人的角色最重要?
其實這不僅是劉邦肚子裡一本帳,很難算之外啊,你說這些功臣將們彼此之間,會不會對這件事情,也會有些爭論跟盤算?
所以在這裡,就要拉出兩個不同角色的視角了。第一個角度的視角,就是如果你是這些功臣將領;也就是說你是「夥計」啊!你的考量就是「誰在一統天下之前,出的力比較多、誰的功勞比較大?」
但是呢,如果你是「老闆」,大老闆也就是劉邦。他想的是,這個天下喔,拼死命的打來了;但是這個帝國要繼續往前走啊!
大老闆是沒有空往回頭看的,也就是說在大老闆心中,誰過去留的血汗比較多,其實那不是真正的重點。而往前看的具體考量,就是誰在日後發展當中,是比較有用的那一個人?
所以,劉邦在一統天下之後,他有一年多的時間,都沒有針對「封賞」這件事情,有一個定論。
但是歷史告訴我們,最後他批示了第一名。誰是占首功、得頭香呢?就是蕭何。他為什麼會給蕭何最大的功勞跟封賞呢?
他的考量就是在往後帝國治理上面的需要;而另外一個層次,蕭何他是文官,他把文官排名第一,他就能夠解決了武將之間,「誰的功勞比較大?」這樣的爭執問題。
但是雖然如此,其實又會引發後面,武將對文官的不滿。所以你要知道喔,老闆其實是不好當的。
因為這個時候,就有一堆有功的將領,開始七嘴八舌的說,他說喔:「我們這些兄弟,個個身經百戰;少的也參與數十戰,攻城略地也都很有功勞。」
「那蕭何他不曾有任何的汗馬功勞,他只做了一些文書的工作;一個沒有戰功的人,反正封賞都比我們多,這到底是什麼道理呢?」
這時候劉邦就問這些將領說:「你們懂得打獵吧?」
將領都說:「當然懂啊!」
「那你們知道什麼是獵狗嗎?」
將領說:「知道啊!」
這時候劉邦就接著說:「打獵的時候,追殺野獸、兔子的是獵狗;可是發現野獸的蹤跡、指示方位的是人。各位都曾經獵得走獸,但不過只是有功的獵狗而已,但是蕭何卻是在獵場上指示方位的人。」
「而且呢,各位多半都只是一個人追隨我,最多不過就是多帶兩、三個兄弟;但是呢,蕭何全家數十人都來追隨我,這個功勞我是不會忘記的。」
這個話一落地喔,這些有功將領,一方面無話可說;二方面啊,突然之間被比喻成為狗,頓時之間呢,所有人都啞口無言了!
所以呢,關於「封候」這件事情結束了,接下來還要排位次。這一次,就有武將搶先發言,他說啊:「平陽侯曹參身上有72個創傷,功勞最多應該排第一。」
這時候劉邦心裡仍然想要把蕭何排第一,那個原因也很簡單,就是像前面說的,因為蕭何對於未來的帝國治理,是最有用的一個人。
可是呢,突然之間這個話被其他的將領搶過去,所以呢,他一時半刻也沒辦法反駁;因為的確曹參他的軍功是有目共睹的。
但是這時候,有另外一位叫做鄂千秋,他就看出了皇帝的心意。他就說啊:「諸位的理論是不能成立的,曹參雖然戰功是第一,但每次戰役卻只是一時之功。」
「然而在楚漢相爭的五年裡面,蕭何不斷的從關中去補給兵源、糧草,從來不需要皇上下召,就能夠供應無缺。而且即使皇上好幾次打了敗仗,而蕭何仍然穩住關中、支援前線,這是萬世之功。」
「漢朝的帝國如果沒有一百個曹參,仍然能夠保全,但是卻不能沒有一個蕭何;所以我主張蕭何排第一,曹參排第二。」劉邦聽完之後很開心哦,就順著這個話當場敲定,蕭何列位第一。
所以這個歷史故事,給我很大的感觸就是,常常有時候,我們在自己的本位裡面想事情的時候,其實都沒有錯。
但是如果沒有換位到更大的格局,更不同角色他們的考量,我們可能就會淪為很多情緒的批判跟指責,那這樣子是對任何事情,都沒有好的發展。
然而除了去理解每個不同角色,他們各自會有的考量之外。其實如果大家在職場上打拼的話,要去弄懂老闆真正的在乎,這會是我們永遠一個最重要的必修功課。
因為如果你不懂得老闆的在乎的話,你可能會老是拿著已經做過、已經做完的事情,跟老闆邀功。而不是跟老闆好好的去談,或者是創造老闆未來,對你更需要的更大價值。
所以,如果你問我在職場上,到底要把眼光放在哪裡?我會說不管你是老闆,還是員工;請你一定要專注當下,放眼未來而忘掉過去。
那更重要的一點就是,如果你在職場裡,覺得老闆沒有給你你應得的部分;那這個時候你在抱怨之前,你或許可以先想一想。在老闆心中、在老闆接下來的規劃裡,到底我有多重要?
當你不斷的專注在創造未來的價值,這個時候就算你的老闆瞎了眼,看不懂你的珍貴之處,那麼你跟這些古人比較起來,你永遠有一個更大的自由,叫做你可以跳槽啊!
你想想如果你是蕭何,你是沒有所謂的「跳槽」這個選項的,不是嗎?
我想這或許也是我們身在這個時代,最好的禮物跟祝福;因為我們其實都「有所選擇」。期盼我們可以一起專注當下、放眼未來,而忘掉過去吧!
希望今天的分享,能夠帶給你一些啓發與幫助,我是凱宇。
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